Долма в виноградных листьях: классический рецепт
Рецептов долмы в виноградных листьях довольно много, но мой фаворит - самый простой, классический.
Летом я готовлю долму из свежих виноградных листьев, а в не сезон использую маринованные.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 278 ккал
Ингредиенты:
- Лист виноградный – 30 шт.
- Рис – 5 ст.л.
- Лук красный – 2 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Масло оливковое – 260 мл
- Вода – 150 мл
Рецептов долмы в виноградных листьях довольно много, но мой фаворит - самый простой, классический.