Домашнее вино из яблок: простой рецепт

Домашнее вино из яблок по этому простому рецепту получается очень приятным и легким на вкус.

Оно кисло-сладкое, с ярким ароматом.

Общ.\актив. время готовки: \1 час
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 3500 г
Сахар – 250 г
Вода – 2 л

Домашнее вино из яблок по этому простому рецепту получается очень приятным и легким на вкус.

Капкейки “Красный бархат” с начинкой

Капкейки "Красный бархат" с начинкой несложно приготовить в домашних условиях.

Они настолько яркие, что, кажется, прямо пахнут каким-то праздником.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 220 г
Сахар – 180 г
Кефир – 180 мл
Масло растительное – 180 мл
Яйцо куриное – 2 шт.
Сода – 2 г

Капкейки "Красный бархат" с начинкой несложно приготовить в домашних условиях.

Картошка в беконе в духовке

Картошка в беконе - это самостоятельное блюдо или королевский гарнир - как хотите.

Шикарный рецепт для особого случая.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 7 шт.
Бекон – 7 шт.
Специи – 2 ст.л. для картофеля
Тимьян – 7 веточка (-и)
Редис – по желанию
Сметана – по желанию

Картошка в беконе - это самостоятельное блюдо или королевский гарнир - как хотите.

Тефтели: рецепт классический на сковороде

Классические тефтели - распространенное, многими любимое блюдо. Сочные мясные шарики, иногда с добавлением риса для сытности и нежности, их легко приготовить в обычной сковороде.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 400 г
Лук репчатый – 1 шт. небольшой
Чеснок – 2 зуб.
Сухари панировочные – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Вода – 150 мл

Классические тефтели - распространенное, многими любимое блюдо. Сочные мясные шарики, иногда с добавлением риса для сытности и нежности, их легко приготовить в обычной сковороде.

Суп Харчо: домашний рецепт

Домашний рецепт супа харчо на то и домашний, что каждый может добавить в него что-то свое по вкусу семьи.

Мой харчо острый, насыщенный и ароматный.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 750 г
Вода – 2.2 л
Рис – 120 г
Лук репчатый – 180 г
Помидор – 160 г
Ткемали – 60 г

Домашний рецепт супа харчо на то и домашний, что каждый может добавить в него что-то свое по вкусу семьи.

Свиные ребрышки в духовке с картошкой в рукаве

Сочные свиные рёбрышки в духовке, но с лёгким послевкусием копчения. И нежная картошка, пропитанная специями и травами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 174 ккал

Ингредиенты:

Ребра свиные – 1000 г
Картофель – 1500 г
Специи – 2 ст.л. для шашлыка
Чеснок – 2 зуб.
Соль – 1 ч.л.
Тимьян – 4 веточка (-и)

Сочные свиные рёбрышки в духовке, но с лёгким послевкусием копчения. И нежная картошка, пропитанная специями и травами.

Эчпочмак: рецепт с картошкой

Эчпочмак - это татарский хрустящий пирожок-треугольник. По-моему, самая бюджетная выпечка, но какая вкусная!

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 229 ккал

Ингредиенты:

Мука – 2 ст. (200 мл)
Вода – 1 ст. (200 мл)
Масло растительное – 50 мл
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Сода – 1 ч.л.

Эчпочмак - это татарский хрустящий пирожок-треугольник. По-моему, самая бюджетная выпечка, но какая вкусная!

Пирог «Три стакана» с яблоками: рецепт классический

Пирог "Три стакана" с яблоками готовить одно удовольствие. Не нужно возиться с тестом или искать редкие продукты.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 171 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 1.5 кг
Сахар – 210 г
Мука – 160 г
Масло сливочное – 150 г
Крупа манная – 130 г
Ванильный сахар – 25 г

Пирог "Три стакана" с яблоками готовить одно удовольствие. Не нужно возиться с тестом или искать редкие продукты.

Рецепт рассольника со свежими огурцами

Когда я впервые услышала о рассольнике из свежих огурцов, скажу честно, отнеслась скептически.

Но эксперименты - наше всё:) Поэтому рецепт я проверила и делюсь им с вами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Рис – 50 г
Грудка куриная – 1 шт.

Когда я впервые услышала о рассольнике из свежих огурцов, скажу честно, отнеслась скептически.

Тефтели в духовке в сливочном соусе

Тефтели в духовке в сливочном соусе - это простое, понятное и очень вкусное блюдо.

Такие тефтели можно подать с картофельным пюре, макаронами или с кашей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 216 ккал

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 400 г
Рис – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 100 г
Масло подсолнечное – 1.5 ст.л.
Сливки – 200 мл 20%

Тефтели в духовке в сливочном соусе - это простое, понятное и очень вкусное блюдо.

Паста Карбонара: рецепт с беконом

Это рецепт вкусной пасты Карбонара с беконом. Соус для пасты готовится на основе твердого сыра и яичного желтка, благодаря этим ингредиентам заправка в пасте совсем нежирная.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 268 ккал

Ингредиенты:

Спагетти – 100 г
Бекон – 50 г
Пармезан – 50 г
Желток яичный – 1 шт.
Масло оливковое – 1 ч.л.
Специи – 0.5 ч.л. Итальянские травы

Это рецепт вкусной пасты Карбонара с беконом. Соус для пасты готовится на основе твердого сыра и яичного желтка, благодаря этим ингредиентам заправка в пасте совсем нежирная.

Домляма: рецепт по-узбекски

Домляма по-узбекски - это по сути своей овощное ассорти с мясом. В Узбекистане ее готовят традиционно в большом казане на огне.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 500 г
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Баклажан – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.

Домляма по-узбекски - это по сути своей овощное ассорти с мясом. В Узбекистане ее готовят традиционно в большом казане на огне.

Суп с клецками на курином бульоне

Суп с клецками на курином бульоне — одно из самых сытных и простых первых блюд.

Из всех супов на курице именно его я готовлю чаще всего.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 51 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 700 г
Картофель – 400 г
Морковь – 250 г
Лук репчатый – 150 г
Перец сладкий – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.

Суп с клецками на курином бульоне — одно из самых сытных и простых первых блюд.

Пышные оладьи на кефире с содой: рецепт классический

Оладьи любят многие, но секрет пышных и воздушных оладий знают не все.

Как же приготовить воздушные внутри, нежные, румяные и пышные одновременно оладьи? В этом рецепте вы найдете ответ на этот вопрос.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 222 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 500 мл 3,2%
Мука – 420 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Масло растительное – 100 мл
Сода – 0.5 ч.л.

Оладьи любят многие, но секрет пышных и воздушных оладий знают не все.

Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени рекомендую приготовить по этому рецепту даже тем, кто не очень жалует печень.

Я добавляю в них много овощей и специи, и мои домашние едят с удовольствием даже без гарнира и хлеба.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 138 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Перец сладкий – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук репчатый – 80 г
Морковь – 35 г
Картофель – 140 г

Котлеты из куриной печени рекомендую приготовить по этому рецепту даже тем, кто не очень жалует печень.

Рецепт пасты с курицей без сливок

Если ищешь рецепт вкусной пасты, то, в первую очередь, найдешь 100500 вариантов со сливками.

Но свет клином на них не сошелся.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Паста – 200 г
Филе куриное – 370 г
Перец болгарский – 180 г
Помидор – 380 г
Томатная паста – 80 г
Масло растительное – 30 мл

Если ищешь рецепт вкусной пасты, то, в первую очередь, найдешь 100500 вариантов со сливками.

Сладкий пирог на скорую руку в духовке

Это один из самых простых рецептов сладкого пирога на скорую руку в духовке.

Готовится он на основе кефира и варенья так, как делали лет 30 назад.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 262 ккал

Ингредиенты:

Варенье – 280 г
Кефир – 250 г
Мука – 280 г
Сахар – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 25 г

Это один из самых простых рецептов сладкого пирога на скорую руку в духовке.

Рецепт рассыпчатого плова в мультиварке с курицей

Рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке часто выручает меня, так как готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает плову в кастрюле или даже казанке.

Рисинки не липнут друг к другу, аромат на весь дом, блюдо красивое, и вся семья ест с удовольствием.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 400 г
Лук репчатый – 280 г
Морковь – 335 г
Чеснок – 30 г
Рис – 200 г
Зира – 2 г

Рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке часто выручает меня, так как готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает плову в кастрюле или даже казанке.

Пирог с картошкой в духовке из дрожжевого теста

Тоненькое, очень лёгкое и воздушное тесто, которое долго не черствеет, и много сытной начинки - это пирог с картошкой из дрожжевого теста.

Пеку его в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\40 минут
Калорийность (100g): 297 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 1 ст. (200 мл)
Масло растительное – 0.5 ст. (200 мл) + 2 ст.л. для картофеля
Мука – 3 ст. (200 мл)
Картофель – 1 кг
Дрожжи – 10 г
Соль – 2 ч.л.

Тоненькое, очень лёгкое и воздушное тесто, которое долго не черствеет, и много сытной начинки - это пирог с картошкой из дрожжевого теста.

Домашнее вино из винограда: простой рецепт

Домашнее вино из винограда я готовлю по самому простому рецепту без хитростей.

И всегда получаю отличный результат.

Общ.\актив. время готовки: \2 часа
Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

Виноград – 4 кг
Сахар – 700 г

Домашнее вино из винограда я готовлю по самому простому рецепту без хитростей.

Хлеб на закваске: рецепт для духовки

Нежным, воздушным и очень текстурным хлеб получается на пшеничной закваске.

Его вкус сложно переоценить, он совершенно не сравним с хлебом, приготовленным на дрожжах.

Общ.\актив. время готовки: 13 часов\1 час
Калорийность (100g): 226 ккал

Ингредиенты:

Мука – 500 г в/с
Закваска – 20 г пшеничная
Вода – 320 г
Сахар – 25 г
Соль – 8 г
Масло растительное – 20 г

Нежным, воздушным и очень текстурным хлеб получается на пшеничной закваске.

Куриные котлеты в духовке самые вкусные и сочные

Куриные котлеты в духовке по этому рецепту получаются самыми вкусными и сочными.

Даже несмотря на то, что запекаются, а не жарятся.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Хлеб – 50 г
Картофель – 115 г
Лук репчатый – 75 г
Сухари панировочные – 40 г
Масло сливочное – 25 г

Куриные котлеты в духовке по этому рецепту получаются самыми вкусными и сочными.

Рецепт суши в домашних условиях

Рецепт для любителей суши, которые сомневаются в качестве магазинных. Рассказываю, как можно легко и просто приготовить суши дома без диковинных продуктов и колоссального опыта.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\45 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Рис – 200 г
Вода – 240 г для риса
Форель – 100 г
Крем – 2 ст.л. рыбный
Крабовые палочки – 2 шт.
Креветки – 10 шт.

Рецепт для любителей суши, которые сомневаются в качестве магазинных. Рассказываю, как можно легко и просто приготовить суши дома без диковинных продуктов и колоссального опыта.

Как приготовить свиную рульку в духовке вкусно и сочно

Как приготовить свиную рульку, в целом, знают многие. А вот как сделать ее сочной, мягкой и при этом очень вкусной, рассказываю в этом рецепте.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов\1 час
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Рулька – 1.5 кг свиная
Перец сладкий – 100 г
Перец чили – 10 г
Морковь – 200 г
Лук репчатый – 160 г
Сельдерей стеблевой – 50 г и листья

Как приготовить свиную рульку, в целом, знают многие. А вот как сделать ее сочной, мягкой и при этом очень вкусной, рассказываю в этом рецепте.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: