Закуски к столу просто и быстро

Проверенные рецепты закусок на каждый день и для праздничного стола с пошаговыми фото. Вкусные закуски из мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, яиц, теста. Простые и быстрые рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Из лаваша Из лаваша Из яиц Из яиц Из грибов Из грибов Из овощей Из овощей Из рыбы Из рыбы Из птицы Из птицы Из мяса Из мяса Из теста Из теста
Как вкусно приготовить фасоль
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Очень простой и незамысловатый способ приготовления фасоли я подглядела у Джейми Оливера, а он в свою очередь привез его из Италии. Любую фасоль можно так приготовить. А подавать можно в качестве закуски, гарнира или на тостах, как в ресторане, где Джейми впервые и попробовал это блюдо. Если вы любите фасоль, то обязательно должны это попробовать.
Яйца по-шотландски рецепт
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Чеснок3 зубчика
  • Имбирь2-4 см
  • Петрушка2 ст. л.
  • Томатная паста2 ст. л.
  • Паприка1/2 ст. л.
  • Горчица1 ст. л.
Что приготовить из куриного филе
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное 2 шт.
  • Кефир 1 ст.
  • Мука 4-5 ст.л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Масло растительное4-6 ст.л.
  • Кунжут1 ст.л. (для украшения)
Праздничное суфле из красной рыбы
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр 170 г
  • Рыба200 г.
  • Сметана 100 мл.
  • Желатин 5 г.
  • Вода 100 мл.
  • Хлебцы 4 шт.
Паштет из курицы с фисташками
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный1 кг
  • Фисташки1/2 ст.
  • Сухари панировочные3/2 ст.
  • Сметана1/2 ст.
  • Чеснок3 зубчик
  • Лук зеленый4 шт.
Рулеты из рыбы в листьях салата
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное400 гр.
  • Сыр250 гр.
  • Майонез100 мл.
  • Салат10 листьев
  • Маслины8 шт.
  • Лимон1 шт.
Как приготовить домашний сыр
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Это один из вариантов приготовления домашнего сыра. Технология очень простая, продукты доступные, а на выходе получается вкуснейший плавленый сыр с мягким сливочным вкусом из качественных и понятных ингредиентов. Базовый рецепт приготовления домашнего плавленого сыра можно разнообразить, добавляя по вкусу зелень, специи и сушёные травы, грибы, оливки, вяленые помидоры и т. д. Вариантов масса, можно выбрать на любой вкус.
Паштет из селедки и морковки
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 193 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь240 г. Для паштета я использую уже готовое филе сельди
  • Морковь1 шт (большая)
  • Сыр плавленый1 шт (100 г.)
Шампиньоны с сыром в духовке
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны450 г.
  • Сыр твердый100 г.
  • Чеснок3 зубч.
  • Майонез3 ст.л.
  • Масло сливочное20 г.
Рулетики из лаваша с рыбой
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш1 шт
  • Сыр творожный300 г.
  • Укроппо вкусу
  • Сёмга 200-300 г.
Перец фаршированный творогом и зеленью
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Перец сладкий3 шт.
  • Творог100 г .
  • Масло сливочное50 г.
  • Орехи грецкие 1/3 стакана
  • Чеснок2 зубчика
  • Петрушка1 пучок.
Баклажаны, жаренные с чесноком
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан2 шт.
  • Яйцо4 шт.
  • Помидоры2 шт.
  • Чеснок2 зубчика
  • Масло растительное50 мл.
  • Укроппо вкусу
Паштет из куриной печени
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная900 гр.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Морковь2 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло сливочное 100 гр.
  • Петрушка2 веточки
Помидоры, фаршированные яйцами
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор3 шт
  • Яйцо3 шт.
  • Петрушка2 веточки
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
Икра из баклажанов
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан1 шт.
  • Помидор2 шт.
  • Чеснок2 зубчика
  • Петрушка2 ст.л.
  • Масло оливковое2 ст.л.
Помидоры, фаршированные луком и чесноком
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 69 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор10 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок3 шт.
  • Сухари панировочные10 ч.л.
  • Масло сливочное 50 гр.
  • Масло растительноедля тушения
Ленивые пирожки из свежей зелени
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 326 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное 1 упаковка
  • Яйцо2 шт.
  • Сыр150 гр.
  • Укроп1 пучок
  • Петрушка1 пучок
  • Лук зеленый1 пучок
Рецепт быстрых малосольных огурцов
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 20 ккал
Рецепт быстрых малосольных огурцов непременно оценят все любители хрустящих огурчиков с безумным ароматом свежего укропа и чесночка. Готовятся огурцы довольно быстро из доступных и недорогих продуктов. Получаются хорошо просоленными и очень ароматными. Отличная закуска к пикнику или домашнему и праздничному застолью. Малосольные огурчики хорошо гармонируют с отварной картошкой, жареным мясом и рыбными блюдами. Огурцы 250 г Соль 15 г Укроп 20 г
Как засолить сало дома
  • Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\10 минут
  • Калорийность (100g): 624 ккал
Ингредиенты:
  • Сало1 кг.
  • Чеснок1 головка
  • Соль100 гр.
  • Лавровый лист4 шт.
  • Приправа 1 пакетик
Колбаса из сулугуни и зелени
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 423 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр сулугуни400 гр.
  • Семечки100 г.
  • Чеснок2 зубчика
  • Масло сливочное200 гр.
  • Укроп1 пучок
  • Петрушка1 пучок
Яйца фаршированные грибами
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо6 шт.
  • Грибы300 г
  • Майонез2 ст.л.
  • Чеснок3 зубчика
  • Масло растительное для обжарки
Страницы:
1 2 19 20 21
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение