Что приготовить быстро и вкусно

Здесь собрано 800 вкусных проверенных рецептов на скорую руку за 15-20 минут с пошаговыми фото. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, десерты и домашняя выпечка для разнообразного повседневного меню взрослых и детей. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

ПП рецепты, низкокалорийные

Ленивые рецепты

Постные, вегетарианские веганские рецепы

Рецепты для детей

Все рецепты подборки проверены нашими авторами, и вы можете быть уверены, что у вас получится их приготовить быстро и вкусно!

Если вам некогда листать рецепты в поисках подходящего, воспользуйтесь поиском по ингредиентам, которые у вас под рукой. Удобное меню находится здесь: “Что приготовить из…” Читать далее

Кабачки фаршированные грибами

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
Калорийность (100g): 45 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 2 шт. Кабачки обязательно должны быть молодыми, только в этом случае их можно запекать не срезая кожуру.
Икра грибная – 200 гр.
Сыр – 100 гр.
Чеснок – 4 зубчика
Петрушка – 1 пучок

Биточки из крабовых палочек

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 207 ккал

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 гр.
Сыр – 150 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Яйцо – 2 шт.
Сухари панировочные – 4 ст.л.
Масло растительное – для обжарки

Теплый мясной салат с орехами

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 190 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 200 гр.
Чеснок – 3 зубчика
Лук зеленый – 4 шт. (перьями)
Арахис – 100 г (дробленый)
Масло растительное – 3 столовые ложки
Грибы – 180 г.

Творожный торт без выпечки с клубникой

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 300 гр. (крупная)
Желатин – 2 ст.л.
Вода – 200 мл.
Сахар – 3 ст.л.
Творог – 300 гр.
Сливки – 150 мл.

Куриный суп с вермишелью

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Спагетти – 150 гр.
Масло растительное – 3 ст.л.
Картофель – 4 шт.

Салат из огурцов и мяты

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 46 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 3 штуки
Чеснок – 3 зубчика
Укроп – 1 пучок
Мята – 1 веточка
Оливки – 10 штук
Сметана – 3 ст.л.

Холодник на кефире

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 55 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 1,5 л.
Огурец – 2 шт.
Яйцо – 5 шт.
Свекла – 0,5 кг
Укроп – 1 пучок
Лук зеленый – 1 пучок

Фокачча с клубникой

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 500 гр.
Вода – 175 мл.
Дрожжи – 0,5 ч.л.
Мука – 250 гр.
Масло оливковое – 25 мл.
Сахарная пудра – 25 гр.

Ленивые пирожки из свежей зелени

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 326 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 1 упаковка
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 150 гр.
Укроп – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок
Лук зеленый – 1 пучок

Караси в сметане

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Карась – 2 тушки
Помидор – 1 шт.
Лук зеленый – 2 шт.
Картофель – 4 шт.
Сметана – 1 стакан
Масло растительное – 4 ст.л.

Скрыльки: рецепт классический

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 10 шт.
Свинина – 300 гр.
Простокваша – 500 мл
Лавровый лист – 5 шт.
Укроп – 1 пучок
Лук зеленый – 4 шт.

Рецепт быстрых малосольных огурцов

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 20 ккал

Рецепт быстрых малосольных огурцов непременно оценят все любители хрустящих огурчиков с безумным ароматом свежего укропа и чесночка. Готовятся огурцы довольно быстро из доступных и недорогих продуктов. Получаются хорошо просоленными и очень ароматными. Отличная закуска к пикнику или домашнему и праздничному застолью. Малосольные огурчики хорошо гармонируют с отварной картошкой, жареным мясом и рыбными блюдами. Огурцы 250 г Соль 15 г Укроп 20 г

Читать полностью

Как засолить сало дома

Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\10 минут
Калорийность (100g): 624 ккал

Ингредиенты:

Сало – 1 кг.
Чеснок – 1 головка
Соль – 100 гр.
Лавровый лист – 4 шт.
Приправа – 1 пакетик

Гороховый суп с гренками

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
Калорийность (100g): 78 ккал

Ингредиенты:

Горох – 1 стакан
Хлеб – 1/3 буханки
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 6 зубчиков
Петрушка – 1 веточка.

Салат из сельди и перепелиных яиц

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 191 ккал

Ингредиенты:

Сельдь – 200 гр.
Салат – 1 пучок
Яйцо перепелиное – 10 шт.
Лук зеленый – 1 пучок
Сыр – 50 гр.
Лимон – 1/2 шт.

Как приготовить грибы со шпинатом

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 194 ккал

Ингредиенты:

Грибы – 1 стакан.
Шпинат – 1 большой пучок
Сыр – 50 г.
Масло сливочное – 50 гр.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик

Необычный завтрак из яиц и хлеба

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\7 минут
Калорийность (100g): 217 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 2 ломтика
Яйцо – 4 шт.
Сыр – 30 -50 г.
Масло сливочное – 20 гр.
Петрушка – 3 веточки
Укроп – 3 веточки

Свинина с апельсинами

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 180 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 300 г.
Апельсин – 2 шт.
Водка – 1 ст.л. (один раз за недостатком водки заменила ее на чинзано, вкус не пострадал)
Масло оливковое – 1 ст.л.
Сахар коричневый – 1 ст.л. (тоже можно заменить на обычный, но вкус будет немного отличаться)
Перец – по вкусу

Уха с водкой и поленом (на открытом огне)

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 38 ккал

Ингредиенты:

Щука – 1 шт.
Курица – 1/2 тушки
Картофель – 8 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 10 шт. (зеленый, молодой)
Черемша – 1 пучок

Колбаса из сулугуни и зелени

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 423 ккал

Ингредиенты:

Сыр сулугуни – 400 гр.
Семечки – 100 г.
Чеснок – 2 зубчика
Масло сливочное – 200 гр.
Укроп – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок

Суп с маринованными огурцами

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 33 ккал

Ингредиенты:

Бульон – 4 стакана
Огурец – 6 шт. (маринованные)
Картофель – 5 шт.
Морковь – 1 шт.
Капуста белокочанная – 1 стакан.
Сметана – 1 ст.л.

Кефир с бананом, имбирем и корицей

Общ.\актив. время готовки: 2 минуты\2 минуты
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан
Банан – 1 шт.
Мед – 1/2 ч.л.
Корица – 1/2 ч.л.
Имбирь – 1 кусочек

Рис с бананами и ветчиной

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 236 ккал

Ингредиенты:

Рис – 1 стакан
Изюм – 100 гр.
Апельсин – 1 шт.
Карри – 2 ч.л.
Банан – 1 шт
Ветчина – 2 ломтика

Суп со щавелем и яйцом

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 38 ккал

Суп со щавелем и яйцом готовится из самого минимального набора продуктов. Но будет вкусно. Любители щавеля особенно оценят такой обед. Суп получится бархатистым за счет вареных желтков в составе, а картошка с рисом сделают его сытным. Может показаться, что щавеля в ингредиентах слишком много, но он хорошо потеряет в объеме во время приготовления, поэтому пусть его количество вас не пугает:)

Читать полностью

Страницы:

« 1 2 … 39 40 41 42 »

Мы знаем, что у большинства наших посетителей совсем мало времени на готовку, поэтому часто пополняем нашу коллекцию быстрых и вкусных рецептов.

Сохраните эту страницу в закладки, и вопрос, что приготовить на ужин быстро и вкусно, перестанет быть для вас проблемой:)

К тому же, мы разработали отдельный тренинг, который позволит вам готовить и быстро, и вкусно, и разнообразно на регулярной основе: “3 блюда за 30 минут”