Вторые блюда на обед и ужин

900 проверенных рецептов вторых блюд для обедов и ужинов с пошаговыми фото. Блюда из мяса, птицы, рыбы, пасты, круп, бобовых, овощей и т. д. Вкусные идеи для мясоедов, веганов, в Пост, для повседневного, праздничного и диетического меню, ПП рецепты, для детей и взрослых на плите, в духовке, в мультиварке, на пару. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Паста Паста Котлеты Котлеты Запеканки Запеканки Плов Плов Гуляш Гуляш Голубцы Голубцы Пельмени Пельмени Вареники Вареники
Как приготовить плов в казане с курицей
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1 кг
  • Рис – 500 г
  • Лук репчатый – 4 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Масло растительное – 100 мл
  • Специи – 2 ст.л. (для плова)
Хашлама из баранины
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Баранина – 500 гр.(задняя часть)
  • Картофель – 3 шт.
  • Помидоры черри – 6 шт.
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 2 стебля
  • Лук репчатый – 2 шт.
Мидии в сливочном соусе
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Мидии – 300 грамм
  • Масло растительное – 1-2 столовых ложки
  • Сливки – 150 грамм
  • Соль – по вкусу
  • Помидор – 140 грамм
  • Перец черный – по вкусу
Рецепт плова с мясом и изюмом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 256 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 300 г
  • Говядина – 500 г
  • Изюм – 100 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
Жареные мидии
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Мидии – 500 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Зелень – по вкусу
Плов в духовке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 2/3 ст.
  • Свинина – 400-500 гр.
  • Грудинка – 200 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Курага – 6-8 шт.
  • Лук репчатый – 3 шт.
Как приготовить манты
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Мясо – 300 г
  • Лук репчатый – 6 шт. больших
  • Вода – 1 ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 2 ст.
  • Соль – по вкусу
Креветки жареные на гриле
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 12 штук
  • Имбирь – 1 см
  • Чеснок – 2-3 з.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Перец чили – 1 стручок
  • Лайм – 1 шт.
Рецепт плова из говядины
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 400 гр.
  • Рис – 1 ст.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 4 зубч.
  • Томатная паста – 1 ст.л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
Рецепт кальмаров в кляре
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 236 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар – 4 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Пиво светлое – 150 мл.
  • Мука – 250 г.
  • Масло растительное – для фритюра
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
Плов с бараниной
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Баранина – 800 г.
  • Рис – 300 г.
  • Кефир – 200 мл.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Изюм – 100 г.
  • Орехи кешью – 100 г.
Рецепт креветок в кляре
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 500 г.
  • Молоко – 100 мл.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Белок яичный – 2 шт.
  • Чеснок – 1/2 ч.л.
  • Перец черный – по вкусу
Закуска из кальмаров «Жгучие стаканчики»
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар – 4 шт.
  • Рис – 1/2 ст.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Сыр творожный – 80 гр.
  • Перец чили – 3 шт.
Рецепт утки с яблоками запеченной в духовке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Утка – 1 тушка
  • Мед – 1 ст.л.
  • Яблоко – 1 кг.
  • Соль – по вкусу
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Перец черный – по вкусу
Баранина в горшочках
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Баранина – 500 г.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Картофель – 600 г.
  • Баклажан – 1 шт.
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Помидор – 300 г.
Кальмары по-корейски
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Соль – по вкусу
  • Кунжут – 1 ст.л.
  • Вода – 5 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Перец черный – 1/2 ч.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
Крученики
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\1 час 20 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1 кг
  • Сало – 100 г
  • Вода – 1 ст.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Кулинарная нить – опционально
Рецепт плова с курицей
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 800 грамм
  • Рис – 400 грамм
  • Бульон или вода – 400 грамм
  • Морковь – 250 грамм
  • Лук репчатый – 250 грамм
  • Чеснок – 1 головка
Как приготовить скумбрию с томатным соусом
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия – 3 шт.
  • Помидор – 500 мл
  • Укроп – 1 п.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 з.
  • Лук зеленый – 1 п.
Рецепт свиной вырезки в орехах
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 357 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 грамм
  • Миндаль – 40 грамм
  • Кориандр – 1 чайная ложка семян
  • Горчица – 1 чайная ложка семян
  • Перец черный – 1 чайная ложка(горошком)
  • Масло растительное – 4 столовые ложки
Рыбные рулетики в горчично-апельсиновом соусе
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – 2 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Перец черный – по вкусу
  • Горчица зерновая – 1 ст.л.
  • Масло сливочное – 20 г.
  • Петрушка – 20 г.
Рулетики из свинины с грибами и фисташками
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 700 гр.
  • Бекон – 12 шт.
  • Крупа перловая – 1/3 ст.
  • Грибы – 300 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубч.
Новогодний рулет из индейки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 1 кг
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Бекон – 100 г
  • Тесто слоеное – 1 лист
  • Перец сладкий красный – 2 шт
  • Масло растительное – 20 мл
Страницы:
1 2 … 79 80 81 82 83 … 89 90
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение