Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты супов » Page 21

Рецепты супов

Проверенные рецепты вкусных супов на обед и ужин с пошаговыми фото. Щи, борщи, солянки, супы гороховые, грибные, рыбные, сырные, с фрикадельками, чечевичные, томатные, минестроне, бульоны, супы-пюре и т.д. Мясные и без мяса, горячие и холодные, сытные и легкие, диетические, ПП, для худеющих. Быстрые и простые рецепты супов. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Куриный суп Куриный суп Суп-пюре Суп-пюре Грибной суп Грибной суп Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Харчо Харчо С картошкой С картошкой Рыбный суп Рыбный суп Гороховый суп Гороховый суп
Суп в пост из перловки и грибов
В последнее время перловую крупу стали незаслуженно забывать, а зря, ведь она невероятно полезная, особенно в пост, ведь в ней большое количество витаминов группы В, аминокислот, а еще она мощнейший антиоксидант и что не мало важно, препятствует появлению жировых отложений.
Поэтому если хотите быть красивыми, стройными, молодыми и здоровыми вам просто необходимо ввести  в свой рацион перловую крупу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа перловая – 1 ст. (200 мл)
  • Вода – 2.5 л можно овощной бульон
  • Картофель – 5 шт. средний
  • Лук репчатый – 2 шт. средний
  • Шампиньоны – 500 г свежие
  • Соль – по вкусу
В последнее время перловую крупу стали незаслуженно забывать, а зря, ведь она невероятно полезная, особенно в пост, ведь в ней большое количество витаминов группы В, аминокислот, а еще она мощнейший антиоксидант и что не мало важно, препятствует появлению жировых отложений.
Рецепт борща классический
Этот классический рецепт борща взят из книги "1000 вкусных блюд", которая была издана аж в 1957 году.
Кстати, готовится классический борщ без картофеля.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 350 г
  • Капуста белокочанная – 350 г
  • Говядина – 500 г
  • Морковь – 160 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Сельдерей стеблевой – 70 г
Этот классический рецепт борща взят из книги "1000 вкусных блюд", которая была издана аж в 1957 году.
Гороховый суп с рыбой
Такой суп - очень бюджетное и питательное первое блюдо, ведь сушеный горох - это источник полноценного растительного белка.
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Горох – 300 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Петрушка – 1 шт. корень
  • Скумбрия – 1 шт. горячего копчения
  • Масло сливочное – 30 г
Такой суп - очень бюджетное и питательное первое блюдо, ведь сушеный горох - это источник полноценного растительного белка.
Сырный суп в мультиварке с овощами и пастой
Для многих мультиварка стала неотъемлемой частью повседневной жизни, но проверенных рецептов для нее не так много, поэтому хочется заполнить этот пробел.
Предлагаю вам рецепт наивкуснейшего сырного супа с овощами и пастой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1.5 л
  • Мясо – 700 г индейки
  • Картофель – 4 шт. средний
  • Морковь – 1 шт. большая
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
Для многих мультиварка стала неотъемлемой частью повседневной жизни, но проверенных рецептов для нее не так много, поэтому хочется заполнить этот пробел.
Постный гороховый суп с томатной пастой
Гороховый суп - отличное сытное блюдо на время поста. Вкусный гороховый суп необязательно может быть на мясном бульоне, постный суп с пикантными нотками хорошей томатной пасты и пряностей, он ничуть не уступит своему «мясному» собрату.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Горох – 200 г
  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Томатная паста – 1 ч.л.
  • Чеснок – 2 зуб.
Гороховый суп - отличное сытное блюдо на время поста. Вкусный гороховый суп необязательно может быть на мясном бульоне, постный суп с пикантными нотками хорошей томатной пасты и пряностей, он ничуть не уступит своему «мясному» собрату.
Борщ как в детском саду
Борщ – привет из детства. Такой же вкусный как омлет или творожная запеканка.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\3 часа
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Бульон – 2 л
  • Картофель – 800 г
  • Капуста белокочанная – 240 г
  • Свекла – 400 г
  • Морковь – 160 г
  • Лук репчатый – 80 г
Борщ – привет из детства. Такой же вкусный как омлет или творожная запеканка.
Как приготовить говяжье сердце. Рассольник
Если вы до сих пор не знаете, что можно приготовить из говяжьего или телячьего, или свиного сердца, не задумываясь варите рассольник.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Сердце – 700 г говяжье
  • Картофель – 300 г
  • Морковь – 200 г
  • Петрушка – 2 шт. корень
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Огурец – 300 г соленый
Если вы до сих пор не знаете, что можно приготовить из говяжьего или телячьего, или свиного сердца, не задумываясь варите рассольник.
Борщ с бычками в томате
Разновидностей украинского борща огромное множество. Сегодня я расскажу, как готовить борщ с бычками в томате.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов 45 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 36 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 2 л
  • Капуста белокочанная – 250 г
  • Картофель – 3 шт.
  • Фасоль – 1 ст. (200 мл)
  • Лук репчатый – 2 шт. (1 луковица для бульона, вторая - для зажарки)
  • Свекла – 1 шт. (средняя)
Разновидностей украинского борща огромное множество. Сегодня я расскажу, как готовить борщ с бычками в томате.
Постный суп с фасолью и цуккини
Предлагаю вам постный овощной супчик с фасолью, довольно густой и сытный.
Это простой рецепт, без особого замысла, поэтому можно смело добавлять другие овощи и травы, придумывая свои вариации.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Цукини – 1 шт. (небольшой)
  • Бульон – 1.5 л (или вода)
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Предлагаю вам постный овощной супчик с фасолью, довольно густой и сытный.
Харчо из баранины
Пока еще на улице довольно таки прохладно, горячие, сытные, наваристые супы пользуются популярностью.
Например, суп харчо из баранины.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Баранина – 1 кг примерно пополам - кости и мясо, которое потом можно будет оставить в супе
  • Рис – 150 г лучше брать длиннозерный
  • Лук репчатый – 3 шт. крупные
  • Чеснок – 8 дольки
  • Морковь – 1 шт. крупная
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
Пока еще на улице довольно таки прохладно, горячие, сытные, наваристые супы пользуются популярностью.
Как приготовить говяжий язык
Говяжий или телячий язык - продукт нежный и деликатный, настоящий изыск.
Традиционно его отваривают и подают с хреном, в качестве холодной закуски.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Язык говяжий – 1 кг
  • Картофель – 300 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Щавель – 300 г можно дополнить мангольдом
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Говяжий или телячий язык - продукт нежный и деликатный, настоящий изыск.
Сырный суп с грибами
Сегодня поделюсь рецептом сырного супа с грибами, который наполнит кухню невероятным ароматом, а желудок сытной и вкусной пищей.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Вода – 1.5 л
  • Грибы – 100 г (лесные)
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
Сегодня поделюсь рецептом сырного супа с грибами, который наполнит кухню невероятным ароматом, а желудок сытной и вкусной пищей.
Сырный суп с курицей
Очень вкусный и ароматный сырный суп, одновременно нежный и насыщенный, насытит, согреет и поднимет настроение в любой прохладный день.
Он довольно необычный и выбивается из ряда привычных всем с детства супов, оставляя после себя неповторимое ощущение тепла и комфорта.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 250 г
  • Сухари панировочные – 1 ст.л.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Бульон – 400 мл куриный
  • Сыр полутвердый – 100 г
Очень вкусный и ароматный сырный суп, одновременно нежный и насыщенный, насытит, согреет и поднимет настроение в любой прохладный день.
Суп из плавленых сырков с семгой
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Семга – 300 г
  • Сырок плавленый – 4 шт.
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Вода – 1,5 л
Сырный суп с креветками
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1 л
  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Креветки – 800 г
  • Сыр сливочный – 400 г
Сливочный суп с мидиями
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Мидии – 450 гр.
  • Вино белое сухое – 50 мл.
  • Бекон – 3 шт.(ломтики)
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Рис – 1/3 ст.
  • Лук-порей – 1 шт.
Рецепт супа с креветками и овощами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 57 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1,2 литра
  • Креветки – 500 грамм
  • Рыба – 800 грамм
  • Сливки – 200 грамм
  • Морковь – 120 грамм
  • Картофель – 4 средних клубня
Сливочный суп с креветками и миндалем
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Бульон – 800 грамм
  • Креветки – 250-300 грамм
  • Миндаль – 150 грамм
  • Лук репчатый – 100 грамм
  • Лук-порей – 120 грамм
  • Масло сливочное – 20 грамм
Рецепт кислых щей
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
  • Мясо – 500-700 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Капуста квашеная – 450 г
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Картофель – 3 клубня
  • Зелень – по вкусу
Свежие щи с курицей в горшочке
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Помидор – 4 шт.
  • Капуста белокочанная – 400 гр.
  • Соль – по вкусу
  • Лавровый лист – 4 шт.
Щи со свининой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Капуста квашеная – 400 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
Рецепт щей из квашеной капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 44 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста квашеная – 500 грамм
  • Морковь – 120 грамм
  • Лук репчатый – 120 грамм
  • Курица – 400 грамм
  • Картофель – 300 грамм
  • Бульон – 2 литра
Суп рататуй в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 400 г.
  • Картофель – 2 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
Суп с индейкой и кукурузой
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 59 ккал
Ингредиенты:
  • Бульон – 1-1,2 литра
  • Индейка – 300 грамм
  • Морковь – 150 грамм
  • Лук репчатый – 150 грамм
  • Масло растительное – для обжарки
  • Картофель – 4 штуки
Страницы:
1 2 … 19 20 21 22 23
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение