Кокосовые творожники с голубикой

Иногда так сложно накормить детей полезными продуктами, особенно творогом, поэтому на выручку приходят такие рецепты.

Эти творожники прекрасны и внешне и по вкусу, поэтому точно понравятся маленьким привередам.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 190 ккал

Ингредиенты:

Творог – 500 г 9%
Яйцо – 2 шт.
Ванильный сахар – 1 упаковка
Сахар – 2 ст.л.
Голубика – 1 ст. (200 мл)
Крупа манная – 1.5 ст.л.

Иногда так сложно накормить детей полезными продуктами, особенно творогом, поэтому на выручку приходят такие рецепты.

Сырники с цукини

В сезон созревания кабачков или цукини хочется предложить вам очень оригинальное и вкусное блюдо - сырники с цукини.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 186 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Цукини – 200 г в отжатом виде
Яйцо куриное – 1 шт.
Хлопья овсяные – 4 ст.л.
Укроп – 1 горсть (-и)
Лук зеленый – 1 горсть (-и)

В сезон созревания кабачков или цукини хочется предложить вам очень оригинальное и вкусное блюдо - сырники с цукини.

Торт без выпечки с голубикой

Очень простой летний торт, не требующий никакой выпечки. Благодаря голубике интересно смотрится в разрезе, а готовится буквально за 10 минут.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов\10 минут
Калорийность (100g): 277 ккал

Ингредиенты:

Творог – 350 г
Молоко сгущенное – 150 г
Печенье – 200 г
Масло сливочное – 170 г
Голубика – 300 г
Ванильная эссенция – по желанию

Очень простой летний торт, не требующий никакой выпечки. Благодаря голубике интересно смотрится в разрезе, а готовится буквально за 10 минут.

Шоколадная творожная запеканка с вишней

Рецептов творожных запеканок великое множество, но такую я попробовала впервые.

Запеканка получается очень нежной с приятной кислинкой от вишни.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 187 ккал

Ингредиенты:

Творог – 500 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко – 130 мл
Крупа манная – 3 ст.л.
Сахар – 100 г
Какао-порошок – 4 ст.л.

Рецептов творожных запеканок великое множество, но такую я попробовала впервые.

Кнели с черешней

Блюда из творога прекрасно подходят для завтрака, особенно их любят дети.

Если привычные сырники, запеканки и ленивые вареники слегка наскучили, можно приготовить кнели с ягодами.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 268 ккал

Ингредиенты:

Творог – 340 г или творожная масса
Яйцо – 1 шт.
Крупа манная – 2 ст.л.
Мука – 4 ст.л.
Черешня – 200 г
Печенье – 5 шт.

Блюда из творога прекрасно подходят для завтрака, особенно их любят дети.

Салат из редиса с творогом

В самый разгар сезона редиски предлагаю попробовать интересный и необычный салат с творогом.

Он станет отличным вариантом для пикника, ужина на веранде или начинкой для корзиночек.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 77 ккал

Ингредиенты:

Редис – 10 шт. крупных
Творог – 200 г
Лук зеленый – 1 горсть (-и)
Укроп – 1 горсть (-и)
Соль – по вкусу
Яйцо – 2 шт.

В самый разгар сезона редиски предлагаю попробовать интересный и необычный салат с творогом.

Простой кофейный торт

Уже не первый раз делаю этот простой кофейный торт. Выпечки он не требует.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 346 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 120 г
Фундук – 50 г
Масло сливочное – 40 г
Бренди – 2 ст.л.
Сливки – 250 г 35% жирности
Творог – 170 г

Уже не первый раз делаю этот простой кофейный торт. Выпечки он не требует.

Овощной паштет с творогом получается нежным и приятным на вкус. С запеченным баклажаном получается еще вкуснее, но часто хочется приготовить побыстрее, поэтому практически всегда я его просто обжариваю.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 250 г
Помидор – 150 г
Лук красный – 100 г
Чеснок – 2 зуб.
Творог – 150 г
Петрушка – 1 ст.л. измельченной

Овощной паштет с творогом получается нежным и приятным на вкус. С запеченным баклажаном получается еще вкуснее, но часто хочется приготовить побыстрее, поэтому практически всегда я его просто обжариваю.

Творожные пасхи

Сложно представить себе пасхальную трапезу без творожной пасхи. Главный ее компонент – творог, к которому добавляют сливки или сметану, сливочное масло, яйца, а также всякие вкусные добавки, такие, как орехи, шоколад, изюм, цукаты, пряности, цедру, сироп от варенья, мак. Для приготовления традиционной пасхи нужна специальная форма в виде усеченной пирамиды.

Читать полностью

Тыквенные блины с творогом

Тыквенные блины с творогом – замечательная идея для полноценного завтрака.

Блинчики можно приготовить с вечера, а утром разогреть и подать к столу.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 162 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 320 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 0.5 ч.л.
Сахар – 3 ст.л.
Мука пшеничная – 260 г
Молоко – 550 мл

Тыквенные блины с творогом – замечательная идея для полноценного завтрака.

Творожно-кокосовые конфеты

Если вы предпочитаете полезные домашние десерты магазинным, то этот простой рецепт творожно-кокосовых конфет обязательно вам понравится.

Главное, запастись качественными исходными продуктами.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 148 ккал

Ингредиенты:

Творог – 150 г
Стружка кокосовая – 80 г
Мед – 1 ст.л.
Ванилин – 1 щепотка (-и)
Вишня – 9 шт. консервированная

Если вы предпочитаете полезные домашние десерты магазинным, то этот простой рецепт творожно-кокосовых конфет обязательно вам понравится.

Диетические вафли с творогом

Легкие диетические вафли с творогом – прекрасный завтрак для тех, кто мечтает о красивом здоровом теле и вкусном разнообразном питании.

Такие вафли вкуснее всего сразу после приготовления, когда они покрыты тонкой хрустящей корочкой.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г (0% жирности)
Белок яичный – 2 шт.
Мука цельнозерновая – 50 г
Масло растительное – 1 ст.л. для смазывания вафельницы
Мед – 1 ст.л.
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.

Легкие диетические вафли с творогом – прекрасный завтрак для тех, кто мечтает о красивом здоровом теле и вкусном разнообразном питании.

Сладкие роллы из блинов

Такой красивый и вкусный десерт легко приготовить в домашних условиях.

Сладкие роллы из блинов с фруктовой начинкой подойдут и в качестве десерта, и для романтического завтрака или просто разнообразят привычное меню.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Мука пшеничная – 160 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Сметана – 3 ст.л.
Какао-порошок – 3 ст.л.

Такой красивый и вкусный десерт легко приготовить в домашних условиях.

Нежные оладьи с творогом

Раньше эти оладьи я всегда делала с рикоттой, но сегодня попробовала с домашним творогом и, скажу я вам, они получились ничуть не хуже.

Мои дети нежные оладьи с творогом называют "пуховыми" и всегда просят на завтрак.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 206 ккал

Ингредиенты:

Творог – 250 г или рикотта
Мука пшеничная – 130 г
Молоко – 170 г
Сахар – 50 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Ванильная эссенция – по вкусу

Раньше эти оладьи я всегда делала с рикоттой, но сегодня попробовала с домашним творогом и, скажу я вам, они получились ничуть не хуже.

Сырники-кубики с бананом

Сырники-кубики с бананом – это способ разнообразить классические сырники, не только формой, но и интересной ароматной начинкой.

Такая подача понравится детям, ведь из них можно соорудить на тарелке пирамидку, да и сладкая начинка уж точно не оставит их равнодушными.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 200 ккал

Ингредиенты:

Творог – 250 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Банан – 1 шт.
Мука рисовая – 3 ст.л. без горки
Масло растительное – 2 ст.л.

Сырники-кубики с бананом – это способ разнообразить классические сырники, не только формой, но и интересной ароматной начинкой.

Налистники с творогом

Кто не любит блинчики с творогом? Это простейшее блюдо любят все - и дети, и взрослые.

Приготовить их сможет каждая хозяйка, а вот с подачей можно "поиграть" - можно просто пожарить, а можно запечь в духовке с топленым маслом.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
Калорийность (100g): 256 ккал

Ингредиенты:

Блин – 12 шт. тоненькие
Творог – 400 г
Сахар – 2 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Изюм – 100 г

Кто не любит блинчики с творогом? Это простейшее блюдо любят все - и дети, и взрослые.

Порционный чизкейк с киви

Если вы любите чизкейки, но не очень горите желанием их готовить, то можете просто создать порционный десерт на 1-2 порции в стаканах или в небольших креманках, пиалах.

Для этого вам понадобится минимум ингредиентов, в которые даже не включен сахарный песок – его с легкостью можно заменить обычным мёдом любого сорта.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 187 ккал

Ингредиенты:

Киви – 2 шт.
Творог – 300 г
Сметана – 70 мл
Мед – 2 ч.л.
Печенье – 100 г песочное
Вишня – 20 г вяленая (для украшения)

Если вы любите чизкейки, но не очень горите желанием их готовить, то можете просто создать порционный десерт на 1-2 порции в стаканах или в небольших креманках, пиалах.

Творожный пирог с вишней

Диетическая выпечка может быть не только полезной, но и очень вкусной!

У этого пирога творожная и основа, и начинка, которую гармонично дополняет сочная вишня.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 195 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Изюм – 20 г
Мука овсяная – 50 г
Масло сливочное – 10 г
Сода – 0.25 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт.

Диетическая выпечка может быть не только полезной, но и очень вкусной!

Морковно-творожное суфле на завтрак

Морковно-творожное суфле – это сплошная польза! Легкое, воздушное, полезное и диетическое блюдо однозначно порадует и маленьких гурманов, и тех, кто следит за своим здоровьем и старается сохранить фигуру.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 200 г
Творог – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 100 мл
Соль – 1 щепотка (-и)

Морковно-творожное суфле – это сплошная польза! Легкое, воздушное, полезное и диетическое блюдо однозначно порадует и маленьких гурманов, и тех, кто следит за своим здоровьем и старается сохранить фигуру.

Творожная запеканка без сахара

Творожная запеканка без сахара получается сладкой за счет добавления спелых бананов.

Благодаря взбитым белкам она получится нежной на вкус, так что непременно готовьте!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Творог – 400 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Банан – 2 шт.
Ванилин – по вкусу
Сметана – по вкусу

Творожная запеканка без сахара получается сладкой за счет добавления спелых бананов.

Тарталетки с красной икрой

Тарталетки с красной икрой – великолепная закуска для тех, кто не хочет проводить 31 декабря у плиты!

Главное – наличие дома всех необходимых продуктов, которые можно приобрести в любом супермаркете или близлежащем магазине.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
Калорийность (100g): 326 ккал

Ингредиенты:

Икра красная – 50 г
Творог – 200 г
Тарталетка – 12 шт. (вафельные)
Укроп – 0.5 упаковка
Соль – по вкусу
Майонез – 1 ст.л.

Тарталетки с красной икрой – великолепная закуска для тех, кто не хочет проводить 31 декабря у плиты!

Пирожное “Творожная картошка”

Наверняка, все любят пирожное "Картошка"? Но в его состав входят довольно калорийные ингредиенты: печенье или бисквит, сливочное масло, сахар или сгущённое молоко.

А я знаю, как приготовить вкусный и полезный десерт, который по вкусу не будет уступать лакомству, приготовленному по классическому рецепту.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 55 минут\25 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Хлопья овсяные – 80 г
Банан – 1 шт.
Корица – 0.5 ч.л.
Мед – 2 ст.л.
Какао-порошок – 20 г

Наверняка, все любят пирожное "Картошка"? Но в его состав входят довольно калорийные ингредиенты: печенье или бисквит, сливочное масло, сахар или сгущённое молоко.

Корзиночки с творожным кремом и виноградом

Красивые десерты не обязательно должны быть сложными. На столе они выглядят так, будто Вы потратили много времени и сил на их приготовление, но вы же знаете, что это совсем не так.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
Калорийность (100g): 359 ккал

Ингредиенты:

Мука – 150 г
Сахарная пудра – 4 ст.л. из них 1,5 ст.л. для желе
Масло сливочное – 110 г + для смазывания формочек
Вода – 1 ст.л. ледяная
Творожная масса – 250 г ванильная, сладкая
Сливки – 100 мл примерно

Красивые десерты не обязательно должны быть сложными. На столе они выглядят так, будто Вы потратили много времени и сил на их приготовление, но вы же знаете, что это совсем не так.

Творожный манник со сливами

Творожный манник со сливами получается мягким и сочным. По текстуре и вкусу он представляет собой что-то среднее между запеканкой и творожным кексом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 189 ккал

Ингредиенты:

Творог – 250 г
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 180 г
Крупа манная – 160 г
Сметана – 100 г (жирностью 15-20%)
Ванильный сахар – 1 ч.л.

Творожный манник со сливами получается мягким и сочным. По текстуре и вкусу он представляет собой что-то среднее между запеканкой и творожным кексом.

Рецепты из творога

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: