Капуста в духовке: рецепты запканок, пирогов, пирожков, голубцов

Проверенные рецепты из капусты, запеченной в духовке. Указана калорийность и время приготовления. Простые и вкусные рецепты.

Пирожки с капустой как в детском саду
Пирожки - это такая еда, которую любят как взрослые, так и дети. Но сегодняшний вариант - для самых маленьких.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная400 г
  • Молоко200 г
  • Яйцо куриное1 шт. 45 грамм.
  • Сахар30 г
  • Масло сливочное20 г
  • Дрожжи15 г свежие.
Пирожки - это такая еда, которую любят как взрослые, так и дети. Но сегодняшний вариант - для самых маленьких.
Запеканка из капусты с грибами
Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная1 кг
  • Лук репчатый1 шт.
  • Грибы300 г сушеные, свежие, консервированные
  • Сметана300 мл
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Мука пшеничная1 ст.л.
Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!
Постные пироги с грибами и капустой
В начале марта у православных христиан начинается самый долгий пост, который длится 48 дней.
Конечно же, в эти дни на первом месте духовное очищение.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\35 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная500 г
  • Вода300 г
  • Дрожжи20 г живых
  • Сахар15 г
  • Масло растительное20 г
  • Соль1 ч.л.
В начале марта у православных христиан начинается самый долгий пост, который длится 48 дней.
Как приготовить голубцы как в детском саду
Детсадовские голубцы – это яркий пример того, как перемена мест гастрономических слагаемых может изменить в итоге кулинарную «сумму».
Оказывается, в дошкольных учреждениях голубцы – это не банальные капустные конвертики, где вместо сюрприза фарш с рисом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Мясо500 г
  • Капуста белокочанная1 кг
  • Рис0.5 чаш.(250 мл)
  • Лук репчатый2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Мука пшеничная1 ст.л.
Детсадовские голубцы – это яркий пример того, как перемена мест гастрономических слагаемых может изменить в итоге кулинарную «сумму».
Пирожки с капустой и яйцами
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная3 стакана
  • Молоко250 мл
  • Дрожжи7 г
  • Масло растительное4 ст.л.
  • Сахар1 ст.л.
  • Соль1/2 ч.л.
Свежие щи с курицей в горшочке
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная4 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Помидор4 шт.
  • Капуста белокочанная400 гр.
  • Сольпо вкусу
  • Лавровый лист4 шт.
Запеканка из капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная700 г.
  • Молоко300 мл.
  • Яйцо3 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Укроп1 пучок
  • Сольпо вкусу
Ленивые голубцы слоями в духовке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная400 г. (1/2 небольшого кочана или 1/3 большого)
  • Фарш мясной700 г (+- 100 г). Оптимально использовать смешанную в равных пропорциях говядину и свинину. Свинина должна присутствовать обязательно, чтобы фарш после запекания не стал слишком сухим.
  • Лук2 шт.
  • Рис150 г (примерно ¾ стакана)
  • Сметана300 г. (жирность от 20 до 25%)
  • Соус томатный3 ст.л. (или 1 ст.л. томатной пасты, смешанной с 2 ст.л. воды и 1 ч.л. сахара)
Как приготовить ленивые голубцы
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Рис2/3 стакана
  • Фарш мясной800 г
  • Лук1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Капуста белокочанная 600 г
  • Соль1 ч ложка соли
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение