Салаты из свежей моркови

Рецепты салатов из свежей моркови с пошаговыми фотографиями. Проверенные, с отзывами, указанием калорий и временем приготовления. На каждый день и праздничные. С капустой, свеклой, яблоком, редисом и т.д.

Салат из фасоли и корейской моркови

Питательный и пикантный, салат из фасоли и корейской моркови получается очень вкусным и особенно понравится любителям сытных закусок с майонезной заправкой.

Но при этом, в составе салата нет никаких мясных ингредиентов!

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 178 ккал

Ингредиенты:

Фасоль консервированная – 400 г
Морковь – 250 г , по-корейски
Сыр полутвердый – 150 г
Сухарики – 70 г
Петрушка – 30 г
Майонез – 60 г , или по вкусу

Питательный и пикантный, салат из фасоли и корейской моркови получается очень вкусным и особенно понравится любителям сытных закусок с майонезной заправкой.

Салат с редькой и морковью

Ищете простой, полезный и очень хрустящий салат? Попробуйте салат из редьки и моркови.

Овощи доступны круглый год и стоят недорого.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 86 ккал

Ингредиенты:

Редька – 100 г
Морковь – 100 г
Петрушка – 20 г
Чеснок – 1 зуб.
Масло растительное – 15 мл
Соль – 1 щепотка (-и)

Ищете простой, полезный и очень хрустящий салат? Попробуйте салат из редьки и моркови.

Соевая спаржа в домашних условиях

Готовить соевую спаржу дома проще простого — без специального оборудования, всего за 3–5 дней ферментации.

Это бюджетный суперфуд, богатый белком, с азиатским колоритом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 122 ккал

Ингредиенты:

Спаржа – 100 г соевая, сухая
Морковь – 1 шт.
Огурец – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт. красный
Чеснок – 2 зуб.
Соль – 0.5 ч.л.

Готовить соевую спаржу дома проще простого — без специального оборудования, всего за 3–5 дней ферментации.

Салат из редьки по-корейски

К редьке у меня раньше особо душа не лежала, я не понимала, что из нее можно приготовить.

Но попробовав однажды корейский салат с ней, стала покупать часто!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 89 ккал

Ингредиенты:

Редька – 500 г
Морковь – 200 г
Лук репчатый – 50 г
Соль – 0.5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Кориандр – 0.5 ч.л.

К редьке у меня раньше особо душа не лежала, я не понимала, что из нее можно приготовить.

Салат с грибами и корейской морковью

Салат с грибами и корейской морковью настоящее вкусное открытие для меня.

В нем гармонично сочетаются обжаренные до золотистой корочки шампиньоны с лучком, нежная фасоль, а сочная корейская морковь добавляет приятную остроту и характерный хруст.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 570 г
Морковь – 300 г по-корейски
Фасоль консервированная – 250 г
Лук репчатый – 350 г
Масло растительное – 60 мл
Масло сливочное – 20 г

Салат с грибами и корейской морковью настоящее вкусное открытие для меня.

Салат Метелка со свеклой и морковью классический

Салат Метелка — это настоящий овощной детокс в тарелке. Свое название он получил не случайно: грубая клетчатка сырых овощей работает как нежная щеточка, мягко очищая организм и даря невероятную легкость.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 72 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Морковь – 100 г
Свекла – 150 г
Яблоко – 100 г
Лимон – 0.5 шт. половинка небольшого лимона
Масло растительное – 30 мл

Салат Метелка — это настоящий овощной детокс в тарелке. Свое название он получил не случайно: грубая клетчатка сырых овощей работает как нежная щеточка, мягко очищая организм и даря невероятную легкость.

Салат с салатом айсберг простой

Простой салат с салатом айсберг готовится без хитрых ингредиентов, без особых энергозатрат и быстро.

Сам айсберг отличается мягким вкусом и способностью идеально сочетаться со многими различными продуктами – от овощей и фруктов, до сыра или мяса.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Салат – 200 г айсберг
Помидоры черри – 200 г
Огурец – 130 г
Морковь – 80 г
Хлеб – 50 г батон
Зелень – 15 г

Простой салат с салатом айсберг готовится без хитрых ингредиентов, без особых энергозатрат и быстро.

Салат “Витаминный” с болгарским перцем

Обычный овощной салат легко превратить в яркую и очень вкусную закуску, которая точно не задержится на столе.

Этот яркий витаминный салат из капусты и болгарского перца как раз из таких, готовится за считанные минуты, не требует редких продуктов и радует свежим, бодрым вкусом в любое время года.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 57 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Капуста краснокочанная – 300 г
Морковь – 1 шт. средняя
Лук репчатый – 1 шт.
Перец болгарский – 0.5 шт. красный
Перец болгарский – 0.5 шт. желтый

Обычный овощной салат легко превратить в яркую и очень вкусную закуску, которая точно не задержится на столе.

Морковча в домашних условиях простой рецепт

Вкусный, легкий салат, который никогда не надоест. Сладковатый вкус моркови с кислинкой уксуса и соевого соуса, нотками кориандра и остринкой чеснока с перцем - это прекрасное сочетание для любителей острого и соленого.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 79 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 500 г
Чеснок – 20 г
Сахар – 20 г
Соль – 10 г
Лук репчатый – 110 г
Масло подсолнечное – 4 ст.л.

Вкусный, легкий салат, который никогда не надоест. Сладковатый вкус моркови с кислинкой уксуса и соевого соуса, нотками кориандра и остринкой чеснока с перцем - это прекрасное сочетание для любителей острого и соленого.

Салат рыбный с картошкой классический

Салат рыбный с картошкой классический - уже в самом названии рецепта обозначены основные ингредиенты.

Всегда беру консервированный тунец, поскольку не только считаю его салатной классикой, но и очень люблю.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 350 г
Тунец – 200 г консервированный
Огурец маринованный – 160 г
Морковь – 120 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Лук зеленый – 10 г

Салат рыбный с картошкой классический - уже в самом названии рецепта обозначены основные ингредиенты.

Постный салат с кукурузой и фасолью

Приготовим вкусный постный салат с кукурузой и фасолью: невероятно питательный, яркий и заменяющий собой полноценный прием пищи.

Такой салат понравится всем, кто любит стручковую и консервированную фасоль.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Фасоль стручковая – 400 г
Фасоль консервированная – 200 г , красная
Кукуруза – 250 г , консервированная
Морковь – 250 г , по-корейски
Лук-порей – 150 г , или репчатый
Чеснок – 1 зуб.

Приготовим вкусный постный салат с кукурузой и фасолью: невероятно питательный, яркий и заменяющий собой полноценный прием пищи.

Салат с соевым соусом и овощами

Очень люблю овощи во всех вариациях, и особенно салаты. Но просто огурцы, помидоры и зелень, заправленные маслом, уже не интересны.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 56 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 800 г
Морковь – 80 г
Лук репчатый – 80 г
Перец болгарский – 200 г
Помидор – 300 г
Чеснок – 2 зуб.

Очень люблю овощи во всех вариациях, и особенно салаты. Но просто огурцы, помидоры и зелень, заправленные маслом, уже не интересны.

Салат с фасолью и болгарским перцем

Мы часто отказываемся от полезных салатов не потому, что не любим овощи, а потому, что через час после такого ужина снова хочется есть.

С фасолью другая история.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 86 ккал

Ингредиенты:

Фасоль консервированная – 300 г
Помидор – 2 шт. среднего размера
Перец болгарский – 1 шт. большой
Лук красный – 140 г
Лук зеленый – 30 г
Петрушка – 30 г

Мы часто отказываемся от полезных салатов не потому, что не любим овощи, а потому, что через час после такого ужина снова хочется есть.

Салат из капусты с перцем и морковью

Салат из капусты с перцем и морковью получается такого приятного кисло-сладкого вкуса.

Единожды попробовав обязательно подкорректируйте вкус под себя.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
Калорийность (100g): 72 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1.3 кг
Перец болгарский – 200 г
Морковь – 170 г
Чеснок – 3 зуб.
Сахар – 80 г
Уксус яблочный – 80 г

Салат из капусты с перцем и морковью получается такого приятного кисло-сладкого вкуса.

Салат из моркови с чесноком и майонезом

Пожалуй, нет более простого рецепта закуски, чем салат из моркови с чесноком и майонезом.

Ведь даже овощи для него не нужно отваривать, и готовится блюдо за считанные минуты.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 229 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 700 г , в очищенном виде
Чеснок – 3 зуб. , или по вкусу
Масло растительное – 200 мл , подсолнечное рафинированное
Сок лимонный – 1 ст.л.
Соль – 1.5 ч.л.
Желток яичный – 2 шт.

Пожалуй, нет более простого рецепта закуски, чем салат из моркови с чесноком и майонезом.

Салат с ветчиной и кукурузой

Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.

Это блюдо удачно сочетает в себе копчёную солоноватость ветчины, хрусткость и остринку моркови по-корейски и сладость консервированной кукурузы.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Ветчина – 200 г
Кукуруза – 200 г
Морковь – 150 г по-корейски
Сыр твердый – 100 г
Огурец – 100 г
Майонез – 70 г

Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.

Салат из моркови и сыра

Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.

Но, несмотря на свою простоту, этот салат — отличная основа для кулинарных экспериментов.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 138 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 200 г
Сыр полутвердый – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 0.5 ч.л.
Майонез – 1 ст.л.

Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.

Морковь маринованная быстрого приготовления

Маринованная морковь быстрого приготовления — это быстрая и очень вкусная закуска, которую можно подать к любым блюдам.

Морковь получается яркая, кисло-сладкая, с лёгкой остротой и насыщенным ароматом специй.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 103 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 1 кг
Вода – 0.5 л
Уксус – 80 г 9%
Сахар – 80 г
Масло растительное – 70 г
Соль – 20 г

Маринованная морковь быстрого приготовления — это быстрая и очень вкусная закуска, которую можно подать к любым блюдам.

Салат с крабовыми палочками и морковью

Салат с крабовыми палочками и морковью довольно прост и лёгок в приготовлении.

Сделаем майонезный соус чуть более интересным и не забываем, что его можно спокойно приготовить в домашних условиях, без всякой химии и Е добавок.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 81 ккал

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г
Морковь – 140 г
Огурец – 140 г
Кукуруза – 100 г
Майонез – 70 г
Сок лимонный – 1 ст.л.

Салат с крабовыми палочками и морковью довольно прост и лёгок в приготовлении.

Салат с сыром Косичка

Салат с сыром Косичка готовится буквально за считанные минуты. Копчёный сыр придаёт ему особую пикантность и необычный вкус.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 173 ккал

Ингредиенты:

Сыр копченый – 100 г косичка
Морковь – 160 г по-корейски
Кукуруза – 120 г
Яйцо – 2 шт.
Майонез – 50 г
Укроп – 10 г

Салат с сыром Косичка готовится буквально за считанные минуты. Копчёный сыр придаёт ему особую пикантность и необычный вкус.

Салат со стручковой фасолью

Салаты из стручковой фасоли почему-то не очень популярны — чаще ее используют как гарнир или тушат с другими овощами.

Но на самом деле это универсальный продукт.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 65 ккал

Ингредиенты:

Фасоль стручковая – 200 г
Шампиньоны – 300 г
Морковь – 100 г по-корейски
Лук репчатый – 1 шт.
Помидоры черри – 4 шт.
Масло растительное – 30 мл для жарки

Салаты из стручковой фасоли почему-то не очень популярны — чаще ее используют как гарнир или тушат с другими овощами.

Острый салат

Давайте приготовим яркий, хрустящий и освежающий острый салат. Делается он очень просто, единственное, что требует времени — это нарезка.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 200 г
Морковь – 200 г
Огурец – 200 г
Перец болгарский – 150 г
Арахис – 50 г
Лук зеленый – 15 г

Давайте приготовим яркий, хрустящий и освежающий острый салат. Делается он очень просто, единственное, что требует времени — это нарезка.

Салат с куриной печенью и солеными огурцами

Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».

Он сытный, простой в приготовлении и из самых доступных продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 117 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 200 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 0.5 шт.
Огурец маринованный – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».

Салат из капусты «Витаминный»

Весной часто готовлю такой салат из капусты. В нём очень много витаминов, которые так необходимы в это время года.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Морковь – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Укроп – 10 г
Соль – 0.5 ч.л.

Весной часто готовлю такой салат из капусты. В нём очень много витаминов, которые так необходимы в это время года.

Страницы:

1 2 3 4 5 »

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение