Рецепты блюд, которые можно приготовить для ребенка

Тыквенно-лимонный манник

Тыква2 ст. (200 мл) тертой
Сахар1.5 ст. (200 мл)
Кефир250 мл
Крупа манная1.5 ст. (200 мл)
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Лимон1 шт.
Вода0.5 ст. (200 мл)
Масло растительное1 ч.л.
Стружка кокосовая3 ст.л.

Суп из овощей как в детском саду

Капуста белокочанная130 г
Картофель280 г очищенного
Морковь70 г
Лук репчатый60 г
Горошек зеленый40 г
Помидор120 г
Масло сливочное30 г
Вода1 л
Соль по вкусу
Сметана по желанию

Тыквенный суп-пюре для детей

Тыква250 г
Картофель1 шт. (весом примерно 70-80 г)
Морковь100 г
Лук репчатый0.5 шт.
Вода1 чаш.(250 мл)
Семечки тыквенные10 шт.
Соль щепотка (-и)
Масло оливковое1 ч.л. (холодного отжима)

Пирог с тыквой и грецкими орехами в духовке

Тыква300 г (масса уже очищенной мякоти)
Орехи грецкие170 г (ядра)
Мука пшеничная150 г
Сахар150 г
Яйцо куриное4 шт.
Разрыхлитель теста10 г
Ванилин1 щепотка (-и)
Цедра апельсина15 г
Масло растительное0.5 ч.л.

Драчена как в детском саду

Яйцо куриное400 г
Молоко130 г
Сметана50 г 20%
Мука пшеничная30 г
Масло сливочное20 г
Соль по желанию

Кекс «Детский» как в детском саду

Мука пшеничная220 г
Масло сливочное165 г
Меланж122 г
Сахар150 г
Морковь85 г
Соль1 щепотка (-и)
Сода1 щепотка (-и)
Ванильная эссенция по вкусу
Изюм по желанию


Блинчики с творогом и виноградом

Яйцо куриное3 шт.
Сахар2 ст.л.
Соль1 ч.л.
Масло подсолнечное30 г
Молоко400 мл
Мука пшеничная250 г
Какао-порошок1 ст.л.
Творог400 г
Виноград300 г
Мед70 г
Сметана3 ст.л.
Цедра апельсина1 ст.л.

Кексы со сливами

Яйцо куриное2 шт.
Сахар1 чаш.(250 мл)
Сметана1 ст. (200 мл)
Мука2 ст. (200 мл) + 0,25 ст для крошки
Разрыхлитель теста1 ст.л.
Слива6 шт.
Масло сливочное25 г
Ванильная эссенция по вкусу

Кабачково-шоколадный пирог

Кабачок350 г
Сахар220 г
Соль0.5 ч.л.
Мука200 г
Сода0.5 ч.л.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Яйцо2 шт.
Какао-порошок5 ст.л.
Сметана120 г
Масло сливочное50 г
Масло растительное100 мл

Клубничный трайфл

Клубника300 г
Сливки130 г 33% или сметана 20%
Сахар70 г
Творожная масса200 г
Сахарная пудра60 г
Мята1 веточка (-и)
Желток яичный2 шт.
Мука35 г
Крахмал10 г
Разрыхлитель теста0.3 ч.л.
Вода20 мл горячая

Великий Нехочуха: 7 типичных ошибок мам

На видео – ребенок возраста 1,4 года, который ВПЕРВЫЕ видит клубнику. Он ее рассматривает с недоверием, играет, но наотрез отказывается пробовать. Почему ребенок не хочет есть яркую, вкусно пахнущую и явно съедобную ягоду?

...

Куриные котлеты со шпинатом и сыром

Шпинат100 г
Масло сливочное20 г
Грудка куриная500 г
Сыр полутвердый100 г
Хлопья овсяные2 ст.л.
Перец черный по вкусу
Карри0.5 ч.л.
Соль по вкусу
Масло растительное2 ст.л. для жарки
Яйцо куриное1 шт.

Котлета рубленая из говядины с гарниром из белокочанной капусты как в детском саду

Говядина450 г
Жир70 г говяжий
Лук репчатый70 г
Вода20 мл для котлетной массы
Соль по вкусу
Масло сливочное20 г
Капуста белокочанная440 г
Масло растительное20 г
Томатная паста15 г
Морковь25 г
Мука пшеничная10 г
Сахар10 г

Рисовый пудинг с ананасами

Рис60 г
Молоко1 чаш.(250 мл)
Масло сливочное25 г
Сахар1 ст.л.
Яйцо куриное2 шт.
Ананас80 г
Соль1 щепотка (-и)

Морковный торт в мультиварке

Мука1.5 ст. (200 мл)
Морковь3 шт.
Сахар1.8 ст. (200 мл) из них 0,6 ст. для крема
Масло растительное0.75 ст. (200 мл)
Яйцо куриное3 шт.
Стружка кокосовая0.75 ст. (200 мл)
Орехи грецкие0.75 ст. (200 мл)
Изюм0.5 ст. (200 мл)
Корица0.75 ч.л.
Соль щепотка (-и)
Разрыхлитель теста2.5 ч.л.
Сода1 ч.л.
Сметана0.5 л
Ванильный сахар2 ч.л.
Загуститель для сливок1 упаковка
Молоко сгущенное180 г


1 2 3 14 15