Плацинда с тыквой (постный вариант)
Плацинда – традиционное молдавское блюдо, представляющее собой плоскую лепешку, чаще всего, круглой формы с начинкой.
Приготовить плацинды можно из пресного, дрожжевого, вытяжного или слоеного теста.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
- Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
- Масло подсолнечное – 1 ст.л.
- Сахар – 1.5 ч.л.
- Вода – 1 ст. (200 мл) холодной кипяченой
- Мука пшеничная – 350 г и на подпыл
- Соль – 0.5 ч.л.
- Тыква – 1 шт. маленькая
Плацинда – традиционное молдавское блюдо, представляющее собой плоскую лепешку, чаще всего, круглой формы с начинкой.
















