Когда мне хочется чего-то особенно нежного, вкусного и при этом не слишком сложного в приготовлении, я всегда вспоминаю этот рецепт.
Пышный мягкий хворост на кефире – идеальный выбор, чтобы порадовать себя и близких в любое время.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
236 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 200 мл 2,5%
- Сахар – 40 г
- Яйцо куриное – 1 шт. С1
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Сода – 5 г
- Мука пшеничная – 400 г
Когда мне хочется чего-то особенно нежного, вкусного и при этом не слишком сложного в приготовлении, я всегда вспоминаю этот рецепт.
Из самого простого, бисквитного теста, со взбитыми сливками, классические пирожные буше в домашних условиях выглядят как этакие мини тортики.
Конечно, всегда порциональные десерты готовятся чуть дольше, чем единый торт, но смотрятся они однозначно эффектно.
-
Общ.\актив. время готовки:
7 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
354 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 60 г
- Сахар – 70 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сливки – 200 г
- Шоколад темный – 80 г
- Шоколад белый – 40 г
Из самого простого, бисквитного теста, со взбитыми сливками, классические пирожные буше в домашних условиях выглядят как этакие мини тортики.
Хачапури - это одна из тех выпечек, которые легко и просто приготовить дома.
Вариант с твердым сыром отличается более насыщенным, слегка пикантным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
307 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
- Сыр твердый – 200 г
- Творог – 200 г 5%
- Яйцо куриное – 2 шт. С1
- Кунжут – 5 г
Хачапури - это одна из тех выпечек, которые легко и просто приготовить дома.
Фасолевый суп с мясом свинины – идеальное решение, если хочется чего-то согревающего, особенно, в холодное время года!
Он сытный, ароматный и невероятно вкусный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
56 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Фасоль консервированная – 500 г 1 банка
- Картофель – 350 г
- Морковь – 120 г
- Лук репчатый – 110 г
- Сельдерей стеблевой – 130 г
Фасолевый суп с мясом свинины – идеальное решение, если хочется чего-то согревающего, особенно, в холодное время года!
Рыбные блюда давно ценятся за их легкость, нежный вкус и пользу для здоровья.
Богатые белком, минералами и омега-3 жирными кислотами, эти котлеты из хека в духовке являются настоящим открытием для тех, кто хочет питаться более правильно, и в то же время наслаждаться отличным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
131 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 400 г хек
- Лук репчатый – 80 г
- Сметана – 50 г
- Крупа манная – 30 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Зелень – 15 г
Рыбные блюда давно ценятся за их легкость, нежный вкус и пользу для здоровья.
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, сытное и при этом лёгкое по составу, то куриные люля - отличный выбор.
В этом рецепте используется куриная грудка, овощи и немного специй, которые делают фарш нежным и ароматным.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
84 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 600 г
- Лук репчатый – 100 г
- Перец болгарский – 200 г
- Зелень – 30 г
- Чеснок – 1 ч.л. сушеный
- Специи – 1 ч.л. для курицы
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, сытное и при этом лёгкое по составу, то куриные люля - отличный выбор.
В холодное время года особенно хочется готовить теплые, сытные и уютные первые блюда, которые согревают и дают ощущение домашнего комфорта.
Гороховый суп с ребрышками в мультиварке один из таких супов, наваристый, согревающий, с насыщенным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
13 часов 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
79 ккал
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 500 г свежие или копченые
- Горох – 250 г
- Картофель – 200 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Перец сладкий красный – 1 шт.
В холодное время года особенно хочется готовить теплые, сытные и уютные первые блюда, которые согревают и дают ощущение домашнего комфорта.
Хочу поделиться рецептом, который давно стал одним из моих любимых. Это жареная скумбрия с луком на сковороде – простое, но невероятно вкусное блюдо, которое дарит настоящее наслаждение вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
170 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 650 г
- Лук репчатый – 250 г
- Мука пшеничная – 50 г
- Соль – 5 г
- Тимьян – 1 ч.л. сушеный
- Паприка – 1 ч.л. молотая
Хочу поделиться рецептом, который давно стал одним из моих любимых. Это жареная скумбрия с луком на сковороде – простое, но невероятно вкусное блюдо, которое дарит настоящее наслаждение вкусом.
Домашние котлеты — одно из тех блюд, которые выручают и в будни, и в выходные.
Они простые в приготовлении, понятные по вкусу и хорошо сочетаются с любым гарниром.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
... ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 500 г
- Мука пшеничная – 150 г
- Яйцо куриное – 1 шт. С0
- Масло растительное – 80 мл
Домашние котлеты — одно из тех блюд, которые выручают и в будни, и в выходные.
Домашнее безе имеет удивительно легкую текстуру и просто тает во рту, а вкупе с кремом из вареной сгущенки создается прекрасный, гармоничный союз.
На самом деле безешки уже давно делают мои сыновья, поскольку по большому счету, здесь надо просто дождаться пока всё взобьет миксер, после поместить в кулинарный мешок и отсадить красивые шапочки.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\25 минут
-
Калорийность (100g):
295 ккал
Ингредиенты:
- Белок яичный – 100 г
- Сахар – 150 г
- Молоко сгущенное – 100 г вареное
- Масло сливочное – 50 г
- Сок лимонный – 0.5 ч.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Домашнее безе имеет удивительно легкую текстуру и просто тает во рту, а вкупе с кремом из вареной сгущенки создается прекрасный, гармоничный союз.
Петь дифирамбы пекинской капусте после термической обработки могу бесконечно.
Её нежный вкус уж очень по душе.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
62 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 500 г
- Свинина – 250 г
- Пшено – 50 г
- Бекон – 50 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
Петь дифирамбы пекинской капусте после термической обработки могу бесконечно.
Эти котлеты из индейки в аэрогриле идеальный вариант, когда хочется вкусно поесть, но без долгой возни на кухне и с максимальной пользой.
В этом рецепте я добавляю в котлеты пармезан, что делает их нежными и очень ароматными.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
179 ккал
Ингредиенты:
- Фарш индюшачий – 400 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Пармезан – 30 г
- Мука рисовая – 20 г
- Соль – 1 ч.л. или по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Эти котлеты из индейки в аэрогриле идеальный вариант, когда хочется вкусно поесть, но без долгой возни на кухне и с максимальной пользой.
Когда осенним или зимним вечером захочется ощутить кусочек лета, приготовьте черемуховый торт со сметанным кремом.
Нежный, воздушный крем и сладко-черемуховый вкус коржей - прекрасно сочетаются друг с другом.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\1 час 30 минут
-
Калорийность (100g):
184 ккал
Ингредиенты:
- Черемуха – 150 г молотая (мука)
- Сметана – 500 г не менее 20-30% жирности
- Молоко – 250 мл
- Сахар – 200 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
Когда осенним или зимним вечером захочется ощутить кусочек лета, приготовьте черемуховый торт со сметанным кремом.
Устали каждый день ломать голову над тем, что бы такого вкусного и нескучного приготовить на ужин? У меня для вас есть отличный рецепт диетического хека в духовке, который выручит в любой ситуации.
Вам понадобится совсем немного: недорогая и полезная рыба хек, обычная сметана, морковка и репчатый лук.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
71 ккал
Ингредиенты:
- Рыба – 300 г филе хека
- Лук репчатый – 70 г
- Морковь – 50 г
- Сметана – 20 г
- Укроп – 10 г
- Масло растительное – 2 ч.л.
Устали каждый день ломать голову над тем, что бы такого вкусного и нескучного приготовить на ужин? У меня для вас есть отличный рецепт диетического хека в духовке, который выручит в любой ситуации.
Сытный, мясистый, красиво красный свекольный суп популярен и любим во многих уголках этого мира.
Очень домашний, борщ со свининой чаще всего подаётся со сметаной и любым хлебом или гренками.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
62 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Капуста белокочанная – 400 г
- Свекла – 250 г
- Картофель – 200 г
- Лук репчатый – 120 г
- Морковь – 120 г
Сытный, мясистый, красиво красный свекольный суп популярен и любим во многих уголках этого мира.
Крылышки баффало по классическому рецепту абсолютно всегда готовлю в духовке, а не во фритюре, как это обычно делают.
Да и вообще, стараюсь хоть как-то облегчить любое блюдо, а замена фритюра на духовку - это точно работает.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
262 ккал
Ингредиенты:
- Крылья куриные – 1.2 кг
- Томатный соус – 80 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сахар коричневый – 10 г
- Порошок чесночный – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
Крылышки баффало по классическому рецепту абсолютно всегда готовлю в духовке, а не во фритюре, как это обычно делают.
Кто не любит сырные палочки в панировке? Горячий тянущийся сыр в хрустящей корочке, эти снэки обожают и взрослые и дети.
Да, они конечно весьма калорийные, но иногда себя можно побаловать!
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
328 ккал
Ингредиенты:
- Моцарелла – 100 г круглая для пиццы
- Сыр полутвердый – 100 г гауда
- Яйцо – 2 шт. С1
- Мука – 3 ст.л.
- Сухари панировочные – 100 г
- Масло растительное – 75 мл для жарки
Кто не любит сырные палочки в панировке? Горячий тянущийся сыр в хрустящей корочке, эти снэки обожают и взрослые и дети.
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Рисовая мука делает тесто мягче и легче, в сырниках появляется ощущение «воздушности».
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
178 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 360 г 2 упаковки по 180 г
- Банан – 1 шт.
- Мука рисовая – 80 г
- Желток яичный – 1 шт.
- Ванильный сахар – 1 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Торт сникерс с карамелью и крем чиз - что может быть вкуснее для любителей этого шоколадного батончика? Сочные шоколадные коржи, нежный крем чиз с капелькой кислинки, сладкая, тающая во рту карамель и хрустящий арахис - это просто взрыв эмоций!
Доподлинно неизвестно кто и когда придумал торт сникерс.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
318 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 500 г (250 г в тесто, 250 г в карамель)
- Мука пшеничная – 300 г
- Масло сливочное – 200 г
- Кефир – 375 г
- Сода – 1 ч.л.
Торт сникерс с карамелью и крем чиз - что может быть вкуснее для любителей этого шоколадного батончика? Сочные шоколадные коржи, нежный крем чиз с капелькой кислинки, сладкая, тающая во рту карамель и хрустящий арахис - это просто взрыв эмоций!
Индейка с перловкой — это простой и сытный вариант горячего блюда для обычного домашнего обеда или ужина.
Мясо получается мягким и сочным, а крупа хорошо пропаривается и впитывает вкус овощей и бульона.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
135 ккал
Ингредиенты:
- Крупа перловая – 250 г
- Индейка – 200 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 100 г
- Соль – 2 ч.л. или по вкусу
- Перец черный – 1 ч.л. или по вкусу
Индейка с перловкой — это простой и сытный вариант горячего блюда для обычного домашнего обеда или ужина.
Классическая уха готовится из свежей рыбы, только что пойманной в реке, озере или даже в море.
Но вряд ли кто-то сможет сказать, что приготовить вкусную и наваристую домашнюю уху по рецепту, предложенному ниже, не получится.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
27 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 1 кг , тушка с головой
- Вода – 3.5 л
- Морковь – 200 г
- Лук-порей – 100 г
- Картофель – 450 г
- Укроп – 4 веточка (-и)
Классическая уха готовится из свежей рыбы, только что пойманной в реке, озере или даже в море.
Это горячее блюдо из яиц и овощей готовится на сковороде и не требует сложных техник или редких ингредиентов.
Всё основано на простых продуктах, правильной последовательности и спокойном томлении, благодаря которому вкус получается насыщенным и домашним.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
52 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт. категория С0
- Помидор – 3 шт.
- Перец болгарский – 100 г
- Лук репчатый – 100 г
- Томатная паста – 1 ст.л. или по вкусу
- Соль – 1 ч.л. или по вкусу
Это горячее блюдо из яиц и овощей готовится на сковороде и не требует сложных техник или редких ингредиентов.
Большинство рецептов сахарного песочного печенья предполагает очень простую и быструю технологию приготовления.
И сегодня я предлагаю приготовить вкуснейшее песочное печенье с клюквой, которое буквально тает во рту и удивляет необычным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 20 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
401 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 150 г , 83%
- Мука пшеничная – 350 г , +- 50 г
- Желток яичный – 2 шт. , от СО
- Клюква вяленая – 100 г
- Цедра лимона – 2 ст.л. , без горки
- Сахарная пудра – 150 г
Большинство рецептов сахарного песочного печенья предполагает очень простую и быструю технологию приготовления.
Фрикадельки в подливе на сковороде — это то самое домашнее блюдо, которое выручает и в будни, и когда нужно накормить всю семью без лишних хлопот.
Они получаются мягкими, сочными, хорошо пропитанными соусом и отлично сочетаются с любым привычным гарниром.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
144 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 500 г
- Яйцо куриное – 1 шт. С0
- Лук репчатый – 80 г
- Морковь – 100 г
- Мука пшеничная – 4 ст.л.
- Томатная паста – 2 ст.л.
Фрикадельки в подливе на сковороде — это то самое домашнее блюдо, которое выручает и в будни, и когда нужно накормить всю семью без лишних хлопот.
