Печенье с корицей: рецепты

Проверенные рецепты печенья с корицей с пошаговыми фото. Домашнее, рассыпчатое, мягкое, с ароматом корицы. Простые рецепты к чаю на каждый день и к празднику. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Печенье из творога в духовке
Готовлю вкуснейшее печенье из творога в духовке. Домашние его просто обожают.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 328 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Мука – 250 г
  • Сахар – 130 г
  • Разрыхлитель теста – 10 г
  • Корица – 1 ст.л.
Готовлю вкуснейшее печенье из творога в духовке. Домашние его просто обожают.
Печенье из овсяных хлопьев
Это печенье из овсяных хлопьев всегда меня выручает, если нужно приготовить что-то сладенькое к домашнему чаепитию.
Очень рекомендую его приготовить.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 361 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 150 г
  • Масло сливочное – 125 г
  • Сахар – 40 г
  • Сахар коричневый – 80 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 100 г
Это печенье из овсяных хлопьев всегда меня выручает, если нужно приготовить что-то сладенькое к домашнему чаепитию.
Имбирное печенье: простой рецепт
Это простое имбирное печенье можно сделать до праздников, поскольку оно довольно долго хранится, не теряя во вкусе.
Кроме имбиря, в него добавляется корица и душистый перец.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 340 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 220 г + 1 ст.л. на подпыл
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Имбирь – 1 ч.л. с горкой
  • Корица – 1 ч.л.
Это простое имбирное печенье можно сделать до праздников, поскольку оно довольно долго хранится, не теряя во вкусе.
Имбирные пряники: рецепт классический
Что может быть вкуснее и ароматнее настоящих имбирных пряников. Готовлю по классическому рецепту, и они всегда получаются удачными.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 358 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 500 г
  • Мед – 250 г
  • Масло сливочное – 125 г
  • Сахар – 125 г
  • Молоко – 60 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Что может быть вкуснее и ароматнее настоящих имбирных пряников. Готовлю по классическому рецепту, и они всегда получаются удачными.
Низкокалорийное печенье: рецепт с калорийностью и фото
Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты.
Цель была - вывести идеальную формулу с калорийностью до 100 ккал на 100 грамм.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г 1%
  • Мука цельнозерновая – 2 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Яблоко – 200 г
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Сахорозаменитель – по вкусу
Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты.
Ароматное печенье с фундуком
Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком.
Как-то попробовала сделать его с миндалем - совсем не то, а вот грецким орехом фундук вполне можно заменить, получается тоже вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 372 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г +10 грамм
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 100 г
  • Фундук – 60 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Корица – 0.5 ч.л.
Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком.
Имбирное печенье с какао
Имбирная выпечка, чаще всего, радует нас на новогодние и рождественские праздники.
Предлагаю не ждать зимних праздников и порадовать своих домашних безумно ароматным и вкусным имбирным печеньем с какао.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 330 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 150 г
  • Масло сливочное – 70 г
  • Сахарная пудра – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Какао-порошок – 15 г
  • Имбирь – 0.5 ч.л. молотый
Имбирная выпечка, чаще всего, радует нас на новогодние и рождественские праздники.
Самый вкусный рецепт простого овсяного печенья
На моем сайте Меню недели 11 рецептов овсяного печенья. Но есть среди них один  самый лучший.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 376 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 100 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 30 г
  • Сахар коричневый – 40 г
  • Мука – 70 г
На моем сайте Меню недели 11 рецептов овсяного печенья. Но есть среди них один  самый лучший.
Имбирное печенье: пп рецепт
Это имбирное пп печенье без сахара и сливочного масла, с цельнозерновой мукой для всех, кто придерживается правильного питания.
Оно очень ароматное благодаря имбирю и корице и в меру сладкое, т. к. в составе есть полезный мёд.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
  • Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
  • Мука цельнозерновая – 150 г
  • Мед – 80 г
  • Масло кокосовое – 15 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Имбирь – 0.5 ч.л. молотый
  • Корица – 0.5 ч.л.
Это имбирное пп печенье без сахара и сливочного масла, с цельнозерновой мукой для всех, кто придерживается правильного питания.
Овсяное печенье с бананом
Овсяное печенье с бананом -  полезное, однозначно вкусное и ароматное, а если у вас залежались бананы, то и спасительное:) Еще один плюс - оно подходит тем, кто не может позволить себе куриные яйца.
Хотя, например, если вы не любите бананы, то они как раз и заменяются тем самым яйцом, об этом расскажу в рецепте.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 150 г
  • Банан – 220 г
  • Мука пшеничная – 80 г
  • Сахар – 60 г
  • Изюм – 40 г
  • Масло растительное – 65 г
Овсяное печенье с бананом -  полезное, однозначно вкусное и ароматное, а если у вас залежались бананы, то и спасительное:) Еще один плюс - оно подходит тем, кто не может позволить себе куриные яйца.
Постное овсяное печенье
Всего несколько ингредиентов, минимум времени, и вот уже рассыпчатое постное овсяное печенье у вас на столе.
Апельсин и корица делают его удивительно ароматным и особенным на вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 292 ккал
Ингредиенты:
  • Мука овсяная – 180 г
  • Сода – 1.5 ч.л.
  • Цедра апельсина – 1 шт.
  • Сок апельсиновый – 40 мл
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Корица – 1 ч.л.
Всего несколько ингредиентов, минимум времени, и вот уже рассыпчатое постное овсяное печенье у вас на столе.
Мягкое овсяное печенье на пару
Вкусное полезное овсяное печенье на пару с характерными трещинками с ароматом корицы и яблоком получается очень мягким и пышным.
Яблоко в рецепте заменяет часть масла и это делает овсяное печенье на пару менее жирным и калорийным.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 284 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 150 г
  • Мука пшеничная – 75 г
  • Яйцо – 1 шт. крупное
  • Масло сливочное – 50 г
  • Яблоко – 0.5 шт.
  • Сахар – 70 г
Вкусное полезное овсяное печенье на пару с характерными трещинками с ароматом корицы и яблоком получается очень мягким и пышным.
Творожное печенье с яблоками
Творожное печенье с яблоками — домашняя выпечка, которая никогда не надоедает.
Рассыпчатое тесто в сочетании с ароматной яблочной начинкой оценят все любители песочного печенья.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 200 г
  • Творог – 200 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Сахар – 40 г
  • Корица – 1 ч.л.
Творожное печенье с яблоками — домашняя выпечка, которая никогда не надоедает.
Рогалики с корицей и сахаром
Хрустящая корочка и нежнейший мякиш - именно такими получаются рогалики по этому рецепту.
Приготовить их можно с любой начинкой (орехи, густое повидло или джем, мармелад, шоколад),но классическое сочетание корицы и сахара - первое, что приходит на ум.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 395 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 350 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Сметана – 200 г 15 %
  • Разрыхлитель теста – 8 г
  • Сахар – по вкусу
  • Корица – по вкусу
Хрустящая корочка и нежнейший мякиш - именно такими получаются рогалики по этому рецепту.
Печенье – конверты с карамельными яблоками
С этим печеньем придется немного повозиться, поскольку вкусные в начинке именно карамельные яблоки.
Я делала и с простыми яблоками, присыпая их коричневым сахаром, но вкус уже был не тот.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 270 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Масло сливочное – 190 г или маргарин
  • Яблоко – 400 г
  • Сахар – 80 г
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
С этим печеньем придется немного повозиться, поскольку вкусные в начинке именно карамельные яблоки.
Медовые звездочки с корицей
Хотите создать дома праздничное настроение? Тогда приготовьте ароматные и вкусные пряники – медовые звездочки с корицей!
Пряники украсят праздничный стол, их можно повесить на новогоднюю ёлку, также они подойдут в качестве подарка родственникам, друзьям или знакомым - просто подберите для них красивую упаковку; а еще их можно отнести в школу или садик в качестве новогодней поделки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Мед – 3 ст.л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 270 г
  • Масло сливочное – 70 г
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Корица – 1 ст.л.
Хотите создать дома праздничное настроение? Тогда приготовьте ароматные и вкусные пряники – медовые звездочки с корицей!
Пряничное печенье с какао
Ароматное пряничное печенье с симпатичными трещинками украсит ваш сладкий стол в новогодние праздники.
Щедрая посыпка из какао, медовый вкус и аромат делают этот десерт незабываемым.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 367 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 120 г
  • Сахар коричневый – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мед – 80 г
  • Мука пшеничная – 330 г
  • Соль – 0.25 ч.л.
Ароматное пряничное печенье с симпатичными трещинками украсит ваш сладкий стол в новогодние праздники.
Овсяные кексы с черникой
Как сделать кексы полезными? Заменить часть белой муки овсянкой и добавить в них много ягод.
Овсяные кексы с черникой - вкусный десерт, перекус или ссобойка в школу обеспечены.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 1 чаш.(250 мл)
  • Молоко – 1 чаш.(250 мл)
  • Сахар – 0.5 чаш.(250 мл)
  • Масло растительное – 0.3 чаш.(250 мл)
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука – 1 чаш.(250 мл)
Как сделать кексы полезными? Заменить часть белой муки овсянкой и добавить в них много ягод.
Морковное постное печенье
Для приготовления ароматного и вкусного печенья из моркови, кроме неё понадобится ещё несколько доступных и обыкновенных ингредиентов: сахар, мука, растительное масло и хлопья.
Такое оригинальное печенье особенно актуально в дни поста, а так же подходит и просто в меню для любителей полезной выпечки.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 200 г 1,5 стакана тертой
  • Мука – 1.5 ст. (200 мл)
  • Хлопья злаковые – 1.5 ст. (200 мл)
  • Масло растительное – 0.3 ст. (200 мл)
  • Сахар – по вкусу или демерара
  • Имбирь – по вкусу
Для приготовления ароматного и вкусного печенья из моркови, кроме неё понадобится ещё несколько доступных и обыкновенных ингредиентов: сахар, мука, растительное масло и хлопья.
Постное печенье с шоколадными каплями
Принято считать, что постная выпечка более полезная, но менее вкусная, чем обычная.
Такая временная замена, пока "настоящую" нельзя.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 404 ккал
Ингредиенты:
  • Маргарин – 100 г (растительный, для выпечки)
  • Сахар коричневый – 100 г (светло-коричневый, типа Демерара, можно использовать белый)
  • Сахар – 50 г (белый)
  • Мука льняная – 1 ст.л.
  • Вода – 3 ст.л.
  • Сода – 0.5 ч.л.
Принято считать, что постная выпечка более полезная, но менее вкусная, чем обычная.
Печенье “Ореховые рогалики”
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 548 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи грецкие – 200 г.
  • Мука – 200 г.
  • Масло сливочное – 250 г.
  • Сахар – 100 гр.
  • Сливки – 2 ст.л.
  • Шоколад – 80 г.
Рогалики с яблочно-ореховой начинкой
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 308 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Масло растительное – 0,5 стакана
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Йогурт – 0,5 стакана.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Мука – 4-5 стакана