Тушёная капуста с фасолью — это сытное и простое овощное блюдо для повседневного меню.
Сочетание мягкой капусты, сладковатой моркови и нежной фасоли создаёт гармоничный вкус и приятную текстуру.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
43 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 80 г
- Фасоль консервированная – 200 г
- Масло растительное – 60 г
- Соль – 2 ч.л. /или по вкусу
Тушёная капуста с фасолью — это сытное и простое овощное блюдо для повседневного меню.
Булгур с овощами — это сытное и сбалансированное блюдо, которое подходит как для повседневного обеда, так и для лёгкого ужина.
Крупа получается рассыпчатой, пропитанной ароматами обжаренных овощей, чеснока и специй.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
121 ккал
Ингредиенты:
- Булгур – 250 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 80 г
- Перец болгарский – 200 г /средние по размеру
- Помидоры черри – 6 шт. /можно заменить обычными
- Горошек зеленый – 100 г /свежемороженный
Булгур с овощами — это сытное и сбалансированное блюдо, которое подходит как для повседневного обеда, так и для лёгкого ужина.
Котлеты из щуки — это нежное и сочное рыбное блюдо с мягкой текстурой и аппетитной золотистой корочкой.
Щучий фарш сам по себе достаточно постный, поэтому добавление сливочного масла делает котлеты более сочными и придаёт им лёгкий сливочный вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Щука – 500 г вес филе или фарша
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 2 ст.л. /с горкой
- Лук репчатый – 30 г
- Сухари панировочные – 100 г
- Масло сливочное – 30 г /по желанию
Котлеты из щуки — это нежное и сочное рыбное блюдо с мягкой текстурой и аппетитной золотистой корочкой.
Я люблю такие простые рецепты из доступных продуктов, но с характером.
С началом Великого поста каждая хозяйка собирает свою коллекцию вкусных и разнообразных постных блюд, простых, проверенных и по-настоящему любимых в семье.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
73 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 500 г
- Огурец – 300 г соленый
- Лук красный – 70 г
- Уксус винный – 1 ст.л. 6%
- Масло подсолнечное – 40 мл
- Горчица зерновая – 1 ст.л.
Я люблю такие простые рецепты из доступных продуктов, но с характером.
Ищете простой рецепт вкусной домашней выпечки к чаю, чтобы порадовать семью без лишних хлопот? Эти коржики на кефире именно то, что нужно.
Готовятся они очень быстро и просто из самых обычных продуктов, которые почти всегда есть под рукой: кефир, яйца, мука, масло, сахар — ничего лишнего и дорогого.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
379 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 300 г
- Кефир – 180 мл
- Масло растительное – 80 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Желток яичный – 1 шт. для смазывания коржиков
- Сахар – 100 г
Ищете простой рецепт вкусной домашней выпечки к чаю, чтобы порадовать семью без лишних хлопот? Эти коржики на кефире именно то, что нужно.
Честно скажу, я всю жизнь готовлю сырники без разрыхлителя. Творог, яйцо, сахар, немного муки и все.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
252 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 360 г 9%
- Яйцо – 1 шт. С1
- Сахар – 50 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Мука рисовая – 60 г в тесто и для формирования
- Разрыхлитель теста – 2 г
Честно скажу, я всю жизнь готовлю сырники без разрыхлителя. Творог, яйцо, сахар, немного муки и все.
Картофельные котлеты из пюре - это отличный способ приготовить сытное постное блюдо без лишних ингредиентов.
Они получаются мягкими внутри и приятно хрустящими снаружи.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
107 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 800 г
- Мука пшеничная – 50 г
- Сухари панировочные – 50 г
- Масло растительное – 0.5 ст.л.
- Соль – 1 ст.л.
- Перец черный – по вкусу
Картофельные котлеты из пюре - это отличный способ приготовить сытное постное блюдо без лишних ингредиентов.
Чечевица - один из самых полезных бобовых продуктов. Она богата растительным белком, клетчаткой, железом и витаминами группы B.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
92 ккал
Ингредиенты:
- Чечевица – 200 г
- Помидор – 280 г
- Перец болгарский – 170 г
- Морковь – 140 г
- Лук репчатый – 100 г
- Томатная паста – 30 г
Чечевица - один из самых полезных бобовых продуктов. Она богата растительным белком, клетчаткой, железом и витаминами группы B.
Если вы все еще думаете, что постный пирог обязательно пресный и не очень вкусный, то попробуйте приготовить по этому рецепту.
Постный пирог с картошкой и грибами получается удивительно ароматным и питательным.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
155 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 500 г
- Вода – 250 мл , 35-39 градусов
- Дрожжи – 6 г , сухие быстродействующие
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Масло растительное – 70 мл
Если вы все еще думаете, что постный пирог обязательно пресный и не очень вкусный, то попробуйте приготовить по этому рецепту.
Суп из сушенных грибной с картошкой — это ароматное и насыщенное первое блюдо с глубоким вкусом.
Сушёные грибы придают бульону яркий аромат, который невозможно заменить шампиньонами.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
38 ккал
Ингредиенты:
- Грибы – 50 г /сушеные
- Картофель – 350 г
- Морковь – 120 г
- Лук репчатый – 100 г
- Лавровый лист – 2 шт.
- Соль – 3 ч.л. /по вкусу
Суп из сушенных грибной с картошкой — это ароматное и насыщенное первое блюдо с глубоким вкусом.
Классический салат с говядиной наверное для каждого свой. И я не являюсь исключением.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
162 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 250 г вареная
- Корнишоны – 120 г
- Лук красный – 70 г
- Яйцо куриное – 2 шт. размер С1
- Майонез – 40 г
- Йогурт – 60 г
Классический салат с говядиной наверное для каждого свой. И я не являюсь исключением.
Стейки форели в аэрогриле получаются нежными, сочными и ароматными, с лёгкой лимонной свежестью и тонкой ноткой розмарина.
Аэрогриль позволяет запечь рыбу равномерно за счёт циркуляции горячего воздуха, сохраняя её естественную сочность и мягкость.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
84 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 500 г стейки
- Лимон – 1 шт.
- Розмарин – 1 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Перец черный – щепотка (-и) по желанию
Стейки форели в аэрогриле получаются нежными, сочными и ароматными, с лёгкой лимонной свежестью и тонкой ноткой розмарина.
Вкусный, легкий салат, который никогда не надоест. Сладковатый вкус моркови с кислинкой уксуса и соевого соуса, нотками кориандра и остринкой чеснока с перцем - это прекрасное сочетание для любителей острого и соленого.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
79 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 500 г
- Чеснок – 20 г
- Сахар – 20 г
- Соль – 10 г
- Лук репчатый – 110 г
- Масло подсолнечное – 4 ст.л.
Вкусный, легкий салат, который никогда не надоест. Сладковатый вкус моркови с кислинкой уксуса и соевого соуса, нотками кориандра и остринкой чеснока с перцем - это прекрасное сочетание для любителей острого и соленого.
Салат рыбный с картошкой классический - уже в самом названии рецепта обозначены основные ингредиенты.
Всегда беру консервированный тунец, поскольку не только считаю его салатной классикой, но и очень люблю.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
196 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 350 г
- Тунец – 200 г консервированный
- Огурец маринованный – 160 г
- Морковь – 120 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Лук зеленый – 10 г
Салат рыбный с картошкой классический - уже в самом названии рецепта обозначены основные ингредиенты.
Любители медовых коржей и нежного сметанного крема вряд ли останутся равнодушными к необычному ленивому «Медовику» в стиле «Панчо».
Особенно привлекательной в этом рецепте будет простота приготовления коржей.
-
Общ.\актив. время готовки:
14 часов\50 минут
-
Калорийность (100g):
337 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Мед – 150 г
- Яйцо куриное – 4 шт. , СО
- Масло сливочное – 120 г , 83%
- Сахар – 80 г
- Сода – 1 ч.л.
Любители медовых коржей и нежного сметанного крема вряд ли останутся равнодушными к необычному ленивому «Медовику» в стиле «Панчо».
Приготовим вкусный постный салат с кукурузой и фасолью: невероятно питательный, яркий и заменяющий собой полноценный прием пищи.
Такой салат понравится всем, кто любит стручковую и консервированную фасоль.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
95 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая – 400 г
- Фасоль консервированная – 200 г , красная
- Кукуруза – 250 г , консервированная
- Морковь – 250 г , по-корейски
- Лук-порей – 150 г , или репчатый
- Чеснок – 1 зуб.
Приготовим вкусный постный салат с кукурузой и фасолью: невероятно питательный, яркий и заменяющий собой полноценный прием пищи.
Питательные постные котлеты из чечевицы и риса получаются очень вкусными за счет хрустящей корочки и ароматных приправ в составе.
Они надолго утоляют голод, очень быстро и просто готовятся и даже подходят для заморозки.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
324 ккал
Ингредиенты:
- Чечевица – 200 г , красная
- Рис – 120 г , пропаренный
- Лук репчатый – 150 г
- Мука цельнозерновая – 50 г
- Сухари панировочные – 40 г
- Приправа – 1 ч.л. , "Янтарная" или "Универсальная"
Питательные постные котлеты из чечевицы и риса получаются очень вкусными за счет хрустящей корочки и ароматных приправ в составе.
Сегодня у нас не энергозатратная, актуальная, постная выпечка. Через 10 минут после начала приготовления постный шоколадный пирог к чаю уже отправится в духовку, что означает - её вы можете включать нагреваться как только приготовите ингредиенты для пирога.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
307 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Чай черный – 230 г
- Сахар – 160 г
- Масло растительное – 70 г
- Орехи грецкие – 70 г
- Какао-порошок – 2 ст.л.
Сегодня у нас не энергозатратная, актуальная, постная выпечка. Через 10 минут после начала приготовления постный шоколадный пирог к чаю уже отправится в духовку, что означает - её вы можете включать нагреваться как только приготовите ингредиенты для пирога.
Блинчики с творожной начинкой «Рафаэлло» - это нежный десерт с выраженной кокосовой ноткой, мягкой сливочной текстурой и приятной сладостью.
Тонкие эластичные блины аккуратно оборачивают воздушную творожную массу со сгущённым молоком и кокосовой стружкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
177 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 350 мл 2,5%
- Мука пшеничная – 150 г
- Яйцо куриное – 3 шт. С1
- Масло кокосовое – 15 г или растительное
- Творог – 250 г любой жирности
- Молоко сгущенное – 60 г
Блинчики с творожной начинкой «Рафаэлло» - это нежный десерт с выраженной кокосовой ноткой, мягкой сливочной текстурой и приятной сладостью.
Мне нравится изучать разные бытовые агрегаты, которые могут упростить привычные процессы, и одна из последних покупок - аэрогриль.
Раньше я довольно часто готовила в духовке, мне нравилось, что блюда можно запекать без масла, как альтернатива жарке.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
207 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1 кг
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
- Горчица – 1 ч.л. (дижонская или зернистая)
- Масло сливочное – 30 г
Мне нравится изучать разные бытовые агрегаты, которые могут упростить привычные процессы, и одна из последних покупок - аэрогриль.
Среди множества рецептов блинов мне особенно нравятся блины «3 стакана» на молоке с кипятком.
За счет заваривания теста они всегда хорошо получаются: не рвутся, остаются тоненькими и очень вкусными.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
162 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 2 чаш.(250 мл)
- Молоко – 2 ст. (200 мл)
- Вода – 2 ст. (200 мл)
- Яйцо куриное – 6 шт. , С1 или 5 шт. СО
- Масло растительное – 55 мл , 5 мл для смазывания
- Сахар – 60 г
Среди множества рецептов блинов мне особенно нравятся блины «3 стакана» на молоке с кипятком.
Тирамису — один из самых известных итальянских десертов в мире, родом из региона Венето, и ценится он за свою кремовую текстуру и кофейный аромат.
Не требует выпечки, а его название в переводе с итальянского означает «подними меня», указывая на такой бодрящий ингредиент как кофе.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
267 ккал
Ингредиенты:
- Маскарпоне – 400 г
- Печенье – 200 г савоярди
- Кофе натуральный – 300 мл свеже сваренного
- Сахар – 70 г
- Яйцо куриное – 150 г 2- 3 яйца
- Какао-порошок – 20 г
Тирамису — один из самых известных итальянских десертов в мире, родом из региона Венето, и ценится он за свою кремовую текстуру и кофейный аромат.
Очень люблю экспериментировать на своей кухне. Хочу поделиться рецептом, который ранее никогда не готовила.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
181 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 1 л
- Крахмал кукурузный – 500 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Сахар – 90 г
- Соль – 10 г
- Масло растительное – 50 мл
Очень люблю экспериментировать на своей кухне. Хочу поделиться рецептом, который ранее никогда не готовила.
Питательный и очень вкусный, но крайне простой классический салат с курицей и грибами идеально подойдет для подачи на обед, если вам не хочется горячего.
Такое блюдо отличается высокой калорийностью и даже тем, кто не привык к отсутствию горячих мясных блюд на обед, он точно понравится.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
123 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г , в свежем виде
- Шампиньоны – 400 г , свежие
- Горошек зеленый – 200 г , замороженный
- Яйцо – 6 шт. , СО
- Лук-порей – 100 г , опционально
- Масло растительное – 30 мл
Питательный и очень вкусный, но крайне простой классический салат с курицей и грибами идеально подойдет для подачи на обед, если вам не хочется горячего.
