Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из фарша » Рецепты запеканок с фаршем

Рецепты запеканок с фаршем

Проверенные рецепты запеканок с фаршем с пошаговыми фото. Простые, но сытные и вкусные блюда для духовки и мультиварки из свиного, говяжьего, мясного фарша, а также фарша птицы. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Запеканка из кабачков в духовке с фаршем
Летом кабачок - один из самых распространенных овощей на прилавках магазинов и обязательный атрибут практически всех дачных участков.
Когда этот овощ становятся таким доступным - самое время приготовить запеканку из кабачков с фаршем в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 2 шт.
  • Фарш индюшачий – 350 г
  • Капуста цветная – 300 г
  • Укроп – 3 веточка (-и)
  • Лук зеленый – 3 шт.
  • Соль – по вкусу
Летом кабачок - один из самых распространенных овощей на прилавках магазинов и обязательный атрибут практически всех дачных участков.
Картофельная запеканка с фаршем: классический рецепт
Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту  – простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном (гарнир к нему не требуется).
Достаточно добавить свежие овощи, и полноценный обед готов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1000 г
  • Фарш мясной – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло сливочное – 110 г
  • Соль – 1.5 ч.л.
Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту  – простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном (гарнир к нему не требуется).
Запеканка с цветной капустой
Этот рецепт мясной запеканки с полезной цветной капустой обязательно нужно сохранить тем, кто придерживается кето диеты, и тем, кто просто любит вкусно покушать.
Рецепт, на мой взгляд, изумительный.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш говяжий – 400 г
  • Капуста цветная – 500 г
  • Лук-порей – 120 г
  • Масло сливочное – 70 г
  • Сыр полутвердый – 120 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Этот рецепт мясной запеканки с полезной цветной капустой обязательно нужно сохранить тем, кто придерживается кето диеты, и тем, кто просто любит вкусно покушать.
Мясная кето запеканка с фаршем
Мясная кето запеканка с фаршем очень напоминает многими любимую начинку из чизбургера.
Если любите бургеры, но не можете себе их позволить на кето диете, обязательно сохраняйте рецепт и готовьте.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 400 г говяжий
  • Бекон – 50 г
  • Огурец маринованный – 100 г
  • Помидор – 100 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Мясная кето запеканка с фаршем очень напоминает многими любимую начинку из чизбургера.
Мясная запеканка в лаваше
Вы любите и покупаете лаваш? А может даже сами делаете? И если мясная запеканка тоже любима вашей семьей, то точно надо заглянуть на огонек и поинтересоваться, что это за блюдо такое, которое объединило в себе эти два составляющих.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 1 шт.
  • Свинина – 700 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Томаты в собственном соку – 250 г
  • Лук зеленый – 50 г
  • Сухари панировочные – 2 ст.л.
Вы любите и покупаете лаваш? А может даже сами делаете? И если мясная запеканка тоже любима вашей семьей, то точно надо заглянуть на огонек и поинтересоваться, что это за блюдо такое, которое объединило в себе эти два составляющих.
Сочная куриная запеканка
Если однажды вы подумаете, что перепробовали все блюда из курицы, то это не так!
Новый рецепт куриной запеканки можно подать не только в будни, но и на праздничный обед, так оно эффектно выглядит.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 600 г
  • Яблоко – 100 г зеленое
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Шампиньоны – 200 г
  • Капуста пекинская – 300 г
  • Соль – по вкусу
Если однажды вы подумаете, что перепробовали все блюда из курицы, то это не так!
Запеканка в мультиварке из фарша и картошки
Простой и вкусный рецепт для тех, кто любит овощи в сочетании с мясом.
Приготовим сытную запеканку в мультиварке из фарша и картошки.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1 кг очищенный
  • Фарш мясной – 500 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Лук репчатый – 150 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Соль – по вкусу
Простой и вкусный рецепт для тех, кто любит овощи в сочетании с мясом.
Капустная запеканка с куриным фаршем: с сырной корочкой в духовке
Я часто делаю запеканки из капусты с фаршем и люблю их не только за сытность и яркость вкуса, но и за простоту приготовления.
Запеканку по этому рецепту делаю из куриного фарша, за счет чего она получается особенно нежной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста савойская – 600 г , или белокочанная
  • Фарш куриный – 400 г
  • Морковь – 150 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Сметана – 120 г 20%
  • Сыр твердый – 200 г
Я часто делаю запеканки из капусты с фаршем и люблю их не только за сытность и яркость вкуса, но и за простоту приготовления.
Мусака с баклажанами и картофелем: с фаршем под сырной корочкой
Летом обязательно готовлю мусаку с баклажанами и картофелем. Картошки беру побольше и режу потолще, чтобы лучше чувствовался вкус и текстура.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш говяжий – 500 г
  • Картофель – 1.2 кг , отваренный в мундире
  • Помидор – 800 г
  • Баклажан – 500 г
  • Лук репчатый – 220 г
  • Чеснок – 2 зуб.
Летом обязательно готовлю мусаку с баклажанами и картофелем. Картошки беру побольше и режу потолще, чтобы лучше чувствовался вкус и текстура.
Картофельная запеканка с куриным фаршем
Картофельная запеканка с куриным фаршем — простое, сытное и очень домашнее блюдо, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина.
Нежное картофельное пюре и сочная мясная начинка — классическое сочетание, которое нравится и взрослым, и детям.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 г
  • Фарш куриный – 400 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Молоко – 50 мл горячее
  • Масло сливочное – 40 г
  • Масло растительное – 30 мл
Картофельная запеканка с куриным фаршем — простое, сытное и очень домашнее блюдо, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина.
Картофельная запеканка в аэрогриле
Картофельная запеканка - вкусная и новая подача привычных блюд. В этой версии используется аэрогриль, благодаря которому сверху образуется красивая золотистая корочка, а внутри сохраняется мягкая, нежная текстура.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 600 г
  • Фарш индюшачий – 400 г или любой другой
  • Томаты в собственном соку – 50 г
  • Лук репчатый – 120 г
  • Молоко – 100 мл
  • Пармезан – 50 г
Картофельная запеканка - вкусная и новая подача привычных блюд. В этой версии используется аэрогриль, благодаря которому сверху образуется красивая золотистая корочка, а внутри сохраняется мягкая, нежная текстура.
ПП запеканка с курицей и овощами
ПП запеканка с курицей и овощами получается сочной и яркой, благодаря довольно большому количеству добавленных овощей.
На мой взгляд, она даже где-то праздничная, такая красочная и эффектная.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 400 г
  • Брокколи – 150 г
  • Перец болгарский – 120 г
  • Помидор – 120 г
  • Йогурт – 40 г греческий, натуральный
  • Яйцо куриное – 1 шт. С0
ПП запеканка с курицей и овощами получается сочной и яркой, благодаря довольно большому количеству добавленных овощей.
Лазанья из кабачков с фаршем
Любая лазанья привлекательна тем, что приготовить ее может человек с любым уровнем кулинарных знаний.
И у него гарантированно получится вкусное блюдо, главное – соблюдать пропорции ингредиентов и время готовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 1.3 кг , или 2-3 шт.
  • Фарш мясной – 500 г , свино-говяжий или говяжий
  • Помидор – 1 кг
  • Морковь – 400 г , 2-3 шт. среднего размера
  • Лук репчатый – 400 г , 2-3 крупные головки
  • Сыр твердый – 400 г
Любая лазанья привлекательна тем, что приготовить ее может человек с любым уровнем кулинарных знаний.
Запеканка на сковороде с фаршем
Часто готовлю запеканку на сковороде с фаршем. Получается очень вкусно, сытно и ароматно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 г очищенный
  • Фарш мясной – 260 г
  • Лук репчатый – 140 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сметана – 50 г
  • Сыр твердый – 100 г
Часто готовлю запеканку на сковороде с фаршем. Получается очень вкусно, сытно и ароматно.
Мясная запеканка с цветной капустой
Простое и очень вкусное низкокалорийное блюдо 2 в 1: куриный фарш, цветная капуста и соус бешамель.
Эта мясная запеканка понравится даже тем, кто не любит цветную капусту.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 450 г
  • Капуста цветная – 800 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Орегано – 1 ч.л.
Простое и очень вкусное низкокалорийное блюдо 2 в 1: куриный фарш, цветная капуста и соус бешамель.
Запеканка из картофеля с курицей и овощами
Картофельная запеканка – это очень вкусное, несложное и любимое многими блюдо.
Можно приготовить такую запеканку с мясом или рыбой, а овощи взять тоже самые разные, на свой вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт. (стебель)
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Морковь – 1 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Картофельная запеканка – это очень вкусное, несложное и любимое многими блюдо.
Запеканка из фарша и цветной капусты
Сочная мясная запеканка с довольно большим количеством овощей - цветная капуста с фаршем.
Поскольку в её середину мы выкладываем соцветия цветной капусты, то получается необычный и красивый срез, я бы сказала, где-то даже праздничный.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 650 г
  • Капуста цветная – 250 г вес соцветий
  • Морковь – 120 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Лук репчатый – 120 г
  • Цукини – 120 г
Сочная мясная запеканка с довольно большим количеством овощей - цветная капуста с фаршем.
Куриная запеканка в мультиварке
Всяческие мясные запеканки, мясной хлеб, мясные рулеты открывают огромный простор для творчества на кухне.
Можно использовать разные виды фарша, различные добавки, овощные миксы и наборы специй, и каждый раз на выходе вы получите абсолютно новое блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 600 г
  • Морковь – 100 г
  • Горошек зеленый – 100 г
  • Кукуруза – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Хлеб – 50 г
Всяческие мясные запеканки, мясной хлеб, мясные рулеты открывают огромный простор для творчества на кухне.
Запеканка из картофеля с фаршем в мультиварке
Картофельные зразы с мясом любят все или почти все, да это и не удивительно - блюдо во всех отношениях приятное, вкусное, сытное, бюджетное.
Но и минусы тоже есть: возня с лепкой и жаркой, да и масла они впитывают прилично в свою румяную зажаренную корочку, что не очень хорошо для детского и диетического  питания.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Картофельное пюре – 600 г
  • Телятина – 250 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Зелень – 2 ст.л. рубленой
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Картофельные зразы с мясом любят все или почти все, да это и не удивительно - блюдо во всех отношениях приятное, вкусное, сытное, бюджетное.
Мясная запеканка с томатами и сыром – проверенный рецепт с фото
Достаточно быстрый и несложный рецепт запеканки из фарша и помидоров, которые придадут ей особую сочность.
Немного ароматных трав, чуть сыра и будущий сытный ужин, а может и обед отправляется в духовку.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 700 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Томаты в собственном соку – 250 г
  • Сухари панировочные – 30 г
  • Сыр полутвердый – 50 г
  • Зелень – 3 ст.л. рубленной.
Достаточно быстрый и несложный рецепт запеканки из фарша и помидоров, которые придадут ей особую сочность.
Запеканка с фаршем и лесными грибами
Эта осенняя запеканка - дальний родственник пастушьего пирога - традиционного блюда британской кухни.
Оригинальный пирог делается из баранины, но мы пойдем своим, не менее вкусным путем и сделаем его из говядины, с добавлением лесных грибов... Ах, как это вкусно!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\50 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы – 300 г лесных, свежих.
  • Говядина – 300 г
  • Картофель – 800 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Цукини – 150 г
  • Морковь – 100 г
Эта осенняя запеканка - дальний родственник пастушьего пирога - традиционного блюда британской кухни.
Мясной хлеб с яйцом и свеклой
Мясной хлеб очень удачное изобретение кулинарствующего человечества. Делать его очень просто, хлопотных манипуляций и долгого стояния у плиты нет, так что справится даже совсем начинающая и неопытная хозяйка.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Мясо – 700 г
  • Свекла – 300 г
  • Яйцо – 5 шт.
  • Сухари панировочные – 100 г
  • Сметана – 200 г для соуса
  • Соль – по вкусу
Мясной хлеб очень удачное изобретение кулинарствующего человечества. Делать его очень просто, хлопотных манипуляций и долгого стояния у плиты нет, так что справится даже совсем начинающая и неопытная хозяйка.
Запеканка из картофеля и фарша
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 750 г
  • Соль
  • Молоко
  • Масло оливковое – 1 ч. л.
  • Фарш мясной – 750 г
  • Перец черный
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение