Новые рецепты и статьи

Овощи в аэрогриле запеченные
Если хочется приготовить вкусный гарнир без долгого стояния у плиты, этот рецепт станет настоящей находкой.
Благодаря аэрогрилю овощи быстро запекаются, сохраняют свой натуральный вкус и приобретают аппетитную румяную корочку.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи300 г
  • Кабачок150 г
  • Спаржа150 г
  • Перец болгарский100 г
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
Если хочется приготовить вкусный гарнир без долгого стояния у плиты, этот рецепт станет настоящей находкой.
Творожно-овсяное печенье в аэрогриле
Если хочется приготовить домашнее печенье без сложных ингредиентов и долгой возни на кухне, этот рецепт станет отличным выбором.
Основа из творога и овсяных хлопьев делает выпечку более питательной, чем классическое печенье, а яблоко добавляет естественную сладость и приятную сочность.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные150 г
  • Творог200 г 5%
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар20 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Яблоко100 г
Если хочется приготовить домашнее печенье без сложных ингредиентов и долгой возни на кухне, этот рецепт станет отличным выбором.
Компот из жимолости на зиму без стерилизации
Если у вас в огороде или на дачном участке есть кусты жимолости таких сортов, ягоды которых достаточно терпкие или даже горьковатые, то попробуйте приготовить из них компот.
Именно из терпкой жимолости компот на зиму получается особенно вкусным и насыщенным, в нем нет приторной сладости, но сахара при этом много добавлять не нужно.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 41 ккал
Ингредиенты:
  • Жимолость1.5 кг , желательно с горчинкой
  • Сахар500 г
  • Вода4 л
Если у вас в огороде или на дачном участке есть кусты жимолости таких сортов, ягоды которых достаточно терпкие или даже горьковатые, то попробуйте приготовить из них компот.
Котлеты с творогом и куриным фаршем
Если хочется приготовить вкусные домашние котлеты без лишнего жира, обязательно попробуйте этот рецепт.
Куриный фарш делает блюдо легким, кабачок добавляет сочность, а творог помогает сохранить мягкую и нежную структуру.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный500 г
  • Творог150 г
  • Кабачок150 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука50 г
  • Укроп15 г
Если хочется приготовить вкусные домашние котлеты без лишнего жира, обязательно попробуйте этот рецепт.
ПП салат с тунцом консервированным
Салат с консервированным тунцом — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое, вкусное и при этом легкое.
Он хорошо подходит для правильного питания, потому что в основе блюда — нежный тунец, свежие овощи и простая заправка без лишних калорий.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец185 г консервированный
  • Кукуруза340 г консервированная
  • Огурец3 шт.
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Масло оливковое3 ст.л.
  • Сок1 ст.л. консервированного тунца
Салат с консервированным тунцом — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое, вкусное и при этом легкое.
Биточки куриные рецепт классический
Всегда готовлю биточки куриные рецепт классический, когда хочется чего-то простого, сытного и при этом нежного по вкусу.
Я особенно люблю этот рецепт за его универсальность.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный600 г
  • Хлеб50 г белый
  • Желток яичный1 шт.
  • Молоко80 мл
  • Сметана150 г 10%
  • Сухари60 г
Всегда готовлю биточки куриные рецепт классический, когда хочется чего-то простого, сытного и при этом нежного по вкусу.
Цезарь с пекинской капустой и курицей
Цезарь - это салат, который легко готовится, не требует долгой подготовки и отлично подходит для быстрого будничного стола, праздничного меню или даже для подачи на компанию.
Пекинская капуста — мягкий, нежный и очень ароматный ингредиент, который создаёт приятную текстуру и не перебивает вкус курицы.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская1 шт.
  • Помидоры черри150 г
  • Филе куриное400 г
  • Хлеб100 г
  • Сыр твердый50 г
  • Горчица3 ст.л. баварская
Цезарь - это салат, который легко готовится, не требует долгой подготовки и отлично подходит для быстрого будничного стола, праздничного меню или даже для подачи на компанию.
Рецепт битых огурцов с чесноком
Битые огурцы с чесноком — это удивительная азиатская закуска, которая покорила сердца миллионов любителей пряной и пикантной кухни.
Несмотря на простое название, это блюдо скрывает за собой целую кулинарную философию: разрушить привычную форму овоща, чтобы раскрыть его внутренний потенциал.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 16 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец500 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Соль1 ч.л.
  • Сахар0.5 ч.л.
  • Перец черный1 щепотка (-и)
  • Перец чили1 шт.
Битые огурцы с чесноком — это удивительная азиатская закуска, которая покорила сердца миллионов любителей пряной и пикантной кухни.
Засолка форели в домашних условиях
Домашняя слабосолёная форель — это один из самых простых способов получить вкусную рыбную закуску без лишних добавок и консервантов.
Рыба получается нежной, упругой и в меру солёной, а лёгкий аромат кориандра делает вкус более интересным, не перебивая естественный вкус форели.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Форель500 г филе
  • Сахар1 ст.л.
  • Соль2 ст.л.
  • Кориандр20 г по желанию
Домашняя слабосолёная форель — это один из самых простых способов получить вкусную рыбную закуску без лишних добавок и консервантов.
Как сделать клубнику в шоколаде дома
Клубника в шоколаде — это десерт, который всегда выглядит празднично, но готовится проще, чем кажется.
Всего два ингредиента, немного терпения — и у вас на столе настоящее лакомство, достойное ресторана.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 271 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника250 г
  • Шоколад темный150 г
  • Шоколад белый80 г
  • Молоко1 ст.л.
Клубника в шоколаде — это десерт, который всегда выглядит празднично, но готовится проще, чем кажется.
Трубочки с фаршем из теста фило
Трубочки из теста фило с мясной начинкой — это простая и очень удачная закуска с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри.
Тонкое тесто после выпечки становится золотистым и рассыпчатым, а фарш со сметаной остаётся мягким и нежным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 336 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто фило553 г 1 упаковка
  • Фарш мясной400 г
  • Сметана100 г 20% жирности
  • Масло сливочное80 г для смазывания теста
  • Яйцо куриное1 шт. категория С1
  • Соль1 ч.л. или по вкусу
Трубочки из теста фило с мясной начинкой — это простая и очень удачная закуска с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри.
Компот из клубники в кастрюле на каждый день
Казалось бы, что может быть проще клубничного компота? Но именно в простоте кроется много нюансов.
Чтобы клубничный напиток получился прозрачным, ароматным и не приторным, достаточно запомнить три вещи: ягоды только в кипяток, сахар заранее растворить, а за пару минут до выключения добавить лимонный сок.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника500 г
  • Вода1.5 л
  • Сахар150 г
  • Сок лимонный1 ч.л.
Казалось бы, что может быть проще клубничного компота? Но именно в простоте кроется много нюансов.
Рыбные котлеты из горбуши на сковороде
Для любителей семейства лососевых и полуфабрикатов сегодня приготовим котлеты из горбуши.
Это не обязательно должна быть горбуша, и даже не обязательно красная рыба семейства лососевых.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\35 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Горбуша800 г филе
  • Лук репчатый150 г
  • Масло сливочное40 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сухари панировочные2 ст.л.
  • Укроп10 г
Для любителей семейства лососевых и полуфабрикатов сегодня приготовим котлеты из горбуши.
Пирог Подсолнух с творогом и зеленью
Мне нравится готовить для семьи большие пироги, которых хватает на несколько дней.
Тесто люблю готовить на кефире, оно получается мягким, нежным, сдобным и делается просто, без расстойки дрожжей.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир250 мл
  • Мука пшеничная400 г
  • Яйцо3 шт.
  • Масло растительное50 мл
  • Сахар1 ч.л.
  • Сода0.5 ч.л.
Мне нравится готовить для семьи большие пироги, которых хватает на несколько дней.
Ленивая овсянка с йогуртом на завтрак
Если вам не нравятся овсяные каши, но хочется разнообразить рацион этой крупой, то ленивый вариант овсянки станет отличным решением.
На завтрак ленивая овсянка с йогуртом особенно понравится тем, кто предпочитает умеренно теплые или холодные блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные180 г
  • Йогурт450 г , без добавок
  • Молоко200 г , любой жирности
  • Черешня300 г
  • Черника200 г , замороженная или свежая
  • Сахар60 г , или по вкусу
Если вам не нравятся овсяные каши, но хочется разнообразить рацион этой крупой, то ленивый вариант овсянки станет отличным решением.
Мороженое из молока и сливок в домашних условиях
Классическое мороженое из молока и сливок получается, на мой взгляд, самым вкусным из всех вариантов.
Если вам знакомо ощущение жирности на губах, которое остается после мороженого, в котором до 80% массы занимают жирные сливки, то в десерте с молоком такого почти не ощущается.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки450 г , 33%
  • Молоко270 г , 3,2%
  • Сахар80 г , или по вкусу
Классическое мороженое из молока и сливок получается, на мой взгляд, самым вкусным из всех вариантов.
Суп минестроне рецепт классический овощной
Итальянская кухня – одна из самых вкусных и удивительных, на мой взгляд.
И самая привлекательная ее черта в том, что большинство рецептов крайне вариативно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль500 г , белая отварная/консервированная
  • Вода1.5 л
  • Морковь350 г
  • Лук красный300 г
  • Лук-порей200 г
  • Сельдерей стеблевой150 г
Итальянская кухня – одна из самых вкусных и удивительных, на мой взгляд.
Рулет из баклажанов с сыром и орехами
Если хочется приготовить что-то необычное из привычных продуктов, обязательно попробуйте этот рулет из баклажанов.
После запекания баклажаны становятся мягкими и пластичными, а расплавленная моцарелла помогает создать плотную основу, которая легко сворачивается в аккуратный рулет.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан2 шт.
  • Моцарелла150 г
  • Сыр творожный100 г
  • Помидор180 г
  • Орехи грецкие40 г
  • Руккола50 г
Если хочется приготовить что-то необычное из привычных продуктов, обязательно попробуйте этот рулет из баклажанов.
Начинка для лепешки роти на завтрак
Когда утром хочется приготовить что-то вкусное без долгих хлопот, лепешка роти станет настоящей находкой.
Для начинки понадобятся самые простые продукты: свежие листья салата, ветчина, спелое авокадо и сыр.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Лепешка1 шт. роти
  • Ветчина40 г
  • Сыр твердый30 г
  • Авокадо100 г
  • Салат15 г
Когда утром хочется приготовить что-то вкусное без долгих хлопот, лепешка роти станет настоящей находкой.
Полезные конфеты без сахара своими руками
Стараюсь заменять многие неполезные продукты в рационе семьи на полезные альтернативы.
И самое важное, чтобы по вкусовым качествам эта альтернатива не уступала оригиналу, иначе польза без удовольствия не имеет смысла.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 300 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные100 г
  • Финик150 г
  • Орехи100 г
  • Стружка кокосовая2 ст.л. (для обсыпки, по желанию)
  • Кунжут2 ст.л. (для обсыпки, по желанию)
  • Какао-порошок2 ст.л. (для обсыпки, по желанию)
Стараюсь заменять многие неполезные продукты в рационе семьи на полезные альтернативы.
Биточки с сыром внутри на сковороде
Если обычные котлеты уже надоели, попробуйте приготовить биточки с сырной начинкой.
Благодаря добавлению лука фарш получается более сочным и нежным, а сыр внутри делает блюдо особенно вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный400 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Сухари панировочные40 г в фарш
  • Сухари панировочные60 г для панировки
  • Сыр твердый40 г
Если обычные котлеты уже надоели, попробуйте приготовить биточки с сырной начинкой.
Картошка с шампиньонами на сковороде
Такая картошка точно не для адептов здорового питания, но отказываться от нее совсем не хочется, ведь иногда душа так и просит чего-нибудь жирного, жареного и по-настоящему вкусного.
Хрустящие кусочки картофеля, обжаренные до золотистости, грибы с мясным ароматом и копченая нотка грудинки - идеальный ужин, после которого не нужно ничего другого.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель600 г
  • Шампиньоны400 г
  • Грудинка200 г (сырокопченая, опционально)
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соль1 ч.л. (по вкусу)
  • Масло растительное30 г
Такая картошка точно не для адептов здорового питания, но отказываться от нее совсем не хочется, ведь иногда душа так и просит чего-нибудь жирного, жареного и по-настоящему вкусного.
Брускетта с вялеными томатами и творожным сыром
Брускетта с вялеными томатами и творожным сыром - звучит, на мой взгляд, очень красиво, а по большому счету это итальянский, открытый бутерброд.
  Берется и нарезается багет, который обязательно обжаривают до хрустящей корочки, а после чуть натирают чесноком.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Томаты вяленые80 г
  • Сыр творожный100 г
  • Багет0.3 шт.
  • Помидоры черри80 г
  • Песто1 ч.л. с горкой
  • Приправа0.3 ч.л. прованские травы
Брускетта с вялеными томатами и творожным сыром - звучит, на мой взгляд, очень красиво, а по большому счету это итальянский, открытый бутерброд.
Биточки из манки как в детском саду
Нежные, мягкие и воздушные — эти биточки из манки станут отличной альтернативой привычным сырникам или творожным запеканкам.
Готовятся они из простых продуктов: молоко, манная крупа, яйцо, сахар и мука для панировки.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко250 мл
  • Крупа манная100 г
  • Яйцо1 шт. С1
  • Сахар4 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Мука2 ст.л.
Нежные, мягкие и воздушные — эти биточки из манки станут отличной альтернативой привычным сырникам или творожным запеканкам.
Страницы:
1 2 3 4 342 343
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение