Рецепты повседневные

Все рецепты, опубликованные на сайте Меню недели

Рецепт тушеной говядины в казане с луком
Рецепт тушеной говядины в казане с луком очень простой и состоит из самых доступных ингредиентов, что делает это блюдо довольно насыщенным по вкусу.
Представьте себе, как приготовленная в казане говядина, мягкая и сочная, буквально тает во рту, а насыщенный вкус лука, обжаренного до золотистой корочки, придает всему блюду слегка карамельную нотку.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина1 кг
  • Лук репчатый400 г
  • Помидор200 г вяленые
  • Масло растительное30 мл
  • Паприка1 ч.л. молотая
  • Кориандр1 ч.л. молотый
Рецепт тушеной говядины в казане с луком очень простой и состоит из самых доступных ингредиентов, что делает это блюдо довольно насыщенным по вкусу.
Паста с говядиной в томатном соусе
Паста с говядиной в томатном соусе — одно из тех блюд, для которых я часто готовлю мясные соусы впрок и замораживаю их порционно.
Этот вариант идеально подходит для заготовок: потратьте полтора часа на большую партию, и потом останется только приготовить гарнир.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина500 г
  • Томатный соус200 г
  • Макароны200 г
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соль1.5 ч.л.
Паста с говядиной в томатном соусе — одно из тех блюд, для которых я часто готовлю мясные соусы впрок и замораживаю их порционно.
Как вкусно приготовить говяжьи ребрышки в духовке
Когда хочется чего-то по-настоящему вкусного и сытного, не могу не вспомнить этот рецепт говяжьих ребрышек, который буквально завоевал мою кухню.
Если вы не знаете, как вкусно приготовить говяжьи ребрышки в духовке, делюсь простым рецептом.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 335 ккал
Ингредиенты:
  • Ребра говяжьи1.2 кг
  • Соль1 ч.л. по вкусу
  • Перец черный0.5 ч.л. молотый
  • Кориандр1 ч.л. молотый
  • Паприка1 ч.л. копченая
  • Специи1 ч.л. итальянские травы
Когда хочется чего-то по-настоящему вкусного и сытного, не могу не вспомнить этот рецепт говяжьих ребрышек, который буквально завоевал мою кухню.
Куриные шашлычки с беконом на сковороде
Небольшие деревянные шпажки помогут приготовить вкусные шашлыки даже в домашних условиях.
Куриные шашлычки с беконом на таких шпажках легко и просто поджарить даже на обычной сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Бекон100 г
  • Томатная паста50 мл , томатный соус
  • Масло растительное100 мл
  • Чеснок1 зуб. , опционально
  • Соль0.5 ч.л. , или по вкусу
Небольшие деревянные шпажки помогут приготовить вкусные шашлыки даже в домашних условиях.
Рецепт домашнего сала с чесноком
Сегодня хочу поделиться своим рецептом домашнего сала с чесноком. Главный секрет удачной засолки — правильно подобрать приправы.
  • Общ.\актив. время готовки: 24+ часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 638 ккал
Ингредиенты:
  • Сало1 кг свежее
  • Соль2 ст.л.
  • Чеснок2 ч.л. сушеный
  • Горчица1 ч.л. молотая
  • Тмин1 ч.л. молотый
  • Кориандр1 ч.л. молотый
Сегодня хочу поделиться своим рецептом домашнего сала с чесноком. Главный секрет удачной засолки — правильно подобрать приправы.
Тарталетки с сыром, ананасом и чесноком на праздничный стол
Среди многообразия начинок для тарталеток с дорогой красной рыбой, яйцами и паштетами хочу обратить внимание на очень интересный вариант с настоящим фейерверком вкусов.
Тарталетки с сыром, ананасом и чесноком на праздничном столе привлекут внимание каждого гостя оригинальным сочетанием продуктов и красивым оформлением.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 234 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка30 шт. , вафельные
  • Ананас300 г , консервированные колечками
  • Сыр полутвердый250 г , маасдам
  • Оливки зеленые250 г
  • Чеснок2 зуб. , или по вкусу
  • Майонез3 ст.л. , густой
Среди многообразия начинок для тарталеток с дорогой красной рыбой, яйцами и паштетами хочу обратить внимание на очень интересный вариант с настоящим фейерверком вкусов.
Куриные отбивные под шубой в духовке
Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное1 кг
  • Лук-порей300 г
  • Морковь300 г
  • Сыр полутвердый200 г
  • Сметана100 г , 20%
  • Масло растительное50 мл
Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.
Чуду с мясом на сковороде дагестанские
Если в рутине бытовых будней приелись наши обычные чебуреки, приготовьте чуду с мясом на сковороде дагестанские.
Нежный мясной вкус в сочетании с кавказскими травами, тонким тестом и растопленным сливочным маслом покорит ваше сердце и сердца ваших гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 236 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной350 г
  • Мука пшеничная350 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Лук репчатый100 г
  • Вода1 ст. (200 мл)
  • Соль0.4 ч.л.
Если в рутине бытовых будней приелись наши обычные чебуреки, приготовьте чуду с мясом на сковороде дагестанские.
Салат “Шахтерский” с солеными огурцами и мясом
Хочу напомнить один очень интересный рецепт салата, для которого требуются самые простые ингредиенты, а главный из них можно с легкостью менять.
Речь о «Шахтерском» салате с солеными огурцами и мясом, который можно назвать одним из самых питательных среди холодных закусок.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина600 г
  • Огурец маринованный400 г
  • Горошек зеленый250 г , консервированный
  • Лук красный120 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное90 мл
Хочу напомнить один очень интересный рецепт салата, для которого требуются самые простые ингредиенты, а главный из них можно с легкостью менять.
Гнезда из макарон с фаршем на сковороде
Макароны практически в любом исполнении, на мой взгляд, - вкусная и питательная еда.
А если сделать их в необычном виде, добавив ароматный соус на основе сливок и томатов, то блюдо с легкостью украсит даже праздничный стол.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной300 г , свиной
  • Макароны300 г , гнезда
  • Лук-порей200 г
  • Морковь120 г
  • Петрушка20 г
  • Томатная паста2 ст.л.
Макароны практически в любом исполнении, на мой взгляд, - вкусная и питательная еда.
Чесночный соус: простой домашний рецепт
К мясу, птице, красной рыбе и овощам... Этот чесночный соус по простому домашнему рецепту получается очень вкусным, в меру острым и нежным.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 379 ккал
Ингредиенты:
  • Майонез300 г , "Провансаль"
  • Сметана300 г , 20%
  • Укроп30 г
  • Чеснок2 зуб. , или по вкусу
  • Сок лимонный2 ч.л. , или по вкусу
  • Соль0.5 ч.л. , или по вкусу
К мясу, птице, красной рыбе и овощам... Этот чесночный соус по простому домашнему рецепту получается очень вкусным, в меру острым и нежным.
Сырная лепёшка на сковороде с творогом
Сырная лепёшка с творогом на сковороде — это простой и вкусный способ приготовить что-то сытное из самых обычных продуктов.
Изначально такое блюдо придумали, чтобы использовать остатки сыра и творога, но со временем оно стало самостоятельным — его любят за мягкость, аромат и ту самую румяную корочку.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5%
  • Сыр твердый80 г
  • Яйцо куриное2 шт. С1
  • Мука рисовая60 г
  • Соль щепотка (-и)
  • Лук зеленый15 г
Сырная лепёшка с творогом на сковороде — это простой и вкусный способ приготовить что-то сытное из самых обычных продуктов.
Голень индейки в духовке сочная
Когда хочется чего-то вкусного и сытного, но не хочется тратить много времени на готовку, этот рецепт с голенью индейки – то, что нужно!
Индейка в духовке всегда получается особенно вкусной: с корочкой, которая подрумянивается до золотистой хрустящей текстуры, и сочным мясом внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка1 шт. голень
  • Горчица1 ст.л.
  • Аджика1 ст.л.
  • Соевый соус1 ст.л.
  • Уксус1 ч.л. рисовый
  • Масло растительное1 ст.л.
Когда хочется чего-то вкусного и сытного, но не хочется тратить много времени на готовку, этот рецепт с голенью индейки – то, что нужно!
Морковный пирог с творогом в духовке
Морковный пирог с творогом в духовке - это сочетание полезного и вкусного.
Естественная сладость моркови делает тесто ароматным и влажным, а творожная начинка добавляет кремовую текстуру и лёгкую кислинку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г
  • Яйцо куриное5 шт. С0
  • Сахар150 г
  • Морковь200 г
  • Масло растительное60 мл
  • Творог300 г 5%
Морковный пирог с творогом в духовке - это сочетание полезного и вкусного.
Фрикадельки в томатном соусе в духовке
Предлагаю приготовить вкусные фрикадельки в томатном соусе в духовке, которые подходят к любому гарниру.
Даже к гречке!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной1 кг , свинина + говядина
  • Помидор600 мл , протертые
  • Томатная паста2 ст.л.
  • Бульон300 мл , или вода
  • Масло оливковое30 мл
  • Лук-порей150 г
Предлагаю приготовить вкусные фрикадельки в томатном соусе в духовке, которые подходят к любому гарниру.
Кето-блинчики без муки и сахара
Кето-блинчики без муки и сахара - это универсальное блюдо, которое объединяет традиции и современные пищевые привычки.
В классических блинчиках главное - мука, но здесь вся магия построена на яйцах и мягком сливочном сыре.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт. С1
  • Сыр творожный50 г
  • Масло сливочное20 г
Кето-блинчики без муки и сахара - это универсальное блюдо, которое объединяет традиции и современные пищевые привычки.
Как вкусно потушить капусту с мясом
Тушеная капуста, пожалуй, одно из самых популярных блюд в русской кухне.
Сегодня рассказываю, как вкусно потушить капусту с мясом без моркови и томатной пасты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная2 кг
  • Свинина800 г
  • Лук репчатый250 г
  • Масло растительное100 мл
  • Паприка1 ст.л. , сладкая
  • Соль1 ст.л. , или по вкусу
Тушеная капуста, пожалуй, одно из самых популярных блюд в русской кухне.
Быстрая квашеная капуста хрустящая с морковью
Квашеную капусту готовлю каждый год – это уже добрая традиция. Это не только полезно и вкусно, но еще очень экономно и просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 24 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 24 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная2 кг
  • Морковь150 г
  • Вода2 л
  • Соль120 г
  • Сахар100 г
  • Уксус винный120 мл либо яблочный 6%
Квашеную капусту готовлю каждый год – это уже добрая традиция. Это не только полезно и вкусно, но еще очень экономно и просто.
Творожная запеканка с яблоками и манкой
Если вы не большой любитель творога и блюд из него, но понимаете, что в рационе он нужен, попробуйте приготовить творожную запеканку с яблоками и манкой по предложенному рецепту.
Она получается очень нежной, сочной, а за счет изюма и сладких яблок вкус не будет пресным и не потребует никакого варенья в качестве добавки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г , 5%
  • Яблоко350 г
  • Молоко100 мл
  • Крупа манная50 г
  • Изюм50 г
  • Сахар2 ст.л.
Если вы не большой любитель творога и блюд из него, но понимаете, что в рационе он нужен, попробуйте приготовить творожную запеканку с яблоками и манкой по предложенному рецепту.
Уха из минтая с картошкой и яйцом
Идеальная уха получается из умеренно жирных рыб, например, судака. Причем, свежевыловленного.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 25 ккал
Ингредиенты:
  • Минтай700 г
  • Картофель500 г
  • Яйцо3 шт. , СО
  • Лук репчатый150 г
  • Морковь80 г
  • Лавровый лист2 шт.
Идеальная уха получается из умеренно жирных рыб, например, судака. Причем, свежевыловленного.
Гречка с мясом на сковороде
Гречка с мясом на сковороде, как вы понимаете, очень простая еда, которая готовится в одной посуде.
Кстати, это может быть и кастрюля, и утятница.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина500 г
  • Крупа гречневая140 г
  • Лук репчатый140 г
  • Морковь120 г
  • Сельдерей корневой120 г
  • Масло сливочное20 г
Гречка с мясом на сковороде, как вы понимаете, очень простая еда, которая готовится в одной посуде.
Творожно-тыквенное печенье
Делюсь рецептом очень вкусного и необычного творожно-тыквенного печенья, готовить которое можно круглый год.
Если, конечно, подготовить и заморозить тыквенное пюре осенью.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква1 кг , с кожурой (или пюре 270-300 гр)
  • Творог250 г , 5% жирности, сухой
  • Мука450 г
  • Яйцо куриное2 шт. , С0
  • Сахар коричневый140 г
  • Масло сливочное80 г 83%
Делюсь рецептом очень вкусного и необычного творожно-тыквенного печенья, готовить которое можно круглый год.
Зразы мясные с грибами на сковороде
Для меня мясные зразы с грибами скорее праздничное блюдо, чем повседневное.
Ну или блюдо выходного дня.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной500 г
  • Шампиньоны170 г
  • Лук репчатый150 г
  • Яйцо куриное1 шт. С1 размер
  • Сухари панировочные50 г
  • Бульон150 г
Для меня мясные зразы с грибами скорее праздничное блюдо, чем повседневное.
Тыквенная каша с пшеном на молоке
Тыквенную кашу с пшеном на молоке готовили ещё наши бабушки, когда свежие дольки тыквы отправлялись в глиняный горшок вместе с золотистым пшеном и парным молоком.
Современный вариант не менее вкусен, но быстрее и проще в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква250 г
  • Пшено100 г
  • Молоко250 мл
  • Вода100 мл
  • Масло сливочное200 г
  • Сахар15 г
Тыквенную кашу с пшеном на молоке готовили ещё наши бабушки, когда свежие дольки тыквы отправлялись в глиняный горшок вместе с золотистым пшеном и парным молоком.
Страницы:
1 2 17 18 19 20 21 153 154
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение