Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из картофеля » Page 5

Рецепты из картофеля

Проверенные рецепты из картофеля с пошаговыми фото. С мясом, жареная, тушеная, на сковороде, в духовке и т.д. Простые, сытные и вкусные блюда на каждый день. Указаны калорийность и время приготовления.

Простые рецепты Простые рецепты Супы с картошкой Супы с картошкой Жареная картошка Жареная картошка Тушеный картофель Тушеный картофель Курица с картофелем Курица с картофелем Картофель с мясом Картофель с мясом В духовке В духовке На сковородке На сковородке

Помните легендарных “Девчат”? Где Тося перечисляла рецепты из картофеля: “Картофель фри, картофель пай, картофельные пирожки, оладьи, рулет, запеканка…” и много там чего еще было.

Картошка – это вам не просто сварил и съел:)

Вы знаете, что приготовить из картофеля можно в том числе и диетические блюда? 

Сейчас в глазах начинающих ЗОЖников промелькнула надежда:) Да, на гречке свет клином не сошелся. 

Низкокалорийный (до 100 ккал на 100 г) картофельный крем-суп с сыром на обед, например, или картофельные зразы с мясом на ужин вполне подойдут для правильного питания. Читать далее..

Свинина с картошкой в духовке с майонезом
Свинина с картошкой в духовке с майонезом — простое и вкусное блюдо, которое сразу совмещает и мясо, и гарнир.
Оно получается сочным, ароматным и аппетитным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 600 г
  • Картофель – 1 кг
  • Майонез – 80 г
  • Сыр полутвердый – 200 г
  • Шпинат – 50 г
  • Чеснок – 20 г
Свинина с картошкой в духовке с майонезом — простое и вкусное блюдо, которое сразу совмещает и мясо, и гарнир.
Индейка с картошкой в духовке
Индейка с картошкой в духовке – это простое и вкусное блюдо, которое всегда выручает, когда нужно приготовить что-то сытное и полезное для всей семьи.
Мясо получается мягким и сочным, а картошка – румяной и ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 500 г филе
  • Картофель – 700 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб. если мелкий
  • Масло растительное – 3 ст.л.
Индейка с картошкой в духовке – это простое и вкусное блюдо, которое всегда выручает, когда нужно приготовить что-то сытное и полезное для всей семьи.
Драники без яиц и муки
Драники — традиционное белорусское блюдо, которое представляет собой картофельные оладьи.
Этот вариант рецепта подходит для тех, кто хочет приготовить драники без добавления яиц и муки, сохраняя при этом насыщенный вкус и аромат картофеля.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л. , или по вкусу
  • Перец черный – 1 ч.л. , или по вкусу
Драники — традиционное белорусское блюдо, которое представляет собой картофельные оладьи.
Пирог с мясом и картошкой в духовке
Пирог с мясом и картошкой в духовке — это настоящая классика домашней кухни, проверенная временем.
Такое блюдо часто пекли у нас дома — и мама, и бабушки.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 219 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 300 г
  • Картофель – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль – по вкусу для начинки
  • Сыр полутвердый – 50 г
  • Молоко – 250 мл
Пирог с мясом и картошкой в духовке — это настоящая классика домашней кухни, проверенная временем.
Фаршированная курица в духовке с картошкой целиком
Часто запекаю фаршированную курицу в духовке с картошкой целиком. Во-первых, получается безумно вкусно и сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1.8 кг
  • Соус – 20 г базиликовый
  • Горчица – 10 г
  • Аджика – 40 г
  • Соус терияки – 15 г
  • Картофель – 500 г
Часто запекаю фаршированную курицу в духовке с картошкой целиком. Во-первых, получается безумно вкусно и сытно.
Как жарить замороженные котлеты
Рассказываю, как жарить замороженные котлеты. Если у вас в морозильнике припасены такие, это отличный способ быстро приготовить обед или ужин.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 271 ккал
Ингредиенты:
  • Котлета – 3 шт. замороженные
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Вода – 2 ст.л.
Рассказываю, как жарить замороженные котлеты. Если у вас в морозильнике припасены такие, это отличный способ быстро приготовить обед или ужин.
Картофельное тесто для пирожков
Делюсь простым рецептом картофельного теста для пирожков. Пирожки из картофельного теста получаются мягенькие и очень вкусные.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 750 г
  • Мука пшеничная – 220 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло растительное – 15 мл
  • Разрыхлитель теста – 10 г
  • Соль – 5 г по вкусу
Делюсь простым рецептом картофельного теста для пирожков. Пирожки из картофельного теста получаются мягенькие и очень вкусные.
Рецепт шурпы из свинины
Шурпа из свинины очень прижилась в моей семье, в отличие от классического варианта с бараниной.
Мои домашние уплетают ее и на обед, и на ужин:) Нежные кусочки мяса отлично дополняют сочные ароматные овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 800 г
  • Картофель – 700 г
  • Перец сладкий – 300 г
  • Лук репчатый – 250 г
  • Морковь – 250 г
  • Помидор – 250 г
Шурпа из свинины очень прижилась в моей семье, в отличие от классического варианта с бараниной.
Картошка с капустой и мясом
Картошка с капустой и мясом готовится из самых обычных, всем знакомых и недорогих продуктов.
По желанию туда можно добавить немного копченостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 600 г
  • Шейка свиная – 600 г
  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Лук репчатый – 180 г
  • Морковь – 100 г
  • Масло топленое – 40 г
Картошка с капустой и мясом готовится из самых обычных, всем знакомых и недорогих продуктов.
Картошка по-французски: классический рецепт
Делюсь классическим рецептом картошки по-французски. Это блюдо, выручало меня не раз.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Картофель – 1 кг
  • Сметана – 200 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Делюсь классическим рецептом картошки по-французски. Это блюдо, выручало меня не раз.
Картошка с грибами на сковороде
Картошка с грибами на сковороде — это настоящая классика русской кухни.
Блюдо получается не только ароматное и сытное, но и нежное за счет добавления сливочного масла.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 г
  • Шампиньоны – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло сливочное – 50 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Картошка с грибами на сковороде — это настоящая классика русской кухни.
Кабачки с картошкой на сковороде
Кабачки с картошкой на сковороде - простой и проверенный годами рецепт быстрого ужина.
 Кабачок отлично дополняет картошку, а немного чеснока делает её потрясающе ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 250 г
  • Кабачок – 250 г
  • Масло растительное – 20 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Укроп – 3 веточка (-и)
  • Соль – 0.5 ч.л.
Кабачки с картошкой на сковороде - простой и проверенный годами рецепт быстрого ужина.
Азу по-татарски: рецепт классический
Азу по-татарски, пожалуй, одно из самых спорных блюд в советские и постсоветские времена.
По сей день не утихают споры о том, какое же мясо использовать для классического рецепта азу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Телятина – 400 г
  • Лук репчатый – 180 г
  • Огурец – 100 г солёный
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Картофель – 600 г
  • Бульон – 1 ст. (200 мл) или вода
Азу по-татарски, пожалуй, одно из самых спорных блюд в советские и постсоветские времена.
Кабачки с картошкой и капустой
Кабачки с картошкой с капустой - быстрый и бюджетный ужин. Можно их дополнить мясом, но без него тоже вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 59 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 350 г
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Помидор – 180 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Кабачок – 300 г
  • Морковь – 110 г
Кабачки с картошкой с капустой - быстрый и бюджетный ужин. Можно их дополнить мясом, но без него тоже вкусно.
Секреты приготовления вкусного борща: рецепт от бабушки
Рассказываю все секреты приготовления вкусного борща по рецепту моей бабушки, который передается из поколения в поколение.
Поверьте, перед этим борщом никто не устоит.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 750 г на кости
  • Перец сладкий – 100 г
  • Свекла – 300 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Сало – 130 г
Рассказываю все секреты приготовления вкусного борща по рецепту моей бабушки, который передается из поколения в поколение.
Пряная картошка по-деревенски в духовке
Пряную картошку по-деревенски в духовке готовлю к каждому празднику, домашнему обеду и ужину.
Получается безумно вкусно и ароматно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 800 г
  • Масло растительное – 40 мл
  • Паприка – 4 г молотая
  • Чеснок – 2 г сушеный
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу молотый
Пряную картошку по-деревенски в духовке готовлю к каждому празднику, домашнему обеду и ужину.
Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой
Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой - мясо и гарнир в одной форме.
Это удобно, быстро и просто!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 600 г
  • Картофель – 750 г
  • Помидоры черри – 200 г
  • Бульон – 200 г
  • Зелень – 15 г
  • Приправа – 1 ч.л. для курицы
Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой - мясо и гарнир в одной форме.
Классические белорусские драники
Готовлю классические белорусские драники - один из самых простых рецептов, который больше всего оценили в моей семье.
Драники получаются очень нежные, сочные, мягкие внутри и чуточку с хрустящей корочкой снаружи.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 740 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 30 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу молотый
Готовлю классические белорусские драники - один из самых простых рецептов, который больше всего оценили в моей семье.
Окрошка на квасе с колбасой
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 68 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 250 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Огурец – 300 г
  • Колбаса – 350 г вареная
  • Перец болгарский – 150 г
  • Лук зеленый – 100 г
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.
Овощи в духовке, запеченные крупными кусками
Овощи в духовке, запеченные крупными кусками - очень ароматное блюдо! Это все благодаря прованским травам, чесноку и оливковому маслу.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский – 450 г
  • Картофель – 350 г
  • Цукини – 300 г
  • Брокколи – 150 г
  • Лук красный – 130 г
  • Приправа – 1 ч.л. прованские травы
Овощи в духовке, запеченные крупными кусками - очень ароматное блюдо! Это все благодаря прованским травам, чесноку и оливковому маслу.
Молодой картофель в духовке в кожуре целиком
В сезон овощей часто готовлю молодой картофель в кожуре целиком в духовке.
Рецепт очень простой и не требует дорогих продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1.5 кг молодой
  • Масло растительное – 60 г
  • Чеснок – 20 г
  • Соевый соус – 50 мл
  • Горчица – 20 г
  • Соус терияки – 20 г
В сезон овощей часто готовлю молодой картофель в кожуре целиком в духовке.
Молодая картошка мелкая на сковороде в кожуре с чесноком
Всегда готовлю молодую мелкую картошку в кожуре на сковороде с чесноком, как только она появляется на рынках.
Картошка получается ароматная, с золотистой хрустящей корочкой и насыщенным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 800 г
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Масло растительное – 30 г
  • Розмарин – 1 веточка (-и)
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец черный – 1 ч.л.
Всегда готовлю молодую мелкую картошку в кожуре на сковороде с чесноком, как только она появляется на рынках.
Картофельные шарики из пюре с сыром в панировке на сковороде
Готовлю картофельные шарики из пюре с сыром в панировке на сковороде по очень простому рецепту.
 Хрустящая корочка и нежная серединка с тянущими ниточками сыра.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 г очищенный
  • Сыр твердый – 80 г
  • Сухари панировочные – 80 г
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Лук зеленый – 30 г
Готовлю картофельные шарики из пюре с сыром в панировке на сковороде по очень простому рецепту.
Картошка с салом в духовке
Картошка с салом в духовке - казалось бы, очень простое блюдо. Но я бы назвала его простым только в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 г
  • Сало – 150 г
  • Масло оливковое – 10 г
  • Специи – 2 ч.л.
  • Укроп – по вкусу
Картошка с салом в духовке - казалось бы, очень простое блюдо. Но я бы назвала его простым только в приготовлении.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 … 16 17

Блюда из картофеля можно готовить в духовке, на сковородке, в мультиварке и даже в вафельнице. Выбирайте привычный способ или пробуйте новый.

В нашей подборке есть рецепты из картофеля и для поклонников жаренного с лучком и лучше ночью, и для тех, кто предпочитает полезный тушеный без капли масла. 

Есть ли здесь простые рецепты из картофеля? Да. Сложных нет:)

Есть ли здесь быстрые рецепты из картофеля? Конечно. Активное время готовки от 7-10 минут.

Есть ли здесь рецепты из картофеля, которых вы раньше не знали? Есть. И многие вы обязательно заберете в качестве блюд на каждый день. 

Не благодарите:)