Рецепты варенья, как варить варенье

Мандариновый джем

99 ккал
40 минут
4 часа

Мандарин0.7 кг
Ванильный сахар0.5 ч.л.
Сахар1 ст. (200 мл)
Корица1 шт. или 4 щепотки молотой
Бадьян1 шт.

Секреты консервации: быстро и без заморочек

Я не из тех хозяек, которые готовят сотни банок на зиму, а потом пристраивают их в добрые руки, потому что «не съели». Я делаю несколько видов “закаток”, но без фанатизма. Не хочу превращать кухню в консервный завод и не люблю стоят ...

Компот из айвы

47 ккал
20 минут
35 минут

Вода3 л
Айва1 кг
Сахар350 г
Лимон0.5 шт.
Бадьян1 шт.

Варенье из винограда

185 ккал
1 час
20 часов

Виноград1 кг
Сахар900 г
Вода250 мл
Кислота лимонная3 щепотка (-и)
Ванильный сахар1 ч.л.

Джем из боярышника

150 ккал
1 час
1 ч. 50 мин.

Ягода1 кг боярышник
Вода500 мл
Сахар700 г
Кислота лимонная0.25 ч.л.

Варенье из боярышника

191 ккал
1 час
14 часов

Ягода1 кг боярышник
Вода300 мл
Сахар1 кг
Ванилин1 щепотка (-и)
Кислота лимонная0.25 ч.л.

Повидло из слив

131 ккал
20 минут
2 часа

Слива1 кг вес с косточкой
Сахар180 г
Шоколад100 г
Специи по вкусу

1 2

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок