Салат с рукколой, креветками и авокадо

Рассказываю, как приготовить вкусный салат с рукколой, креветками и авокадо.

Салат очень легкий в приготовлении, подойдет и к празднику, и на каждый день.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Руккола – 80 г
Креветки – 200 г
Авокадо – 160 г
Мед – 30 г
Помидоры черри – 70 г
Масло растительное – 30 мл

Рассказываю, как приготовить вкусный салат с рукколой, креветками и авокадо.

Как вкусно приготовить сома в духовке кусочками?

Если вы не знаете, как вкусно приготовить сома в духовке кусочками, рассказываю простой и очень вкусный рецепт!

Мясо сома получается неимоверно сочным, нежным и безумно ароматным благодаря пряной зелени и луку.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 650 г сом
Масло растительное – 30 мл
Соевый соус – 20 мл
Соус терияки – 20 мл
Зелень – 50 г
Чеснок – 5 г

Если вы не знаете, как вкусно приготовить сома в духовке кусочками, рассказываю простой и очень вкусный рецепт!

Жареные огурцы по-корейски с мясом: самый вкусный рецепт

Даже если вы ничего не знаете о корейской кухне, очень рекомендую приготовить жареные огурцы по-корейски с мясом!

Да, согласна, жареные огурцы, это настоящая редкость на нашем столе.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 450 г
Огурец – 360 г
Масло подсолнечное – 20 г
Соевый соус – 40 г
Перец чили – 30 г
Чеснок – 30 г

Даже если вы ничего не знаете о корейской кухне, очень рекомендую приготовить жареные огурцы по-корейски с мясом!

Яйца фаршированные с сыром и чесноком

Яйца, фаршированные с сыром и чесноком, выглядят на столько симпатично, что подойдут не только на повседневный, но и праздничный стол.

Довольно бюджетная закуска, простая в приготовлении, сразу же притягивает к себе взгляд.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 273 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Сыр твердый – 50 г
Майонез – 50 г
Чеснок – 2 зуб. небольших
Петрушка – 1 веточка (-и)
Зелень – по желанию для украшения

Яйца, фаршированные с сыром и чесноком, выглядят на столько симпатично, что подойдут не только на повседневный, но и праздничный стол.

ЧИЗКЕЙК: 9 простых рецептов БЕЗ ВЫПЕЧКИ в домашних условиях

Чизкейки, друзья! 9 проверенных рецептов, которые легко приготовить дома без духовки, без выпечки, без жара на кухне. Особенно летом они хороши. Да, просто. Но как же красиво и вкусно! Как в любимой кофейне:) Чизкейк получается воздушным, легким и очень нежным, с творожным слоем. Несмотря на то, что печь ничего не придется, десерт будет красивым и вкусным – идеальный вариант торта для праздничного стола. Ингредиенты: 316 ккал на 100 гр.

Читать полностью

Шницель куриный на сковороде

Куриный шницель на сковороде получается сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Готовлю к ужину или обеду, вся семья довольна и сыта.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука пшеничная – 30 г
Сухари панировочные – 30 г
Масло растительное – 30 мл
Соль – по вкусу

Куриный шницель на сковороде получается сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Жареные баклажаны с помидором и чесноком

Жареные баклажаны с помидором и чесноком часто готовила моя мама. Аромат по кухне буквально окутывал всё пространство.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 72 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 1 шт.
Помидор – 2 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Мука – 30 г
Масло растительное – 40 г
Соль – 1 ч.л.

Жареные баклажаны с помидором и чесноком часто готовила моя мама. Аромат по кухне буквально окутывал всё пространство.

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой - идеальные бутерброды для отличного начала дня.

Хрустящий ломтик ароматного хлеба, немного творожного сыра в качестве основы, авокадо и, конечно же, нежная рыбка.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 3 шт.
Авокадо – 0.5 шт.
Семга – 120 г
Сыр творожный – 70 г
Соус – 20 г сладкий чили
Специи – 1 ч.л.

Бутерброды с авокадо и красной рыбой - идеальные бутерброды для отличного начала дня.

Салат из мангольда

Мой любимый салат из мангольда в сезон свежей зелени. Часто подаю его самостоятельно в качестве полноценного легкого ужина, так как в нем много полезной зелени, сочных овощей и нежное куриное филе.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Зелень – 50 г мангольд
Филе куриное – 260 г
Помидоры черри – 110 г
Перец болгарский – 140 г
Маслины – 50 г без косточки
Яйцо перепелиное – 5 шт.

Мой любимый салат из мангольда в сезон свежей зелени. Часто подаю его самостоятельно в качестве полноценного легкого ужина, так как в нем много полезной зелени, сочных овощей и нежное куриное филе.

Бутерброды с авокадо и творожным сыром

Бутерброды с авокадо и творожным сыром, пожалуй, одно из самых универсальных блюд.

Их можно подавать в качестве завтрака, быстрого перекуса или дополнения к основному блюду.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 219 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 3 шт.
Авокадо – 0.5 шт.
Сыр творожный – 70 г
Редис – 2 шт.
Масло сливочное – 20 г
Специи – 1 ч.л.

Бутерброды с авокадо и творожным сыром, пожалуй, одно из самых универсальных блюд.

Маринад для шашлыка с соевым соусом

Маринад для шашлыка с соевым соусом, на мой вкус и взгляд, один из самых удачных.

Конечно, это очень субъективно, но уж очень много было о нём положительных отзывов от близких и друзей.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
Калорийность (100g): 274 ккал

Ингредиенты:

Шейка свиная – 800 г
Соевый соус – 50 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Соус – 1 ст.л. наршараб
Тмин – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.

Маринад для шашлыка с соевым соусом, на мой вкус и взгляд, один из самых удачных.

Десерт с маскарпоне и клубникой

В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне.

Вам даже не придётся включать духовку!

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 242 ккал

Ингредиенты:

Маскарпоне – 250 г
Сливки – 200 г 33%
Клубника – 500 г
Сахарная пудра – 20 г
Молоко сгущенное – 30 г
Печенье – 250 г Савоярди

В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне.

Торт фисташка малина

Торт фисташка малина — идеальное решение, когда хочется чего-то вкусненького и без особых усилий.

Малина в сочетании с нежным кремом и фисташковым бисквитом создаёт настоящий взрыв вкуса!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
Калорийность (100g): 263 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт. для формы 20 см
Сахар – 120 г
Мука – 170 г
Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Масло растительное – по вкусу для смазывания формы
Фисташки – 70 г

Торт фисташка малина — идеальное решение, когда хочется чего-то вкусненького и без особых усилий.

Куриный рулет в бутылке с желатином

Часто готовлю куриный рулет в бутылке с желатином. Готовится он очень просто, а формируется в обычной пластиковой бутылке.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов\45 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1.5 кг
Бульон – 500 мл
Желатин – 30 г быстрорастворимый
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.

Часто готовлю куриный рулет в бутылке с желатином. Готовится он очень просто, а формируется в обычной пластиковой бутылке.

Салат «Нежность» рецепт классический

Классический салат "Нежность" - легкий, воздушный и изысканный, что полностью соответствует его названию.

Гармоничный и достаточно яркий вкус салата делает его незабываемым.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 173 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 350 г
Яйцо – 4 шт.
Лук репчатый – 80 г
Сыр полутвердый – 80 г
Морковь – 100 г
Майонез – 80 г

Классический салат "Нежность" - легкий, воздушный и изысканный, что полностью соответствует его названию.

Торт “Пьяная вишня”: классический рецепт

Готовлю торт "Пьяная вишня" по классическому рецепту к каждому празднику!

Потрясающий вкус, гармоничное сочетание кисло-сладкой начинки с бисквитными коржами, пропитанными ароматным сиропом.

Общ.\актив. время готовки: 13 часов\1 час
Калорийность (100g): 344 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 160 г
Мука пшеничная – 160 г
Какао-порошок – 30 г
Яйцо куриное – 6 шт. 275 г
Разрыхлитель теста – 5 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Готовлю торт "Пьяная вишня" по классическому рецепту к каждому празднику!

Пирог с клубникой и творогом

Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 265 ккал

Ингредиенты:

Творог – 500 г
Клубника – 400 г
Мука – 300 г
Сахар – 220 г
Масло сливочное – 200 г
Яйцо – 2 шт.

Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.

Десерт “Вишня в вине”

Вишня в вине - десерт из необычных продуктов для взрослой вечеринки. В составе вино, поэтому дети в дегустации не участвуют:) Если хотите приготовить такой десерт для детей, вместо вина можно взять вишневый сок натуральный или разведенный пополам с водой.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 280 г без косточки
Вино красное сладкое – 200 мл
Сахар – 40 г
Ванильный сахар – 10 г
Крахмал кукурузный – 10 г

Вишня в вине - десерт из необычных продуктов для взрослой вечеринки. В составе вино, поэтому дети в дегустации не участвуют:) Если хотите приготовить такой десерт для детей, вместо вина можно взять вишневый сок натуральный или разведенный пополам с водой.