Новые рецепты и статьи

Эта куриная запеканка в духовке получается мягкой, нежной — именно такой, какую многие помнят с детства.

Она не сухая, без лишней жирности, хорошо держит форму и подходит для повседневного меню.

Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.

Хычины - блюдо карачаево-балкарской кухни, название дословно означает «пирог».

Он может быть с разной начинкой - мясной, овощной, творожной.

ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.

В них нет глютена, сахара.

ПП запеканка с курицей и овощами получается сочной и яркой, благодаря довольно большому количеству добавленных овощей.

На мой взгляд, она даже где-то праздничная, такая красочная и эффектная.

Суп из бедра индейки с овощами - это удачное сочетание наваристого бульона и нежных ингредиентов.

Бедро индейки дает насыщенный, но не тяжелый вкус, а овощи делают суп свежим и сбалансированным.

Этот соус из греческого йогурта — лучшая альтернатива привычным заправкам.

Надоел тяжёлый майонез? Сметана кажется пресной? Этот рецепт вас выручит.

Булгур с курицей и овощами на сковороде отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное, но без долгих и лишних усилий.

Булгур получается рассыпчатым, напитанным сливками и соком овощей, а куриное филе бедра делает блюдо особенно мягким и сочным.

Если вы ищете рецепт, который объединит в себе питательность, пользу, простоту приготовления и невероятный вкус, то чечевичный суп-пюре по-турецки - то, что нужно.

В Турции его называют – Мерджимек чорбасы.

Эти домашние маффины с курицей — отличное решение для завтрака, перекуса или сытного ужина.

Они получаются мягкими внутри, с нежной текстурой благодаря кефиру и яйцу, а сыр придаёт приятный сливочный вкус и лёгкую тягучесть.

Ризотто родом из Италии, где его готовят не спеша, с вниманием к деталям и текстуре.

Главное в этом блюде - не соус и не добавки, а сам рис.

Это не просто лепешка с начинкой, а блюдо, в котором слились кулинарные культуры нескольких стран!

Тортилья - тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, пришедшая родом из Мексики.

Мы часто отказываемся от полезных салатов не потому, что не любим овощи, а потому, что через час после такого ужина снова хочется есть.

С фасолью другая история.

Классическое азу относится к блюдам традиционной татарской кухни и готовится из говядины, баранины и крольчатины.

Однако сегодня предлагаю приготовить не классический вариант, а азу из индейки на сковороде.

Если вы любите рыбу, но в вашей семье ее едят неохотно, попробуйте приготовить по рецепту, предложенному ниже.

Рубленые рыбные котлеты на сковороде из минтая, горбуши, судака и множества других рыб получатся очень вкусными и питательными.

Из самых легкодоступных продуктов, пирожки с капустой и картошкой, приготовленные в духовке.

В рецепте я использую сливочное масло, но его без проблем можно заменить растительным.

Сочни, или сочники, готовятся из разных видов теста – сладкого и несладкого, дрожжевого и песочного.

Начинкой же выступают самые разные продукты, но самым популярным и любимым многими остается классический рецепт сочников с творогом.

На завтрак часто не хочется готовить сложные блюда, отнимающие много времени.

Предлагаю рецепт вкусной намазки для бутербродов из тунца, сделать которую можно с вечера.

Гречка с мясом — это одно из тех блюд, которые часто готовят дома на обед или ужин.

Оно простое, сытное и понятное, без сложных приёмов и редких продуктов.

Ну кто не готовил куриные голени? Это один из самых простых и доступных продуктов, который выручает и в будни, и когда нужно быстро накрыть стол.

Но стоит попробовать приготовить их в формате «чупа-чупс» и к привычным ножкам уже не захочется возвращаться.

Котлеты из куриного филе на сковороде - это удачное решение, когда хочется чего-то домашнего, но без долгой готовки.

Эти котлеты часто готовят «на глаз», на сковороде, между делами и именно поэтому их так любят хозяйки.

Сочетание креветок и грейпфрута кажется необычным, но именно в этом и есть главная прелесть салата.

Обжаренные креветки отлично дружат с освежающей кислинкой цитруса, а нежное авокадо смягчает вкус и делает салат бархатным.

Бефстроганов из печени со сметаной на сковороде - это, как говорится, вариация на тему.

Вместо мяса за основу берём печенку, и получается не менее вкусно, чем с говядиной.

Мясной пирог с картошкой в духовке — это тот самый вариант домашней выпечки, который выручает и в будни, и когда нужно накормить семью без лишней суеты.

Пирог получается сытным, с мягким тестом и сочной начинкой внутри.