Суп с зеленым горошком консервированным постный

Свежий низкокалорийный постный суп с консервированным зеленым горошком.

Готовлю его на овощном бульоне.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

Вода – 900 г или овощной бульон
Горошек зеленый – 170 г консервированный
Цукини – 170 г
Лук репчатый – 90 г
Морковь – 90 г
Сельдерей стеблевой – 70 г

Свежий низкокалорийный постный суп с консервированным зеленым горошком.

Кляр без яиц для рыбы постный

Этот постный кляр без яиц для рыбы получается супер хрустящим, прекрасно обволакивающим, надежно защищающим рыбу от пересыхания.

Он подходит не только к рыбе, но и к кальмарам, креветкам, луку, да и вообще к любым овощам, которые вы любите жарить в кляре.

Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Вода минеральная – 240 г
Мука пшеничная – 180 г
Сок лимонный – 1 ст.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л. без горки
Соль – 1 ч.л. чуть с горкой
Смесь перцев – 2 щепотка (-и)

Этот постный кляр без яиц для рыбы получается супер хрустящим, прекрасно обволакивающим, надежно защищающим рыбу от пересыхания.

Салат из зелёной редьки

В салате из зеленой редьки содержится колоссальное количество витаминов.

Это очень полезный овощ, и его тоже можно приготовить вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 94 ккал

Ингредиенты:

Редька – 250 г зелёная
Морковь – 100 г
Масло оливковое – 30 г
Сок лимонный – 1 ст.л.
Орехи грецкие – 15 г
Чеснок – 10 г

В салате из зеленой редьки содержится колоссальное количество витаминов.

Фарш с сыром в духовке

Фарш с сыром в духовке - незатейливый ужин из нескольких ингредиентов.

Готовлю его часто, если нужно быстро накормить домашних.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 232 ккал

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 600 г
Сыр твердый – 200 г
Лук репчатый – 250 г
Соус – 50 г томатный
Масло растительное – 25 мл
Хмели-сунели – 2 г

Фарш с сыром в духовке - незатейливый ужин из нескольких ингредиентов.

Паста с сыром: простой рецепт

Один из самых простых вариантов ужина - паста с сыром. Просто, но как вкусно!

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 334 ккал

Ингредиенты:

Паста – 100 г
Сыр твердый – 100 г
Масло оливковое – 20 мл
Соль – по вкусу
Смесь перцев – по вкусу молотая
Чеснок – 7 г

Один из самых простых вариантов ужина - паста с сыром. Просто, но как вкусно!

Как засолить замороженную горбушу быстро и вкусно?

Засолить замороженную горбушу, да еще так, чтобы она не уступала по вкусу форели или семге? Умеем и практикуем:) Рыбка получается слабосоленой.

Всё, как мы любим.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
Калорийность (100g): 159 ккал

Ингредиенты:

Горбуша – 400 г
Соль – 3 ст.л. морская
Сахар – 1 ст.л.
Укроп – 3 веточка (-и)

Засолить замороженную горбушу, да еще так, чтобы она не уступала по вкусу форели или семге? Умеем и практикуем:) Рыбка получается слабосоленой.

Паста из авокадо для бутербродов

Часто готовлю к завтраку или на перекус пасту из авокадо для бутербродов.

Получается полезная и питательная намазка.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

Авокадо – 360 г
Помидор – 50 г вяленый
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 30 г
Базилик – 5 шт. листья
Паприка – 1 щепотка (-и) сушеная

Часто готовлю к завтраку или на перекус пасту из авокадо для бутербродов.

Сколько запекать картошку в духовке? В мундире, в фольге, в рукаве, для салата.

Кстати, почему запекание – способ самый полезный? При запекании вам не нужно добавлять много масла, как во время жарки. А вот сдобрить блюда любимыми специями – пожалуйста. Запечь картошку можно разными способами — в фольге, в мундире, дольками, в рукаве или термостойкой посуде. Важно правильно рассчитать время и температуру, чтобы картошка получилась рассыпчатой, но не пересушенной. Вот самые популярные способы запекания картофеля.

Читать полностью

Вкусный салат со шпротами, яйцом и огурцом

Простой и сытный салат со шпротами, яйцом и огурцом. Рецепт к празднику и на каждый день без заморочек.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 233 ккал

Ингредиенты:

Шпроты – 240 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Огурец – 200 г
Лук зеленый – 35 г
Укроп – 15 г
Майонез – 90 г

Простой и сытный салат со шпротами, яйцом и огурцом. Рецепт к празднику и на каждый день без заморочек.

Салат с консервированным тунцом: рецепт классический

Салат с консервированным тунцом по классическому рецепту, без лишних добавок считаю самым вкусным.

Ингредиенты доступны круглый год.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 148 ккал

Ингредиенты:

Тунец – 185 г консервированный
Огурец – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Укроп – 20 г
Майонез – 80 г
Соль – по вкусу

Салат с консервированным тунцом по классическому рецепту, без лишних добавок считаю самым вкусным.

Пирожное Картошка: рецепт из печенья

Это вариант пирожного Картошка из печенья. Его готовят еще с сухарями, есть рецепты из хлебцов кукурузных.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 474 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 175 г
Молоко сгущенное – 100 г
Масло сливочное – 75 г
Орехи грецкие – 50 г
Какао-порошок – 40 г

Это вариант пирожного Картошка из печенья. Его готовят еще с сухарями, есть рецепты из хлебцов кукурузных.

Постные котлеты из чечевицы

Часто готовлю постные котлеты из чечевицы, и не только в пост. Котлеты нежнейшие, просто тают во рту.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 167 ккал

Ингредиенты:

Чечевица – 150 г красная
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 115 г
Крупа манная – 30 г
Хмели-сунели – 1 г
Чеснок – 2 г сушеный

Часто готовлю постные котлеты из чечевицы, и не только в пост. Котлеты нежнейшие, просто тают во рту.

Кальмары в сметане с луком на сковороде

Когда особо не располагаю временем, готовлю на ужин кальмары в сметане с луком на сковороде.

Быстро, просто, и всей семье блюдо нравится.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Кальмар – 500 г
Сметана – 300 г 10 %
Лук репчатый – 200 г
Масло растительное – 25 мл
Соль – по вкусу
Смесь перцев – по вкусу

Когда особо не располагаю временем, готовлю на ужин кальмары в сметане с луком на сковороде.

Курица в сливочном соусе на сковороде

Курица в сливочном соусе на сковороде - это очень вкусный ужин, а рецепт быстрый.

Буквально 30-40 минут, и все готово, если параллельно будет вариться гарнир.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Лук репчатый – 150 г
Перец сладкий – 100 г
Сливки – 200 мл 20 %
Паприка – 2 г молотая
Хмели-сунели – 2 г

Курица в сливочном соусе на сковороде - это очень вкусный ужин, а рецепт быстрый.

Торт из печенья и бананов без выпечки

Если хочется чего-то вкусненького к чаю, но не хочется заморачиваться, готовлю этот торт из печенья и бананов без выпечки.

Он ну, очень вкусный.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 264 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 300 г
Сметана – 380 г 15 %
Сахар – 150 г по вкусу
Ванильный сахар – 10 г
Банан – 360 г
Орехи грецкие – 50 г

Если хочется чего-то вкусненького к чаю, но не хочется заморачиваться, готовлю этот торт из печенья и бананов без выпечки.

Скумбрия на сковороде с луком и морковью

Готовлю скумбрию на сковороде с луком и морковью, и очень люблю этот рецепт.

Хотя знаю, что чаще эту рыбу запекают или засаливают.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 146 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 580 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 100 г
Масло растительное – 30 мл
Лавровый лист – 1 шт.
Соль – по вкусу

Готовлю скумбрию на сковороде с луком и морковью, и очень люблю этот рецепт.

Рисовая каша на молоке с тыквой

Рисовая каша на молоке с тыквой - мой любимый рецепт каши к завтраку. Она получается очень вкусной, средней густоты, в меру сладкой, с нежными кусочками тыквы.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 500 г
Рис – 200 г
Соль – 5 г
Сахар – 50 г
Масло сливочное – 50 г
Молоко – 800 мл

Рисовая каша на молоке с тыквой - мой любимый рецепт каши к завтраку. Она получается очень вкусной, средней густоты, в меру сладкой, с нежными кусочками тыквы.

Весенний салат с редиской

Весенний салат с редиской - первый после зимы из сезонных овощей. Салатик безумно ароматный, с большим количеством зелени, и готовится за считанные минуты.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 103 ккал

Ингредиенты:

Редис – 200 г
Щавель – 50 г
Кукуруза – 100 г консервированная
Лук зеленый – 50 г
Яйцо перепелиное – 5 шт.
Масло растительное – 25 мл

Весенний салат с редиской - первый после зимы из сезонных овощей. Салатик безумно ароматный, с большим количеством зелени, и готовится за считанные минуты.