Что приготовить на завтрак быстро, вкусно, просто: 600 рецептов на каждый день на скорую руку

Морковная запеканка в духовке

Сочная, яркая и очень нежная морковная запеканка по этому рецепту готовится в духовке.

Делать её совсем не сложно, да и для приготовления нужны только самые доступные продукты.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 500 г варёная
Яйцо куриное – 2 шт.
Крупа манная – 2 ст.л.
Сахар – 1.5 ст.л.
Соль – щепотка (-и)

Сочная, яркая и очень нежная морковная запеканка по этому рецепту готовится в духовке.

Блинчики из цукини и шампиньонов

Блинчики из цукини с шампиньонами получаются легкими, нежными, приятного вкуса, с едва уловимым шлейфом аромата жареного лука и каплей чеснока.

К ним замечательно подойдет и просто сметана или сочные помидоры, и соус типа Цацики.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Цукини – 300 г
Шампиньоны – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сыр полутвердый – 30 г
Лук репчатый – 70 г
Молоко – 70 мл

Блинчики из цукини с шампиньонами получаются легкими, нежными, приятного вкуса, с едва уловимым шлейфом аромата жареного лука и каплей чеснока.

Гречневая каша в мультиварке

Гречка в мультиварке готовится быстро, просто, экономно и вкусно! Помните анекдот? "–Вы Кафку любите? – Да, особенно гречневую!":) Не случайно речь именно про гречку.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\5 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 300 г
Вода – 300 мл
Молоко – 300 мл
Соль – по вкусу
Сахар – по вкусу
Масло сливочное – по желанию

Гречка в мультиварке готовится быстро, просто, экономно и вкусно! Помните анекдот? "–Вы Кафку любите? – Да, особенно гречневую!":) Не случайно речь именно про гречку.

Оладьи из кабачка на сковородке

В кабачковый сезон я рекомендую непременно приготовить нежнейшие классические оладьи из кабачков на сковороде по очень простому рецепту.

Готовятся такие оладьи быстро и из минимального набора самых простых продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 800 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Мука пшеничная – 70 г
Соль – 1 ч.л.
Масло растительное – 50 мл

В кабачковый сезон я рекомендую непременно приготовить нежнейшие классические оладьи из кабачков на сковороде по очень простому рецепту.

Драники картофельные рецепт классический

Рецептов драников существует множество. Кто-то добавляет в них зелень, кто-то сыр, бекон и т.д. Их готовят и в духовке, и в мультиварке.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 3 ст.л. без горки
Масло растительное – 50 мл
Соль – 1 ч.л.

Рецептов драников существует множество. Кто-то добавляет в них зелень, кто-то сыр, бекон и т.д. Их готовят и в духовке, и в мультиварке.

Яйца по-турецки

Яйца по-турецки с йогуртом или Чилбир - блюдо с совсем непривычным для многих сочетанием вкусов.

В нем смешиваются мята, яйца, йогурт, чеснок и перечное масло.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Йогурт – 150 г Греческий
Чеснок – 1 зуб.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Уксус – 1 ст.л. 9%
Мята – 1 веточка (-и)

Яйца по-турецки с йогуртом или Чилбир - блюдо с совсем непривычным для многих сочетанием вкусов.

Сырники с творогом из топленого молока

Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными - хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.

Вкус у них насыщенно-сливочный и немного карамельный.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 241 ккал

Ингредиенты:

Творог – 350 г
Мука пшеничная – 100 г
Мука рисовая – 30 г
Масло кокосовое – 1 ст.л.
Сахар – 40 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными - хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.

Омлет со спаржей

Когда на даче поспевает спаржа, я в первую очередь готовлю любимый омлет со спаржей на сковороде.

Тонкий вкус и аромат спаржи замечательно сочетается со сливочно-яичным вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 156 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Молоко – 120 мл
Сыр твердый – 70 г
Спаржа – 120 г
Масло оливковое – 1 ст.л.
Масло сливочное – 10 г

Когда на даче поспевает спаржа, я в первую очередь готовлю любимый омлет со спаржей на сковороде.

Перловая каша в мультиварке

Перловая каша – это несправедливо забытое традиционное русское блюдо. Она очень полезна для хорошего иммунитета, да и вкус у нее отменный, если правильно приготовить.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Крупа перловая – 100 г
Вода – 400 мл
Молоко – 200 мл миндальное
Масло сливочное – 20 г
Сахар – 1 ст.л.
Соль – по вкусу

Перловая каша – это несправедливо забытое традиционное русское блюдо. Она очень полезна для хорошего иммунитета, да и вкус у нее отменный, если правильно приготовить.

Завитушки с соусом “Песто” из дрожжевого теста

Из дрожжевого теста получается не только прекрасная десертная выпечка, но и закусочная.

Я часто готовлю этакие завитушки - булочки из дрожжевого теста в духовке с сыром и "Песто".

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
Калорийность (100g): 308 ккал

Ингредиенты:

Мука – 4 ст. (200 мл)
Сахар – 4 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Дрожжи – 1 шт. ферментированные
Кефир – 300 мл тан
Масло растительное – 100 мл

Из дрожжевого теста получается не только прекрасная десертная выпечка, но и закусочная.

Вареники с клубникой

Вареники с клубничной начинкой - это настоящее лакомство. Его я готовлю в самый сезон клубники.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\1 час 40 минут
Калорийность (100g): 178 ккал

Ингредиенты:

Мука – 500 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Вода – 250 мл кипяток
Сахар – 200 г
Масло сливочное – 30 г
Соль – 0.5 ч.л.

Вареники с клубничной начинкой - это настоящее лакомство. Его я готовлю в самый сезон клубники.

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Пшенная каша на молоке, приготовленная в мультиварке, — это непривычный для многих, не особо популярный, но на самом деле очень вкусный, сытный и полезный завтрак.

В этом рецепте пшенка не горчит.

Общ.\актив. время готовки: 27 минут\7 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 60 г
Молоко – 240 мл
Вода – 60 мл
Масло сливочное – 30 г
Клубника – 150 г
Сахар – 2 ч.л.

Пшенная каша на молоке, приготовленная в мультиварке, — это непривычный для многих, не особо популярный, но на самом деле очень вкусный, сытный и полезный завтрак.

Карамельная гранола

Ту самую карамельную гранолу легко можно приготовить в домашних условиях в обычной духовке.

Причем я рекомендую делать сразу побольше, потому что она прекрасно хранится, как магазинная.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 278 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 300 г
Банан – 1 шт.
Сахар – 150 г
Вода – 100 мл
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Соль – 2 щепотка (-и)

Ту самую карамельную гранолу легко можно приготовить в домашних условиях в обычной духовке.

Яблочные оладьи

Классические оладьи давно начали сдабривать чем-то эдаким - добавлять в тесто сухофрукты или повидло, традиционную к ним сметану - заменять на сгущенное молоко или мед.

Яблоки в тесто тоже хозяйки часто добавляют.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 3 шт. небольших
Сахар коричневый – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Мука овсяная – 100 г
Кефир – 50 мл

Классические оладьи давно начали сдабривать чем-то эдаким - добавлять в тесто сухофрукты или повидло, традиционную к ним сметану - заменять на сгущенное молоко или мед.

Творожная запеканка в мультиварке Редмонд

Я уже перепробовала десятки вариаций существующих запеканок, но творожная запеканка с белым шоколадом со мной случилась впервые, и могу с уверенностью сказать, что это один из лучших рецептов.

Готовила ее в мультиварке Редмонд.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\25 минут
Калорийность (100g): 216 ккал

Ингредиенты:

Творог – 680 г не менее 9% жирности
Яйцо куриное – 2 шт.
Сливки – 200 мл 33-35% жирности
Шоколад белый – 130 г
Мука пшеничная – 100 г
Ванилин – 1 ч.л.

Я уже перепробовала десятки вариаций существующих запеканок, но творожная запеканка с белым шоколадом со мной случилась впервые, и могу с уверенностью сказать, что это один из лучших рецептов.

Ролл с курицей и яйцом

Я очень не люблю тратить много времени на приготовление завтраков, но без теплого блюда утром никак не могу.

Обычный бутерброд с колбасой (даже горячей обжаренной) - не очень полезный и сытный завтрак, поэтому я нашла простой и быстрый рецепт, на приготовление которого уходит совсем мало времени.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 162 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 80 г
Огурец – 70 г
Помидор – 50 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Лаваш – 1 шт.
Сыр творожный – 2 ст.л.

Я очень не люблю тратить много времени на приготовление завтраков, но без теплого блюда утром никак не могу.

Манная каша в мультиварке

Манная каша в мультиварке, на молоке, без комочков, с манго и семенами льна - отличный завтрак для истинных гурманов!

Сочетание, казалось бы, странное: традиционная русская каша и заморский фрукт, но такой эксперимент вам точно понравится.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Крупа манная – 2 ст.л. 2-3
Молоко – 500 мл
Соль – по вкусу
Сахар – 1 ст.л.
Масло сливочное – 20 г
Манго – 1 шт.

Манная каша в мультиварке, на молоке, без комочков, с манго и семенами льна - отличный завтрак для истинных гурманов!

Рис с карамелизированными яблоками в мультиварке

В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.

По прошествии более двух десятков лет я попыталась воссоздать этот рецепт по воспоминаниям, т. к. у бабули все было «на глаз», и, на удивление, вкус получился тем самым.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 800 г
Рис – 350 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 70 г
Вода – 700 мл

В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.

Блинные рулетики с клубнично-творожной начинкой

Такие клубнично-творожные блинные рулетики я готовлю часто, только меняю фруктово-ягодную начинку, исходя из сезона.

Нежные, румяные блинчики с ароматной клубникой и творожным кремом - настоящее объедение.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
Калорийность (100g): 171 ккал

Ингредиенты:

Мука – 180 г
Молоко – 300 мл
Вода – 300 мл кипяток
Сахар – 3 ст.л.
Масло кокосовое – 2 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л. для обжаривания

Такие клубнично-творожные блинные рулетики я готовлю часто, только меняю фруктово-ягодную начинку, исходя из сезона.

Творожная запеканка в мультиварке: рецепт классический

Творожная запеканка в мультиварке - рецепт классический, но способ ее приготовления - не традиционный.

Отличие запеканки в мультиварке от приготовленной в духовке в полном отсутствии сверху корочки.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Творог – 2 упаковка по 180 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Крупа манная – 60 г
Молоко – 200 мл
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Творожная запеканка в мультиварке - рецепт классический, но способ ее приготовления - не традиционный.

Рисовая каша на молоке в мультиварке на завтрак

Рисовая каша на молоке - одно из любимых блюд моих детей. Приготовленная в мультиварке каша получается очень нежной и сливочной.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Рис – 100 г
Молоко – 650 мл
Сахар – 1.5 ст.л.
Соль – 0.3 ч.л.
Масло сливочное – 25 г
Клубника – 150 г

Рисовая каша на молоке - одно из любимых блюд моих детей. Приготовленная в мультиварке каша получается очень нежной и сливочной.

Песочный пирог с ревенем и яблоком

Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 200 г
Сахар – 220 г
Масло сливочное – 100 г
Ревень – 250 г
Яблоко – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.

Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.

Омлет на пару в мультиварке

Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\5 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Молоко – 60 мл
Горошек зеленый – 70 г
Сыр мягкий – 30 г
Масло сливочное – 1 ч.л.
Соль – по вкусу

Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки.

Яблочная шарлотка в мультиварке

Десерта проще, чем яблочная шарлотка, не придумаешь. Однако, если у вас есть мультиварка, его можно еще упростить: ставим режим "Выпекание" и отдыхаем час, не боясь, что пригорит или не пропечется.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 4 шт. средние
Яйцо куриное – 4 шт. СО
Сахар – 150 г
Ванильная эссенция – 5 капля (-и)
Мука пшеничная – 160 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Десерта проще, чем яблочная шарлотка, не придумаешь. Однако, если у вас есть мультиварка, его можно еще упростить: ставим режим "Выпекание" и отдыхаем час, не боясь, что пригорит или не пропечется.

Что приготовить на завтрак

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: