Карамельная гранола

Ту самую карамельную гранолу легко можно приготовить в домашних условиях в обычной духовке.

Причем я рекомендую делать сразу побольше, потому что она прекрасно хранится, как магазинная.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 278 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 300 г
Банан – 1 шт.
Сахар – 150 г
Вода – 100 мл
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Соль – 2 щепотка (-и)

Ту самую карамельную гранолу легко можно приготовить в домашних условиях в обычной духовке.

Манная каша в мультиварке

Манная каша в мультиварке, на молоке, без комочков, с манго и семенами льна - отличный завтрак для истинных гурманов!

Сочетание, казалось бы, странное: традиционная русская каша и заморский фрукт, но такой эксперимент вам точно понравится.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Крупа манная – 2 ст.л. 2-3
Молоко – 500 мл
Соль – по вкусу
Сахар – 1 ст.л.
Масло сливочное – 20 г
Манго – 1 шт.

Манная каша в мультиварке, на молоке, без комочков, с манго и семенами льна - отличный завтрак для истинных гурманов!

Рис с карамелизированными яблоками в мультиварке

В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.

По прошествии более двух десятков лет я попыталась воссоздать этот рецепт по воспоминаниям, т. к. у бабули все было «на глаз», и, на удивление, вкус получился тем самым.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 800 г
Рис – 350 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 70 г
Вода – 700 мл

В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.

Рисовая каша на молоке в мультиварке на завтрак

Рисовая каша на молоке - одно из любимых блюд моих детей. Приготовленная в мультиварке каша получается очень нежной и сливочной.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Рис – 100 г
Молоко – 650 мл
Сахар – 1.5 ст.л.
Соль – 0.3 ч.л.
Масло сливочное – 25 г
Клубника – 150 г

Рисовая каша на молоке - одно из любимых блюд моих детей. Приготовленная в мультиварке каша получается очень нежной и сливочной.

Пшено с сыром и яйцом пашот

Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.

С таким сочетанием ингредиентов пшенная каша уже не кажется скучным блюдом.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 137 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 30 г
Масло сливочное – 20 г
Вода – 300 мл
Соль – 1 щепотка (-и)

Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.

Пшенная каша с квашеной капустой

Пшенная каша с квашеной капустой получается нежной. Зернышки крупы очень мягкие, разваристые и отлично гамронируют с кислой капустой.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 100 г
Вода – 300 мл для варки пшена
Капуста квашеная – 135 г
Лук репчатый – 125 г
Морковь – 100 г
Масло растительное – 30 мл

Пшенная каша с квашеной капустой получается нежной. Зернышки крупы очень мягкие, разваристые и отлично гамронируют с кислой капустой.

Ячневая каша с яйцом на гарнир

Ячневая каша с яйцом – очень вкусный и нежный гарнир, который можно подать не только на обед или ужин, но и приготовить на завтрак.

За счёт яиц каша получается очень нежной и больше напоминает пудинг.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Крупа ячневая – 1 ст. (200 мл)
Вода – 3 ст. (200 мл)
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Укроп – 1 ст.л.

Ячневая каша с яйцом – очень вкусный и нежный гарнир, который можно подать не только на обед или ужин, но и приготовить на завтрак.

Пшенная каша с кокосом и запеченным яблоком

Утро будет идеальным, если вы приготовите пшенную кашу с кокосом и запеченным яблоком.

Секрет этого блюда в использовании кокосового молока вместо обычного, коровьего.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 150 г
Молоко кокосовое – 400 мл
Стружка кокосовая – 15 г
Сахар – 15 г
Масло сливочное – 20 г
Яблоко – 2 шт.

Утро будет идеальным, если вы приготовите пшенную кашу с кокосом и запеченным яблоком.

Овсянка без варки на завтрак – в пост и для ПП

Когда начинаешь думать о каком-то полезном завтраке, то первое, что приходит ум - это овсянка.

Звучит далеко не для каждого заманчиво, но, если над ней немного поколдовать, то получится просто прекрасное, нескучное и сытное блюдо!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 100 г
Хурма – 1 шт. небольшая
Вода – 350 г
Мед – 1 ч.л. с горкой
Орехи кедровые – 2 ст.л.
Семена – 1 ч.л. льна

Когда начинаешь думать о каком-то полезном завтраке, то первое, что приходит ум - это овсянка.

Овсяная каша на воде с яблоком и брусникой на завтрак

Достаточно заправить овсяную кашу сливочным маслом, чтобы она была вкусна и на воде.

Как альтернативу сливочному можно использовать арахисовое масло (пасту/урбеч), тогда получится постный вариант блюда.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 40 г геркулес долгой варки
Яблоко – 1 шт. сладкое
Масло сливочное – 1 ч.л.
Брусника – 2 ст.л. моченая
Соль – по вкусу
Корица – по желанию молотая

Достаточно заправить овсяную кашу сливочным маслом, чтобы она была вкусна и на воде.

Как готовить молочную кашу с вечера, чтобы молоко при этом не скисло

Видео о том, как готовить молочные каши в мультиварке на отложенном старте. Так, чтобы можно было засыпать все ингредиенты вечером в мультиварку и, проснувшись утром, обнаружить, что каша уже приготовилась. Проблемы в этом простом деле две: 1. Молоко убегает 2. Молоко, простояв ночь в теплом помещении, скисает. Смотрите видео! Оно нашпиговано лайфхаками, как баварские колбаски чесноком😊

Читать полностью

Полезная овсяная каша с изюмом

Можно приготовить на завтрак овсяную кашу на воде с изюмом.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 5 ст.л.
Вода – 200 мл
Изюм – 10 г

Можно приготовить на завтрак овсяную кашу на воде с изюмом.

Киноа с фасолью и авокадо

Киноа - древняя зерновая культура со склонов Анд. В сочетании с фасолью, авокадо и овощами киноа никого не оставит равнодушным.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Киноа – 40 г
Фасоль консервированная – 100 г
Помидор – 1 шт.
Авокадо – 0.5 шт.
Лимон – 1 дольки
Чеснок – 1 зуб.

Киноа - древняя зерновая культура со склонов Анд. В сочетании с фасолью, авокадо и овощами киноа никого не оставит равнодушным.

Нежная запеканка с киноа и сыром

Запеканка из киноа с сыром - это отличный завтрак для тех, кто уже "слез" с новогодних праздников и готов взять себя в руки!

На вкус блюдо достаточно интересное и одновременно нежное.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
Калорийность (100g): 302 ккал

Ингредиенты:

Киноа – 200 г
Яйцо – 2 шт.
Сыр твердый – 150 г
Укроп – по вкусу
Соль – по вкусу

Запеканка из киноа с сыром - это отличный завтрак для тех, кто уже "слез" с новогодних праздников и готов взять себя в руки!

Овсяная каша с йогуртом

Если вам надоела обычная овсяная каша на завтрак, попробуйте приготовить ее с йогуртом.

У такой овсяной каши получается нежная текстура и яркий фруктовый или ягодный вкус.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 83 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 5 ст.л.
Вода – 200 мл
Изюм – 10 г
Йогурт – 100 г

Если вам надоела обычная овсяная каша на завтрак, попробуйте приготовить ее с йогуртом.

Овсяная каша с сыром и бананом

Овсяная каша с сыром и бананом получается очень вкусной и рассыпчатой, с тягучими лентами сыра, ароматом банана и сладостью меда.

Это и полезно, и интересно, попробуйте обычные продукты в необычном сочетании!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 10 ст.л.
Вода – 400 мл
Соль – 1 щепотка (-и)
Сыр твердый – 40 г
Банан – 1 шт.
Мед – 2 ст.л.

Овсяная каша с сыром и бананом получается очень вкусной и рассыпчатой, с тягучими лентами сыра, ароматом банана и сладостью меда.

Рис с овощами и курицей в мультиварке

Летом, когда такое обилие молодых овощей, нужно стараться добавлять их даже в привычные блюда.

Поэтому вместо обычного плова я готовлю вот такой вариант с курицей, перцем и стручковой фасолью.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 89 ккал

Ингредиенты:

Рис – 250 г сухой
Бедро куриное – 500 г без кожи и кости
Масло растительное – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий красный – 2 шт.

Летом, когда такое обилие молодых овощей, нужно стараться добавлять их даже в привычные блюда.

Овсянка с ягодами

Овсянка с ягодами — вкусное и полезное начало дня, как для взрослых, так и для детей.

Технология приготовления очень простая и не требует много времени и дорогих ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 86 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 150 г
Малина – 150 г
Смородина красная – 150 г
Смородина черная – 150 г
Йогурт – 500 мл питевой
Сироп фруктовый – по вкусу

Овсянка с ягодами — вкусное и полезное начало дня, как для взрослых, так и для детей.

Каша гречневая с рыбными консервами

Гречневая каша с рыбными консервами получается очень ароматной, сочной и вкусной.

Такое блюдо можно готовить даже в пост, а его приготовление занимает совсем немного времени - огромный плюс!

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 176 ккал

Ингредиенты:

Консервы рыбные – 2 шт. (2 банки)
Крупа гречневая – 2 ст. (200 мл)
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Гречневая каша с рыбными консервами получается очень ароматной, сочной и вкусной.

Каша из четырех круп с грибами

Оказывается, каша из четырех видов круп с грибами и овощами может быть невероятно вкусной!

Она получается рассыпчатой, мягкой и очень ароматной.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 350 г
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Крупа гречневая – 100 г
Булгур – 100 г
Пшено – 100 г

Оказывается, каша из четырех видов круп с грибами и овощами может быть невероятно вкусной!

Кукурузная каша с тыквой и сухофруктами

Кукурузная каша сама по себе очень вкусная, но если добавить к ней тыкву и сухофрукты, то получается еще вкуснее, слаще и полезнее.

Такую кашу можно приготовить как в порционных глиняных горшочках в духовке, так и просто на плите в толстостенной посуде.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Крупа кукурузная – 1 ст. (200 мл)
Тыква – 200 г
Изюм – 50 г
Курага – 50 г
Чернослив – 50 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Кукурузная каша сама по себе очень вкусная, но если добавить к ней тыкву и сухофрукты, то получается еще вкуснее, слаще и полезнее.

Рис с помидорами и болгарским перцем

Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда.

Сегодня поговорим об очень простом и вкусном гарнире – рисе с помидорами и красным сладким перцем.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 250 г
Перец сладкий красный – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Рис – 1 ст. (200 мл)
Вода – 2 ст. (200 мл)

Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда.

Шоколадная овсяная каша

Овсяная каша – очень полезный и сытный завтрак. Если ваши дети воротят нос от такой каши, предложите им шоколадный вариант – от него они точно не откажутся.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 200 мл
Хлопья овсяные – 5 ст.л.
Банан – 1 шт.
Шоколад – 10 г

Овсяная каша – очень полезный и сытный завтрак. Если ваши дети воротят нос от такой каши, предложите им шоколадный вариант – от него они точно не откажутся.

Овсяная каша с беконом и яйцом

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант интересного яркого завтрака - овсяная каша с беконом и яйцом, присыпанная зеленым луком.

Мне очень нравится!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 100 г
Бекон – 40 г
Сыр твердый – 40 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Лук репчатый – 70 г
Вода – 270 г

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант интересного яркого завтрака - овсяная каша с беконом и яйцом, присыпанная зеленым луком.

Рецепты каш на завтрак

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: