Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты повседневные » Page 105

Рецепты повседневные

Все рецепты, опубликованные на сайте Меню недели

Цветная капуста в кляре на сковороде
Цветная капуста в кляре на сковороде - это один из самых простых и вкусных рецептов приготовления цветной капусты.
Сытное и понятное блюдо не займёт много времени.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная – 700 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Масло растительное – 50 мл
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Соль – 1.5 ч.л.
Цветная капуста в кляре на сковороде - это один из самых простых и вкусных рецептов приготовления цветной капусты.
Запеканка в мультиварке из фарша и картошки
Простой и вкусный рецепт для тех, кто любит овощи в сочетании с мясом.
Приготовим сытную запеканку в мультиварке из фарша и картошки.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1 кг очищенный
  • Фарш мясной – 500 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Лук репчатый – 150 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Соль – по вкусу
Простой и вкусный рецепт для тех, кто любит овощи в сочетании с мясом.
Салат из рукколы с помидорами, беконом и сыром
Салат из рукколы с помидорами, беконом и сыром -  свежий, этакого ресторанного стиля, с необыкновенной "изюминкой" в виде хрустящих кусочков жареного бекона.
Если можете себе позволить заменить обычные семечки подсолнуха легко обжаренными кедровыми орешками, то это только приветствуется.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 111 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола – 70 г
  • Помидоры черри – 200 г
  • Бекон – 70 г
  • Сыр твердый – 30 г
  • Семечки – 20 г
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
Салат из рукколы с помидорами, беконом и сыром -  свежий, этакого ресторанного стиля, с необыкновенной "изюминкой" в виде хрустящих кусочков жареного бекона.
Пирог с малиной в духовке
Очень необычным и праздничным получается пирог с малиной в духовке по этому простому рецепту.
Яркая, ароматная и сочная малина дает пирогу лёгкую кислинку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Малина – 200 г
  • Сметана – 130 г
  • Масло сливочное – 120 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Мука – 180 г
Очень необычным и праздничным получается пирог с малиной в духовке по этому простому рецепту.
Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой
Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой.
Но все же остается одним из любимых салатов - хрустящая капустка (особенно хороша, если она молодая), сочные палочки и сладенькая кукурузка.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 200 г
  • Огурец – 150 г
  • Лук зеленый – 50 г
  • Укроп – 15 г
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Кукуруза – 150 г консервированная
Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой.
Гаспачо: рецепт классический
Средиземноморское солнце в тарелке - это про холодный, летний суп гаспачо, насыщенный томатным вкусом, сладостью болгарского перца, свежестью огурца, пикантностью чеснока и красного лука.
Невероятный аромат даёт зелёный базилик и легкую остроту жгучий перец.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 600 г
  • Перец сладкий – 150 г
  • Огурец – 150 г
  • Батон – 100 г
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Базилик – 15 г
Средиземноморское солнце в тарелке - это про холодный, летний суп гаспачо, насыщенный томатным вкусом, сладостью болгарского перца, свежестью огурца, пикантностью чеснока и красного лука.
Овсяное печенье с шоколадом
Какая выпечка самая вкусная? Ну, конечно же, домашняя, приготовленная собственными руками.
Тем более, что мы точно будем знать, из каких ингредиентов она состоит.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 421 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 180 г долгой варки
  • Сахар – 160 г
  • Мука пшеничная – 140 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. категории С1
  • Масло сливочное – 110 г
  • Разрыхлитель теста – 5 г
Какая выпечка самая вкусная? Ну, конечно же, домашняя, приготовленная собственными руками.
Том ям: рецепт классический
Варить этот тайский суп меня научила знакомая кореянка. Она держит магазинчик на рынке с корейскими специями.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Бульон – 1 л
  • Паста – 50 г том ям
  • Грибы – 50 г эноки
  • Имбирь – 10 г галангала
  • Приправа – 3 ст.л. лемонгарсс
  • Помидоры черри – 12 шт.
Варить этот тайский суп меня научила знакомая кореянка. Она держит магазинчик на рынке с корейскими специями.
Аджика из помидор и чеснока: рецепт классический
Одним из самых любимых зимних соусов моей семьи является аджика из помидор и чеснока по классическому рецепту.
В ней сбалансированно всё: текстура, вкус и острота.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 33 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 2 кг
  • Смесь перцев – 1 кг острых
  • Чеснок – 200 г
  • Соль – 2 ст.л. без горки
Одним из самых любимых зимних соусов моей семьи является аджика из помидор и чеснока по классическому рецепту.
Осетинский пирог с фаршем
Кажется, блюда народов Кавказа проникли уже на каждую кухню. По крайней мере, на юге страны так.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\35 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 600 г
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Дрожжи – 10 г ферментированные
  • Молоко – 100 мл
  • Кефир – 200 мл
  • Сметана – 2 ст.л.
Кажется, блюда народов Кавказа проникли уже на каждую кухню. По крайней мере, на юге страны так.
Рулетики из говядины в беконе на пару
Рулетики из говядины в беконе с начинкой - это мой фирменный рецепт очень вкусного мяса, которое я готовлю на пару в мультиварке.
Кажется, что в блюде ничего нового, но готовится оно не в привычной для всех духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Мясо – 260 г
  • Шампиньоны – 120 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Бекон – 150 г копченый
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Паприка – по вкусу
Рулетики из говядины в беконе с начинкой - это мой фирменный рецепт очень вкусного мяса, которое я готовлю на пару в мультиварке.
Суп пюре из брокколи диетический
Диетический суп пюре из брокколи  полностью оправдывает свое название, поскольку после всех подсчетов мы получаем всего лишь 37 калорий  на 100 грамм.
Хотите еще меньше? Можно используемый бульон заменить водой и исключить пассеровку овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи – 500 г
  • Картофель – 160 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло сливочное – 10 г
Диетический суп пюре из брокколи  полностью оправдывает свое название, поскольку после всех подсчетов мы получаем всего лишь 37 калорий  на 100 грамм.
Cалат из цветной капусты с крабовыми палочками
Никогда не готовила из цветной капусты подобные салаты, а тут совершенно случайно открыла для себя этот рецепт.
И осталась очень довольна.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная – 120 г
  • Крабовые палочки – 80 г
  • Кукуруза – 40 г
  • Огурец – 70 г
  • Яйцо перепелиное – 6 шт.
  • Багет – 20 г
Никогда не готовила из цветной капусты подобные салаты, а тут совершенно случайно открыла для себя этот рецепт.
Баклажаны как грибы на зиму
По этому рецепту баклажаны готовятся на зиму как грибы. И по вкусу они очень напоминают маринованные хрустящие грибочки.
  • Общ.\актив. время готовки: \1 час
  • Калорийность (100g): 58 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 1500 г
  • Чеснок – 200 г
  • Укроп – 30 г зонтики
  • Масло подсолнечное – 150 мл
  • Вода – 2 л
  • Соль – 5 ст.л.
По этому рецепту баклажаны готовятся на зиму как грибы. И по вкусу они очень напоминают маринованные хрустящие грибочки.
Вареники с вишней и творогом
Вареники с вишней и творогом - это замечательное сочетание вкусов в одном блюде.
  Такие вареники обязательны к приготовлению в сезон садовых ягод.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 500 г
  • Вода – 300 мл
  • Соль – 1 ч.л.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Вишня – 250 г
  • Творог – 150 г
Вареники с вишней и творогом - это замечательное сочетание вкусов в одном блюде.
Как заморозить авокадо?
Я очень люблю авокадо с его масляной шелковистой мякотью и часто его покупаю для салатов, различных закусок, соусов к пасте и, конечно же, любимого гуакамоле. А когда в магазине вижу привлекательные цены на авокадо, то, как экономная хозяйка, понимаю, что нужно закупить его впрок. Но авокадо быстро портится, поэтому возникает вопрос – как его сохранить на длительный срок и в каких блюдах его можно использовать? Разберёмся? Ингредиенты:
Читать полностью
Салат Цезарь с курицей: классический рецепт
Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе - очень вкусное сочетание простых ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 350 г
  • Салат – 100 г
  • Сыр твердый – 70 г
  • Помидоры черри – 200 г
  • Батон – 150 г
  • Мед – 1 ч.л.
Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе - очень вкусное сочетание простых ингредиентов.
Турша из зелёной стручковой фасоли
Турша - это острая закуска из квашеной стручковой фасоли. В разных рецептах фасоль дополняют помидорами, морковью или сладкие перцем.
  • Общ.\актив. время готовки: \30 минут
  • Калорийность (100g): 14 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль стручковая – 500 г
  • Перец болгарский – 250 г
  • Перец красный жгучий – 1 шт.
  • Чеснок – 5 зуб.
  • Соль – 50 г
  • Сахар – 10 г
Турша - это острая закуска из квашеной стручковой фасоли. В разных рецептах фасоль дополняют помидорами, морковью или сладкие перцем.
Салат с капустой, огурцом и кукурузой
Салат с капустой, огурцом и кукурузой получается свежим, сочным, ярким и очень вкусным.
Я заправляю его домашним майонезом.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 250 г
  • Огурец – 170 г
  • Кукуруза – 160 г
  • Лук зеленый – 30 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Горчица – 1 ч.л.
Салат с капустой, огурцом и кукурузой получается свежим, сочным, ярким и очень вкусным.
Ризотто с лисичками
Ризотто - это замечательное блюдо итальянской кухни, вкусное и сытное.
Вариаций ризотто великое множество, но главные ингредиенты не изменны - рис, пармезан, бульон (можно или куриный, или овощной) и белое сухое вино.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 140 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Вино белое сухое – 60 мл
  • Бульон – 200 мл
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Грибы – 250 г лисички
Ризотто - это замечательное блюдо итальянской кухни, вкусное и сытное.
Капуста маринованная быстрого приготовления
Тонкие ароматные капустные ниточки непременно оставят только вкусные ощущения.
Предлагаю угостить своих родных, а возможно, и гостей за праздничным столом обалденной закуской - вкусной, хрустящей маринованной капустой быстрого приготовления.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 43 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 900 г
  • Морковь – 150 г
  • Уксус – 70 мл 9 %
  • Масло растительное – 30 мл
  • Сахар – 70 г
  • Соль – 20 г
Тонкие ароматные капустные ниточки непременно оставят только вкусные ощущения.
Ткемали из красной смородины
Ягодный, фруктовый и овощной сезон в самом разгаре, и самое время делать не только вкусные, но и интересные заготовки.
Предлагаю приготовить домашний соус, который не требует помидор и других овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
  • Смородина красная – 1 кг
  • Вода – 100 мл
  • Чеснок – 15 г
  • Кинза – 20 г
  • Базилик – 20 г
  • Перец красный жгучий – 20 г по вкусу
Ягодный, фруктовый и овощной сезон в самом разгаре, и самое время делать не только вкусные, но и интересные заготовки.
Баклажаны, фаршированные грибами и сыром
Сезон баклажанов только начинается, и уже очень хочется побаловать своих домашних чем-то вкусненьким.
Одно из любимых в моей семье блюд - баклажаны, фаршированные грибами и сыром, запечённые в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 88 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 420 г
  • Перец сладкий – 70 г
  • Лук репчатый – 90 г
  • Шампиньоны – 150 г
  • Помидор – 100 г
  • Базилик – 5 г листья
Сезон баклажанов только начинается, и уже очень хочется побаловать своих домашних чем-то вкусненьким.
Салат с капустой, кукурузой и яйцом
Часто из простых доступных ингредиентов получаются очень вкусные сочетания.
В этом салате свежая хрустящая капуста сочетается с упругой сладковатой кукурузой и мягким немного сливочным по вкусу яйцом.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Кукуруза – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Зелень – 30 г
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Сметана – 1 ст.л.
Часто из простых доступных ингредиентов получаются очень вкусные сочетания.
Страницы:
1 2 … 103 104 105 106 107 … 150 151
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение