Сырные шарики с виноградом

Виноград, сыр и грецкие орехи - идеальное сочетание. Удивите гостей необычной подачей закуски в виде шариков!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 194 ккал

Ингредиенты:

Виноград – 10 шт. красный крупный
Сыр твердый – 100 г
Сыр творожный – 140 г
Орехи грецкие – 100 г

Виноград, сыр и грецкие орехи - идеальное сочетание. Удивите гостей необычной подачей закуски в виде шариков!

Жюльен с маринованными грибочками

Домашние маринованные грибочки в жюльене - это новый вариант вкуснятины, который Вы раньше не пробовали.

Возьмите на вооружение этот рецепт, если скоро праздники,привычные новогодние блюда уже надоели, а душа требует чего-то нового и вкусного!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г
Грибы – 150 г маринованные
Сливки – 100 мл 20%
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр твердый – 150 г
Мука – 1 ст.л.

Домашние маринованные грибочки в жюльене - это новый вариант вкуснятины, который Вы раньше не пробовали.

Вкуснейший хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски - одна из разновидностей грузинских хачапури. Это вариант открытого хачапури.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\50 минут
Калорийность (100g): 290 ккал

Ингредиенты:

Сыр сулугуни – 450 г
Брынза – 200 г в пачке без рассола
Масло сливочное – 150 г
Яйцо куриное – 7 шт.
Дрожжи – 7 г Сухие дрожжи в пакетике
Мука пшеничная – 500 г

Хачапури по-аджарски - одна из разновидностей грузинских хачапури. Это вариант открытого хачапури.

Вкусные творожно-сырные колечки

Творожно-сырные колечки можно подать на завтрак к чашке чая или кофе, а также вместо хлеба на обед или ужин.

Вкусные, мягкие сырные колечки понравятся как взрослым, так и детям.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 263 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Сыр твердый – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Желток яичный – 1 шт.
Мука – 5 ст.л.
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.

Творожно-сырные колечки можно подать на завтрак к чашке чая или кофе, а также вместо хлеба на обед или ужин.

Ленивая самса из лаваша с тыквой

Классическая самса – это пирожки из теста в виде треугольников с разнообразной начинкой.

Я же предлагаю приготовить "ленивый" вариант этого блюда и обойтись без замешивания теста – его заменит лаваш.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 180 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 300 г
Сыр твердый – 150 г
Лаваш – 3 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Кунжут – 1 ст.л.
Соль – по вкусу

Классическая самса – это пирожки из теста в виде треугольников с разнообразной начинкой.

Сырный сливочный суп за 15 минут

На этот сырный сливочный суп у вас уйдет буквально 15 минут активного времени готовки.

Остальное - варка без вашего участия (около получаса).

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Сыр плавленный – 3 шт.
Вода – 0.5 л или бульон
Сливки – 300 мл 10 %
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 3 шт.

На этот сырный сливочный суп у вас уйдет буквально 15 минут активного времени готовки.

Нежный сырный пирог со сметаной и зеленью

Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!

Пирог получается очень нежным, а два вида сыра сделают из повседневного блюда праздничное украшение любого стола.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 2 шт.
Сметана – 500 мл
Зелень – по вкусу
Сыр сулугуни – 300 г
Сыр адыгейский – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.

Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!

Ароматный сырный суп с вешенками

Сырный суп с вешенками готовится довольно просто и получается очень ароматным и насыщенным по вкусу из-за добавления трех видов сыра.

Для любителей супов со сливочным вкусом, можно добавить немного сливок с жирностью 15-20 процентов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 46 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 250 г
Лук репчатый – 90 г
Морковь – 80 г
Вешенки – 250 г
Сыр плавленный – 100 г
Сыр твердый – 80 г

Сырный суп с вешенками готовится довольно просто и получается очень ароматным и насыщенным по вкусу из-за добавления трех видов сыра.

Теплый салат с помидорами, брынзой и оливками

Теплый салат с помидорами, брынзой и оливками, обязательно порадует своим неимоверным вкусом и ароматом всех любителей интересных и ярких блюд.

Благодаря хлебу, салат получается довольно сытный и его можно подать в качестве самостоятельного блюда к обеду и ужину.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 166 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 300 г
Брынза – 150 г
Хлеб – 100 г
Оливки зеленые – 100 г без косточки
Масло растительное – 3 ст.л.
Базилик – 1 веточка (-и)

Теплый салат с помидорами, брынзой и оливками, обязательно порадует своим неимоверным вкусом и ароматом всех любителей интересных и ярких блюд.

Лепешка из кабачка

Обожаю лето за изобилие овощей!

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 70 г
Чеснок – 2 зуб.
Зелень – 4 ст.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.

Обожаю лето за изобилие овощей!

Лепешки с сыром и зеленью

Лепешки со всевозможными начинками очень выручают на пикниках, пока готовится основное блюдо - шашлыки.

Но можно приготовить их и без такого повода, а просто к супу или второму блюду вместо хлеба.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 365 ккал

Ингредиенты:

Мука – 350 г
Масло сливочное – 200 г
Сметана – 200 г 15 %
Разрыхлитель теста – 8 г
Сыр сулугуни – 200 г
Лук зеленый – 3 шт. пера

Лепешки со всевозможными начинками очень выручают на пикниках, пока готовится основное блюдо - шашлыки.

3 рецепта быстрых завтраков за 10 минут

Сегодня я покажу вам три рецепта приготовления быстрых и вкусных завтраков. Готовятся блюда очень просто из доступных продуктов. Сырные золотистые оладушки оценят любители сыра. Творожная запеканка в банке покорила меня тем, как быстро она готовится. Ну, а рисоблин с сыром получается особенно нежным и вкусным. Ингредиенты: Твердый сыр – 100 г Кефир – 180 г Кукурузная мука – 80 г Разрыхлитель теста – 1/3 ч.л. Соль – по вкусу

Читать полностью

Запеченный лаваш с картошкой и сыром

Блюда из лаваша — это настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить силы и время, которые тратятся на приготовление еды.

Запеченный лаваш с вкусной, сытной и ароматной начинкой понравится всем!

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 1 шт.
Сыр твердый – 150 г
Йогурт – 150 г густой
Укроп – 2 ст.л.
Желток яичный – 1 шт.
Кунжут – 1 ч.л.

Блюда из лаваша — это настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить силы и время, которые тратятся на приготовление еды.

Печенье с плавленым сыром и кунжутом

Вкусное, рассыпчатое, соленое печенье с плавленым сыром особенно оценят мужчины.

Оно как семечки улетает с тарелки!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 423 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 150 г
Мука пшеничная – 180 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр плавленный – 100 г
Соль – 0.25 ч.л.
Желток яичный – 1 шт.

Вкусное, рассыпчатое, соленое печенье с плавленым сыром особенно оценят мужчины.

Киш с грибами и сыром

Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом.

Его несомненный плюс в том, что такой пирог можно печь круглый год: в грибной сезон с ароматными лесными грибами, а в течение всего года с шампиньонами, которые можно найти в любом магазине.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 205 ккал

Ингредиенты:

Желток яичный – 1 шт.
Вода – 50 мл ледяная
Мука – 200 г
Соль – 0.75 ч.л.
Масло сливочное – 100 г
Яйцо – 4 шт.

Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом.

Сырные палочки

Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.

Такие палочки можно подать к пиву, вину или заменить ими хлеб, подав к супу или вторым блюдам.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 359 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт. крупное
Масло сливочное – 80 г
Моцарелла – 100 г
Сыр твердый – 100 г
Мука – 200 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.

Кекс с фетой и шпинатом

Кексы с фетой и шпинатом получаются невероятно ароматные и с красивым оранжевым мякишем.

И все это благодаря добавлению сладкой паприки (в идеале лучше использовать копченую).

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 254 ккал

Ингредиенты:

Мука – 250 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л. копченая
Шпинат – 150 г замороженный
Фета – 100 г

Кексы с фетой и шпинатом получаются невероятно ароматные и с красивым оранжевым мякишем.

Омлет с сыром как в детском саду на завтрак

Омлет с сыром как в детском саду - прекрасный завтрак для всей семьи. За счет присутствия в рецепте сыра, омлет получается не пресным, поэтому понравится и родителям.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\5 минут
Калорийность (100g): 182 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 300 г
Молоко – 110 г
Сыр полутвердый – 50 г российский
Масло сливочное – 20 г
Соль – по желанию

Омлет с сыром как в детском саду - прекрасный завтрак для всей семьи. За счет присутствия в рецепте сыра, омлет получается не пресным, поэтому понравится и родителям.