Низкокалорийные диетические салаты: рецепты до 100 ккал на 100 г

Проверенные рецепты низкокалорийных салатов с пошаговыми фото. До 100 ккал на 100 г. Вкусные салаты для тех, кто на диете или следит за фигурой. Простые и быстрые рецепты на каждый день, а также легкие салаты для праздничного стола. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится.
  Приготовьте низкокалорийный салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная325 г
  • Зелень25 г
  • Специи по вкусу (соль, перец)
  • Огурец210 г
  • Перец болгарский100 г
  • Морковь160 г
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится.
Салат “Рождественский венок”
Салат может быть красивым и очень нарядным! Этот "рождественский венок" можно подать на стол в качестве закуски или как гарнир к горячему, в особенности, к птице.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи400 г
  • Помидоры черри1 упаковка
  • Моцарелла1 упаковка мини
  • Помидор2 шт. желтые
  • Йогурт100 г греческий
  • Лимон0.5 шт.
Салат может быть красивым и очень нарядным! Этот "рождественский венок" можно подать на стол в качестве закуски или как гарнир к горячему, в особенности, к птице.
Витаминный салат с тыквой, яблоком и орехами
Салат с сырой тыквой, яблоком и орехами - это просто витаминная бомба.
Один нюанс - делать такой салат надо непосредственно перед подачей, поскольку основные ингредиенты сочные и со временем образуется довольно много жидкости.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква300 г
  • Яблоко1 шт.
  • Орехи25 г
  • Мята1 веточка (-и)
  • Сок апельсиновый2 ст.л. свежевыжатый
  • Масло оливковое2 ст.л.
Салат с сырой тыквой, яблоком и орехами - это просто витаминная бомба.
Салат с зеленым луком, яйцом и редиской
Этот весенний салат надо заправлять уже перед подачей к столу, так как весенние овощи довольно сочные и после подсаливания пустят много сока.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Редис180 г
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Огурец200 г
  • Лук зеленый100 г
  • Сметана150 г
  • Горчица1 ч.л.
Этот весенний салат надо заправлять уже перед подачей к столу, так как весенние овощи довольно сочные и после подсаливания пустят много сока.
Салат с пекинской капустой, помидорами и зеленым луком
Предлагаю простой рецепт салата с пекинской капустой, помидорами и зеленым луком, который можно приготовить как к обеду, так и ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская200 г
  • Помидор200 г
  • Лук зеленый100 г
  • Укроп30 г
  • Сметана150 г
  • Горчица зерновая1 ч.л.
Предлагаю простой рецепт салата с пекинской капустой, помидорами и зеленым луком, который можно приготовить как к обеду, так и ужину.
Салат из овощей по-корейски
Салат из овощей по-корейски отлично подойдет не только к обеденному столу, но и на ужин.
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой и полезный рецепт обязательно вам понравится.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква150 г
  • Редька130 г
  • Морковь80 г
  • Капуста белокочанная150 г
  • Лук зеленый30 г
  • Чеснок4 зуб.
Салат из овощей по-корейски отлично подойдет не только к обеденному столу, но и на ужин.
Салат из капусты с апельсином и морковью
Салат из капусты, моркови и апельсина - необычное блюдо, в котором привычный вкус овощей дополнен экзотическими нотками цитруса.
Особенно понравится тем, кто следит за фигурой, ведь в нем всего 50 ккал на 100 г!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская300 г
  • Морковь1 шт.
  • Апельсин2 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Уксус1 ст.л. яблочный
  • Зелень2 ст.л.
Салат из капусты, моркови и апельсина - необычное блюдо, в котором привычный вкус овощей дополнен экзотическими нотками цитруса.
Салат с капустой и свеклой по корейски
Вот вроде и такие небольшие изменения как обжаренный лук и добавление кориандра, а знакомый салат приобретает совершенно новые азиатские ноты.
Да и сырая свекла очень даже хороша , хотя, скорее, мы все привыкли к ней именно в варенном виде.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла200 г
  • Капуста белокочанная200 г
  • Морковь200 г
  • Лук репчатый150 г
  • Масло растительное50 г
  • Чеснок2 зуб.
Вот вроде и такие небольшие изменения как обжаренный лук и добавление кориандра, а знакомый салат приобретает совершенно новые азиатские ноты.
Пестрый салат с заправкой из йогурта и кинзы
Для меня этот салат - полноценный ужин. Айсберг и перец- хрустящая свежесть, кукуруза придает легкую сладость, а фасоль - сытность.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Салат200 г айсберг
  • Помидоры черри300 г или обычные
  • Перец сладкий красный150 г
  • Лук зеленый30 г
  • Фасоль консервированная1 упаковка красная, нетто 400 г
  • Кукуруза1 упаковка нетто 340 г
Для меня этот салат - полноценный ужин. Айсберг и перец- хрустящая свежесть, кукуруза придает легкую сладость, а фасоль - сытность.
Салат из баклажанов, перца и зеленой гречки
Однажды я приготовила быстрый салат из маринованных баклажанов и перца, и обнаружила горсть готовой зеленой гречки в холодильнике.
Решила добавить её в салат, чтобы не выбрасывать и просто влюбилась в это сочетание!
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан3 шт.
  • Перец сладкий2 шт.
  • Лук белый1 шт.
  • Чеснок3 зуб.
  • Крупа гречневая3 ст.л. (зеленая гречка)
  • Соевый соус3 ст.л.
Однажды я приготовила быстрый салат из маринованных баклажанов и перца, и обнаружила горсть готовой зеленой гречки в холодильнике.
Итальянский салат с орзо и базиликом
Летом совсем не хочется долго стоять у плиты, да и сытные блюда в жару отходят на второй план.
Легкие салаты часто заменяют обед или ужин, поэтому пополняем копилку вкусных летних рецептов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец2 шт.
  • Помидор2 шт. разных цветов
  • Перец болгарский0.5 шт.
  • Базилик5 веточка (-и)
  • Паста0.5 ст. (200 мл) орзо - мелкая паста
  • Масло оливковое1 ч.л.
Летом совсем не хочется долго стоять у плиты, да и сытные блюда в жару отходят на второй план.
Салат с курицей и баклажанами
Сытный салат - отнюдь не обязательно много картошки и майонеза. Предлагаю вам попробовать салат с курицей и баклажанами: медовая курица, мягкие баклажаны и слегка похрустывающая морковь - идеальное сочетание вкусов, ароматов и текстур.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная250 г
  • Мед1 ч.л.
  • Масло оливковое2.5 ст.л.
  • Карри0.5 ч.л. порошок
  • Приправа1 ч.л. сухие травы
  • Баклажан270 г
Сытный салат - отнюдь не обязательно много картошки и майонеза. Предлагаю вам попробовать салат с курицей и баклажанами: медовая курица, мягкие баклажаны и слегка похрустывающая морковь - идеальное сочетание вкусов, ароматов и текстур.
Салат из моркови с кукурузой и огурцами
Салат из моркови с кукурузой и огурцами получается очень вкусным и к тому же сытным.
Для заправки не обязательно использовать майонез: отлично подойдет сметана с горчицей или растительное масло.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь250 г
  • Кукуруза150 г консервированная
  • Огурец200 г
  • Лук зеленый100 г
  • Майонез60 г
  • Соль по вкусу
Салат из моркови с кукурузой и огурцами получается очень вкусным и к тому же сытным.
Салат с манго
Иногда покупаешь манго в надежде на спелую, сочную мякоть, но он оказывается зеленым.
Подавать кисловатый манго в качестве десерта не получится, но и выбрасывать его не стоит.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Манго1 шт. зеленый
  • Лук красный0.5 шт.
  • Перец сладкий желтый0.5 шт.
  • Петрушка5 веточка (-и)
  • Сок лимонный1 ч.л.
  • Соль щепотка (-и)
Иногда покупаешь манго в надежде на спелую, сочную мякоть, но он оказывается зеленым.
Салат из запеченной цветной капусты
Салаты с запеченными овощами - идеальный способ произвести чистку холодильника, используя те овощи, которые остались от приготовления других блюд.
Но это не только очень удобно, но еще и невероятно вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная400 г
  • Перец болгарский100 г
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Лук красный80 г
  • Уксус0.5 ч.л. бальзамический
  • Соль0.5 ч.л.
Салаты с запеченными овощами - идеальный способ произвести чистку холодильника, используя те овощи, которые остались от приготовления других блюд.
Салат с индейкой, гранатом и цитрусовой заправкой
Чтобы приготовить вкусный салат, нужно соблюдать всего лишь парочку нехитрых правил: ингредиенты для приготовления должны быть самого лучшего качества, салатные листья - свежими и хрустящими, а заправка - необычной, с изюминкой.
Именно такой салат я и предлагаю вам сегодня приготовить.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Салат200 г микс
  • Индейка300 г
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Лук репчатый1 шт. красный
  • Мандарин2 шт.
  • Мед1 ч.л.
Чтобы приготовить вкусный салат, нужно соблюдать всего лишь парочку нехитрых правил: ингредиенты для приготовления должны быть самого лучшего качества, салатные листья - свежими и хрустящими, а заправка - необычной, с изюминкой.
Салат с рисом и огурцом
Не новость, что постное блюдо хотелось бы получить не только полезное, но и достаточно сытное для поддержания работоспособности.
Здесь на ум приходят всевозможные салаты с рисом и овощами для сбалансированного вкуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Рис1 чаш.(250 мл) вареный
  • Огурец1 шт.
  • Лук зеленый по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Сок лимонный2 ст.л.
Не новость, что постное блюдо хотелось бы получить не только полезное, но и достаточно сытное для поддержания работоспособности.
Салат с куриными желудками
Если вы любите необычные салаты-закуски, тогда этот рецепт обязательно вам понравится.
Приготовьте аппетитный салат с куриными желудками.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Желудки куриные500 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Паприка1 ч.л. сушеная
  • Соевый соус2 ст.л.
  • Уксус1 ст.л. бальзамический
  • Лук репчатый1 шт.
Если вы любите необычные салаты-закуски, тогда этот рецепт обязательно вам понравится.
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и маринованным огурцом
Приготовьте к новогоднему столу салат с крабовыми палочками и кукурузой.
Рецептура довольно простая и доступная по составу.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки150 г
  • Огурец100 г свежий
  • Огурец150 г маринованный
  • Яйцо2 шт. вареные
  • Кукуруза150 г консервированная
  • Лук зеленый2 веточка (-и)
Приготовьте к новогоднему столу салат с крабовыми палочками и кукурузой.
Теплый салат с говядиной
Теплый салат с мясом и рукколой станет отличным вариантом ужина. Правильное сочетание овощей и зелени сделает блюдо не только вкусным, но и полезным, а пикантный соус добавит интересный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина200 г
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Салат1 горсть (-и)
  • Перец болгарский1 шт.
  • Огурец2 шт.
Теплый салат с мясом и рукколой станет отличным вариантом ужина. Правильное сочетание овощей и зелени сделает блюдо не только вкусным, но и полезным, а пикантный соус добавит интересный вкус.
Салат из капусты с болгарским перцем
Этот простой салат обязательно вам понравится, если вы любите свежие, хрустящие овощи.
Приготовьте салат из капусты с болгарским перцем и угостите своих родных и гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная500 г
  • Перец болгарский3 шт.
  • Огурец3 шт.
  • Кукуруза320 г консервированная
  • Морковь1 шт.
  • Петрушка8 веточка (-и)
Этот простой салат обязательно вам понравится, если вы любите свежие, хрустящие овощи.
Пикантный салат из баклажанов
Пикантный салат из баклажанов прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно приготовленным на мангале или гриле.
Сочетание двух видов огурцов и обжаренных баклажанов просто идеальное!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан2 шт.
  • Огурец2 шт. свежий
  • Огурец2 шт. маринованный
  • Лук красный1 шт.
  • Сок лимонный1 ч.л.
  • Масло растительное4 ст.л.
Пикантный салат из баклажанов прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно приготовленным на мангале или гриле.
Салат овощной с яблоками и свеклой как в детском саду
Очень многие родители сталкиваются с нелюбовью своих детей к овощам, и это частенько расстраивает.
Главное в этом деле не опускать руки, не прибегать к шантажу (если не съешь брокколи - не дам конфету), и не уставать предлагать эти самые овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла100 г
  • Яблоко200 г
  • Капуста белокочанная200 г
  • Морковь80 г
  • Сок лимонный40 г
  • Масло растительное по вкусу
Очень многие родители сталкиваются с нелюбовью своих детей к овощам, и это частенько расстраивает.
Салат из редиса с творогом
В самый разгар сезона редиски предлагаю попробовать интересный и необычный салат с творогом.
Он станет отличным вариантом для пикника, ужина на веранде или начинкой для корзиночек.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Редис10 шт. крупных
  • Творог200 г
  • Лук зеленый1 горсть (-и)
  • Укроп1 горсть (-и)
  • Соль по вкусу
  • Яйцо2 шт.
В самый разгар сезона редиски предлагаю попробовать интересный и необычный салат с творогом.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 9 10
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение