Шоколадный торт на раз, два, три

Если вы любите шоколадные торты, то этот рецепт точно для вас! Мега шоколадный, насыщенный, сочный и готовится на раз, два, три.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
Калорийность (100g): 428 ккал

Ингредиенты:

Мука – 235 г
Яйцо – 2 шт.
Какао-порошок – 65 г
Сливки – 200 мл 33%
Шоколад темный – 200 г
Сахар – 300 г

Если вы любите шоколадные торты, то этот рецепт точно для вас! Мега шоколадный, насыщенный, сочный и готовится на раз, два, три.

Салат с хрустящими баклажанами и сыром

Салат с хрустящими баклажаном и сыром стал очень популярен в ресторанах.

Его заправляют свежей сладковато-острой заправкой и, как правило, дополняют сладкими сезонными томатами.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 241 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт.
Помидоры черри – 10 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Петрушка – 10 г
Соевый соус – 1 ст.л.
Соус – 2 ст.л. сладкий соус с чили

Салат с хрустящими баклажаном и сыром стал очень популярен в ресторанах.

Торты на День Рождения: 10 впечатляющих идей

Ну, какой День Рождения без яркого и вкусного торта? И не важно, взрослый это праздний или детский. А уж если торт приготовлен своими руками😍 Да еще это не просто магазинные коржи со сгущенкой, а что-то на кондитерском и богатом, эффект будет – огонь, пожар и ВАУ!! В этой статье 10 идей для создания именно таких – впечатляющих тортов ко Дню Рождения – популярных во всем Мире.

Читать полностью

Салат “Самый вкусный”

Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат!

Мясо и сыр делают салат более сытным, а ароматные овощи - сочным.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 166 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 330 г
Помидор – 180 г
Огурец маринованный – 150 г
Сыр твердый – 100 г
Картофель – 180 г
Майонез – 90 г

Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат!

Жульен с курицей и грибами: классический рецепт

Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным.

Готовлю к празднику и на каждый день.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 350 г
Шампиньоны – 200 г
Сливки – 250 мл 10 %
Лук репчатый – 130 г
Мука пшеничная – 20 г
Соль – по вкусу

Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным.

Блины тонкие на кипятке и молоке

Какие рецепты я только не пробовала, но блины тонкие на кипятке и молоке - мой фаворит.

В этом рецепте одни плюсы!

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 300 мл
Вода – 300 мл кипяток
Яйцо куриное – 3 шт.
Соль – 5 г
Сахар – 30 г
Ванильный сахар – 10 г

Какие рецепты я только не пробовала, но блины тонкие на кипятке и молоке - мой фаворит.

Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром часто подают в Грузии в качестве холодной закуски.

Они начиняют их измельчёнными грецкими орехами, чесноком, зеленью и специями.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
Калорийность (100g): 149 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт.
Сыр твердый – 80 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Майонез – 2 ст.л.
Соль – по вкусу

Рулетики из баклажанов с сыром часто подают в Грузии в качестве холодной закуски.

Скумбрия в духовке: самый вкусный рецепт

Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 550 г
Лимон – 50 г
Лук репчатый – 50 г
Соль – по вкусу
Приправа – по вкусу для рыбы
Перец черный – по вкусу молотый

Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.

Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке всегда готовлю только по этому рецепту. Получаются очень вкусные тонкие блины, в меру сладкие, нежные, не резиновые.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Яйцо куриное – 4 шт.
Мука пшеничная – 200 г
Масло растительное – 30 мл + для жарки
Сахар – 30 г
Соль – 2 г

Тонкие блины на молоке всегда готовлю только по этому рецепту. Получаются очень вкусные тонкие блины, в меру сладкие, нежные, не резиновые.

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.

Мясо получается очень сочным, нежным и ароматным благодаря овощам.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 234 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 370 г
Картофель – 150 г
Лук репчатый – 115 г
Помидор – 120 г
Сыр твердый – 150 г
Майонез – 100 г

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.

Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой

Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой - мясо и гарнир в одной форме.

Это удобно, быстро и просто!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 79 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 600 г
Картофель – 750 г
Помидоры черри – 200 г
Бульон – 200 г
Зелень – 15 г
Приправа – 1 ч.л. для курицы

Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой - мясо и гарнир в одной форме.

Крем из сливок и сахарной пудры для торта – воздушный и вкусный

Крем из сливок и сахарной пудры для торта получается очень воздушным и вкусным.

Готовлю его чаще всего, если нужно не только прослоить коржи, но и начинить заварные пирожные.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Сливки – 200 мл 33%
Сахарная пудра – 40 г
Ванилин – 1 щепотка (-и)

Крем из сливок и сахарной пудры для торта получается очень воздушным и вкусным.

Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой

Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой - это прекрасная закуска на праздничный стол.

Готовятся они быстро, а в результате получается изысканное красивое блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 1 шт.
Сыр творожный – 150 г
Форель – 100 г
Каперсы – 1 ст.л.
Укроп – 1 ст.л.
Помидоры черри – 7 шт.

Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой - это прекрасная закуска на праздничный стол.

Летняя закуска на праздничный стол

Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой.

Непривычной, аппетитной и мега вкусной.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Цукини – 350 г
Фарш куриный – 150 г
Перец болгарский – 100 г
Мята – 1 ст.л.
Сыр полутвердый – 40 г
Соль – 1 ч.л.

Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой.

Салат с курицей, болгарским перцем и корейской морковью

Салат с курицей, болгарским перцем и корейской морковью получается очень лёгким, несмотря на добавление майонеза.

У него яркий и насыщенный вкус.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 280 г
Морковь – 180 г
Лук красный – 60 г
Перец болгарский – 2 шт.
Уксус – 2 ч.л. 6%
Вода – 3 ст.л. для лука

Салат с курицей, болгарским перцем и корейской морковью получается очень лёгким, несмотря на добавление майонеза.

Песочный пирог с черникой и сметанной заливкой в духовке

Нежное рассыпчатое тесто и сочная кисло-сладкая начинка! Делюсь вкусным рецептом песочного пирога с черникой и сметанной заливкой в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 246 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 260 г
Масло сливочное – 120 г
Сахар – 150 г
Ванильный сахар – 10 г
Сметана – 230 г 10%
Соль – 1 щепотка (-и)

Нежное рассыпчатое тесто и сочная кисло-сладкая начинка! Делюсь вкусным рецептом песочного пирога с черникой и сметанной заливкой в духовке.

Салат с рукколой, черри и моцареллой

Салат с рукколой, черри и моцареллой - мой фаворит. Делаю его и на праздничный стол, и просто, когда хочется чего-то вкусного, лёгкого и визуально красивого.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Руккола – 50 г
Помидоры черри – 200 г
Моцарелла – 120 г
Песто – 1 ч.л.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Уксус винный – 1 ст.л.

Салат с рукколой, черри и моцареллой - мой фаворит. Делаю его и на праздничный стол, и просто, когда хочется чего-то вкусного, лёгкого и визуально красивого.

Сыр Камамбер в духовке с помидорами, багетом и чесноком

Сыр Камамбер в духовке с помидорами, багетом и чесноком - это вкусный хит интернета, который наверняка уже все приготовили и попробовали.

Я в этом случае не исключение и решила побаловать своих домашних чем-то необычным.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Сыр мягкий – 120 г Камамбер
Чеснок – 15 г
Помидоры черри – 200 г
Багет – 50 г
Масло растительное – 30 г
Соль – по вкусу

Сыр Камамбер в духовке с помидорами, багетом и чесноком - это вкусный хит интернета, который наверняка уже все приготовили и попробовали.

Цветаевский пирог с малиной в сметанной заливке

Цветаевский пирог с малиной в сметанной заливке - прекрасный десерт не только к домашнему чаепитию, но и к праздничному сладкому столу.

У него мягкое песочное тесто и сочная малиновая начинка.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 238 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 290 г
Сахар – 180 г
Сметана – 440 г 10 %
Масло сливочное – 140 г
Разрыхлитель теста – 8 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Цветаевский пирог с малиной в сметанной заливке - прекрасный десерт не только к домашнему чаепитию, но и к праздничному сладкому столу.

Рецепт маринада для курицы в духовке

Многие спрашивают рецепт маринада для курицы в духовке целиком, чтобы она была с хрустящей корочкой.

Рассказываю об одном из любимых рецептов.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 197 ккал

Ингредиенты:

Курица – 2 кг
Соевый соус – 20 мл
Соус терияки – 30 г
Мед – 30 г
Соус – 15 г базиликовый
Сок лимонный – 5 мл

Многие спрашивают рецепт маринада для курицы в духовке целиком, чтобы она была с хрустящей корочкой.

Простой рецепт меренгового рулета в домашних условиях с бананом

Мало кого сейчас удивить меренговым рулетом. Это излюбленный десерт в большинстве кондитерских.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\30 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Белок яичный – 150 г
Сахарная пудра – 300 г
Кислота лимонная – 0.5 ч.л.
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
Сыр творожный – 400 г
Сливки – 150 г 33-35%

Мало кого сейчас удивить меренговым рулетом. Это излюбленный десерт в большинстве кондитерских.

Летний салат на праздничный стол

Рассказываю, как приготовить обалденный летний салат на праздничный стол.

Я готовлю такой салат не только к застолью, но и к легкому ужину.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 108 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г
Персик – 150 г
Перец болгарский – 60 г
Помидор – 100 г
Салат – 80 г
Уксус – 7 мл рисовый

Рассказываю, как приготовить обалденный летний салат на праздничный стол.

Легкий салат на праздничный стол

Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Нектарин – 2 шт.
Лук красный – 1 шт.
Сыр адыгейский – 100 г
Орехи грецкие – 30 г
Салат – 200 г
Уксус яблочный – 1 ст.л.

Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей.

Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью

Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью готовлю очень часто, так как получается вкусно, ароматно и готовится проще простого.

В качестве основы использую молоденькие кабачки, а начинка состоит из нежного сыра, большого количества зелени и чеснока.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 124 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 350 г
Сыр творожный – 135 г
Чеснок – 10 г
Петрушка – 5 г
Базилик – 2 г листья
Масло растительное – 30 мл

Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью готовлю очень часто, так как получается вкусно, ароматно и готовится проще простого.

Блюда и меню на праздничный стол

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: