Что приготовить из бананов, рецепты и меню из бананов

Печенье без сахара

Авокадо1 шт.
Масло сливочное60 г размягченное в авокадо
Сыр сливочный125 г в авокадо
Сироп кленовый60 мл в авокадо
Ванильная эссенция1 ч.л. в авокадо
Мука150 г в авокадо
Разрыхлитель теста0.5 ч.л. в авокадо
Мак2 ст.л. без верха
Банан1 шт.
Масло сливочное60 г размягченное в банан
Сыр сливочный125 г в банан
Сироп кленовый20 мл в банан
Ванильная эссенция1 ч.л. в банан
Мука150 г в банан
Разрыхлитель теста0.5 ч.л. в банан
Стружка кокосовая2 ст.л.

Банановый пирог с яблоками

Банан2 шт.
Яблоко1 шт.
Яйцо куриное4 шт.
Хлопья овсяные150 г
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Корица0.5 ч.л.
Масло сливочное1 ч.л. для смазывания формы

Бездрожжевой банановый кулич

Яйцо2 шт.
Банан2 шт.
Сахар1 ст. (200 мл)
Масло сливочное80 г
Ванильный сахар1 упаковка
Вода50 мл
Мука1.5 ст. (200 мл)
Сода0.75 ч.л.
Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
Изюм1 горсть (-и) не запаривать
Сахарная пудра2 ст.л. для глазури
Молоко1 ст.л. для глазури

Овсяная каша с бананами

Хлопья овсяные140 г
Вода250 г
Молоко300 г
Банан2 шт.
Сливки100 г
Сахар3 ст.л.
Соль1 щепотка (-и)
Масло сливочное25 г

Постные оладьи из овсяных хлопьев

Хлопья овсяные100 г
Изюм50 г
Банан1 шт.
Масло растительное1 ст.л. + для жарки
Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
Мука пшеничная3 ст.л.
Соль1 щепотка (-и)

Тропические панкейки с манго и бананами

Мука1.25 чаш.(250 мл)
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Яйцо1 шт.
Молоко1.25 чаш.(250 мл)
Сахар коричневый4 ст.л. можно 2 ст.л. белого и 2 ст.л. коричневого
Масло сливочное2 ст.л.
Ванилин щепотка (-и)
Манго1 шт.
Банан2 шт.
Мед3 ч.л.



Кекс с бананами и грецкими орехами

Мука пшеничная350 г
Масло сливочное120 г
Банан280 г 2 средних
Сметана120 г
Сахар200 г
Яйцо куриное2 шт.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Соль0.5 ч.л.
Орехи грецкие80 г
Сок лимонный1 ст.л.
Цедра лимона1 ч.л.
Ванильная эссенция по желанию
Шоколад темный20 г

Банановые пирожные

Мука200 г
Банан3 шт.
Ванильный сахар90 г
Сахар70 г
Молоко400 мл
Масло сливочное130 г
Сливки100 мл
Орехи грецкие50 г
Яйцо5 шт.
Желатин16 г
Сок лимонный2 ч.л.
Вода5 ст.л.

Банановый смузи с овсянкой

Банан1 шт.
Кефир300 мл
Хлопья овсяные2 ст.л.
Мед1 ст.л.
Малина2 ст.л.
Чай зеленый1 щепотка (-и) матча

Молочный коктейль с бананом

Банан2 шт.
Клубника500 г
Мороженое500 мл (пломбир, 1 брикет большой)
Молоко1 л
Сироп ягодный по вкусу ("Гренадин")

Банановый кекс

Мука пшеничная340 г
Корица2 ч.л.
Разрыхлитель теста2 ч.л.
Сода0.25 ч.л.
Соль1 щепотка (-и)
Сахар коричневый150 г (можно заменить обычным белым)
Ванильный сахар5 г
Масло оливковое50 мл
Масло растительное150 мл (подойдет любое без запаха, например, подсолнечное рафинированное + для смазки формы)
Яйцо куриное3 шт.
Банан270 г (взвешивать в виде пюре, это 2-3 банана в зависимости от размера)
Банан1 шт. (для украшения)
Мед2 ст.л. (для смазывания, можно заменить кленовым сиропом)

Чимичанга с фруктами

Мука пшеничная160 г для тортилий
Масло сливочное30 г для тортилий
Вода70 г горячая для тортилий
Соль2 щепотка (-и) для тортилий
Мука пшеничная2 ст.л. для присыпки
Клубника150 г
Банан160 г
Киви150 г
Масло сливочное20 г
Масло растительное1 ст.л.
Ванильный сахар1 ст.л.
Корица2 щепотка (-и)
Мята1 ч.л. сухая
Шоколад белый30 г
Шоколад темный40 г
Молоко20 г
Масло растительное4 ст.л. для обжарки чимичанг
Сахарная пудра по желанию для подачи

Шоколадный смузи

Банан2 шт. (нарезанные на ломтики и замороженные)
Какао-порошок2 ст.л.
Йогурт200 мл
Молоко120 мл (может понадобиться немного больше или меньше, в зависимости от желаемой консистенции)
Мед по желанию


1 2