Ароматная индейка на пару в мультиварке на ужин

Индейка – одно из самых диетических и гипоаллергенных видов мяса, особенно если вместо жарки приготовить ее на пару.

Такое блюдо очень универсально.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 86 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 500 г
Тимьян – 1.5 г
Чеснок – 4 зуб.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Вода – 2 ст. (200 мл)

Индейка – одно из самых диетических и гипоаллергенных видов мяса, особенно если вместо жарки приготовить ее на пару.

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Всеми любимый куриный суп я готовлю по немного необычному рецепту. Он получается довольно насыщенным, питательным и полезным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

Окорочок куриный – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Укроп – 5 веточка (-и)
Вода – 2 л

Всеми любимый куриный суп я готовлю по немного необычному рецепту. Он получается довольно насыщенным, питательным и полезным.

Рис с карамелизированными яблоками в мультиварке

В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.

По прошествии более двух десятков лет я попыталась воссоздать этот рецепт по воспоминаниям, т. к. у бабули все было «на глаз», и, на удивление, вкус получился тем самым.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 800 г
Рис – 350 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 70 г
Вода – 700 мл

В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.

Кекс в мультиварке

Долго думав, какой простой, но не совсем обычный шоколадный кекс можно приготовить в мультиварке, я вспомнила о старом рецепте бисквита, который мама готовила в моем детстве.

Она разрезала готовый бисквит на 2 части, нижнюю часть смазывала масляным кремом со сгущенкой, а сверху заливала торт горячей шоколадной глазурью.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 2 минуты\22 минуты
Калорийность (100g): 268 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Мука пшеничная – 400 г
Сметана – 400 г
Сахар – 350 г
Сода – 1 ч.л.
Ванилин – 1 ч.л.

Долго думав, какой простой, но не совсем обычный шоколадный кекс можно приготовить в мультиварке, я вспомнила о старом рецепте бисквита, который мама готовила в моем детстве.

Блинные рулетики с клубнично-творожной начинкой

Такие клубнично-творожные блинные рулетики я готовлю часто, только меняю фруктово-ягодную начинку, исходя из сезона.

Нежные, румяные блинчики с ароматной клубникой и творожным кремом - настоящее объедение.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
Калорийность (100g): 171 ккал

Ингредиенты:

Мука – 180 г
Молоко – 300 мл
Вода – 300 мл кипяток
Сахар – 3 ст.л.
Масло кокосовое – 2 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л. для обжаривания

Такие клубнично-творожные блинные рулетики я готовлю часто, только меняю фруктово-ягодную начинку, исходя из сезона.

Шоколадный корж для торта в мультиварке

Быстрый и простой вариант шоколадного коржа для торта, который готовится в мультиварке.

Главный плюс в том, что для его приготовления требуется лишь венчик или вилка.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 297 ккал

Ингредиенты:

Мука – 150 г
Сахар – 150 г
Сметана – 100 г 20%
Вода – 100 мл кипяток
Кофе растворимый – 1 ч.л. с горкой
Какао-порошок – 30 г

Быстрый и простой вариант шоколадного коржа для торта, который готовится в мультиварке.

Творожная запеканка в мультиварке: рецепт классический

Творожная запеканка в мультиварке - рецепт классический, но способ ее приготовления - не традиционный.

Отличие запеканки в мультиварке от приготовленной в духовке в полном отсутствии сверху корочки.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Творог – 2 упаковка по 180 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Крупа манная – 60 г
Молоко – 200 мл
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Творожная запеканка в мультиварке - рецепт классический, но способ ее приготовления - не традиционный.

Рисовая каша на молоке в мультиварке на завтрак

Рисовая каша на молоке - одно из любимых блюд моих детей. Приготовленная в мультиварке каша получается очень нежной и сливочной.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Рис – 100 г
Молоко – 650 мл
Сахар – 1.5 ст.л.
Соль – 0.3 ч.л.
Масло сливочное – 25 г
Клубника – 150 г

Рисовая каша на молоке - одно из любимых блюд моих детей. Приготовленная в мультиварке каша получается очень нежной и сливочной.

Банановый кекс в мультиварке

Банановый кекс является традиционной выпечкой американской кухни. Его еще называют банановым хлебом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 311 ккал

Ингредиенты:

Банан – 4 шт.
Мука пшеничная – 270 г
Хлопья овсяные – 30 г
Орехи грецкие – 100 г
Масло растительное – 100 мл
Сахар – 150 г

Банановый кекс является традиционной выпечкой американской кухни. Его еще называют банановым хлебом.

Суп с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, наверняка придётся по душе особенно деткам.

В этом рецепте он готовится с манными клецками.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 350 г
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Вода – 1.5 л
Соль – 2 ч.л.

Суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, наверняка придётся по душе особенно деткам.

Булочки на пару по-китайски без дрожжей

Очень простые бездрожжевые булочки на пару по-китайски замешиваются на йогурте, густом кефире или нежирной сметане.

Особенность этого рецепта паровых булочек в том, что они готовятся без дрожжей.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 227 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 150 г + для формовки
Мука кукурузная – 30 г
Йогурт – 150 мл
Масло растительное – 1 ст.л. + для смазывания пароварки
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Соль – 0.3 ч.л.

Очень простые бездрожжевые булочки на пару по-китайски замешиваются на йогурте, густом кефире или нежирной сметане.

Песочный пирог с ревенем и яблоком

Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 200 г
Сахар – 220 г
Масло сливочное – 100 г
Ревень – 250 г
Яблоко – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.

Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.

Бисквитный рулет “Поцелуй Сен-Тропе”

На мой взгляд, этот десерт так же безупречен, как поцелуй на лазурном берегу Сен-Тропе.

Шифоновый бисквит невероятно воздушный и нежный.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 366 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.
Мука – 110 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Молоко – 60 мл
Масло подсолнечное – 4 ст.л. рафинированное
Паста – 200 г шоколадная

На мой взгляд, этот десерт так же безупречен, как поцелуй на лазурном берегу Сен-Тропе.

Куриные ежики из фарша и риса на пару

Эти очаровательные куриные ежики из фарша и риса на пару сразу же привлекают внимание своим интересным видом.

Но, чтобы они выглядели при подаче именно так, есть два обязательных правила.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 350 г
Рис – 90 г
Молоко – 40 мл
Масло сливочное – 15 г
Сухари панировочные – 1 ст.л.
Укроп – 1 ст.л.

Эти очаровательные куриные ежики из фарша и риса на пару сразу же привлекают внимание своим интересным видом.

Омлет на пару в мультиварке

Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\5 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Молоко – 60 мл
Горошек зеленый – 70 г
Сыр мягкий – 30 г
Масло сливочное – 1 ч.л.
Соль – по вкусу

Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки.

Безглютеновые профитроли

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Она здесь нужна для образования корочки профитролей, а за форму с характерной полостью отвечают яйца.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\45 минут
Калорийность (100g): 273 ккал

Ингредиенты:

Вода – 200 мл
Мука овсяная – 135 г любая безглютеновая
Масло сливочное – 120 г для теста и для начинки
Яйцо – 200 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Сахарная пудра – 2 ст.л.

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Блонди с клубнично-бальзамическим вихрем

Блонди - это особенный пирог, наподобие брауни, только из белого шоколада - отсюда и название этой выпечки.

Текстура у блонди влажная и плотная за счет большого количества масла и шоколада, разрыхлитель в рецепте не используется.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 327 ккал

Ингредиенты:

Шоколад белый – 150 г
Масло сливочное – 115 г + для смазывания формы
Сахар – 80 г 50 г - в тесто, 30 г - в клубнику
Сахар тростниковый – 50 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Мука пшеничная – 230 г

Блонди - это особенный пирог, наподобие брауни, только из белого шоколада - отсюда и название этой выпечки.

Борщ в мультиварке

Многие хозяйки уже давно прикупили себе чудо техники - мультиварку. Поэтому предлагаю вам современный способ приготовления традиционного украинского борща.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\25 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 300 г + кость для бульона
Свекла – 2 шт. средних
Капуста белокочанная – 250 г
Картофель – 250 г
Лук репчатый – 1 шт. средний
Морковь – 1 шт. средняя

Многие хозяйки уже давно прикупили себе чудо техники - мультиварку. Поэтому предлагаю вам современный способ приготовления традиционного украинского борща.

Диетические куриные котлеты на пару

В классические котлеты очень часто добавляют сухари или хлеб. Мне захотелось сделать диетический вариант котлет, но так, чтобы вкус был максимально приближен к классическому.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Фарш куриный – 400 г
Белок яичный – 1 шт.
Кус-кус – 5 ст.л.
Вода – 10 ст.л. кипяток
Зира – 1 ч.л.
Шпинат – 150 г

В классические котлеты очень часто добавляют сухари или хлеб. Мне захотелось сделать диетический вариант котлет, но так, чтобы вкус был максимально приближен к классическому.

Пшено с сыром и яйцом пашот

Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.

С таким сочетанием ингредиентов пшенная каша уже не кажется скучным блюдом.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 137 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 30 г
Масло сливочное – 20 г
Вода – 300 мл
Соль – 1 щепотка (-и)

Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.

Низкокалорийный чиа-пудинг с киви

Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка.

А если вы строго придерживаетесь здорового питания, я уверена, что пудинг с семенами чиа, киви и орехами прочно обоснуется в вашем меню.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 94 ккал

Ингредиенты:

Семена – 3 ч.л. Чиа
Йогурт – 270 мл 2.2%
Киви – 5 шт.
Миндаль – 30 г

Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка.

Сочные котлеты из курицы с брокколи

Очень нежные котлеты всего из двух ингредиентов - курицы и брокколи. Чтобы котлеты были максимально полезными, не жарю их, а запекаю в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Фарш куриный – 400 г
Брокколи – 150 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Специи – по желанию
Соль – по вкусу

Очень нежные котлеты всего из двух ингредиентов - курицы и брокколи. Чтобы котлеты были максимально полезными, не жарю их, а запекаю в духовке.

Суп с семгой, рисом, сельдереем и овощами

Очень вкусный и полезный рыбный суп с рисом, сельдереем и овощами я готовлю с семгой.

Но рыбу можно выбрать любую на свой вкус - и красную, и белую.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

Семга – 300 г
Рис – 50 г
Лук репчатый – 1 шт.
Томаты в собственном соку – 250 г
Сельдерей стеблевой – 2 шт.
Картофель – 1 шт.

Очень вкусный и полезный рыбный суп с рисом, сельдереем и овощами я готовлю с семгой.

Печенье «Апельсиновые трещинки»

Очень простое в приготовлении, но невероятно эффектное печенье получается по этому рецепту.

Я готовлю с одним обычным апельсином.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 330 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 100 г
Сахар – 80 г
Яйцо – 2 шт.
Апельсин – 1 шт.
Мука – 300 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Очень простое в приготовлении, но невероятно эффектное печенье получается по этому рецепту.

Рецепты для детей

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: