Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Вторые блюда на обед и ужин » Рецепты из мяса » Тушеное мясо: рецепты » Тушеная свинина: рецепты

Тушеная свинина: рецепты

Проверенные рецепты тушеной свинины с пошаговыми фото. Вкусные и полезные блюда из свинины на сковороде и в мультиварке. На каждый день и праздничные. Простые и быстрые рецепты, в каждом указаны калорийность и время приготовления.

Бефстроганов из свинины
Бефстроганов - знаменитое блюдо русской кухни. В классическом варианте готовится из говядины, но этот рецепт из свинины.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Сливки – 200 г не менее 20%
  • Масло подсолнечное – 30 мл или сливочное
Бефстроганов - знаменитое блюдо русской кухни. В классическом варианте готовится из говядины, но этот рецепт из свинины.
Тушеная свинина с болгарским перцем
Тушеная свинина с болгарским перцем - очень ароматное, яркое и сочное блюдо.
Нежное, мягкое мясо в сочетании с овощами и соусом, который образовался при тушении, не оставит никого равнодушным!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 700 г
  • Перец сладкий красный – 300 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Помидор – 300 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Паприка – 0.5 ч.л.
Тушеная свинина с болгарским перцем - очень ароматное, яркое и сочное блюдо.
Жаркое: рецепт классический
Жаркое в классическом варианте готовится из свинины с картошкой. Это очень сытное и вкусное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Ребра свиные – 800 г
  • Картофель – 800 г
  • Цукини – 250 г
  • Лук репчатый – 250 г
  • Помидор – 400 г в собственном соку
  • Петрушка – 2 ст.л.
Жаркое в классическом варианте готовится из свинины с картошкой. Это очень сытное и вкусное блюдо.
Как приготовить гуляш из свинины в мультиварке
Привычный в домашней кухне гуляш готовится из кусочков свинины или говядины в густой вкуснейшей томатной ароматной подливе.
Делюсь рецептом гуляша из свинины в мультиварке.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час 40 минут
  • Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 800 г мякоть
  • Лук репчатый – 150 г 1-2 головки
  • Морковь – 100 г 1 штука
  • Вода – 1 ст. (200 мл) или бульон
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Томатная паста – 2 ст.л. или кетчуп
Привычный в домашней кухне гуляш готовится из кусочков свинины или говядины в густой вкуснейшей томатной ароматной подливе.
Тушеная свинина с луковым соусом
Совершенно нехитрый рецепт. Минимум вашего участия, и на выходе - нежнейшая тушеная свинина с луковым соусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 232 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1 кг
  • Лук репчатый – 250 г
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.
  • Майоран – 1 ч.л. сухого
Совершенно нехитрый рецепт. Минимум вашего участия, и на выходе - нежнейшая тушеная свинина с луковым соусом.
Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с луком и морковью
Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде - очень простое и сытное блюдо.
  Мягкие кусочки обжаренной свинины с томатной подливкой и овощами - ничего лишнего, и абсолютно понятный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
  • Шейка свиная – 500 г
  • Лук репчатый – 180 г
  • Морковь – 120 г
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Петрушка – 1 ст.л. измельченной свежей
  • Вода – 100 г
Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде - очень простое и сытное блюдо.
Подливка как в детском саду
Сегодня у нас в меню подливка как в детском саду с отварным картофелем и теми самыми кружочками соленых огурцов.
Угощайтесь!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 800 г (мякоть)
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт. (большая)
  • Мука пшеничная – 1.5 ст.л.
  • Томатная паста – 1 ст.л. (с горкой)
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
Сегодня у нас в меню подливка как в детском саду с отварным картофелем и теми самыми кружочками соленых огурцов.
Свиная вырезка с яблоками и сливками
Нежная и нежирная свиная вырезка не требует долгой термообработки - то, что надо для быстрого обеда или ужина.
Яблоки - пикантная и интересная добавка, делающая данное блюдо не таким как обычно.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 450 г вырезка
  • Яблоко – 2 шт. небольших
  • Лук репчатый – 100 г
  • Сливки – 250 г
  • Тимьян – 1 ч.л. сухого
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Нежная и нежирная свиная вырезка не требует долгой термообработки - то, что надо для быстрого обеда или ужина.
Свинина в горчичном соусе
Свиная вырезка - это самая нежная часть туши, за это ее и ценят больше остального мяса.
Вырезку очень быстро и легко приготовить, она сочетается со многими специями и соусами.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 2 шт. вырезка
  • Лук репчатый – 1 шт. большая
  • Горчица зерновая – 100 г
  • Сметана – 250 г 20%
  • Укроп – 5 веточка (-и)
  • Соль – по вкусу
Свиная вырезка - это самая нежная часть туши, за это ее и ценят больше остального мяса.
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе с овощами
Нежные кусочки свинины с овощами в сладковатом томатном соусе. Блюдо примечательно тем, что его можно употреблять как самостоятельное, так и подавать в качестве соуса к гарниру.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Фасоль стручковая – 150 г
  • Томатная паста – 3 ст.л.
Нежные кусочки свинины с овощами в сладковатом томатном соусе. Блюдо примечательно тем, что его можно употреблять как самостоятельное, так и подавать в качестве соуса к гарниру.
Свинина с апельсинами на сковороде на праздничный стол
Восхитительно нежное мясо с ароматом праздника. Пикантный вкус, гармоничное сочетание продуктов, лёгкость приготовления и доступность.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г вырезка
  • Апельсин – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Масло растительное – 30 г
  • Джем – 50 г апельсиновый
  • Горчица – 1 ч.л.
Восхитительно нежное мясо с ароматом праздника. Пикантный вкус, гармоничное сочетание продуктов, лёгкость приготовления и доступность.
Свинина с подливкой: рецепт на сковороде без томатной пасты
Сочное, нежное мясо свинины с подливкой  я готовлю на сковороде без томатной пасты, которую по большинству рецептов добавляют в подобные блюда.
И моя подлива получается не менее яркой и вкусной, но еще ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Паприка – 1 ст.л.
  • Мука – 1.5 ст.л.
  • Масло растительное – 30 г
Сочное, нежное мясо свинины с подливкой  я готовлю на сковороде без томатной пасты, которую по большинству рецептов добавляют в подобные блюда.
Томленое мясо с овощами
Рецепт, в котором готовое мясо будет максимально мягким и нежным. Кусочки буквально распадаются на волокна.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1 кг
  • Лук репчатый – 400 г
  • Морковь – 300 г
  • Кабачок – 350 г
  • Баклажан – 400 г
  • Картофель – 800 г
Рецепт, в котором готовое мясо будет максимально мягким и нежным. Кусочки буквально распадаются на волокна.
Свинина в сливочном соусе с грибами на сковороде
Свинина в сливочном соусе с грибами на сковороде — простое и сытное блюдо, которое подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Кусочки мяса сначала быстро обжариваются до румяной корочки, затем тушатся с шампиньонами и луком до мягкости.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1.5 кг , орех (задняя часть)
  • Шампиньоны – 800 г
  • Лук репчатый – 350 г
  • Сливки – 600 мл , 20%
  • Вода – 600 мл
  • Мука – 2 ст.л.
Свинина в сливочном соусе с грибами на сковороде — простое и сытное блюдо, которое подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Штрудли с картофелем и мясом на сковороде
Эффектные, очень вкусные и питательные штрудли с картофелем и мясом идеально подойдут для подачи даже на праздничный стол.
Традиционно это блюдо относится к немецкой кухне, но его очень давно готовят во многих восточноевропейских странах, а также в России.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 480 г , в тесто
  • Яйцо – 1 шт. , СО, в тесто
  • Вода – 210 г , в тесто
  • Масло растительное – 1 ст.л. , в тесто
  • Соль – 1 ч.л. , в тесто
  • Масло оливковое – 60 мл , в начинку штрудлей
Эффектные, очень вкусные и питательные штрудли с картофелем и мясом идеально подойдут для подачи даже на праздничный стол.
Свинина в соевом соусе на сковороде
Приготовление свинины в соевом соусе на сковороде отнимает минимум времени и усилий, но блюдо получается очень вкусным.
За счет непродолжительного маринования даже суховатое мясо вырезки буквально тает во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1.8 кг , карбонат
  • Соевый соус – 250 мл
  • Вода – 600 мл
  • Имбирь – 30 г
  • Чеснок – 6 зуб.
  • Крахмал кукурузный – 80 г
Приготовление свинины в соевом соусе на сковороде отнимает минимум времени и усилий, но блюдо получается очень вкусным.
Свинина с черносливом тушеная
Сладковатое, пряное блюдо, в котором сбалансирован каждый вкус, понравится любителям многогранных ароматов.
Тушеная свинина с черносливом, морковью и душистым луком дополнит любой гарнир, но особенно вкусно, на мой взгляд, получается с рисом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1 кг
  • Чернослив – 250 г
  • Морковь – 300 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Вода – 700 мл
  • Приправа – 1 ст.л. , "Для свинины"
Сладковатое, пряное блюдо, в котором сбалансирован каждый вкус, понравится любителям многогранных ароматов.
Мясо с луком и морковью на сковороде
Когда хочется приготовить что-то быстрое, простое и вкусное, я выбираю в качестве основного ингредиента мясо.
С небольшой жирностью, но не слишком сухую свинину, хорошо подходящую для жарки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1 кг
  • Морковь – 400 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Вода – 700 мл
  • Масло растительное – 60 мл
  • Петрушка – 30 г
Когда хочется приготовить что-то быстрое, простое и вкусное, я выбираю в качестве основного ингредиента мясо.
Гречка со свининой на сковороде с луком и морковью
Гречка с мясом — это одно из тех блюд, которые часто готовят дома на обед или ужин.
Оно простое, сытное и понятное, без сложных приёмов и редких продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 350 г
  • Крупа гречневая – 300 г
  • Морковь – 105 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Соль – 3 ч.л. /или по вкусу
  • Перец черный – 1 ч.л. /или по вкусу
Гречка с мясом — это одно из тех блюд, которые часто готовят дома на обед или ужин.
Бигус из свежей капусты с мясом классический
Это сытное домашнее блюдо, которое обычно готовят не наспех, а с чувством — когда есть время дать ему хорошо потомиться.
Оно получается густым, насыщенным, с мягкой капустой и сочным мясом, пропитанным соусом и копчёными нотками.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 199 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 850 г
  • Свинина – 800 г
  • Грудинка – 315 г копченая или бекон
  • Колбаса копченая – 150 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Чернослив – 200 г
Это сытное домашнее блюдо, которое обычно готовят не наспех, а с чувством — когда есть время дать ему хорошо потомиться.
Свинина в сметанном соусе на сковороде
Свинину, пожалуй, можно назвать одним из самых простых в приготовлении видов мяса.
Она отлично подходит для жарки и, если выбрать правильный кусок, может оказаться совсем нежирной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 800 г
  • Сметана – 300 г , 20%
  • Лук-порей – 150 г
  • Лук репчатый – 350 г
  • Приправа – 2 ч.л. , "Для свинины"
  • Соль – 0.5 ч.л. , или по вкусу
Свинину, пожалуй, можно назвать одним из самых простых в приготовлении видов мяса.
Как вкусно потушить капусту с мясом
Тушеная капуста, пожалуй, одно из самых популярных блюд в русской кухне.
Сегодня рассказываю, как вкусно потушить капусту с мясом без моркови и томатной пасты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 2 кг
  • Свинина – 800 г
  • Лук репчатый – 250 г
  • Масло растительное – 100 мл
  • Паприка – 1 ст.л. , сладкая
  • Соль – 1 ст.л. , или по вкусу
Тушеная капуста, пожалуй, одно из самых популярных блюд в русской кухне.
Солянка из капусты с мясом на сковороде
Солянка из капусты с мясом – это блюдо, которое буквально согревает душу.
Она насыщенная и вкусная, с легкой кислинкой от солёных огурцов, ароматной пряностью от специй и томатной пасты, а также с приятной мясной составляющей, которая делает каждый кусочек невероятно сытным и питательным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Мясо – 500 г
  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Лук репчатый – 190 г
  • Морковь – 100 г
  • Огурец – 130 г соленый
  • Томатная паста – 50 г
Солянка из капусты с мясом – это блюдо, которое буквально согревает душу.
Тушеная картошка со свининой в кастрюле
Тушеная картошка со свининой в кастрюле - для меня это комфортная еда, такая уютная и ароматная.
Много зелени, дополнительные овощи, которые придают  насыщенности и вкуса, всё это такое домашнее и простое, что по вкусу буквально каждому.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1.2 кг
  • Шейка свиная – 800 г
  • Тыква – 300 г
  • Перец болгарский – 200 г
  • Морковь – 170 г
  • Лук репчатый – 140 г
Тушеная картошка со свининой в кастрюле - для меня это комфортная еда, такая уютная и ароматная.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение