Рецепты варенья

Очень ароматное, яркое, красивое, слегка тягучее варенье из клубники с целыми ягодами.

Этот рецепт проверен временем.

Ягодный сезон в самом разгаре. На даче хороший урожай и вишни, и малины.

Удивительно красивое и вкусное варенье из яблок получается по этому рецепту.

Янтарный оттенок полупрозрачных яблочных долек делает его особенно аппетитным и ярким.

Малина, перетертая с сахаром, является идеальной заготовкой на зиму. В ней не только сохраняются все полезные витамины и минералы, но еще и чарующий аромат вкупе с ярким вкусом.

Одно из моих самых любимых варений – абрикосовое варенье дольками, потому что в нем удивительным образом сочетаются восточная сладость и приятная кислинка.

Я расскажу, как сварить прозрачное янтарное варенье из абрикосов.

Варенье из сосновых шишек, пожалуй, одно из самых полезных из даров природы.

Оно имеет насыщенный аромат хвои и терпкий смолистый привкус.

У меня это варенье из черешни ассоциируется с чуть засахаренной вишенкой.

Такой часто украшают коктейли.

Никогда раньше не готовила варенье из крыжовника. Решила попробовать приготовить небольшую порцию и, как оказалось, нужно было увеличить исходные продукты в 2-3 раза.

Это простой рецепт варенья из облепихи, которое идеально для домашнего чаепития в холодное время года.

Облепиха — очень полезная ягода.

Фейхоа уверенно занимает лидерские позиции по содержанию в ягоде йода.

В ней просто невероятное количество витаминов, так необходимых нашему организму, особенно в осенне-зимний период.

Признаюсь честно, я к обычному варенью равнодушна, а вот варенье из цитрусовых, а именно из лимонов это просто любовь.

Во-первых, оно не получается приторно сладким.

Груши, наряду с яблоками, - самые распространённые и доступные фрукты.

А ведь из этих ароматных плодов можно сварить прозрачное, янтарное варенье дольками.

Варенье из инжира с лимоном - настоящее удовольствие для меня и моей семьи.

Зимой так приятно есть целые кусочки инжира, запивая крепким чаем.

Самый простой способ заготовить ревень, продукт полезный, но плохо хранящийся, - сварить из него варенье.

Апельсиновая цедра придает варенью волшебный аромат.

Варенье из слив - мое самое любимое, хотя варить мне его пришлось научится поневоле.

Сейчас, когда сезон персиков в самом разгаре, самое время сварить побольше варенья из персиков, чтобы их вкус порадовал вас и зимой.

В этом рецепте не используется пектин и другие желирующие вещества, из минимума ингредиентов получается максимум вкуса.

Давно пора уже развенчать миф о том, что варенье варят только летом. Его можно и нужно варить круглый год - для этого и замороженные ягоды подойдут, и зимние фрукты.

Совершенно необычное, вкуснейшее варенье, в основе которого весьма распространенный овощ - тыква.

Посему варенье вполне может считаться бюджетным, если учесть, что многие к началу осени обладают этим сокровищем, причем частенько невероятных размеров, и бесконечный вопрос - куда его деть - возникает не без основания.

Я каждый год готовлю густое варенье из сливы на зиму: то из местных некрупных сортов, то из распространенной Венгерки, а иногда из красной сливы с интригующим названием Испанка.

Для быстрого и вкусного результата использую желирующую смесь «Желфикс».

Большой урожай кабачков – это не только куча заготовок в морозилке и нон-стоп фарширование колечек и лодочек для запекания.

Можно приготовить из кабачков с лимоном варенье через мясорубку.

Из большого урожая груш можно сделать пастилу, вкусные компоты и повидло.

А еще можно быстро приготовить варенье из груш «Пятиминутка» на зиму.

Варенье из ревеня на зиму классическое вполне может получиться супер экономным, если эти толстые, сочные черешки просто растут на вашем участке.

Довольно популярное растение, которое часто используют в пирогах, компотах или соусах.

Варенье из яблок с апельсином подходит ко всему. Вы можете его добавлять в творог, йогурт, овсяную кашу или испечь песочный пирог.