Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты повседневные » Page 17

Рецепты повседневные

Все рецепты, опубликованные на сайте Меню недели

Суп-пюре из тыквы и цветной капусты
Постный суп-пюре из тыквы и цветной капусты получается очень нежным, даже диетическим и точно ярким.
Приятный вкус обязательно понравится любителям этих двух полезных овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 250 г
  • Капуста цветная – 250 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Семечки тыквенные – 20 г по желанию
Постный суп-пюре из тыквы и цветной капусты получается очень нежным, даже диетическим и точно ярким.
Котлеты из фасоли постные на сковороде
В православный пост очень хочется разнообразить свое меню, обогатив его белками.
Хорошей альтернативой мясу служат бобовые, в частности фасоль и все блюда, приготовленные из нее.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль консервированная – 500 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Морковь – 100 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец черный – 0.25 ч.л.
  • Масло подсолнечное – 80 мл
В православный пост очень хочется разнообразить свое меню, обогатив его белками.
Постные пирожки с капустой в духовке
Если вы никогда не пекли пирожки, потому что боитесь дрожжевого теста, то этот рецепт для вас.
Я и сама когда-то обходила стороной всё, что связано с дрожжами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Мука – 300 г
  • Вода – 220 мл
  • Дрожжи – 6 г сухие
  • Масло растительное – 60 мл 2 столовые ложки в тесто, остальное для приготовления капусты
  • Сахар – 1.5 ч.л. 1 ч.л в тесто и 1 щепотка в капусту
Если вы никогда не пекли пирожки, потому что боитесь дрожжевого теста, то этот рецепт для вас.
Кекс рецепт классический в духовке с изюмом
Кекс с изюмом - настоящий символ уюта и традиций! Классический рецепт, который проверен временем.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 140 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 170 г
  • Изюм – 110 г
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Кекс с изюмом - настоящий символ уюта и традиций! Классический рецепт, который проверен временем.
Постная гречка в горшочке с овощами
Ароматная постная гречка в горшочке с овощами станет прекрасной заменой любым мясным блюдам в пост.
Да и вегетарианцам понравится простотой приготовления и высокой питательностью.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа гречневая – 700 г
  • Вода – 1.6 л
  • Лук репчатый – 400 г
  • Морковь – 400 г
  • Фасоль стручковая – 400 г , замороженная
  • Томатный соус – 200 г
Ароматная постная гречка в горшочке с овощами станет прекрасной заменой любым мясным блюдам в пост.
Шарлотка простой рецепт в аэрогриле
Шарлотку я готовлю уже очень давно, и нет лучше рецепта, чем самый простой классический, проверенный временем.
А по поводу аэрогриля - тут тоже все просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 500 г
  • Мука пшеничная – 180 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сахар – 170 г
  • Масло сливочное – 10 г
Шарлотку я готовлю уже очень давно, и нет лучше рецепта, чем самый простой классический, проверенный временем.
Луковые котлеты с манкой
Если бы мне раньше сказали, что обычный репчатый лук может стать основой для потрясающе сочных и сытных котлет, я бы отнеслась к этому со скептицизмом.
Однако этот рецепт луковых котлет с манкой стал для меня настоящим откровением: магия термообработки превращает лук в нежную сладковатую массу, по вкусу напоминающую куриные или крабовые биточки, без намека на горечь.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый – 1 кг очищенный
  • Крупа манная – 250 г
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Соль – 10 г по вкусу
  • Паприка – 2 ч.л. молотая
  • Специи – 1 ч.л. смесь молотых трав
Если бы мне раньше сказали, что обычный репчатый лук может стать основой для потрясающе сочных и сытных котлет, я бы отнеслась к этому со скептицизмом.
Вкусный постный борщ с грибами
Борщ с вешенками - простой и сытный рецепт для постного меню. Это тот случай, когда борщ без мяса получается таким же насыщенным и сытным как с мясом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 56 ккал
Ингредиенты:
  • Вешенки – 200 г
  • Картофель – 300 г
  • Свекла – 300 г
  • Морковь – 150 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Капуста белокочанная – 300 г
Борщ с вешенками - простой и сытный рецепт для постного меню. Это тот случай, когда борщ без мяса получается таким же насыщенным и сытным как с мясом.
Домашний белый хлеб в духовке: простой рецепт
Румяная корочка, светлый мякиш и нейтральный вкус, домашний белый хлеб в духовке по простому рецепту не должен вызвать у вас каких то трудностей.
Главное в дрожжевой выпечке - это желание, терпение и хорошее качество продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 320 г
  • Вода – 120 г
  • Молоко – 100 г
  • Масло сливочное – 10 г
  • Дрожжи – 4 г
  • Сахар – 15 г
Румяная корочка, светлый мякиш и нейтральный вкус, домашний белый хлеб в духовке по простому рецепту не должен вызвать у вас каких то трудностей.
Домашний чечевичный суп-пюре с томатами
Делюсь рецептом одного из самых вкусных супов-пюре, которые мне доводилось пробовать.
Домашний чечевичный суп-пюре с томатами готовится без мяса и прекрасно подходит для постного меню.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 56 ккал
Ингредиенты:
  • Чечевица – 450 г , красная
  • Вода – 2.5 л
  • Сельдерей стеблевой – 250 г
  • Морковь – 350 г
  • Помидор – 800 г
  • Перец болгарский – 200 г
Делюсь рецептом одного из самых вкусных супов-пюре, которые мне доводилось пробовать.
Мясо по-французски из свинины классический рецепт
Мясо по-французски из свинины по классическому рецепту – это беспроигрышное блюдо, способное мгновенно собрать всю семью за столом и превратить обычный ужин в настоящий праздник.
Долгое время этот рецепт оставался моим фаворитом: ни один юбилей или уютные посиделки не обходились без противня с умопомрачительным ароматом запеченного мяса и золотистой сырной корочки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 750 г
  • Лук репчатый – 400 г
  • Сыр твердый – 250 г
  • Майонез – 100 г
  • Масло растительное – 10 мл
  • Соль – 1 ч.л. по вкусу
Мясо по-французски из свинины по классическому рецепту – это беспроигрышное блюдо, способное мгновенно собрать всю семью за столом и превратить обычный ужин в настоящий праздник.
Манник постный в духовке
Манник — один из самых простых домашних десертов, который можно приготовить из доступных продуктов.
Благодаря манной крупе выпечка получается мягкой, слегка влажной и очень нежной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 403 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная – 250 г
  • Сахар – 200 г
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Вода – 200 мл
  • Масло растительное – 100 мл
  • Разрыхлитель теста – 8 г
Манник — один из самых простых домашних десертов, который можно приготовить из доступных продуктов.
Постный салат с грибами и картофелем
Грибы и картофель – безупречное сочетание для постного блюда, которое дарит сбалансированный вкус и высокую питательность.
Постный салат с грибами и картофелем, приправленный душистой зеленью и нерафинированным маслом, станет сытным и полезным дополнением любого рациона.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 600 г , свежие
  • Картофель – 700 г , готовый, в мундире
  • Огурец маринованный – 450 г
  • Горошек зеленый – 250 г , консервированный
  • Лук зеленый – 30 г
  • Укроп – 20 г
Грибы и картофель – безупречное сочетание для постного блюда, которое дарит сбалансированный вкус и высокую питательность.
Постный грибной суп в мультиварке
Постный грибной суп в мультиварке – идеальный выбор для тех, кто хочет побаловать себя лёгким, но насыщенным и ароматным блюдом.
Благодаря гармоничному сочетанию шампиньонов, овощей и специй, суп обретает удивительную глубину вкуса: картофель дарит сытость, томаты с паприкой добавляют яркую кислинку, а сельдерей и травы наполняют дом неповторимым ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 31 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 500 г
  • Картофель – 550 г
  • Лук репчатый – 210 г
  • Морковь – 170 г
  • Перец сладкий – 140 г
  • Сельдерей стеблевой – 75 г
Постный грибной суп в мультиварке – идеальный выбор для тех, кто хочет побаловать себя лёгким, но насыщенным и ароматным блюдом.
Картофельные зразы с грибами постные
Постные картофельные зразы с грибами, да и не постные тоже, готовятся из крахмальных сортов картофеля.
Можно ли использовать вчерашнее картофельное пюре? Скорее нет, чем да.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 700 г вареная
  • Шампиньоны – 250 г
  • Лук-порей – 100 г или репчатый
  • Мука пшеничная – 60 г
  • Укроп – 1 ст.л. измельченного
  • Чеснок – 1 зуб.
Постные картофельные зразы с грибами, да и не постные тоже, готовятся из крахмальных сортов картофеля.
Мясо по-французски в аэрогриле из свинины
Аэрогриль стал для многих спасением. Во-первых, он не занимает много места.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 224 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 400 г
  • Картофель – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Майонез – 50 г
Аэрогриль стал для многих спасением. Во-первых, он не занимает много места.
Постные щи из квашеной капусты с картофелем
Постные щи из квашеной капусты с картофелем - густой, насыщенный суп, с яркими, зелёными вкраплениями петрушки и укропа.
Кстати, поскольку мяса тут никакого быть не должно, но вот грибы, они однозначно могут его если не заменить, то подменить.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 33 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста квашеная – 500 г
  • Картофель – 350 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Морковь – 100 г
  • Томатная паста – 30 г
  • Зелень – 10 г
Постные щи из квашеной капусты с картофелем - густой, насыщенный суп, с яркими, зелёными вкраплениями петрушки и укропа.
Салат Фаворит с языком, ветчиной и грибами
Сытный, вкусный, с кислинкой маринованного огурца, лука и грибов - этот салат не оставит вас равнодушным!
За счет говяжьего языка этот салат считается премиальным и деликатесным.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Язык говяжий – 200 г
  • Ветчина – 200 г
  • Грудка куриная – 200 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Огурец маринованный – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
Сытный, вкусный, с кислинкой маринованного огурца, лука и грибов - этот салат не оставит вас равнодушным!
Тесто для пельменей домашних: классический рецепт
Приготовить домашние пельмени проще, чем кажется. Главное в этом деле правильное тесто.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 300 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Вода – 180 мл
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Приготовить домашние пельмени проще, чем кажется. Главное в этом деле правильное тесто.
Классическая курица в духовке с картофелем
Пожалуй, сложно найти человека, у которого блюда из картофеля с курицей не вызывают приятных воспоминаний из детства или молодости.
Сегодня предлагаю приготовить классическую курицу в духовке с картофелем с минимальными усилиями.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 144 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1.5 кг
  • Картофель – 2 кг , очищенный
  • Чеснок – 5 зуб.
  • Масло растительное – 100 мл , 20-30 мл для жарки
  • Паприка – 2 ст.л.
  • Сельдерей стеблевой – 2 ст.л. , сушеная зелень
Пожалуй, сложно найти человека, у которого блюда из картофеля с курицей не вызывают приятных воспоминаний из детства или молодости.
Сочная свинина на сковороде с луком
Сочная свинина на сковороде с луком удивительно простое блюдо, интерес которому прибавит жареный лук и небольшое количество соевого соуса.
Тут не будет яркого вкуса этого самого соуса, ведь его совсем немного.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 261 ккал
Ингредиенты:
  • Шейка свиная – 600 г
  • Лук репчатый – 250 г
  • Масло топленое – 20 г
  • Соевый соус – 15 г
  • Чеснок – 1 зуб. большой
  • Петрушка – 6 г
Сочная свинина на сковороде с луком удивительно простое блюдо, интерес которому прибавит жареный лук и небольшое количество соевого соуса.
Тушеная капуста с рисом на сковороде постная
Продолжаем собирать коллекцию уютных постных рецептов, тех самых, которые не требуют сложных ингредиентов, долгих приготовлений и горы посуды.
Сегодня готовим простое вкусное блюдо - тушеная капуста с рисом на сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 600 г
  • Рис – 150 г белый
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Вода – 300 мл
  • Томатная паста – 2 ст.л.
Продолжаем собирать коллекцию уютных постных рецептов, тех самых, которые не требуют сложных ингредиентов, долгих приготовлений и горы посуды.
Классический пирог с вареньем простой
Хочется чего-то домашнего, ароматного, но времени на сложные десерты совершенно нет.
Или просто не хочется возиться с дрожжевым тестом, раскатывать коржи и мыть гору посуды.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 300 г
  • Кефир – 200 мл
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Варенье – 100 г
  • Сода – 1 ч.л.
Хочется чего-то домашнего, ароматного, но времени на сложные десерты совершенно нет.
Постная пицца с баклажанами и грибами
Пицца давно заняла особое место в сердцах гурманов по всему миру. И моя семья в числе больших ее поклонников :) С какими только начинками я не готовила пиццу, от классических до самых смелых сочетаний, с разными соусами, сырами и добавками.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 400 г
  • Вода – 250 мл теплая
  • Дрожжи – 8 г сухие
  • Сахар – 50 г
  • Соль – 7 г
  • Масло оливковое – 50 мл
Пицца давно заняла особое место в сердцах гурманов по всему миру. И моя семья в числе больших ее поклонников :) С какими только начинками я не готовила пиццу, от классических до самых смелых сочетаний, с разными соусами, сырами и добавками.
Страницы:
1 2 … 15 16 17 18 19 … 160 161