Рецепты повседневные

Все рецепты, опубликованные на сайте Меню недели

Как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях
Рассказываю простой рецепт, как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях.
Благодаря густому соусу сыр получается с кисло-сладким вкусом, с пикантной остринкой и имбирным ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Тофу200 г
  • Чеснок10 г
  • Соевый соус35 мл густой
  • Сахар коричневый10 г
  • Уксус15 мл рисовый
  • Крахмал10 г
Рассказываю простой рецепт, как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях.
Коктейли с мороженым в блендере: 8 простых и вкусных рецептов
Лето – самая пора вкусных охлаждающих коктейлей с мороженым. Их легко готовить дома, смешивая мороженое с фруктами, ягодами, молоком, сиропами и другими наполнителями. В этой статье 8 самых удачных сочетаний. Рецепты проверены, а коктейли моментально выпиты:) Готовьте с удовольствием! Хотя, по-другому тут и быть не может. Времени нужно минимум, а ингредиенты самые простые.
Фрикасе из курицы: классический рецепт
Часто готовлю фрикасе из курицы по классическому рецепту. Что такое фрикасе и с чем его едят? Фрикасе представляет собой рагу из белого мяса в белом соусе.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное600 г
  • Желток яичный2 шт.
  • Масло сливочное40 г
  • Мука пшеничная15 г
  • Сливки200 мл
  • Бульон300 мл куриный
Часто готовлю фрикасе из курицы по классическому рецепту. Что такое фрикасе и с чем его едят? Фрикасе представляет собой рагу из белого мяса в белом соусе.
Консервируем зеленый горошек на зиму без стерилизации
Всегда консервирую зеленый горошек на зиму без стерилизации в конце весны - начале лета.
Есть несколько вариантов заготовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\50 минут
  • Калорийность (100g): 59 ккал
Ингредиенты:
  • Горошек зеленый2 кг в стручках
  • Вода500 мл
  • Соль10 г
  • Сахар10 г
  • Кислота лимонная1 щепотка (-и)
  • Уксус6 мл 9 %
Всегда консервирую зеленый горошек на зиму без стерилизации в конце весны - начале лета.
Творожная запеканка в микроволновке
Творожная запеканка в микроволновке получается нежной, в меру сладкой и ничем не хуже классического варианта в духовке.
Главный плюс запеканки — быстро, вкусно, бюджетно.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Творог225 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Крупа манная20 г
  • Сметана30 г
  • Курага30 г
  • Ванильный сахар5 г
Творожная запеканка в микроволновке получается нежной, в меру сладкой и ничем не хуже классического варианта в духовке.
Клубника в собственном соку на зиму
Делюсь рецептом клубники в собственном соку на зиму. Получается очень вкусная и ароматная заготовка, которую я готова есть ложками:)  Рецептов довольно много, это один из самых простых, который сохраняет максимум полезности и вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника1 кг
  • Сахар300 г
  • Кислота лимонная2 щепотка (-и)
Делюсь рецептом клубники в собственном соку на зиму. Получается очень вкусная и ароматная заготовка, которую я готова есть ложками:)  Рецептов довольно много, это один из самых простых, который сохраняет максимум полезности и вкус.
Маринад для шашлыка с соевым соусом
Маринад для шашлыка с соевым соусом, на мой вкус и взгляд, один из самых удачных.
Конечно, это очень субъективно, но уж очень много было о нём положительных отзывов от близких и друзей.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
  • Шейка свиная800 г
  • Соевый соус50 г
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Соус1 ст.л. наршараб
  • Тмин1 ч.л.
  • Паприка1 ч.л.
Маринад для шашлыка с соевым соусом, на мой вкус и взгляд, один из самых удачных.
Конфеты “Коровка” в домашних условиях
Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно.
Есть несколько важных моментов, которые нужно учитывать при приготовлении, о них мы и поговорим ниже.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 346 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар350 г
  • Молоко сгущенное150 г
  • Молоко150 г
  • Масло сливочное70 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Ванильная эссенция по вкусу
Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно.
Пышная творожная запеканка в духовке с манкой
Рассказываю проверенный рецепт пышной творожной запеканки в духовке с манкой.
Это любимый рецепт моей семьи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Творог750 г
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Сметана200 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Сахар150 г
  • Соль1 щепотка (-и)
Рассказываю проверенный рецепт пышной творожной запеканки в духовке с манкой.
Печенье через мясорубку
Редкому ребенку бабушки или мамы не готовили знаменитое печенье через мясорубку.
Это простое песочное печенье любимо, наверное, всеми.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 406 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная400 г
  • Масло сливочное180 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахарная пудра180 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л. чуть с горкой
  • Ваниль по желанию
Редкому ребенку бабушки или мамы не готовили знаменитое печенье через мясорубку.
Соленое тесто: рецепт для лепки поделок с детьми
Соленое тесто — это прекрасный материал для лепки поделок с детьми. Оно не только безопасно и просто в использовании, но и позволяет малышам развивать моторику рук и творческие способности.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): ... ккал
Ингредиенты:
  • Мука1 чаш.(250 мл)
  • Соль0.5 чаш.(250 мл)
  • Вода0.5 чаш.(250 мл)
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Красители ч.л. пищевые
Соленое тесто — это прекрасный материал для лепки поделок с детьми. Оно не только безопасно и просто в использовании, но и позволяет малышам развивать моторику рук и творческие способности.
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном на 3 литровую банку
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном готовлю всегда на 3 литровую банку.
Получается неимоверно вкусным, ароматным и ярким.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 31 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника500 г
  • Сахар200 г
  • Мята1 веточка (-и)
  • Лимон50 г
  • Вода2.5 г
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном готовлю всегда на 3 литровую банку.
Майонез домашний без блендера
Приготовить домашний майонез даже без использования блендера вполне реально!
Это отличная возможность контролировать качество и состав продукта.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 700 ккал
Ингредиенты:
  • Желток яичный1 шт.
  • Масло растительное100 мл
  • Соль0.2 ч.л.
  • Сахар0.1 ч.л.
  • Уксус яблочный0.5 ч.л.
  • Горчица0.5 ч.л.
Приготовить домашний майонез даже без использования блендера вполне реально!
Арахисовая паста без сахара: рецепт в домашних условиях
Арахисовая паста без сахара в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно!
Это идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем и стремится к натуральному питанию.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 622 ккал
Ингредиенты:
  • Арахис180 г сырой
  • Соль0.3 ч.л.
Арахисовая паста без сахара в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно!
Десерт с маскарпоне и клубникой
В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне.
Вам даже не придётся включать духовку!
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Маскарпоне250 г
  • Сливки200 г 33%
  • Клубника500 г
  • Сахарная пудра20 г
  • Молоко сгущенное30 г
  • Печенье250 г Савоярди
В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне.
Паста Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе
Паста Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе способна удивить даже самого прихотливого гурмана.
Вы только представьте, нежное куриное мясо, ароматные грибы и много сливочного соуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 259 ккал
Ингредиенты:
  • Паста200 г
  • Курица250 г филе
  • Шампиньоны250 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Сливки200 г 20%
Паста Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе способна удивить даже самого прихотливого гурмана.
Слоеные пироги с разными начинками: 5 проверенных рецептов
Слоеные пироги – это не только вкусно, но и красиво. А еще очень быстро, особенно, если печь из готового теста, которое сейчас есть в любом продуктовом. Нежное, хрустящее тесто в тандеме с сочной начинкой – идеальное сочетание. Слоеные пироги подходят для любого случая: будь то праздничный стол или уютный семейный ужин. В этой статье 5 лучших рецептов самых вкусных слоеных пирогов.
Желе с вишней и желатином
Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня300 г
  • Вода400 мл
  • Сахар100 г
  • Желатин10 г
  • Мята1 веточка (-и)
Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.
Закваска для кваса
Закваска для кваса задает основной тон и аромат напитка, и от её качества зависит, насколько вкусным и насыщенным получится ваш квас.
В домашних условиях создать закваску проще, чем кажется.
  • Общ.\актив. время готовки: \20 минут
  • Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
  • Вода200 мл для закваски (кипяченая)
  • Хлеб1 шт. ломтик, для закваски
  • Сахар1 ч.л. для закваски
  • Вода800 мл для самого напитка
  • Хлеб2 шт. для самого напитка
  • Сахар0.5 ч.л. для самого напитка
Закваска для кваса задает основной тон и аромат напитка, и от её качества зависит, насколько вкусным и насыщенным получится ваш квас.
Салат из одуванчиков
Салат из одуванчиков — это не только оригинальное, но и невероятно полезное блюдо, которое вносит разнообразие в повседневное меню.
Листья одуванчика, насыщенны витаминами и минералами, и создают прекрасную основу для легкого и освежающего салата.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 44 ккал
Ингредиенты:
  • Одуванчик50 г листья
  • Огурец1 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Редис1 шт.
  • Укроп3 веточка (-и)
  • Лук зеленый1 веточка (-и)
Салат из одуванчиков — это не только оригинальное, но и невероятно полезное блюдо, которое вносит разнообразие в повседневное меню.
Классическая окрошка с колбасой: 6 лучших рецептов
Классическая окрошка с колбасой – это идеальное для жарких дней сочетание свежести и сытности. Традиционный летний обед и одно из самых вкусных блюд русской кухни. Окрошку готовят и с говядиной, и с курицей, и с языком. Но классика – это, конечно, колбаса. Она обязательно должна быть в рецепте настоящей окрошки. В этой статье 6 лучших рецептов классической окрошки с колбасой с заправками на любой вкус.
Простой пирог с ягодами
Готовим простой пирог с ягодами. Делается он очень быстро, ведь нам не нужны миксеры и другие кухонные гаджеты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо3 шт.
  • Мука140 г
  • Вишня100 г
  • Смородина черная100 г
  • Сахар140 г
  • Масло сливочное100 г
Готовим простой пирог с ягодами. Делается он очень быстро, ведь нам не нужны миксеры и другие кухонные гаджеты.
Рецепт каши из полбы: как приготовить вкусно
Рецепт каши из полбы с добавлением шампиньонов и лука, приготовленной в сливочном масле, преобразит ваше представление о кашах.
Золотистый лук, ароматные грибы и сливочное масло превращают простую полбу в блюдо, которое хочется готовить снова и снова.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 227 ккал
Ингредиенты:
  • Полба200 г
  • Шампиньоны300 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло сливочное100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Рецепт каши из полбы с добавлением шампиньонов и лука, приготовленной в сливочном масле, преобразит ваше представление о кашах.
Пирог с рикоттой и грушей
Вкусный, нежный и в меру сладкий - именно такой пирог с рикоттой и грушей.
Рикотта - итальянский свежий сыр, дальний родственник нашего творога.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Груша400 г
  • Рикотта200 г
  • Мука пшеничная180 г
  • Масло растительное70 г
  • Сахар120 г
  • Яйцо куриное2 шт. большие
Вкусный, нежный и в меру сладкий - именно такой пирог с рикоттой и грушей.
Страницы:
1 2 61 62 63 64 65 153 154
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение