Гороховая каша по классическому рецепту из детства. Делюсь секретами, как сварить, чтобы она была действительно вкусной.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
56 ккал
Ингредиенты:
- Горох – 150 г
- Вода – 650 мл
- Соль – по вкусу
Гороховая каша по классическому рецепту из детства. Делюсь секретами, как сварить, чтобы она была действительно вкусной.
Жареная мойва в муке с хрустящей корочкой! Да, самая обычная мойва может быть очень вкусной.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
175 ккал
Ингредиенты:
- Мойва – 480 г
- Мука кукурузная – 30 г
- Паприка – 0.25 ч.л. молотая
- Хмели-сунели – по вкусу
- Шалфей – по вкусу молотый
- Соль – по вкусу
Жареная мойва в муке с хрустящей корочкой! Да, самая обычная мойва может быть очень вкусной.
Это классический рецепт манника. Тот самый, из детства, без дополнений и заморочек.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
235 ккал
Ингредиенты:
- Крупа манная – 200 г
- Кефир – 250 мл
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Мука пшеничная – 85 г
- Сахар – 200 г
- Разрыхлитель теста – 10 г
Это классический рецепт манника. Тот самый, из детства, без дополнений и заморочек.
Простой рецепт вкусной кутьи из риса с изюмом. Кутья получается в меру сладкой, рисовые зернышки рассыпчатые и не прилипают друг к другу, в общем, такой, какой она должна быть.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
360 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 150 г
- Изюм – 100 г
- Мед – 50 г
- Соль – по вкусу
- Орехи грецкие – 50 г
- Цедра лимона – 3 г
Простой рецепт вкусной кутьи из риса с изюмом. Кутья получается в меру сладкой, рисовые зернышки рассыпчатые и не прилипают друг к другу, в общем, такой, какой она должна быть.
Очень люблю горошницу и довольно часто её готовлю. Это вкусная, сытная и полезная каша.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
74 ккал
Ингредиенты:
- Горох – 150 г
- Вода – 450 мл
- Соль – 0.5 ч.л.
Очень люблю горошницу и довольно часто её готовлю. Это вкусная, сытная и полезная каша.
Пирожки на сухом молоке - румяная домашняя выпечка, которая получается всегда.
Даже без обычного молока можно приготовить пушистые пирожки с любой начинкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
221 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 500 г
- Молоко сухое – 30 г
- Соль – 10 г в тесто + по вкусу
- Сахар – 25 г
- Дрожжи – 8 г сухие
- Яйцо куриное – 1 шт.
Пирожки на сухом молоке - румяная домашняя выпечка, которая получается всегда.
В морской салат обычно добавляют все, что возможно из морепродуктов, поэтому вариантов его много.
В этом рецепте, на мой взгляд, сочетание ингредиентов лучшее.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 200 г
- Мидии – 150 г
- Моцарелла – 130 г
- Помидоры черри – 200 г
- Зелень – 100 г лист салата, романо
- Лавровый лист – 1 шт.
В морской салат обычно добавляют все, что возможно из морепродуктов, поэтому вариантов его много.
Если вы никогда не пробовали жареную вермишель, самое время приготовить и попробовать.
Необычные вкус и аромат меня приятно удивили.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
181 ккал
Ингредиенты:
- Вермишель – 150 г
- Масло сливочное – 30 г
- Соль – по вкусу
- Карри – по вкусу
- Вода – 230 мл
Если вы никогда не пробовали жареную вермишель, самое время приготовить и попробовать.
Оладьи из говяжьей печени готовлю к завтраку или на перекус. Их удобно взять с собой на работу или в дорогу.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Печень говяжья – 400 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Лук репчатый – 100 г
- Молоко – 40 мл
- Мука пшеничная – 50 г
- Соль – по вкусу
Оладьи из говяжьей печени готовлю к завтраку или на перекус. Их удобно взять с собой на работу или в дорогу.
Делюсь простым и очень вкусным рецептом говядины по-кремлевски. Это нежнейшее мясо, прямо тающее во рту.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
210 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 350 г
- Лук репчатый – 140 г
- Чеснок – 15 г
- Масло сливочное – 100 г
- Вода – 100 г
- Соль – 5 г по вкусу
Делюсь простым и очень вкусным рецептом говядины по-кремлевски. Это нежнейшее мясо, прямо тающее во рту.
Постный шоколадный торт ничем не хуже обычного. Это просто шоколадная бомба для любителей шоколада!
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
323 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Сахар – 180 г
- Какао-порошок – 30 г
- Соль – 1 г
- Сода – 10 г
- Вода – 225 мл
Постный шоколадный торт ничем не хуже обычного. Это просто шоколадная бомба для любителей шоколада!
Тушеное мясо с картошкой в кастрюле готовлю часто, так как получается вкусно и сытно.
А готовится ну, очень просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
88 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500 г
- Картофель – 500 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 140 г
- Масло топленое – 50 г
- Томатная паста – 100 г
Тушеное мясо с картошкой в кастрюле готовлю часто, так как получается вкусно и сытно.
Постный борщ с фасолью по вкусовым качествам почти не уступает классическому варианту.
В рецепте нет мяса, но борщ получается насыщенным, со всеми нужными витаминами и микроэлементами.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\50 минут
-
Калорийность (100g):
32 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 350 г
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 130 г
- Картофель – 450 г
- Фасоль – 100 г
- Свекла – 300 г
Постный борщ с фасолью по вкусовым качествам почти не уступает классическому варианту.
Манник на кефире - пирог на все случаи жизни. Готовится без муки.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
274 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 300 г 1 стакан, объемом 250 мл
- Крупа манная – 250 г
- Сахар – 300 г
- Масло сливочное – 50 г
- Соль – 3 г
- Ванильный сахар – 10 г
Манник на кефире - пирог на все случаи жизни. Готовится без муки.
Яблоки на сковороде с сахаром и корицей - это потрясающий быстрый десерт из недорогих продуктов.
Яблочные дольки обваливаются в ароматной смеси и томятся на сливочном масле недолгое время.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
136 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 300 г
- Сахар коричневый – 20 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Корица – 5 г
- Масло сливочное – 30 г
Яблоки на сковороде с сахаром и корицей - это потрясающий быстрый десерт из недорогих продуктов.
Хворост на молоке по этому рецепту получается хрустящим и очень вкусным.
С чаем улетает за считанные минуты, как семечки.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
264 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 65 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 15 г
- Водка – 7 мл
- Мука пшеничная – 200 г
- Масло растительное – 250 мл для жарки
Хворост на молоке по этому рецепту получается хрустящим и очень вкусным.
Эти кружевные блины с дырочками покорили меня красотой и простотой приготовления.
Естественно, только доступные ингредиенты.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
204 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 500 мл
- Мука пшеничная – 160 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сода – 5 г
- Сахар – 40 г
- Соль – 3 г
Эти кружевные блины с дырочками покорили меня красотой и простотой приготовления.
Блины на сухом молоке - это еще проще, чем на обычном. Я всегда держу дома пачку сухого молока.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Молоко сухое – 30 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – 4 г
- Сахар – 20 г
- Сода – 1 щепотка (-и)
- Мука пшеничная – 170 г
Блины на сухом молоке - это еще проще, чем на обычном. Я всегда держу дома пачку сухого молока.
Оладьи на молоке без дрожжей готовятся намного быстрее классического варианта и получаются ничем не хуже.
Готовые оладушки вкусные, в меру сладкие, воздушные.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
250 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 250 г
- Соль – 3 г
- Сахар – 20 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сода – 5 г
- Ванильный сахар – 10 г
Оладьи на молоке без дрожжей готовятся намного быстрее классического варианта и получаются ничем не хуже.
Ни больше ни меньше как обалденный рецепт салата с мидиями в масле - простой и такой вкусный!
Салат без майонеза, с низкокалорийной заправкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
47 ккал
Ингредиенты:
- Мидии – 200 г в масле
- Помидор – 180 г
- Перец болгарский – 120 г
- Капуста пекинская – 100 г
- Сметана – 80 г
- Соус терияки – 10 мл
Ни больше ни меньше как обалденный рецепт салата с мидиями в масле - простой и такой вкусный!
Готовим постные лепешки на сковороде. И хлеба не нужно, если на кухне есть немного воды, муки и растительного масла.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
297 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 130 мл
- Мука пшеничная – 350 г
- Масло растительное – 50 мл
- Соль – 5 г
- Базилик сушеный – 3 г
- Перец черный – по вкусу молотый
Готовим постные лепешки на сковороде. И хлеба не нужно, если на кухне есть немного воды, муки и растительного масла.
Просто и вкусно - говядина с картошкой в духовке. Нежные мясные кусочки в сочетании с сочными овощами, и все это в томатной подливке.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
113 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 350 г
- Картофель – 450 г
- Лук репчатый – 80 г
- Морковь – 110 г
- Томатная паста – 50 г
- Масло растительное – 30 мл
Просто и вкусно - говядина с картошкой в духовке. Нежные мясные кусочки в сочетании с сочными овощами, и все это в томатной подливке.
Нежные тоненькие блины с начинкой из курицы и грибов - это практически полноценный ужин.
Они очень вкусные и сытные.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
138 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 500 мл
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Мука пшеничная – 200 г
- Масло растительное – 70 мл
- Сахар – 20 г
- Соль – 5 г в тесто + по вкусу
Нежные тоненькие блины с начинкой из курицы и грибов - это практически полноценный ужин.
Салат с говядиной и болгарским перцем - один из самых популярных мясных салатов.
Нежные кусочки говядины дополняют хрустящие овощи, кисло-сладкое яблоко и вкуснейшая заправка на основе сметаны.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
74 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 250 г
- Огурец маринованный – 130 г
- Перец болгарский – 190 г
- Яблоко – 190 г
- Соус терияки – 10 мл
- Соль – по вкусу
Салат с говядиной и болгарским перцем - один из самых популярных мясных салатов.
