Рецепты из куриной грудки быстро и вкусно

Более 100 проверенных рецептов из куриной грудки. Готовятся быстро и просто. Здесь и горячее, и салаты, и закуски, и пицца и т.д. – всё с куриной грудкой и всё вкусное. В подборке рецепты на сковороде, в мультиварке, в духовке, на пару. Во всех указаны калорийность и время приготовления, есть пошаговые фото.

Все самые вкусные обеды и ужины на скорую руку и без заморочек готовятся из куриной грудки (опытные хозяйки сейчас одобрительно закивали:) 

Эти рецепты точно сделают счастливее начинающих хозяек, потому что по ним все получается с первого раза. А еще тех, кто готовит для детей и тех, кто на ПП или на диете. И, конечно, тех, кто хочет кормить семью вкусными, разными блюдами, но времени на это имеет чуть-чуть:) Для решения всех этих задач есть рецепты из куриной грудки. Здесь собрано более 100 идей, как ее приготовить быстро и вкусно. Читать далее..

Диетический пёркёльт из курицы
Если говорить проще и понятнее, то пёркёльт - это тушеное мясо или птица, одно из блюд венгерской кухни.
При его приготовлении по классическому рецепту требуется обжарка, желательно на свином смальце, но мы попробуем приготовить совершенно диетический, без всякого обжаривания, зато полезный и вкусный вариант из куриной грудки диетический пёркёльт из курицы.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 500 г
  • Перец сладкий зеленый – 250 г
  • Помидор – 250 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Паприка – 1 ст.л. 10 граммов
  • Тмин – 0.5 ч.л.
Если говорить проще и понятнее, то пёркёльт - это тушеное мясо или птица, одно из блюд венгерской кухни.
Куриные рулетики с мандаринами
Предлагаю угостить своих родных и гостей аппетитным и сытным блюдом. Приготовим сочные  куриные рулетики с мандаринами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 350 г
  • Мандарин – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Предлагаю угостить своих родных и гостей аппетитным и сытным блюдом. Приготовим сочные  куриные рулетики с мандаринами.
Куриные шашлыки с беконом
Куриные шашлычки с беконом - прекрасное сочетание! Рецепт достаточно доступный, плюс оригинальная индивидуальная подача.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Томатная паста – 2 ч.л.
  • Бекон – 4 шт. полоски
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Куриные шашлычки с беконом - прекрасное сочетание! Рецепт достаточно доступный, плюс оригинальная индивидуальная подача.
Бургер с курицей и овощами
Фаст-фуд, к которому относятся такие любимые многими бургеры, не всегда вреден.
Можно сделать домашние бургеры – яркие, солнечные, вкусные и полезные.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Соевый соус – 5 ст.л.
  • Масло растительное – 4 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
Фаст-фуд, к которому относятся такие любимые многими бургеры, не всегда вреден.
Куриная грудка запеченная c вином и аджикой
Запеченная куриная грудка - полезное диетическое блюдо. С ее приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 2 шт.
  • Вино белое сухое – 1 ст. (200 мл)
  • Сметана – 1 ст.л. 10% жирности
  • Аджика – 120 мл
  • Масло растительное – 1 ч.л.
Запеченная куриная грудка - полезное диетическое блюдо. С ее приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка.
Домашняя колбаса из курицы
Вы покупаете колбасу в магазине? А сами делать не пробовали? Конечно, у нас не получится вкус, например, докторской колбасы.
Но зато точно такая домашняя колбаса из курицы будет без какого-то невероятного количества консервантов и жиров.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 400 г
  • Бедро куриное – 200 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сливки – 200 г любой жирности
  • Крахмал картофельный – 1 ст.л.
  • Желатин – 1 ст.л. мелкого
Вы покупаете колбасу в магазине? А сами делать не пробовали? Конечно, у нас не получится вкус, например, докторской колбасы.
Куриная запеканка в мультиварке
Всяческие мясные запеканки, мясной хлеб, мясные рулеты открывают огромный простор для творчества на кухне.
Можно использовать разные виды фарша, различные добавки, овощные миксы и наборы специй, и каждый раз на выходе вы получите абсолютно новое блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 600 г
  • Морковь – 100 г
  • Горошек зеленый – 100 г
  • Кукуруза – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Хлеб – 50 г
Всяческие мясные запеканки, мясной хлеб, мясные рулеты открывают огромный простор для творчества на кухне.
Филе курицы в мультиварке с грибным соусом
Куриная грудка, пожалуй, самое демократичное и вариативное мясо нашего времени, его одинаково любят на всех континетах и религиозных запретов на него не существует.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 800 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Шампиньоны – 600 г
  • Тимьян – 2 веточка (-и)
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Перец черный – по вкусу
Куриная грудка, пожалуй, самое демократичное и вариативное мясо нашего времени, его одинаково любят на всех континетах и религиозных запретов на него не существует.
Курица в кислом соусе по-азиатски
Курица в кислом соусе по-азиатски - это классика азиатской кухни, но он не требует использования экзотических ингредиентов, и его может повторить любая хозяйка.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 124 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 800 г (можно использовать также куриные бедра филе без костей, жира и кожи)
  • Белок яичный – 1 шт.
  • Соль – 0.3 ч.л. (для курицы)
  • Крахмал – 2 ст.л. (подойдет и кукурузный, и картофельный)
  • Ананас – 400 г (консервированные ананасы, одна банка, сок также потребуется)
  • Уксус – 60 мл (белый винный или яблочный, может потребоваться больше по вкусу)
Курица в кислом соусе по-азиатски - это классика азиатской кухни, но он не требует использования экзотических ингредиентов, и его может повторить любая хозяйка.
Курица в сметанном соусе с соусом песто
Очень несложное в приготовлении блюдо, которое не потребует много телодвижений и не заберет у вас массу драгоценного времени.
Поскольку в соусе присутствуют помидоры черри, дополнительный гарнир из овощей тоже совсем необязателен.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Помидоры черри – 200 г
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Песто – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Очень несложное в приготовлении блюдо, которое не потребует много телодвижений и не заберет у вас массу драгоценного времени.
Как приготовить куриные отбивные
Сегодня я расскажу как приготовить куриные отбивные из грудки - одно из самых быстрых и любимых блюд.
В этом рецепте нет ничего сложного и времени это блюдо занимает совсем не много.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 550 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. ( каждое весом примерно 65 грамм)
  • Мука пшеничная – 4 ст.л.
  • Чеснок – 4 шт. (зубчика)
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Перец черный – по вкусу
Сегодня я расскажу как приготовить куриные отбивные из грудки - одно из самых быстрых и любимых блюд.
Рецепт омлета с курицей и зеленью
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Грудка куриная – 1 шт.
  • Лук-шалот – 1 шт.
  • Молоко – 3 ст.л.
  • Молоко – 0,5 л
  • Масло сливочное – 40 гр.
Куриные кармашки
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 3 половинки
  • Помидор – 1 штука
  • Помидор – 60-70 грамм
  • Сыр твердый – 40 грамм
  • Перец черный – по вкусу
  • Базилик – 1-2 столовые ложки
Пастрома из куриной грудки
  • Общ.\актив. время готовки: 36 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 2 шт.
  • Соль – 3/4 ст. л.
  • Вино красное сухое – 3/4 стак.
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
Куриный паштет с тыквой
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 грамм
  • Тыква – 250 грамм
  • Лук-порей – 70 грамм
  • Сливки – 70 грамм
  • Орехи кедровые – 3 ст.ложки
  • Огурец – 100 грамм
Необычный салат с куриной грудкой
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • салат – 1 горсть
  • грудка куриная – 80 грамм
  • виноград – 80 грамм
  • лук красный – 15 грамм
  • изюм – 1 горсточка
  • ром – 1 столовая ложка
Филе курицы в пароварке
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Крапива – 1 пучок
  • Мята – 1/2 пучка
  • Чеснок – 2-3 головки
  • Масло оливковое – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Рулеты из куриной грудки с зеленью
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 800 г.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Перец черный – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Что приготовить из куриного филе
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 2 шт.
  • Кефир – 1 ст.
  • Мука – 4-5 ст.л.
  • Чеснок – 2 зубч.
  • Масло растительное – 4-6 ст.л.
  • Кунжут – 1 ст.л. (для украшения)
Ленивый пирог с курицей и грибами
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 250-300 г (перед началом готовки должно быть уже размороженным)
  • Грудка куриная – от 1 курицы
  • Грибы шампиньоны – 150-200 г (примерно 8 шт)
  • Горчица – 1 ст.л. Я использовала в зернах, но можно и в виде пасты. Вместо горчицы можно использовать любую другую приправу по вкусу, или вовсе обойтись без нее.
  • Сметана – ½ стакана. Жирность от 22%
  • Масло оливковое – 3 ст.л. (или любое другое растительное по вкусу
Паприкаш из курицы
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 2 больших
  • Помидор – 2 шт
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сметана – 1 ½ стакана
  • Паприка – 2 ст.л..
Рецепт курицы с грибами в горшочке
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 1 цыпленка
  • Сметана – 1 стакан
  • Грибы – 1 стакан нарезанных
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Укроп – 1 пучок
  • Масло оливковое – 1/2 ст.л.
Страницы:
1 2 … 5 6 7

Все самые вкусные обеды и ужины на скорую руку и без заморочек готовятся из куриной грудки (опытные хозяйки сейчас одобрительно закивали:) 

Эти рецепты точно сделают счастливее начинающих хозяек, потому что по ним все получается с первого раза. А еще тех, кто готовит для детей и тех, кто на ПП или на диете. И, конечно, тех, кто хочет кормить семью вкусными, разными блюдами, но времени на это имеет чуть-чуть:) Для решения всех этих задач есть рецепты из куриной грудки. Здесь собрано более 100 идей, как ее приготовить быстро и вкусно. 

Кроме быстрых ужинов вы найдете в этой подборке самые вкусные салаты ( в т.ч. праздничные – очень красивые), закуски (у вас обязательно попросят рецепт), пироги (есть даже такие, от которых не толстеют), самые необычные завтраки и т.д. – всё из куриной грудки. Пользуйтесь на здоровье:)

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение