Сытные салаты: рецепты

Проверенные рецепты сытных салатов с пошаговыми фото. С мясом, курицей, яйцами, сыром, фасолью и т.д. Идеальные варианты для обеда, ужина и праздничного стола. Простые, вкусные и питательные. В рецептах указаны калорийность и время приготовления

Салат с курицей и корейской морковью на Новый год
Салат с курицей и корейской морковью очень простой и такой вкусный! Готовлю его чаще всего с грудкой (хотя можно использовать и другие части курицы), и все равно получается сочно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 220 г
  • Морковь – 150 г по-корейски
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 90 г
  • Майонез – 100 г
  • Соль – по вкусу
Салат с курицей и корейской морковью очень простой и такой вкусный! Готовлю его чаще всего с грудкой (хотя можно использовать и другие части курицы), и все равно получается сочно.
Салат “Обжорка” с курицей
Салат "Обжорка" с курицей рекомендую обязательно готовить на новогодний стол.
Он очень вкусный - нежная вареная курочка хорошо гармонирует с обжаренными овощами и соленым огурчиком.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 300 г
  • Лук репчатый – 115 г
  • Морковь – 170 г
  • Огурец – 170 г соленый
  • Майонез – 60 г
  • Чеснок – 15 г
Салат "Обжорка" с курицей рекомендую обязательно готовить на новогодний стол.
Салат с колбасой и корейской морковью
Салат с колбасой и корейской морковью готовлю практически к каждому празднику, да и частенько без праздников.
Он простой и сытный, ингредиенты идеально сочетаются.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 80 г по-корейски
  • Кукуруза – 70 г консервированная
  • Колбаса копченая – 100 г
  • Огурец маринованный – 80 г
  • Сыр твердый – 50 г
  • Майонез – 40 г
Салат с колбасой и корейской морковью готовлю практически к каждому празднику, да и частенько без праздников.
Салат “Грибная поляна” с шампиньонами
Популярный салат "Грибная поляна" с шампиньонами обязательно готовлю на новогодний стол.
Да, нужно немного повозиться, но смотрится он эффектно, и для главной ночи в году не жалко потратить немного времени.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 250 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Морковь – 140 г
  • Картофель – 150 г
  • Шампиньоны – 150 г маринованные
  • Огурец – 120 г соленый
Популярный салат "Грибная поляна" с шампиньонами обязательно готовлю на новогодний стол.
Слоеный салат с креветками и ананасами
В этом слоёном салате с креветками и ананасами собрались самые разные продукты — морепродукты, тропический фрукт, сливочный сыр и яйца.
На первый взгляд, сочетание необычное, но вместе всё отлично работает: получается сочный, нежный и сытный салат.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 200 г
  • Ананас – 100 г консервированный
  • Сыр твердый – 50 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Горчица – 0.5 ч.л.
В этом слоёном салате с креветками и ананасами собрались самые разные продукты — морепродукты, тропический фрукт, сливочный сыр и яйца.
Салат с лососем и авокадо
Кето салат с лососем и авокадо - вкусное и довольно сытное блюдо, я часто готовлю его в качестве полноценного обеда или ужина.
В нем слабосоленый лосось, авокадо, руккола, черри, сыр и кедровые орешки в пикантной заправке.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Лосось – 200 г слабосоленый
  • Авокадо – 2 шт. маленькие
  • Яблоко – 80 г
  • Руккола – 1 горсть (-и)
  • Орехи кедровые – 15 г
  • Помидоры черри – 100 г
Кето салат с лососем и авокадо - вкусное и довольно сытное блюдо, я часто готовлю его в качестве полноценного обеда или ужина.
Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками
Любимая многими пряная руккола с лёгкой горчинкой и остринкой, сочные помидоры черри, сливочная моцарелла и сладковатые кедровые орешки в одном салате - очень удачная композиция вкусов.
 Это один из самых простых, лёгких и вкусных салатов с рукколой.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола – 50 г
  • Помидоры черри – 150 г
  • Орехи кедровые – 30 г
  • Моцарелла – 100 г
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Уксус бальзамический – 1 ст.л.
Любимая многими пряная руккола с лёгкой горчинкой и остринкой, сочные помидоры черри, сливочная моцарелла и сладковатые кедровые орешки в одном салате - очень удачная композиция вкусов.
Салат с рукколой, огурцом и авокадо
Яркий, зелёный салат с рукколой, огурцом и авокадо - вкусный и полезный.
Несмотря на количество ингредиентов, готовится он очень быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола – 100 г
  • Огурец – 2 шт. небольших
  • Авокадо – 1 шт.
  • Зелень – 10 г
  • Уксус винный – 1 ст.л.
  • Сок лимонный – 1 ст.л. для авокадо
Яркий, зелёный салат с рукколой, огурцом и авокадо - вкусный и полезный.
Тайский салат с куриным фаршем
Хотите попробовать тайский вариант салата с куриным фаршем? Соглашайтесь!
У тайской кухни появилось много поклонников еще с тех пор, как туры в Таиланд стали очень популярны.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 300 г
  • Кабачок – 100 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Имбирь – 10 г
  • Лук красный – 50 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Хотите попробовать тайский вариант салата с куриным фаршем? Соглашайтесь!
Кето салат с курицей и авокадо
Яркий и вкусный салат-конструктор из кето-меню с курицей, яйцом, авокадо, сыром, черри и беконом.
Ингредиенты выкладываются в одно большое блюдо и не перемешиваются.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Бекон – 50 г
  • Грудка куриная – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сыр голубой – 100 г
  • Помидоры черри – 100 г
Яркий и вкусный салат-конструктор из кето-меню с курицей, яйцом, авокадо, сыром, черри и беконом.
Новогодний салат с курицей, орехами и черносливом
Одно из самых гармоничных и уже классических сочетаний в салатах - это курица, чернослив и орехи.
Вкус, который давно полюбился многим.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 300 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Огурец – 400 г
  • Сыр полутвердый – 200 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Чернослив – 100 г
Одно из самых гармоничных и уже классических сочетаний в салатах - это курица, чернослив и орехи.
Новогодний салат с ветчиной и кукурузой
Можно много говорить о пользе овощных салатов, но как же хочется хотя бы за праздничным столом расслабиться и съесть вкусный салат с ароматной ветчиной, да еще заправленный майонезом.
Согласитесь? Лично я делаю такие салаты очень редко, но всегда с большим удовольствием.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 200 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Огурец – 200 г
  • Кукуруза – 150 г
  • Лук зеленый – 50 г
  • Майонез – 3 ст.л.
Можно много говорить о пользе овощных салатов, но как же хочется хотя бы за праздничным столом расслабиться и съесть вкусный салат с ароматной ветчиной, да еще заправленный майонезом.
Новогодний салат из курицы и ананаса
В лёгком, словно облачко, новогоднем салате из курицы и ананаса идеально подобраны все ингредиенты.
Их сочетание дает совершенную гармонию вкусов.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 258 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 270 г филе
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Ананас – 200 г консервированный
  • Сыр полутвердый – 150 г
  • Орехи кедровые – 50 г
  • Майонез – 4 ст.л.
В лёгком, словно облачко, новогоднем салате из курицы и ананаса идеально подобраны все ингредиенты.
Новогодний салат со свеклой и бурратой без майонеза
Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат со свеклой и сыром буррата без майонеза.
На праздничный стол всегда хочется поставить всё самое аппетитное, красивое и необычное.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр сливочный – 150 г Буррата
  • Свекла – 200 г
  • Руккола – 70 г
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Мед – 1 ч.л.
Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат со свеклой и сыром буррата без майонеза.
Салат Малахитовая шкатулка
Салат Малахитовая шкатулка интересен необычным сочетанием ингредиентов - спелый сладкий киви, пикантная морковка по-корейски, ароматная курочка с чесноком, натёртые на тёрке яйца и нежный сыр.. Это, правда, очень вкусно.
И каким ярким получается этот салат!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Киви – 3 шт.
  • Сыр полутвердый – 70 г
  • Морковь – 100 г по-корейски
  • Чеснок – 2 зуб.
Салат Малахитовая шкатулка интересен необычным сочетанием ингредиентов - спелый сладкий киви, пикантная морковка по-корейски, ароматная курочка с чесноком, натёртые на тёрке яйца и нежный сыр.. Это, правда, очень вкусно.
Салат с яблоком и тунцом
Салат с яблоком и консервированным тунцом готовится из самых доступных ингредиентов, но получается очень вкусным.
А подать его можно красиво.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1 шт.
  • Тунец – 120 г консервированный
  • Сыр полутвердый – 80 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Лайм – 0.5 шт.
  • Салат – 20 г
Салат с яблоком и консервированным тунцом готовится из самых доступных ингредиентов, но получается очень вкусным.
Салат с рукколой и кедровыми орешками
Быстрый и лёгкий салат с рукколой может быть совсем не скучным, если добавить к нему кедровых орешков и приготовить необычную заправку из горчицы с оливковым маслом.
 При таком простом сочетании продуктов, возможно, вам захочется использовать его как гарнир или как самостоятельное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола – 50 г
  • Помидоры черри – 50 г
  • Орехи кедровые – 3 ст.л.
  • Горчица – 5 ч.л.
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Пармезан – 15 г
Быстрый и лёгкий салат с рукколой может быть совсем не скучным, если добавить к нему кедровых орешков и приготовить необычную заправку из горчицы с оливковым маслом.
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Летом самое время готовить салат с хрустящими баклажанами и помидорами - яркий, пряный, не похожий на другие.
Не бойтесь большого количества масла в ингредиентах.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 247 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 200 г
  • Масло растительное – 1 ст. (200 мл)
  • Помидор – 300 г
  • Крахмал – 25 г
  • Петрушка – 50 г
  • Соевый соус – 2 ст.л.
Летом самое время готовить салат с хрустящими баклажанами и помидорами - яркий, пряный, не похожий на другие.
Салат с рукколой, свёклой и жареным сыром
Салат с рукколой, свёклой и жареным сыром я рекомендую готовить дополнением к любому мясному блюду вместо гарнира.
Или в качестве самостоятельного блюда для легкого ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 298 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола – 60 г
  • Свекла – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сухари – 70 г панировочные
  • Сыр полутвердый – 200 г халуми
  • Фундук – 40 г
Салат с рукколой, свёклой и жареным сыром я рекомендую готовить дополнением к любому мясному блюду вместо гарнира.
Салат с рукколой, карамельной грушей и голубым сыром
Карамельная груша, ароматный голубой сыр и кедровые орешки – это прекрасное сочетание.
Добавив к ним немного свежей рукколы и пикантную заправку на основе апельсинового сока, я получила совершенно восхитительный салат.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Груша – 1 шт.
  • Руккола – 150 г
  • Масло сливочное – 20 г
  • Масло растительное – 70 мл
  • Мед – 1 ч.л.
  • Сыр голубой – 100 г
Карамельная груша, ароматный голубой сыр и кедровые орешки – это прекрасное сочетание.
Салат «Новогодние часы»
Приготовим салат «Новогодние часы», который непременно оценят все присутствующие на празднике.
В рецепте и сытное мясо, ароматные крабовые палочки и полезные овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 200 г
  • Помидор – 250 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Крабовые палочки – 100 г
  • Лук красный – 100 г
Приготовим салат «Новогодние часы», который непременно оценят все присутствующие на празднике.
Салат “Ташкент” с редькой
Лёгкая закуска в приготовлении, но с идеальным балансом ингредиентов отличный вариант для низкокалорийного ужина.
Салат "Ташкент"с редькой и майонезом украсит праздничный стол, но если заменить майонез на густой йогурт - превратиться в ПП блюдо на обед и ужин.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Редька – 1 шт. зелёная
  • Огурец – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт. варёные
  • Говядина – 100 г варёная
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Петрушка – 1 горсть (-и)
Лёгкая закуска в приготовлении, но с идеальным балансом ингредиентов отличный вариант для низкокалорийного ужина.
Куриный салат с виноградом Тиффани
Довольно знаменитый, нежный куриный салат с виноградом Тиффани является явным претендентом на любой праздничный стол.
Как и все слоеные салаты, его можно готовить за день до праздника, поскольку так он лучше пропитается, а хозяйка освободит себя от лишнего присутствия на кухне в сам праздник.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 350 г
  • Виноград – 250 г
  • Сыр твердый – 80 г
  • Орехи грецкие – 40 г
  • Яйцо куриное – 3 шт. небольшие
  • Майонез – 70 г
Довольно знаменитый, нежный куриный салат с виноградом Тиффани является явным претендентом на любой праздничный стол.
Салат с тыквой и сыром брынза
Яркий, вкусный и полезный салат разнообразит ваше осеннее меню! Такой салатик готовится всего за 10-15 минут, поэтому забирайте его в копилочку своих быстрых рецептов.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 250 г
  • Брынза – 150 г
  • Салат – 30 г
  • Семечки тыквенные – 1 горсть (-и)
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
Яркий, вкусный и полезный салат разнообразит ваше осеннее меню! Такой салатик готовится всего за 10-15 минут, поэтому забирайте его в копилочку своих быстрых рецептов.
Страницы:
1 2 3 4 5