Крокеты из хека
Очень часто для своих домашних готовлю крокеты картофельные, решила немного разнообразить меню и приготовить крокеты из рыбы.
Это французское блюдо, чаще цилиндрической или круглой формы: шарики панируются в панировочных сухарях и обжариваются в большом количестве растительного масла.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
- Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
- Фарш рыбный – 250 г из хека
- Картофель – 250 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
- Укроп – по вкусу
Очень часто для своих домашних готовлю крокеты картофельные, решила немного разнообразить меню и приготовить крокеты из рыбы.