Люля кебаб из курицы
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
- Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 2 кг.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 з.
- Зелень – 1 п.
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Кухни народов мира
Национальные рецепты и меню.
Подробные пошаговые рецепты традиционных русских, белорусских, индийских, арабских, греческих блюд и т. д. Национальные горячие блюда, салаты, закуски, выпечка и десерты. Все рецепты с пошаговыми фото. Указаны калорийность и время приготовления.
Итальянская кухня
Корейская кухня
Узбекская кухня
Русская кухня
Белорусская кухня
Индийская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Салат с цуккини в азиатском стиле
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
- Цуккини – 250 грамм
- Огурец – 120 грамм
- Морковь – 120 грамм
- Чеснок – 1 немаленький зубчик
- Арахис – 40 грамм
- Кунжут – 1 столовая ложка
Рецепт маринованных виноградных листьев для долмы
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 21 ккал
Ингредиенты:
- Виноградные листья – 120 штук
- Белый винный уксус – 200 мл.
- Сахар – 1 столовая ложка
- Соль – 2 столовых ложки
Долма в мультиварке – рецепт с пошаговыми фото
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 300 г.
- Рис – 100 г.
- Лист виноградный – 40 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Как приготовить каннеллони с фаршем
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
- Каннеллони – 10-12 шт.
- Фарш мясной – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Молоко – 2 стакана
- Мука – 3 ст.л.
Рецепт домашнего маскарпоне
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов\15 минут
- Калорийность (100g): 412 ккал
Ингредиенты:
- Сливки – 1 л.
- Кислота лимонная – ¼ ч.л.
Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
- Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное — от одной курицы
- Капуста пекинская — 1/2 кг
- Перец болгарский — 1 шт.
- Мука пшеничная — 2 столовые ложки
- Морковь — 1 шт.
- Петрушка — пучок
Солянка по-грузински (не суп)
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
- Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
- Мясо – 400-500 г (лучше всего филейная часть, кострец)
- Чеснок – 3 зубчика
- Оливки – 10 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Вино – ¼ стакана
Свинина с орехами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
- Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 600 г.
- Арахис – 150 г
- Соевый соус – 8 столовых ложек
- Яйцо – 1 шт.
- Крахмал кукурузный – 1 чайная ложка (маисовый, можно заменить на картофельный)
- Корень имбиря – 1 кусочек примерно 4х4 см
Соус Песто: рецепт классический
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\13 минут
- Калорийность (100g): 420 ккал
Сладкое мясо по китайски
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 247 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 400 гр.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Корень имбиря – 1 кусочек около 2 см
- Ананас – 250 г.
- Уксус – 1,5 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
Фаршированные каннеллони с курицей и шпинатом
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\1 час
- Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
- Каннеллони – 11 шт
- Помидор – 2 шт.
- Сыр твердый – 150 г.
- Мука – 3 ст.л
- Филе куриное – 400 г.
- Сливки – 200 мл.
Каннелони с разноцветным соусом
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\1 час 30 минут
- Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
- Сахар – 1 чайная ложка
- Яйцо – 2 шт.
- Лимон – 1/2 штуки
- Масло сливочное – 100 гр.
- Мука пшеничная – 1 столовая ложка
- Соль – по вкусу