Рецепты повседневные

Все рецепты, опубликованные на сайте Меню недели

Улитки с соусом бешамель
Простые в приготовлении и невероятно вкусные улитки из слоёного теста с соусом бешамель, непременно придутся вам по вкусу!
Их можно взять с собой на работу или в школу.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 397 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое500 г
  • Колбаса100 г
  • Масло сливочное30 г
  • Мука30 г
  • Молоко400 г
  • Сыр твердый100 г
Простые в приготовлении и невероятно вкусные улитки из слоёного теста с соусом бешамель, непременно придутся вам по вкусу!
Суфле из лосося под “шубой”
Рыбное суфле - блюдо диетическое, но достаточно пресное. Сегодня мы разнообразим этот недооцененный рецепт: поверх рыбки положим шубку из грибов и запечем под сырной корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Лосось400 г или другая, менее жирная рыба, например, кижуч
  • Шампиньоны300 г
  • Йогурт200 г натуральный, без добавок
  • Белок яичный1 шт.
  • Лук репчатый200 г
  • Сыр полутвердый100 г
Рыбное суфле - блюдо диетическое, но достаточно пресное. Сегодня мы разнообразим этот недооцененный рецепт: поверх рыбки положим шубку из грибов и запечем под сырной корочкой.
Домашние котлеты в булочке
Что взять с собой ребенку в школу? А может, на работу или пикник?  Домашние котлеты в булочке просто находка!
Нелюбителям сосисок этот рецепт точно придется по душе.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная320 г
  • Молоко160 г теплое
  • Вода70 г теплая
  • Масло сливочное50 г растопленного
  • Дрожжи15 г живых
  • Фарш мясной450 г
Что взять с собой ребенку в школу? А может, на работу или пикник?  Домашние котлеты в булочке просто находка!
Слоёные трубочки “Как раньше”
Популярное советское пирожное, которое продавалось почти  в каждой кондитерской.
Но сейчас с магазинными их не сравнить.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 428 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое400 г
  • Белок яичный100 г примерно от 4 небольших яйца
  • Сахар200 г
  • Ванильный сахар15 г
  • Вода50 г
  • Сок лимонный1.5 ч.л.
Популярное советское пирожное, которое продавалось почти  в каждой кондитерской.
Салат “Ташкент” с редькой
Лёгкая закуска в приготовлении, но с идеальным балансом ингредиентов отличный вариант для низкокалорийного ужина.
Салат "Ташкент"с редькой и майонезом украсит праздничный стол, но если заменить майонез на густой йогурт - превратиться в ПП блюдо на обед и ужин.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Редька1 шт. зелёная
  • Огурец1 шт.
  • Яйцо куриное2 шт. варёные
  • Говядина100 г варёная
  • Чеснок1 зуб.
  • Петрушка1 горсть (-и)
Лёгкая закуска в приготовлении, но с идеальным балансом ингредиентов отличный вариант для низкокалорийного ужина.
Картофельный крем-суп с сыром
Нежный и оригинальный картофельный крем-суп с сыром получается очень ароматным за счет имбиря и сушеного чеснока.
А сухарики для подачи придадут пикантность и сытость структуре этого супа.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Вода2 л
  • Грудка куриная1 шт.
  • Картофель6 шт.
  • Сыр плавленный180 г
  • Порошок чесночный0.5 ч.л.
  • Имбирь0.5 ч.л. молотый
Нежный и оригинальный картофельный крем-суп с сыром получается очень ароматным за счет имбиря и сушеного чеснока.
Пангасиус на подушке из овощей
Пангасиус на подушке из овощей — содержит много белка и мало калорий. Находка для тех, кто следит за своим весом.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Пангасиус300 г филе
  • Горошек зеленый50 г
  • Кукуруза50 г
  • Помидор130 г
  • Лук репчатый200 г
  • Морковь130 г
Пангасиус на подушке из овощей — содержит много белка и мало калорий. Находка для тех, кто следит за своим весом.
Плов из гречки с курицей
Отличный и сытный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое и полезное!
Плов из гречки с курицей прост в приготовлении и низкокалорийный! Возьмем за основу классический вариант, а в результате получим ароматное кушанье.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа гречневая500 г
  • Вода800 мл
  • Лук репчатый330 г
  • Морковь250 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
Отличный и сытный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое и полезное!
Киши со сладким перцем и кукурузой
Киш - французское блюдо, пирог. Но сегодня мы приготовим необычные порционные киши со сладким перцем и кукурузой.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • Яйцо4 шт.
  • Сливки120 мл 10% жирности
  • Сыр твердый50 г
  • Перец болгарский150 г
  • Кукуруза100 г
Киш - французское блюдо, пирог. Но сегодня мы приготовим необычные порционные киши со сладким перцем и кукурузой.
Мини пиццы с цукини и колбасками
Эти мини пиццы с цукини и колбасками - настоящая находка для быстрого завтрака.
Их можно выпекать и на гриле.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\12 минут
  • Калорийность (100g): 68 ккал
Ингредиенты:
  • Цукини300 г
  • Моцарелла120 г
  • Сыр твердый25 г
  • Колбаски70 г копченые
  • Помидор150 г
  • Орегано1 ч.л. с горкой
Эти мини пиццы с цукини и колбасками - настоящая находка для быстрого завтрака.
Запеченная паста с соусом из цветной капусты
Такая запеченная паста с соусом из цветной капусты - прекрасный повод использовать оставшиеся от предыдущего ужина макароны.
Если не добавлять сыр - выйдет постное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Макароны400 г
  • Капуста цветная300 г
  • Молоко550 мл
  • Сыр полутвердый200 г
  • Соль по вкусу
Такая запеченная паста с соусом из цветной капусты - прекрасный повод использовать оставшиеся от предыдущего ужина макароны.
Свиные отбивные в арахисовой корочке
Мясо прекрасно сочетается с орехами.  Приготовив свиные отбивные в ореховой корочке, вы откроете для себя новую комбинацию: сочные внутри и хрустящая панировка снаружи.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 321 ккал
Ингредиенты:
  • Карбонад500 г свиной карбонад или корейка
  • Мука пшеничная40 г
  • Масло растительное40 г
  • Арахис80 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сухари панировочные60 г
Мясо прекрасно сочетается с орехами.  Приготовив свиные отбивные в ореховой корочке, вы откроете для себя новую комбинацию: сочные внутри и хрустящая панировка снаружи.
Рулет с черносливом и сырным кремом
Сочетание сладкого и соленого многими любимо. В этом рулете как раз и сочетается сладость чернослива и солоноватый вкус сливочного крема.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо4 шт.
  • Сахар90 г
  • Мука90 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Масло сливочное40 г
  • Чернослив150 г
Сочетание сладкого и соленого многими любимо. В этом рулете как раз и сочетается сладость чернослива и солоноватый вкус сливочного крема.
Закуска “Рулетики из ветчины”
Когда ждете гостей, а готовить лень, то вот простой вариант хитро сэкономить время.
Ловите рецепт быстрой закуски за 20 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина200 г
  • Сыр полутвердый40 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Майонез2 ст.л.
  • Укроп3 веточка (-и)
Когда ждете гостей, а готовить лень, то вот простой вариант хитро сэкономить время.
Блинчики картофельные с фаршем
Аппетитные картофельные блинчики с фаршем не только сытные, но и низкокалорийные.
Подавать к столу их важно в горячем виде с подходящим соусом, а можно и к бульону.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель740 г
  • Молоко350 мл
  • Лук репчатый100 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Свинина200 г
  • Специи по вкусу (соль, молотый перец)
Аппетитные картофельные блинчики с фаршем не только сытные, но и низкокалорийные.
Блинчики с колбасой и сыром
Блинчики с колбасой и сыром — это очень вкусный перекус в любое время дня.
Их можно приготовить к завтраку, подать к первым и вторым блюдам или  отдельно со сметаной и другим соусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко450 мл
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Мука пшеничная190 г
  • Помидор300 г
  • Колбаса80 г
  • Сыр твердый80 г
Блинчики с колбасой и сыром — это очень вкусный перекус в любое время дня.
Куриные крылья в клюквенном соусе
Куриные крылья в клюквенном соусе получаются ароматные, нежные и очень вкусные!
Подавать можно сами по себе или с гарниром.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Крылья куриные14 шт.
  • Масло оливковое3 ст.л.
  • Клюква200 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Мед4 ст.л.
  • Уксус винный4 ч.л.
Куриные крылья в клюквенном соусе получаются ароматные, нежные и очень вкусные!
Лакомые лодочки с яйцом и сыром
Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное620 г
  • Лук репчатый100 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Белок яичный1 шт.
  • Хлопья овсяные30 г
Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину.
Булочки синабоны с корицей
Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.
Булочки синнабоны не так давно появились в наших кафе, теперь их можно приготовить и дома!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 305 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко250 г
  • Дрожжи7 г
  • Сахар200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Масло сливочное160 г
  • Соль0.5 ч.л.
Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.
Шоколадный медовик с апельсиновым кремом
Медовик – любимый для большинства сладкоежек торт из детства.  Давайте отойдем от классики и приготовим на Рождество шоколадный медовик с заварным апельсиновым кремом.
  • Общ.\актив. время готовки: 23 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 300 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар300 г
  • Яйцо7 шт.
  • Мед110 г
  • Масло сливочное270 г
  • Сода1 ч.л.
  • Мука350 г
Медовик – любимый для большинства сладкоежек торт из детства.  Давайте отойдем от классики и приготовим на Рождество шоколадный медовик с заварным апельсиновым кремом.
Нежная курица с айвой и брусникой
Девочки, впереди Рождество - самый теплый и семейный праздник. Готовы отмечать? Когда рецепт с нежной курочкой уже кажется скучным, праздничную изюминку этому блюду придаст ароматная айва и сочная брусника.
  • Общ.\актив. время готовки: 14 часов\25 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1800 г
  • Мандарин1 шт.
  • Горчица1 ст.л.
  • Соевый соус1 ст.л.
  • Айва2 шт.
  • Брусника70 г
Девочки, впереди Рождество - самый теплый и семейный праздник. Готовы отмечать? Когда рецепт с нежной курочкой уже кажется скучным, праздничную изюминку этому блюду придаст ароматная айва и сочная брусника.
Паста в сливочном соусе с ветчиной и помидором
Паста в сливочном соусе с ветчиной и помидорами – это идеальный вариант на каждый день, когда хочется чего-то простого, вкусного и сытного.
Рецепт привезён прямиком из солнечной Италии, где обычно так готовят тортеллини – маленькие итальянские пельмешки.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
  • Макаронные изделия250 г
  • Сливки350 мл 33-36%
  • Ветчина150 г
  • Помидор1 шт. не маленький
  • Чеснок1 зуб. не маленький
  • Сыр твердый20 г
Паста в сливочном соусе с ветчиной и помидорами – это идеальный вариант на каждый день, когда хочется чего-то простого, вкусного и сытного.
Сэндвич-гриль по-итальянски
Когда хочется чего-то быстрого и вкусного, сэндвич-гриль по-итальянски — отличный выбор.
Это простой и сытный перекус, который можно легко приготовить на ужин или в качестве легкого обеда.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 244 ккал
Ингредиенты:
  • Булочка3 шт. для гамбургера
  • Моцарелла150 г
  • Помидоры черри4 шт.
  • Масло сливочное20 г
  • Базилик1 веточка (-и)
  • Кетчуп2 ст.л.
Когда хочется чего-то быстрого и вкусного, сэндвич-гриль по-итальянски — отличный выбор.
Закуска на праздничный стол – корзиночки по-Провански
Корзиночки по-Провански оригинальная и очень простая закуска на праздничный стол.
Теперь вы знаете, чем удивить своих гостей:) К тому же, такие корзиночки готовятся легко и просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Батон1 шт.
  • Перец сладкий1 шт.
  • Лук-порей50 г
  • Грудка куриная100 г Жареная
  • Сыр творожный100 г
  • Моцарелла50 г
Корзиночки по-Провански оригинальная и очень простая закуска на праздничный стол.
Страницы:
1 2 121 122 123 124 125 150 151
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение