Низкокалорийные рецепты из картофеля: до 100 ккал на 100 г

Диетическя картошка – да, такое бывает. Проверенные низкокалорийноые рецепты из картофеля с пошаговыми фото, временем приготовления. Запеканки, пюре, салаты, первые блюда, рагу и другие вкусные блюда.

Суп-пюре из разных овощей как в детском саду
Суп-пюре для деток - этакая палочка-выручалочка, поскольку и овощей много, и прекрасно подходит для того возраста, когда особо зубов еще не наблюдается.
Причем, я покажу вам способ, как быстро изменить этот самый суп, чтобы он понравился любому взрослому.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 150 г
  • Картофель – 120 г
  • Капуста белокочанная – 100 г
  • Лук репчатый – 50 г
  • Бульон – 900 г можно заменить водой.
  • Мука пшеничная – 25 г
Суп-пюре для деток - этакая палочка-выручалочка, поскольку и овощей много, и прекрасно подходит для того возраста, когда особо зубов еще не наблюдается.
Суп картофельный с фрикадельками как в детском саду
Многие молодые мамы сталкиваются с проблемами кормления ребенка, когда в его рацион уже введены овощи и мясо.
Как сделать еду полезной и вкусной? Ну, вкусы взрослого и ребенка очень различны.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 г
  • Морковь – 60 г
  • Лук репчатый – 30 г для супа.
  • Бульон – 900 г
  • Масло сливочное – 15 г
  • Говядина – 250 г
Многие молодые мамы сталкиваются с проблемами кормления ребенка, когда в его рацион уже введены овощи и мясо.
Жареная картошка с лисичками
Картофель не зря называют "вторым хлебом", он входит в рацион питания практически всех кухонь земного шара.
Картошка есть, была и будет народной любимицей - весь успех в ее доступности, дешевизне и простоте приготовления.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы – 400 г лисички
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л. для обжаривания лука
  • Соль – по вкусу в грибы
  • Перец черный – по вкусу
  • Картофель – 500 г
Картофель не зря называют "вторым хлебом", он входит в рацион питания практически всех кухонь земного шара.
Суп-пюре из печеного чеснока и картофеля
Это самый ароматный суп-пюре, который я когда-либо пробовала. Насыщенный букет вкусов и запахов ему придают запеченный чеснок и картофель, а еще он приготовлен на основе ароматного овощного бульона.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 38 ккал
Ингредиенты:
  • Чеснок – 2 шт. (головки)
  • Картофель – 4 шт.
  • Хлеб – 200 г (белый, в суп + для сухариков для подачи)
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 3 шт. (стебля)
Это самый ароматный суп-пюре, который я когда-либо пробовала. Насыщенный букет вкусов и запахов ему придают запеченный чеснок и картофель, а еще он приготовлен на основе ароматного овощного бульона.
Картофельный салат с йогуртовым соусом
Картофельных салатов на свете существует великое множество. В Европе и Америке они очень популярны как в качестве гарнира к мясу, рыбе на гриле и барбекю, так и сами по себе.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 800 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Горошек зеленый – 200 г
  • Йогурт – 150 г
  • Горчица – 2 ч.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Картофельных салатов на свете существует великое множество. В Европе и Америке они очень популярны как в качестве гарнира к мясу, рыбе на гриле и барбекю, так и сами по себе.
Картофельный суп с клёцками как в детском саду
Сегодня мы пополним коллекцию рецептов для детей и приготовим еще одно первое согласно детсадовской технологии.
Это будет картофельный суп с клёцками.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 300 г
  • Морковь – 60 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло сливочное – 18 г
  • Мука пшеничная – 60 г
Сегодня мы пополним коллекцию рецептов для детей и приготовим еще одно первое согласно детсадовской технологии.
Запеканка с фасолью и картофельным пюре
Это блюдо украсит не только каждодневное меню, но и вполне себе праздничный стол.
Совершенно постное блюдо, что не мешает ему быть очень вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль – 170 г
  • Чечевица – 70 г
  • Перец сладкий красный – 200 г
  • Цукини – 200 г
  • Лук репчатый – 170 г
  • Сельдерей стеблевой – 50 г
Это блюдо украсит не только каждодневное меню, но и вполне себе праздничный стол.
Салат с картофелем и морковью
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\7 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 стебель
  • Лук зеленый – 1 шт.
  • Йогурт – 100 мл
  • Карри – 1 ст.л.
Рецепт супа с креветками и овощами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 57 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1,2 литра
  • Креветки – 500 грамм
  • Рыба – 800 грамм
  • Сливки – 200 грамм
  • Морковь – 120 грамм
  • Картофель – 4 средних клубня
Щи в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 350 г
  • Чеснок – 1-2 зуб.
  • Мясо – 500 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 300 г
Суп рататуй в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 400 г.
  • Картофель – 2 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
Суп с креветками и лососем
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Лосось – 200 г.
  • Креветки – 200 г.
  • Бекон – 3 полоски
  • Лук белый – 1 шт.
  • Сливки – 200 г.
  • Картофель – 500 г.
Рецепт тыквенного супа-пюре с курицей
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 700 грамм
  • Филе куриное – 400 грамм
  • Морковь – 130 грамм
  • Картофель – 200 грамм
  • Лук-порей – 100 грамм
  • Бульон – 1-1,5 литра
Грибной суп из замороженных грибов по-чешски
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Опята – 300 г.
  • Картофель – 4 шт.
  • Сметана – 100 г.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.
  • Уксус – 2 ст.л.
Рагу в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 500 г
  • Соль – по вкусу
  • Капуста цветная – 1 кочанчик
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Перец черный – по вкусу
  • Морковь – 1 шт.
Рецепт картофеля со специями
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1 кг
  • Имбирь – 1 ст.л.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Помидор – 2 шт.
  • Карри – 1 ч.л.
  • Перец черный – 1 ч.л.
Картофель в пост тушеный с оливками и лимоном
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 800 г. (11 небольших картофелин)
  • Оливки – ½ стакана.
  • Масло оливковое – 4 ст.л.
  • Лимон – 1 шт.
  • Кумин – 1 ч.л. (зира) Если нет возможности найти кумин, то его можно заменить на тмин.
  • Вода – 1 ½ стакана
Тушеная капуста с рисом и мясом
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1 маленький кочан
  • Фарш мясной – 400 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика (можно заменить на лук – 1 шт)
  • Рис – ½ стакана
  • Петрушка – 3 веточки
Скрыльки: рецепт классический
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 10 шт.
  • Свинина – 300 гр.
  • Простокваша – 500 мл
  • Лавровый лист – 5 шт.
  • Укроп – 1 пучок
  • Лук зеленый – 4 шт.
Драники из картофеля постные
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – сколько пожелаете.
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – для жарки
Страницы:
1 2 … 4 5 6
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение