Мягкая говяжья печень на сковороде с луком

Жарю говяжью печень только так. Это самый вкусный рецепт.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 138 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 600 г
Лук репчатый – 300 г
Мука пшеничная – 40 г
Молоко – 250 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Жарю говяжью печень только так. Это самый вкусный рецепт.

Салат «Генерал» со свеклой к 23 февраля

Сытный и пикантный салат "Генерал" с мужским характером. Готовится "Генерал" со свеклой, прочие ингредиенты в нем тоже простые, без изысков и "чего-то необычного".

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г копчёная
Картофель – 300 г отварной
Лук красный – 50 г
Морковь – 300 г отварная
Сыр полутвердый – 100 г
Яйцо – 3 шт. варёные

Сытный и пикантный салат "Генерал" с мужским характером. Готовится "Генерал" со свеклой, прочие ингредиенты в нем тоже простые, без изысков и "чего-то необычного".

Как приготовить домашний шоколад?

Это правильный рецепт приготовления домашнего шоколада. Чаще всего шоколад готовят из сливочного масла, какао-порошка, сахара и молока.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 625 ккал

Ингредиенты:

Какао-масло – 50 г
Какао-порошок – 25 г
Сахар коричневый – 25 г
Рис – 5 г воздушный
Миндаль – 15 г

Это правильный рецепт приготовления домашнего шоколада. Чаще всего шоколад готовят из сливочного масла, какао-порошка, сахара и молока.

Печенье на рассоле от огурцов

Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная.

Это отличный, проверенный рецепт.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 357 ккал

Ингредиенты:

Рассол – 190 мл от огурцов
Масло растительное – 125 мл
Сахар – 130 г
Ванильный сахар – 10 г
Мука пшеничная – 470 г
Разрыхлитель теста – 5 г

Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная.

Как и сколько варить бурый рис?

Всё больше людей задаются вопросом "Как правильно варить бурый рис?", потому что всё больше людей предпочитают питаться правильно и есть здоровую еду.

Бурый рис, конечно, полезнее обычного.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Рис – 200 г бурый
Вода – 425 мл
Соль – 5 г

Всё больше людей задаются вопросом "Как правильно варить бурый рис?", потому что всё больше людей предпочитают питаться правильно и есть здоровую еду.

Чурчхела: рецепт в домашних условиях

Многим знакомая восточная сладость под названием Чурчхела готовится не сложно, но сохнет довольно долго - около 2 суток.

Нанизать орехи на нитку - тоже не быстро, но любители знают, что оно того стоит:) Чурчхела получится очень вкусной.

Общ.\актив. время готовки: 48 часов\45 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Сок – 1 л виноградный
Орехи грецкие – 250 г
Мука пшеничная – 100 г
Крахмал – 30 г
Сахар – 100 г

Многим знакомая восточная сладость под названием Чурчхела готовится не сложно, но сохнет довольно долго - около 2 суток.

Горбуша в кляре: лучший рецепт на сковороде

Делюсь лучшим рецептом горбуши в кляре на сковороде. Протестировала уже много вариантов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Горбуша – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сметана – 80 г
Мука пшеничная – 50 г
Приправа – 0.5 ч.л. для рыбы
Укроп – 1 ч.л. сушеный

Делюсь лучшим рецептом горбуши в кляре на сковороде. Протестировала уже много вариантов.

Жареная морковь с луком на сковороде

Жареная морковь с луком на сковороде - это и гарнир, и добавка к супу, и начинка для пирожков.

Такую зажарку можно заготовить впрок, что в дальнейшем существенно сократит время приготовления многих блюд.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 71 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 700 г
Лук репчатый – 300 г
Масло сливочное – 30 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л. без горки
Перец черный – 0.5 ч.л.

Жареная морковь с луком на сковороде - это и гарнир, и добавка к супу, и начинка для пирожков.

Маринованные кальмары в домашних условиях

Маринованные кальмары, приготовленные в домашних условиях, получаются ничем не хуже магазинных.

Плюсы в том, что результат вкуснее, намного дешевле и без всяких дополнительных ингредиентов, увеличивающих срок годности.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 103 ккал

Ингредиенты:

Кальмар – 400 г
Чеснок – 10 г
Зелень – 10 г
Перец чили – 0.5 ч.л. сушеный
Лайм – 70 г
Масло растительное – 30 мл

Маринованные кальмары, приготовленные в домашних условиях, получаются ничем не хуже магазинных.

Очень вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях

Простой рецепт очень вкусной малосольной скумбрии. Она легко готовится в домашних условиях.

Общ.\актив. время готовки: 9 часов\50 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 600 г
Соль – 30 г
Сахар – 10 г
Перец душистый – 5 шт. горошек
Перец черный – 8 шт. горошек
Лавровый лист – 1 шт.

Простой рецепт очень вкусной малосольной скумбрии. Она легко готовится в домашних условиях.

6 рецептов идеальных стейков, как в ресторане – все тонкости приготовления

Идеальный сочный и ароматный стейк, как в лучшем ресторане, легко и быстро можно приготовить дома. Но просто обжарить мясо на сковороде недостаточно. Здесь нужно знать тонкости правильных стейков. О них в этой статье. Кстати, вкусный стейк – это не только из говядины, скажем, средней прожарки. Стейки из свинины, индейки или рыбы на вкус тоже могут быть не хуже классических, если знать некоторые хитрости их приготовления.

Читать полностью

Торт «Сердце» на 14 февраля

На 14 февраля, конечно же, готовим торт "Сердце" - очень красивый, яркий, нежный и безумно вкусный.

В торте шифоновые шоколадные коржи, которые не требуют дополнительной пропитки, воздушный сливочный крем, яркая кислинка жимолости (беру замороженную) и много свежих сочных ягод.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 150 г
Какао-порошок – 30 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Сахар – 200 г
Масло растительное – 50 г

На 14 февраля, конечно же, готовим торт "Сердце" - очень красивый, яркий, нежный и безумно вкусный.

Как приготовить вкусный борщ? 8 рецептов для уютного семейного обеда

Борщ – блюдо, которое невозможно переоценить. Это символ домашнего тепла и гостепреимства и даже, пожалуй, часть культурного наследия. Ну, как его не готовить? К тому же, борщ может быть таким разным, но все равно остается вкусным. В этой статье 8 проверенных рецептов вкуснейшего борща – классического и не очень, с фасолью и курицей, розового, как в детском саду и быстрого – в мультиварке.

Читать полностью

Вареники с сырой картошкой, салом и луком

Вареники с сырой картошкой, салом и луком в моей семье любят все без исключения.

Мне кажется, к этому рецепту идеально подходит слово "по-домашнему".

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 202 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 375 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Картофель – 400 г
Сало – 80 г
Лук репчатый – 70 г
Соль – по вкусу 1 ч.л. в тесто

Вареники с сырой картошкой, салом и луком в моей семье любят все без исключения.

Вкусная куриная грудка в беконе в духовке: праздничный рецепт

Куринная грудка в беконе в духовке получается потрясающе вкусной, нежной и не просто не сухой, а даже сочной.

Рецепт для всех, кто не запекает грудку, потому что она получается безвкускной.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 207 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 2 шт.
Сыр творожный – 120 г
Каперсы – 20 г
Бекон – 150 г
Перец черный – 1 ч.л.
Соус – 1 ст.л. сладкий чили

Куринная грудка в беконе в духовке получается потрясающе вкусной, нежной и не просто не сухой, а даже сочной.

Брускетты на стол: праздничный рецепт

Это яркие и очень вкусные брускетты для праздничного стола. В рецепте рассказываю, как приготовить 2 вида брускетт.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 341 ккал

Ингредиенты:

Батон – 1 шт.
Помидоры черри – 5 шт.
Колбаса – 60 г
Песто – 30 г
Слива – 3 шт. вяленая
Форель – 80 г солёная

Это яркие и очень вкусные брускетты для праздничного стола. В рецепте рассказываю, как приготовить 2 вида брускетт.

Курица с картошкой в горшочке

Курицу с картошкой в горшочке готовлю довольно часто. Это просто, а получается очень вкусно, ароматно и сытно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 108 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 350 г
Картофель – 500 г
Перец сладкий – 140 г
Лук репчатый – 60 г
Морковь – 60 г
Грибы – 115 г

Курицу с картошкой в горшочке готовлю довольно часто. Это просто, а получается очень вкусно, ароматно и сытно.

Щербет: рецепт классический с орехами

Щербет с орехами - сладкий сливочный десерт, вкусом очень напоминающий такие популярные конфеты, как коровка или ириски.

Можно его готовить без добавок.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
Калорийность (100g): 368 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 500 г
Молоко – 300 г
Орехи – 160 г арахис
Масло сливочное – 100 г
Мед – 40 г
Соль – 0.3 ч.л.

Щербет с орехами - сладкий сливочный десерт, вкусом очень напоминающий такие популярные конфеты, как коровка или ириски.

Салат “Мужской каприз”: рецепт классический с говядиной

Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.

Он состоит из небольшого количества ингредиентов, но говядинка отлично сочетается с маринованным лучком, рубленым яйцом и вкусным сыром.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 201 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Лук репчатый – 110 г
Сыр твердый – 85 г
Майонез – 100 г
Уксус – 10 мл 9 %

Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.

Рецепт десерта “Валентинка” с гранатом на 14 февраля

Десерт "Валентинка" с гранатом очень простой в приготовлении, яркий, безумно вкусный и к тому же из доступных ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Сметана – 150 г 10 %
Молоко сгущенное – 80 г
Ванильный сахар – 10 г
Гранат – 500 г
Желатин – 25 г

Десерт "Валентинка" с гранатом очень простой в приготовлении, яркий, безумно вкусный и к тому же из доступных ингредиентов.

Свинина с чесноком в духовке на 23 февраля

Свинина с чесноком в духовке по этому рецепту - отличный вариант приготовления мяса на 23 февраля.

Вкус его просто изумительный, а аромат сногсшибательный.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 227 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 1 кг
Чеснок – 2 шт.
Оливки зеленые – 150 г
Соевый соус – 2 ст.л.
Горчица – 2 ст.л.
Перец черный – 1 ст.л.

Свинина с чесноком в духовке по этому рецепту - отличный вариант приготовления мяса на 23 февраля.

Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром: рецепт к романтическому ужину

Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром - один из самых лучших рецептов для романтического ужина.

Это красиво, эффектно и очень вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Ананас – 1.4 кг
Креветки – 300 г
Сыр твердый – 150 г
Сливки – 50 мл
Масло сливочное – 30 г
Соль – по вкусу

Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром - один из самых лучших рецептов для романтического ужина.

Печенье “Сердечки” на 14 февраля

Печенье "Сердечки" на 14 февраля - это вкусные валентинки. Они яркие, рассыпчатые, в меру сладкие, и их много:) Согласитесь, это лучше одной бумажной? Готовится такое печенье проще простого.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 305 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 50 г
Мука пшеничная – 140 г
Масло сливочное – 75 г
Разрыхлитель теста – 2 г
Шоколад – 15 г

Печенье "Сердечки" на 14 февраля - это вкусные валентинки. Они яркие, рассыпчатые, в меру сладкие, и их много:) Согласитесь, это лучше одной бумажной? Готовится такое печенье проще простого.

Рецепт сливочного пива из “Гарри Поттера”

Рецепт сливочного пива из "Гарри Поттера", конечно же, не может быть единственно верным, поскольку сам Гарри никому его не давал:) Но моя версия любима всеми детьми, да и взрослые тоже не против такое пиво попробовать.

Кстати, пиво, конечно же, совершенно безалкогольное и своим видом напоминает праздничную версию молочного коктейля.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Ириски – 120 г
Сливки – 120 г 33%
Мороженое – 100 г
Лимонад – 200 г крем-сода
Корица – 0.3 ч.л.
Сахарная пудра – 1 ч.л.

Рецепт сливочного пива из "Гарри Поттера", конечно же, не может быть единственно верным, поскольку сам Гарри никому его не давал:) Но моя версия любима всеми детьми, да и взрослые тоже не против такое пиво попробовать.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: