Рецепты из яиц в духовке

Вкусные рецепты на из яиц в духовке: запеченые с сыром, помидорами, овощами, беконом, сосисками, омлеты. Проверенные рецепты с пошаговыми фото.

Бризоль классический рецепт в духовке
Классический бризоль, как можно заметить из названия, относится к традиционной французской кухне, но готовится самыми разными способами.
Предлагаю приготовить бризоль в духовке по классическому рецепту с упрощенным формированием начинки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 1 кг , свино-говяжий
  • Лук репчатый – 150 г
  • Яйцо куриное – 8 шт. , СО
  • Молоко – 150 мл
  • Помидоры черри – 300 г
  • Сыр твердый – 200 г
Классический бризоль, как можно заметить из названия, относится к традиционной французской кухне, но готовится самыми разными способами.
Омлет с помидорами и сыром в духовке
Омлет — это не только привычное блюдо из яиц, но и настоящая классика, знакомая разным кухням мира.
Ещё в древности яйца считались символом силы и изобилия, и у каждого народа появлялись свои варианты омлета: у французов — нежный и тонкий, у испанцев — сытная тортилья с картофелем и луком, у японцев — сладковатый «тамагояки», который готовят в специальной прямоугольной сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 150 мл
  • Сметана – 50 г
  • Помидор – 150 г
  • Сыр твердый – 70 г
  • Масло сливочное – 10 г
Омлет — это не только привычное блюдо из яиц, но и настоящая классика, знакомая разным кухням мира.
Омлет в духовке пышный
Как приготовить омлет в духовке, чтобы он получился пышный, словно облачко? Очень легко!
Омлет по рецепту получается невероятно нежным и воздушным.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 200 г
  • Масло сливочное – 40 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Зелень – по желанию
Как приготовить омлет в духовке, чтобы он получился пышный, словно облачко? Очень легко!
Фриттата с креветками и кабачком
Вкусный, нежный, сытный и полезный завтрак или ужин для всей семьи - фритта с креветками и кабачками.
Готовится фритта в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 200 г
  • Кабачок – 200 г
  • Яйцо – 5 шт.
  • Пармезан – 70 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
Вкусный, нежный, сытный и полезный завтрак или ужин для всей семьи - фритта с креветками и кабачками.
Порционная яичница на завтрак в духовке
Порционная яичница готовится очень легко и в духовке. Это вариант завтрака для тех, кто хочет готовить что-то вкусное и сытное, но при этом быстрое и необычное.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лук красный – 50 г
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Пармезан – 40 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Порционная яичница готовится очень легко и в духовке. Это вариант завтрака для тех, кто хочет готовить что-то вкусное и сытное, но при этом быстрое и необычное.
Яйца “Орсини” с сыром
Однажды попробовав этот утонченный французский завтрак, вы навсегда полюбите его и удивите свою семью такой вариацией приготовления яиц!
Главное - взять хороший сыр! Популярным такой завтрак из яиц с сыром стал благодаря известному художнику Клоду Моне, который его очень любил.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Хлеб – 2 шт.
  • Сыр твердый – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Лук зеленый – по желанию
Однажды попробовав этот утонченный французский завтрак, вы навсегда полюбите его и удивите свою семью такой вариацией приготовления яиц!
Омлет с сыром как в детском саду на завтрак
Омлет с сыром как в детском саду - прекрасный завтрак для всей семьи. За счет присутствия в рецепте сыра, омлет получается не пресным, поэтому понравится и родителям.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 300 г
  • Молоко – 110 г
  • Сыр полутвердый – 50 г российский
  • Масло сливочное – 20 г
  • Соль – по желанию
Омлет с сыром как в детском саду - прекрасный завтрак для всей семьи. За счет присутствия в рецепте сыра, омлет получается не пресным, поэтому понравится и родителям.
Рыба, запеченная в омлете как в детском саду
Рыба запеченная в омлете как в детском саду - абсолютно предсказуемое по вкусу блюдо.
До запекания рыбу припускают в небольшом количестве воды, поэтому она получается нежной и абсолютно диетической.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Треска – 400 г
  • Мука пшеничная – 15 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. средних
  • Масло сливочное – 15 г
  • Молоко – 50 г
  • Соль – по желанию
Рыба запеченная в омлете как в детском саду - абсолютно предсказуемое по вкусу блюдо.
Яйца кокот
Яйца кокот - отличный вариант для завтрака. Это вкусно, быстро и очень питательно.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 100 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук-порей – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец душистый – по вкусу
Яйца кокот - отличный вариант для завтрака. Это вкусно, быстро и очень питательно.
Омлет с кабачком и зеленым горошком, запеченный в духовке
Самый нежный омлет можно приготовить только в духовке, а если добавить к нему овощи, то он становится еще сочнее и ароматнее.
Быстрое, простое и вкусное блюдо - омлет с кабачком и зеленым горошком, запеченный в духовке, готовится из простых ингредиентов, что порадует любую хозяйку.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 100 г
  • Горошек зеленый – 60 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 80 мл
  • Соль – по вкусу
  • Специи – по вкусу
Самый нежный омлет можно приготовить только в духовке, а если добавить к нему овощи, то он становится еще сочнее и ароматнее.
Завтрак из сосисок с яйцом
Даже из самых обычных продуктов можно приготовить нескучный завтрак. Например, из сосисок с яйцом.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 244 ккал
Ингредиенты:
  • Сосиска – 4 шт.
  • Тесто пресное – 300 г
  • Сыр полутвердый – 40 г
  • Яйцо перепелиное – 4 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Даже из самых обычных продуктов можно приготовить нескучный завтрак. Например, из сосисок с яйцом.
Омлет с цветной капустой
Блюда из яиц, наверное, одни из самых распространенных завтраков. Их можно отнести к разряду "просто-быстро-полезно", да и сочетаются яйца со многими ингредиентами.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная – 500 г
  • Фасоль стручковая – 100 г
  • Перец болгарский – 0.5 шт.
  • Масло сливочное – 20 г
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Сливки – 100 мл
Блюда из яиц, наверное, одни из самых распространенных завтраков. Их можно отнести к разряду "просто-быстро-полезно", да и сочетаются яйца со многими ингредиентами.
Яичница в мексиканском стиле
Оригинальное название этого мексиканского завтрака - "Huevos Rancheros".
По сути, это полноценное блюдо, состоящее из бекона или копчёных колбасок, овощей и яичницы-глазуньи, и подаётся оно в лепёшке тортилья.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаски – 1 шт. (охотничьи)
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Кукуруза – 0.5 ст. (200 мл) замороженная
Оригинальное название этого мексиканского завтрака - "Huevos Rancheros".
Яйца со шпинатом в духовке
Как хорошо, когда наступает весна! Вырастает свежая зелень, сезонные овощи и фрукты, появляются новые идеи для приготовления свежей и полезной еды.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Шпинат – 200 г
  • Творог – 2 ст.л. (обезжиренный)
  • Перец черный – по вкусу молотый
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
  • Сливки – 0.5 ст. (200 мл) 10%, можно заменить молоком
Как хорошо, когда наступает весна! Вырастает свежая зелень, сезонные овощи и фрукты, появляются новые идеи для приготовления свежей и полезной еды.
Бутерброды на завтрак с яйцом
Хотите разнообразить рацион на завтрак? Бутерброды с яйцом - интересный вариант!
Возьмите на заметку.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 2 шт. ломти
  • Яйцо – 2 шт.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Хотите разнообразить рацион на завтрак? Бутерброды с яйцом - интересный вариант!
Омлет с тунцом двумя способами
Утро нужно начинать не только вкусно и полезно, но и красиво!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый – 2 шт. (небольшого размера)
  • Яйцо – 4 шт.
  • Тунец – 1 упаковка
  • Масло сливочное – 30 г
  • Рикотта – 140 г (для второго способа приготовления омлета)
  • Соль – по вкусу
Утро нужно начинать не только вкусно и полезно, но и красиво!
Запеченные яйца с картофелем
Такой сытный завтрак готовится очень быстро, а главное – из тех продуктов, которые практически всегда есть под рукой.
Варьировать ингредиенты можно бесконечно, оставив яйца и картофель как базовые составляющие.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 50 г по-корейски
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Хрен – 1 ч.л. со свеклой
  • Сыр твердый – 40 г
Такой сытный завтрак готовится очень быстро, а главное – из тех продуктов, которые практически всегда есть под рукой.
Фритатта с шампиньонами
Фритатта - это, по нашему, омлет, с разными добавками и наполнителями, причем омлет такой интересный и такой разнообразный, что его вполне можно подавать и на пикнике, и на вечеринке, нарезав порционно и стильно обернув пергаментом.
Я предлагаю приготовить фритатту со всеми любимыми и демократичными грибами шампиньонами, они всегда под рукой и их не надо разыскивать по лесу.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый – 100 г
  • Шампиньоны – 700 г
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Сыр твердый – 30 г
  • Шалфей – 10 шт. листиков
  • Масло оливковое – 4 ст.л.
Фритатта - это, по нашему, омлет, с разными добавками и наполнителями, причем омлет такой интересный и такой разнообразный, что его вполне можно подавать и на пикнике, и на вечеринке, нарезав порционно и стильно обернув пергаментом.
Омлет с зеленью в духовке
С тех пор, как я обзавелась огородом и грядками с зеленью, эта самая зелень в преогромном изобилии поселилась в нашем меню с апреля и по ноябрь.
Ну а что делать, растет же, вот и приходится ее есть изо всех сил.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Сметана – 2 ст.л. жирная или любая
  • Масло сливочное – 20 г
  • Укроп – 10 г
  • Петрушка – 20 г
  • Лук зеленый – 30 г
С тех пор, как я обзавелась огородом и грядками с зеленью, эта самая зелень в преогромном изобилии поселилась в нашем меню с апреля и по ноябрь.
Запеченные яйца
Это замечательный рецепт – простой, экономный, быстрый. Идеальный завтрак или полдник.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Горчица – 2 ч.л.
  • Ветчина – 100 г
  • Помидоры черри – 8 шт.
Это замечательный рецепт – простой, экономный, быстрый. Идеальный завтрак или полдник.
Омлет как в детском саду
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 5 шт.
  • Молоко – 500 мл.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Масло сливочное – 20 гр.
Яйца по-шотландски рецепт
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Имбирь – 2-4 см
  • Петрушка – 2 ст. л.
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Паприка – 1/2 ст. л.
  • Горчица – 1 ст. л.
Необычный завтрак из яиц и хлеба
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\7 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 2 ломтика
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сыр – 30 -50 г.
  • Масло сливочное – 20 гр.
  • Петрушка – 3 веточки
  • Укроп – 3 веточки
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение