Салат из капусты с болгарским перцем

Этот простой салат обязательно вам понравится, если вы любите свежие, хрустящие овощи.

Приготовьте салат из капусты с болгарским перцем и угостите своих родных и гостей.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 45 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Перец болгарский – 3 шт.
Огурец – 3 шт.
Кукуруза – 320 г консервированная
Морковь – 1 шт.
Петрушка – 8 веточка (-и)

Этот простой салат обязательно вам понравится, если вы любите свежие, хрустящие овощи.

Яблоки, запеченные в тесте

Этот осенний десерт с сезонными фруктами разнообразит ваше меню и сможет стать даже украшением праздничного стола.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 83 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 5 шт. 1 для начинки
Тесто слоеное бездрожжевое – 80 г
Сахарная пудра – по вкусу
Груша – 1 шт.
Айва – 1 шт.
Сахар – 2 ч.л.

Этот осенний десерт с сезонными фруктами разнообразит ваше меню и сможет стать даже украшением праздничного стола.

Суп с куриной печенью и лапшой

Осенью с наступлением прохладных и дождливых дней все больше хочется сытных, домашних горячих блюд.

Супчик с куриной печенью и лапшой как раз подходит по всем критериям.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 48 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.
Печень куриная – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лапша – 60 г
Масло растительное – 2 ст.л.

Осенью с наступлением прохладных и дождливых дней все больше хочется сытных, домашних горячих блюд.

Оладьи с грушами

Оладьи с грушами получаются пышными и золотистыми. Их вкусно подавать вместе с жидким медом и натуральным йогуртом.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 122 ккал

Ингредиенты:

Мука – 1 ст. (200 мл)
Молоко – 1 ст. (200 мл)
Яйцо – 1 шт. большое
Соль – 1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Груша – 2 шт.

Оладьи с грушами получаются пышными и золотистыми. Их вкусно подавать вместе с жидким медом и натуральным йогуртом.

Куриная грудка с краснокочанной капустой, грибами и помидорами

Если привычные гарниры вам уже стали надоедать и хочется попробовать что-то новое, то этот рецепт - именно то, что вы ищите.

Вкус у блюда получается невероятно гармоничный и самодостаточный.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Капуста краснокочанная – 400 г
Шампиньоны – 200 г
Морковь – 80 г
Помидор – 150 г
Вино красное сухое – 50 мл
Масло оливковое – 3 ст.л.

Если привычные гарниры вам уже стали надоедать и хочется попробовать что-то новое, то этот рецепт - именно то, что вы ищите.

Лимонный суп для похудения

Если вы хотите сытно пообедать или поужинать, но в то же время не беспокоится о лишних калориях, то этот волшебный супчик именно то, что вам нужно!

Он помогает насытить организм, дарит вам энергию и заряд бодрости и сохраняет стройную фигуру.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 44 ккал

Ингредиенты:

Рис – 3 ст.л.
Чечевица – 3 ст.л.
Лимон – 1 шт.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Куркума – 0.3 ч.л.
Лук репчатый – 1 шт.

Если вы хотите сытно пообедать или поужинать, но в то же время не беспокоится о лишних калориях, то этот волшебный супчик именно то, что вам нужно!

Мини-пироги со сливами

На прилавках магазинов до сих пор есть сливы, и хоть поздние сорта менее сладкие и уже не такие вкусные, но в выпечке они они очень хороши.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 200 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Какао-порошок – 2 ст.л.
Слива – 10 шт. крупных
Сахар – 90 г из них 20 г для крошки
Мука – 120 г из них 30 г для крошки
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

На прилавках магазинов до сих пор есть сливы, и хоть поздние сорта менее сладкие и уже не такие вкусные, но в выпечке они они очень хороши.

Медово-тыквенный пирог

Из тыквы можно приготовить очень много вкусных блюд: супы, гарниры, салаты, закуски и конечно же выпечка!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 282 ккал

Ингредиенты:

Пюре – 200 г тыквенное
Яйцо куриное – 3 шт.
Мука пшеничная – 220 г
Масло сливочное – 75 г
Сахар – 100 г
Мед – 40 г

Из тыквы можно приготовить очень много вкусных блюд: супы, гарниры, салаты, закуски и конечно же выпечка!

Овощное рагу с рисом

Овощное рагу с рисом – вкусный универсальный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.

Набор овощей можно выбирать по сезону и каждый раз получать новый вкус готового блюда.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Рис – 150 г
Лук репчатый – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Кабачок – 0.5 шт.
Баклажан – 0.5 шт.
Морковь – 0.5 шт.

Овощное рагу с рисом – вкусный универсальный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.

Булгур с курицей

Надоело каждый день готовить одни и те же гарниры? Предлагаю разнообразить свой рацион и приготовить вкусное и питательное блюдо – булгур с курицей.

Блюдо чем-то напоминает плов, зернышки булгура не развариваются, а остаются упругими и рассыпчатыми.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Булгур – 1 ст. (200 мл)
Филе куриное – 300 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Вода – 2 ст. (200 мл)
Соль – по вкусу

Надоело каждый день готовить одни и те же гарниры? Предлагаю разнообразить свой рацион и приготовить вкусное и питательное блюдо – булгур с курицей.

Маринованная капуста

Когда хочется острой, пикантной, кисло - сладенькой закуски - предлагаю приготовить по этому рецепту быструю маринованную белокочанную капусту.

Не верьте на слово - просто пробуйте!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1.5 кг
Морковь – 2 шт.
Чеснок – 4 зуб.
Вода – 250 мл
Уксус – 125 мл 9 %
Масло растительное – 125 мл

Когда хочется острой, пикантной, кисло - сладенькой закуски - предлагаю приготовить по этому рецепту быструю маринованную белокочанную капусту.

Факоризо – блюдо, которое готовится из чечевицы и риса. Вкусный, сытный и простой в приготовлении гарнир, который также может выступать в качестве салата, если его полить оливковым маслом и украсить зеленым луком.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

Чечевица – 150 г
Рис – 150 г
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Вода – 2.5 ст. (200 мл)

Факоризо – блюдо, которое готовится из чечевицы и риса. Вкусный, сытный и простой в приготовлении гарнир, который также может выступать в качестве салата, если его полить оливковым маслом и украсить зеленым луком.

Шарлотка с яблоками и сливами

Попробуйте приготовить традиционный рецепт шарлотки с яблоками и добавить в него немного слив.

Этот фрукт придаст нашей выпечке невероятно приятный аромат и нежный вкус.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Мука – 1 ст. (200 мл)
Сахар – 1 ст. (200 мл)
Яйцо – 3 шт.
Яблоко – 3 шт.
Слива – 4 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Попробуйте приготовить традиционный рецепт шарлотки с яблоками и добавить в него немного слив.

Булгур с беконом

Булгур с беконом – блюдо из категории быстро, просто и вкусно! Это и самостоятельное блюдо, и гарнир, который можно подать к любому мясному блюду.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 197 ккал

Ингредиенты:

Бекон – 100 г
Булгур – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Вода – 350 мл
Соль – по вкусу

Булгур с беконом – блюдо из категории быстро, просто и вкусно! Это и самостоятельное блюдо, и гарнир, который можно подать к любому мясному блюду.

Запеченная тыква с медом и орехами

Тыква - один из самых популярных овощей во всем мире. Как ее только не готовят: начиная от супов и заканчивая тыквенными тортами.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 145 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 450 г
Мед – 40 г
Сахар коричневый – 30 г
Масло сливочное – 30 г
Орехи грецкие – 40 г
Соль – по вкусу

Тыква - один из самых популярных овощей во всем мире. Как ее только не готовят: начиная от супов и заканчивая тыквенными тортами.

Гороховый суп с овощами из замороженного горошка в мультиварке

Замороженный горошек не нужно заблаговременно замачивать, поэтому такой гороховый суп быстрее готовится, и вкус овощей в нем чувствуется ярче.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
Калорийность (100g): 65 ккал

Ингредиенты:

Горох – 0.6 кг
Вода – 3.5 л
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу
Картофель – 5 шт.
Лук репчатый – 1 шт. крупный

Замороженный горошек не нужно заблаговременно замачивать, поэтому такой гороховый суп быстрее готовится, и вкус овощей в нем чувствуется ярче.

Осенний минестроне

Суп не обязательно должен быть сварен с мясом, чтобы согревать и насыщать.

Взять, например, минестроне: большое количество разнообразных овощей, фасоль и паста - делают этот суп невероятно наваристым, ароматным и очень вкусным.

Общ.\актив. время готовки: 13 часов\10 минут
Калорийность (100g): 40 ккал

Ингредиенты:

Бульон – 1.5 л овощной
Морковь – 100 г
Сельдерей корневой – 200 г
Лук репчатый – 80 г
Тимьян – 1 веточка (-и)
Масло растительное – 1 ст.л.

Суп не обязательно должен быть сварен с мясом, чтобы согревать и насыщать.

Печенье – конверты с карамельными яблоками

С этим печеньем придется немного повозиться, поскольку вкусные в начинке именно карамельные яблоки.

Я делала и с простыми яблоками, присыпая их коричневым сахаром, но вкус уже был не тот.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 270 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Мука пшеничная – 200 г
Масло сливочное – 190 г или маргарин
Яблоко – 400 г
Сахар – 80 г
Сок лимонный – 1 ст.л.

С этим печеньем придется немного повозиться, поскольку вкусные в начинке именно карамельные яблоки.

Томатный суп пюре с кабачком

Этот диетический томатный крем-суп с кабачком готовится без добавления сливок или других жиров, его калорийность минимальна, как и время приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 15 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 300 г
Кабачок – 1 шт. крупный
Морковь – 1 шт. средняя
Вода – 1 л
Чеснок – 1 зуб.
Соль – по вкусу

Этот диетический томатный крем-суп с кабачком готовится без добавления сливок или других жиров, его калорийность минимальна, как и время приготовления.

Запеченная айва

Если вы любите яблоки, запеченные в духовке, настоятельно рекомендую попробовать запечь и айву!

Получается очень ароматно, сочно, вкусно и полезно! Особенно хорош этот десерт с шариком мороженого.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 216 ккал

Ингредиенты:

Айва – 3 шт.
Масло сливочное – 40 г
Сахар – 2 ст.л.
Сок лимонный – 1 ст.л.

Если вы любите яблоки, запеченные в духовке, настоятельно рекомендую попробовать запечь и айву!

Закусочные кексы с грибами и сыром

Закусочные кексы можно приготовить с различными начинками. Процесс приготовления вообще очень простой и быстрый, с доступными продуктами, а в итоге получается очень вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 221 ккал

Ингредиенты:

Лук репчатый – 1 шт. маленький
Грибы – 125 г лесные
Масло растительное – 20 мл
Бекон – 70 г копченый
Мука – 280 г
Разрыхлитель теста – 2 ч.л.

Закусочные кексы можно приготовить с различными начинками. Процесс приготовления вообще очень простой и быстрый, с доступными продуктами, а в итоге получается очень вкусно.

Булгур с сухофруктами и тыквой

Хочу показать вам, как вкусно можно приготовить булгур с сухофруктами и тыквой.

Блюдо запекается в духовке без использования жиров и масел, а значит понравится сторонникам здорового питания.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 300 г
Булгур – 1 ст. (200 мл)
Яблоко – 1 шт.
Изюм – 40 г
Курага – 60 г
Сахар – 1 ст.л.

Хочу показать вам, как вкусно можно приготовить булгур с сухофруктами и тыквой.

Тыквенное масло

Если вам кажется, что из тыквы вы уже приготовили все известные блюда и удивить вас просто невозможно, то предлагаю приготовить вместе со мной тыквенное масло.

Удивите своих близких, приготовив для них это густое и пряное лакомство.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\5 минут
Калорийность (100g): 71 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 1 кг
Масло оливковое – 1 ст.л.
Сахар коричневый – 50 г
Сок яблочный – 100 мл
Ваниль – 1 ч.л. экстракт
Корица – 1 шт. палочка

Если вам кажется, что из тыквы вы уже приготовили все известные блюда и удивить вас просто невозможно, то предлагаю приготовить вместе со мной тыквенное масло.

Тушеная тыква с чечевицей

Тыква идеально сочетается с красной чечевицей! Блюдо получается ароматное, яркое и очень вкусное.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 100 г
Помидор – 1 шт.
Чечевица – 1 ст. (200 мл)
Чеснок – 2 зуб.

Тыква идеально сочетается с красной чечевицей! Блюдо получается ароматное, яркое и очень вкусное.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: