Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты сладостей » Page 24

Рецепты сладостей

Проверенные быстрые рецепты сладостей с пошаговыми фото. Пироги, торты, пирожные, кексы, бисквиты, маффины, печенье, пряники, ватрушки, желе, сорбет, конфеты и т. д. Более 1000 сладких идей домашних десертов и выпечки. ПП, безглютеновые, без выпечки, в мультиварке и др. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Пироги Пироги Торты Торты Пирожные Пирожные Кексы Кексы Маффины Маффины Желе Желе Конфеты Конфеты Десерты в стакане Десерты в стакане
Выпечка на скорую руку: 15 рецептов к чаю за полчаса
Хрустящая, воздушная, мягкая, нежная и такая ароматная – это всё домашняя выпечка. Звать к чаю никого не нужно, все приходят сами, на запах, как под гипнозом, когда сдобные булочки или нежные слойки еще в духовке:) А если такая выпечка еще и готовится не просто быстро, а супер быстро, тут фартучки готовы надеть даже те, кто еще ни разу ни ни – ничего не пёк:) Ведь если нет разницы, то зачем возиться с тестом и начинкой дольше?
Читать полностью
Заливной пирог с рыбными консервами
Рецепт заливного пирога с рыбными консервами - один из моих любимых, потому что из множества кухонных гаджетов для него нужен только венчик.
Заливное тесто - на раз-два.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 214 ккал
Ингредиенты:
  • Сайра – 2 шт. консервированная
  • Мука – 180 г
  • Яйцо куриное – 8 шт.
  • Сметана – 250 г
  • Масло растительное – 50 г
  • Укроп – 4 веточка (-и)
Рецепт заливного пирога с рыбными консервами - один из моих любимых, потому что из множества кухонных гаджетов для него нужен только венчик.
Киш с рыбой и брокколи со сливками в духовке
Пеку яркий, сытный и вкусный киш с рыбой и брокколи со сливками в духовке, как на каждый день, так и к приходу гостей.
Пирог сочетает в себе тонкое песочное тесто, начинку из двух видов рыбы и полезной брокколи, и все это под сливочно-яичной заливкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 197 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Масло сливочное – 85 г
  • Мука пшеничная – 160 г
  • Филе рыбное – 320 г
  • Брокколи – 180 г
  • Сливки – 150 мл 10 %
Пеку яркий, сытный и вкусный киш с рыбой и брокколи со сливками в духовке, как на каждый день, так и к приходу гостей.
Медовый торт со сметанным кремом
Медовый торт со сметанным кремом - это воздушный бисквит с ярким карамельным вкусом и легким ароматом меда, хрустящие грецкие орешки и самый любимый крем на все времена.
  Для сладкоежек беспроигрышное сочетание.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 358 ккал
Ингредиенты:
  • Мед – 180 г
  • Масло сливочное – 120 г
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Сахар – 80 г
  • Мука – 240 г
  • Сметана – 600 г
Медовый торт со сметанным кремом - это воздушный бисквит с ярким карамельным вкусом и легким ароматом меда, хрустящие грецкие орешки и самый любимый крем на все времена.
Простой рецепт сдобных булочек с сахаром в духовке
Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими.
В составе простые ингредиенты, которые всегда найдутся под рукой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 300 г
  • Молоко – 200 г
  • Масло сливочное – 60 г
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Дрожжи – 4 г сухих
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими.
Пирожки на кефире без дрожжей: тесто воздушное, как пух
Я готовлю пирожки на кефире без дрожжей. Это без долгой расстойки теста и прочих заморочек.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 250 мл
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Масло растительное – 30 мл + для жарки
  • Сахар – 5 г
  • Соль – 5 г
  • Сода – 5 г
Я готовлю пирожки на кефире без дрожжей. Это без долгой расстойки теста и прочих заморочек.
Хлеб на сковороде
Рецепт хлеба на сковороде очень часто меня выручает. Покупной хлеб мы давно не едим.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 300 мл кипяток
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Масло растительное – 30 мл
  • Дрожжи – 6 г сухие
Рецепт хлеба на сковороде очень часто меня выручает. Покупной хлеб мы давно не едим.
Пирог “Крошка” с творогом: классический рецепт
Пирог "Крошка" с творогом - один из моих любимых вариантов быстрой домашней выпечки к чаю.
Не нужно вымешивать тесто, взбивать начинку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 581 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 2 ст. (200 мл)
  • Сахар – 1 ст. (200 мл) для начинки
  • Творог – 450 г
  • Масло сливочное – 120 г
  • Сахар – 4 ст.л. для крошки
  • Яйцо – 3 шт.
Пирог "Крошка" с творогом - один из моих любимых вариантов быстрой домашней выпечки к чаю.
Рецепт яблочного пирога на сковороде
Яблочный пирог на сковороде пеку без участия духовки. Быстро и без заморочек.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 300 г
  • Мука – 200 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кефир – 150 мл
  • Масло растительное – 30 г
Яблочный пирог на сковороде пеку без участия духовки. Быстро и без заморочек.
Рецепт “Наполеона” из готового слоёного теста
Давно готовлю "Наполеон" из готового слоеного теста и не вожусь с замесом.
Подвоха еще никто ни разу не заметил:) Торт от оригинала не отличить.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 358 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое – 800 г
  • Молоко – 500 г
  • Масло сливочное – 180 г
  • Сахар – 180 г
  • Ванильный сахар – 25 г
  • Крахмал кукурузный – 30 г
Давно готовлю "Наполеон" из готового слоеного теста и не вожусь с замесом.
Шоколадные капкейки с крем чизом
Эти шоколадные капкейки с крем чизом получаются с очень насыщенным вкусом.
Кремовая шапочка нежная, не приторно сладкая, джемовая начинка с кислинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\50 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 180 г
  • Какао-порошок – 25 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 120 мл
  • Сахар – 180 г
  • Масло сливочное – 80 г
Эти шоколадные капкейки с крем чизом получаются с очень насыщенным вкусом.
Простой рецепт вкусного белого хлеба
Делюсь простым рецептам вкусного белого хлеба. Он идеально подойдет для тех, кто уже хочет печь домашний хлеб, но еще не решается, т.к. многие рецепты уж очень заморочены.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 600 г + для подсыпки
  • Соль – 10 г
  • Дрожжи – 5 г
  • Сахар – 5 г
  • Вода – 500 мл
Делюсь простым рецептам вкусного белого хлеба. Он идеально подойдет для тех, кто уже хочет печь домашний хлеб, но еще не решается, т.к. многие рецепты уж очень заморочены.
Рецепт хвороста хрустящего классический на кефире
В советсткие времена хворост был частым гостем на многих кухнях. Не удивительно, ведь из самых простых продуктов получается много вкусной хрустящей выпечки.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 384 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 300 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л. для теста
  • Масло растительное – 350 мл для фритюра
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Ванильный сахар – 10 г
В советсткие времена хворост был частым гостем на многих кухнях. Не удивительно, ведь из самых простых продуктов получается много вкусной хрустящей выпечки.
Чак-чак: рецепт в домашних условиях с мёдом
Чак-чак с медом - знаменитая восточная сладость.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\55 минут
  • Калорийность (100g): 494 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 350 г
  • Мед – 200 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Чак-чак с медом - знаменитая восточная сладость.
Слойки с яблоками из готового слоёного теста
Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста.
Минимум заморочек и ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 400 г
  • Яблоко – 350 г
  • Сахар – 50 г
  • Корица – 1 ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахарная пудра – по вкусу
Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста.
Армянские сухие пирожки с картошкой
Очень вкусные армянские сухие пирожки готовятся без дрожжевого теста, духовки и даже без масла, в сухой сковороде.
Рецепт без вреда для фигуры.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\50 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Картофель – 550 г
  • Шампиньоны – 300 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Масло растительное – 30 мл
  • Вода – 100 мл
Очень вкусные армянские сухие пирожки готовятся без дрожжевого теста, духовки и даже без масла, в сухой сковороде.
Капкейки “Красный бархат” с начинкой
Капкейки "Красный бархат" с начинкой несложно приготовить в домашних условиях.
Они настолько яркие, что, кажется, прямо пахнут каким-то праздником.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 220 г
  • Сахар – 180 г
  • Кефир – 180 мл
  • Масло растительное – 180 мл
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сода – 2 г
Капкейки "Красный бархат" с начинкой несложно приготовить в домашних условиях.
Эчпочмак: рецепт с картошкой
Эчпочмак - это татарский хрустящий пирожок-треугольник. По-моему, самая бюджетная выпечка, но какая вкусная!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 2 ст. (200 мл)
  • Вода – 1 ст. (200 мл)
  • Масло растительное – 50 мл
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Сода – 1 ч.л.
Эчпочмак - это татарский хрустящий пирожок-треугольник. По-моему, самая бюджетная выпечка, но какая вкусная!
Пирог «Три стакана» с яблоками: рецепт классический
Пирог "Три стакана" с яблоками готовить одно удовольствие. Не нужно возиться с тестом или искать редкие продукты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1.5 кг
  • Сахар – 210 г
  • Мука – 160 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Крупа манная – 130 г
  • Ванильный сахар – 25 г
Пирог "Три стакана" с яблоками готовить одно удовольствие. Не нужно возиться с тестом или искать редкие продукты.
Пышные оладьи на кефире с содой: рецепт классический
Оладьи любят многие, но секрет пышных и воздушных оладий знают не все.
Как же приготовить воздушные внутри, нежные, румяные и пышные одновременно оладьи? В этом рецепте вы найдете ответ на этот вопрос.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 222 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 500 мл 3,2%
  • Мука – 420 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 100 мл
  • Сода – 0.5 ч.л.
Оладьи любят многие, но секрет пышных и воздушных оладий знают не все.
Сладкий пирог на скорую руку в духовке
Это один из самых простых рецептов сладкого пирога на скорую руку в духовке.
Готовится он на основе кефира и варенья так, как делали лет 30 назад.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Варенье – 280 г
  • Кефир – 250 г
  • Мука – 280 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло растительное – 25 г
Это один из самых простых рецептов сладкого пирога на скорую руку в духовке.
Пирог с картошкой в духовке из дрожжевого теста
Тоненькое, очень лёгкое и воздушное тесто, которое долго не черствеет, и много сытной начинки - это пирог с картошкой из дрожжевого теста.
Пеку его в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 1 ст. (200 мл)
  • Масло растительное – 0.5 ст. (200 мл) + 2 ст.л. для картофеля
  • Мука – 3 ст. (200 мл)
  • Картофель – 1 кг
  • Дрожжи – 10 г
  • Соль – 2 ч.л.
Тоненькое, очень лёгкое и воздушное тесто, которое долго не черствеет, и много сытной начинки - это пирог с картошкой из дрожжевого теста.
Хлеб на закваске: рецепт для духовки
Нежным, воздушным и очень текстурным хлеб получается на пшеничной закваске.
Его вкус сложно переоценить, он совершенно не сравним с хлебом, приготовленным на дрожжах.
  • Общ.\актив. время готовки: 13 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 500 г в/с
  • Закваска – 20 г пшеничная
  • Вода – 320 г
  • Сахар – 25 г
  • Соль – 8 г
  • Масло растительное – 20 г
Нежным, воздушным и очень текстурным хлеб получается на пшеничной закваске.
Бисквит для торта пышный и простой
Основой вкусного домашнего торта всегда служит удачный бисквит. Он берет на себя больше 50% общего вкуса торта.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Мука – 150 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Основой вкусного домашнего торта всегда служит удачный бисквит. Он берет на себя больше 50% общего вкуса торта.
Страницы:
1 2 … 22 23 24 25 26 … 81 82
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение