Белая рыба в сметанно-чесночном соусе

Это нежное и сочное блюдо можно приготовить как для деток, так и для всей семьи.

Приготовление не потребует от вас больших затрат.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 600 г
Сметана – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Специи – по вкусу
Соль – по вкусу

Это нежное и сочное блюдо можно приготовить как для деток, так и для всей семьи.

Гратен из цветной капусты с индейкой на ужин

Гратен - отличный вариант для полноценного ужина, в нем есть полезная цветная капуста и нежная индейка, и всё это дополняется сливочным соусом и сыром.

Такое блюдо подойдет и для детей, и для взрослых, разнообразит привычное меню.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 600 г
Индейка – 400 г
Сыр полутвердый – 100 г
Сливки – 250 мл 10-20 %
Масло сливочное – 20 г
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.

Гратен - отличный вариант для полноценного ужина, в нем есть полезная цветная капуста и нежная индейка, и всё это дополняется сливочным соусом и сыром.

Рыбные палочки с нежным пюре для детей

"Что бы такого приготовить, чтобы ели все домашние?", - часто задаю я себе этот вопрос.

Для своей семьи я иногда делаю рыбные палочки из белой рыбы, нам нравится этот рецепт.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 800 г белая рыба, например хек
Яйцо куриное – 1 шт.
Батон – 100 г
Молоко – 180 мл нужно, если используете сухари вместо вчерашнего батона
Крупа манная – 40 г
Лук репчатый – 90 г

"Что бы такого приготовить, чтобы ели все домашние?", - часто задаю я себе этот вопрос.

Паста в сливочном соусе с ветчиной и помидором

Паста в сливочном соусе с ветчиной и помидорами – это идеальный вариант на каждый день, когда хочется чего-то простого, вкусного и сытного.

Рецепт привезён прямиком из солнечной Италии, где обычно так готовят тортеллини – маленькие итальянские пельмешки.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 288 ккал

Ингредиенты:

Макаронные изделия – 250 г
Сливки – 350 мл 33-36%
Ветчина – 150 г
Помидор – 1 шт. не маленький
Чеснок – 1 зуб. не маленький
Сыр твердый – 20 г

Паста в сливочном соусе с ветчиной и помидорами – это идеальный вариант на каждый день, когда хочется чего-то простого, вкусного и сытного.

Печеночное суфле для детей

Печеночное суфле с морковью - и ребенок есть с удовольствием? Ведь полезное обычно считается не самым вкусным.. Но я докажу, что печеночное суфле - удивительное исключение!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 122 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 150 г
Желток яичный – 1 шт.
Морковь – 50 г
Молоко – 2 ст.л.
Масло сливочное – 0.5 ч.л.
Соль – по вкусу

Печеночное суфле с морковью - и ребенок есть с удовольствием? Ведь полезное обычно считается не самым вкусным.. Но я докажу, что печеночное суфле - удивительное исключение!

Рыба, запеченная в омлете как в детском саду

Рыба запеченная в омлете как в детском саду - абсолютно предсказуемое по вкусу блюдо.

До запекания рыбу припускают в небольшом количестве воды, поэтому она получается нежной и абсолютно диетической.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

Треска – 400 г
Мука пшеничная – 15 г
Яйцо куриное – 2 шт. средних
Масло сливочное – 15 г
Молоко – 50 г
Соль – по желанию

Рыба запеченная в омлете как в детском саду - абсолютно предсказуемое по вкусу блюдо.

Куриные биточки с овощами

Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда приготовьте куриные биточки с овощами и порадуйте себя вкусной, полезной и диетической едой.

Биточки отлично подойдут как для взрослого, так и детского рациона питания.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 77 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 320 г
Лук репчатый – 120 г
Чеснок – 3 зуб.
Капуста белокочанная – 80 г
Морковь – 90 г
Соль – по вкусу

Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда приготовьте куриные биточки с овощами и порадуйте себя вкусной, полезной и диетической едой.

Фрикадельки из кролика как в детском саду

Никогда бы не подумала, что фрикадельки из кролика как в детском саду могут быть столь нежными и сочными!

Они вполне могут составить конкуренцию привычным котлетам из курицы или индейки.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

Кролик – 370 г или филе птицы
Хлеб – 94 г
Молоко – 22 г или вода
Соль – по вкусу

Никогда бы не подумала, что фрикадельки из кролика как в детском саду могут быть столь нежными и сочными!

Изделия макаронные отварные, запеченные с яйцами, как в детском саду

Макароны отварные, запеченные с яйцами, как в детском саду подходят не только для детского стола, но также могут стать интересным вариантом гарнира для людей, соблюдающих диету (подходят для диет №3, №4в, диеты № 6, 7, 8, 10, 11 и 15).

Можно подавать их с растопленным сливочным маслом или любой подливой, котлетами, тефтелями и пр.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

Макароны – 130 г или вермишель, или лапша из муки 1-го сорта
Вода – 800 мл
Соль – 1 щепотка (-и)
Масло сливочное – 25 г из них 15 г для формы
Яйцо куриное – 100 г
Молоко – 70 г 3,2% жирности

Макароны отварные, запеченные с яйцами, как в детском саду подходят не только для детского стола, но также могут стать интересным вариантом гарнира для людей, соблюдающих диету (подходят для диет №3, №4в, диеты № 6, 7, 8, 10, 11 и 15).

Биточки рыбные с овощами запеченные как в детском саду

Биточки рыбные с овощами запеченные как в детском саду - довольно интересное блюдо.

Необычное сочетание рыбы и овощей делает его легким и диетичным, особенно учитывая, что оно запекается в духовке, а не жарится в масле.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 206 г судак или треска
Морковь – 38 г
Капуста белокочанная – 38 г
Молоко – 32 г
Сухари панировочные – 50 г
Масло растительное – 20 г

Биточки рыбные с овощами запеченные как в детском саду - довольно интересное блюдо.

Зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами как в детском саду

Вкусные, сытные и полезные зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами, приготовленные как в детском саду понравятся всей семье.

Готовятся они быстро, и во всём процессе нет никаких сложностей, но чтобы зразы получились нежными, важно их не пересушить.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 334 г (1 филе среднего размера)
Батон – 60 г (3 ломтика батона толщиной 1-1,5 см, без корок)
Молоко – 114 г (94 г для замачивания хлеба, 20 г для омлета)
Морковь – 40 г
Горошек зеленый – 40 г (консервированный, около 2 ст. л. с небольшой горкой)
Яйцо куриное – 40 г (1 шт. среднего размера)

Вкусные, сытные и полезные зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами, приготовленные как в детском саду понравятся всей семье.

Котлеты рыбные паровые как в детском саду без добавления молока и сливочного масла

Рыбные блюда обязательно должны присутствовать в меню и ребенка, и взрослого.

Для приготовления котлет рыбных паровых как в детском саду без добавления молока и сливочного масла можно взять филе любой нежирной рыбы - трески, хека, минтая или горбуши.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 800 г
Вода – 190 г
Хлеб – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – по вкусу

Рыбные блюда обязательно должны присутствовать в меню и ребенка, и взрослого.

Печень по-строгановски как в детском саду

Если вы хотите угостить своих родных печенью по-строгановски приготовленной так же, как в детском саду, то вам необходимо будет выдержать технологию создания этого блюда, ведь оно готовится без обжарки.

Тушеная говяжья печень пропитывается сливочным ароматом не только за счет добавления масла, но и благодаря сметанному соусу, в котором мука играет роль загустителя.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\45 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 400 г
Масло сливочное – 50 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Сметана – 100 г

Если вы хотите угостить своих родных печенью по-строгановски приготовленной так же, как в детском саду, то вам необходимо будет выдержать технологию создания этого блюда, ведь оно готовится без обжарки.

Котлеты из кролика для детей

Котлеты из кролика прекрасно разнообразят детское меню. Крольчатина обычно хорошо воспринимается даже теми детками, которые не любят говядину или птицу.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

Кролик – 500 г филе
Лук репчатый – 1 шт. маленькая или 0,5 средней
Булочка – 1 шт. не сладкая
Молоко – 100 мл или чуть больше
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – по вкусу

Котлеты из кролика прекрасно разнообразят детское меню. Крольчатина обычно хорошо воспринимается даже теми детками, которые не любят говядину или птицу.

Котлеты рыбные паровые как в детском саду

Довольно рано в рацион детей начинают вводить рыбу. Готовят её по-разному, в том числе и в виде котлет.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 400 г
Батон – 90 г
Молоко – 100 г
Масло сливочное – 10 г
Соль – по желанию

Довольно рано в рацион детей начинают вводить рыбу. Готовят её по-разному, в том числе и в виде котлет.

Котлета рубленая из говядины с гарниром из белокочанной капусты как в детском саду

Блюда из рациона питания детского сада очень часто входят в мое домашнее меню.

Технологический процесс очень прост.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 178 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 450 г
Жир – 70 г говяжий
Лук репчатый – 70 г
Вода – 20 мл для котлетной массы
Соль – по вкусу
Масло сливочное – 20 г

Блюда из рациона питания детского сада очень часто входят в мое домашнее меню.

Биточки из говядины как в детском саду

Порадовала семью очередным блюдом по рецептам детского сада - биточки из говядины как в детском саду.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 166 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 300 г
Батон – 70 г
Молоко – 90 г
Масло сливочное – 15 г
Соль – по вкусу
Молоко – 200 г

Порадовала семью очередным блюдом по рецептам детского сада - биточки из говядины как в детском саду.

Фрикадельки из говядины, тушенные в соусе, как в детском саду

Еще один рецепт в копилку детсадовской еды. Всё просто: ингредиентов минимум, результат всех порадовал.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 400 г
Батон – 80 г
Молоко – 130 г
Масло сливочное – 15 г
Молоко – 240 г для соуса
Мука пшеничная – 10 г для соуса

Еще один рецепт в копилку детсадовской еды. Всё просто: ингредиентов минимум, результат всех порадовал.

Рыба, запеченная с соусом и макаронами как в детском саду

Рецепты детского сада отличаются от нашей повседневной еды. Тут вы не найдете никаких особых ароматов и ярких вкусов.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 162 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 370 г
Макаронные изделия – 170 г
Молоко – 300 г для соуса.
Масло сливочное – 20 г для соуса.
Мука пшеничная – 15 г для соуса.
Сыр полутвердый – 15 г

Рецепты детского сада отличаются от нашей повседневной еды. Тут вы не найдете никаких особых ароматов и ярких вкусов.

Кнели из курицы как в детском саду

Кнели - блюдо, по составу очень похожее на фрикадельки - та же круглая форма, тот же рис в составе и так же вкусны, так что делаем и пробуем!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 208 ккал

Ингредиенты:

Курица – 350 г мяса без костей.
Рис – 30 г
Молоко – 40 г
Масло сливочное – 15 г
Соль – по вкусу

Кнели - блюдо, по составу очень похожее на фрикадельки - та же круглая форма, тот же рис в составе и так же вкусны, так что делаем и пробуем!

Зразы куриные с омлетом и овощами как в детском саду

Зразы - это не простые котлеты, это котлеты с сюрпризом - еще один способ привлечь внимание ребенка и, я надеюсь, желание опробовать.

Ох уж эти дети-привереды, как же сложно бывает им угодить и без проблем накормить.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 400 г
Батон – 80 г
Молоко – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт. среднее.
Морковь – 60 г
Кабачок – 60 г

Зразы - это не простые котлеты, это котлеты с сюрпризом - еще один способ привлечь внимание ребенка и, я надеюсь, желание опробовать.

Зразы рубленные как в детском саду

Еще один вариант мясного блюда, которое разнообразит меню вашего маленького ребенка.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 420 г
Батон – 90 г
Молоко – 120 г
Лук репчатый – 250 г
Яйцо куриное – 1 шт. небольшое.
Петрушка – 2 ст.л. свежей, рубленной.

Еще один вариант мясного блюда, которое разнообразит меню вашего маленького ребенка.

Пельмени отварные как в детском саду

Почему-то мне всегда казалось, что лепка пельменей у меня занимает полдня.

Оказывается нет, всего лишь два с половиной часа и, в будущем, целый мешок пельменей в морозилке.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\2 часа 30 минут
Калорийность (100g): 207 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 500 г
Вода – 190 г для теста.
Яйцо куриное – 45 г маленькое.
Говядина – 400 г
Свинина – 300 г
Вода – 140 г для фарша.

Почему-то мне всегда казалось, что лепка пельменей у меня занимает полдня.

Гуляш с гречей как в детском саду

Сегодня у нас будет гастрономическое путешествие в детсадовских масштабах.

«Меню недели» предлагает отправиться на кухню Венгрии и приготовить национальное блюдо этой страны – гуляш.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 211 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 400 г
Лук репчатый – 40 г
Морковь – 120 г
Томатная паста – 12 г
Мука пшеничная – 12 г
Масло сливочное – 40 г (20 г в гуляш, 20 г в гречу)

Сегодня у нас будет гастрономическое путешествие в детсадовских масштабах.

Что приготовить ребенку на ужин

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: