Борщ с крапивой
Весна – идеальное время для использования в еде молодой зелени, но не просто зелень, а дикорастущую, например, крапиву.
Это жгучее растение используется в разных блюдах: в пирожках, кексах, супах и пирогах.
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
- Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
- Крапива – 5 веточка (-и)
- Ребра говяжьи – 3 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Капуста белокочанная – 150 г
- Свекла – 150 г (готовая)
Весна – идеальное время для использования в еде молодой зелени, но не просто зелень, а дикорастущую, например, крапиву.