Салат с зеленым горошком: рецепты

Проверенные рецепты салатов с зелёным горошком с пошаговыми фото. Простые и вкусные варианты для семейного стола — с яйцом, овощами, курицей и не только. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Салат с капустой, тунцом и горошком
Довольно часто готовлю такой салат и иногда заменяю им полноценные приемы пищи, так как он довольно сытный.
Мне нравится в нем баланс вкусов - есть и солоноватость тунца, и сладость горошка, приятная кислинка в заправке, а благодаря яйцам он становится питательным.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская200 г
  • Тунец180 г (консервированный)
  • Горошек зеленый4 ст.л. (консервированный)
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Йогурт100 г (греческий)
  • Сок лимонный1 ст.л.
Довольно часто готовлю такой салат и иногда заменяю им полноценные приемы пищи, так как он довольно сытный.
Салат со шпинатом свежим, яйцом, огурцом
Со шпинатом получаются очень вкусные, а главное – полезные зеленые салаты, которые готовятся несложно и подходят буквально ко всему.
В том числе, подаются как самостоятельное блюдо на ужин или перекус.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Шпинат30 г
  • Огурец70 г
  • Яйцо1 шт. , СО
  • Руккола30 г
  • Лук красный15 г
  • Горошек зеленый2 ст.л.
Со шпинатом получаются очень вкусные, а главное – полезные зеленые салаты, которые готовятся несложно и подходят буквально ко всему.
Салат из капусты, огурцов и помидоров
Хочу предложить салат из капусты, огурцов и помидоров, который станет идеальным дополнением к таким гарнирам, как картофельное пюре или гречка.
Подать его можно практически с любым мясным блюдом, а также с шашлыками, пловом или просто свежими лепешками.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная600 г
  • Огурец200 г
  • Помидоры черри500 г
  • Горошек зеленый250 г , консервированный
  • Укроп30 г
  • Масло горчичное100 мл
Хочу предложить салат из капусты, огурцов и помидоров, который станет идеальным дополнением к таким гарнирам, как картофельное пюре или гречка.
Постный салат с грибами и картофелем
Грибы и картофель – безупречное сочетание для постного блюда, которое дарит сбалансированный вкус и высокую питательность.
Постный салат с грибами и картофелем, приправленный душистой зеленью и нерафинированным маслом, станет сытным и полезным дополнением любого рациона.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны600 г , свежие
  • Картофель700 г , готовый, в мундире
  • Огурец маринованный450 г
  • Горошек зеленый250 г , консервированный
  • Лук зеленый30 г
  • Укроп20 г
Грибы и картофель – безупречное сочетание для постного блюда, которое дарит сбалансированный вкус и высокую питательность.
Салат с курицей и грибами классический простой
Питательный и очень вкусный, но крайне простой классический салат с курицей и грибами идеально подойдет для подачи на обед, если вам не хочется горячего.
Такое блюдо отличается высокой калорийностью и даже тем, кто не привык к отсутствию горячих мясных блюд на обед, он точно понравится.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г , в свежем виде
  • Шампиньоны400 г , свежие
  • Горошек зеленый200 г , замороженный
  • Яйцо6 шт. , СО
  • Лук-порей100 г , опционально
  • Масло растительное30 мл
Питательный и очень вкусный, но крайне простой классический салат с курицей и грибами идеально подойдет для подачи на обед, если вам не хочется горячего.
Салат “Шахтерский” с солеными огурцами и мясом
Хочу напомнить один очень интересный рецепт салата, для которого требуются самые простые ингредиенты, а главный из них можно с легкостью менять.
Речь о «Шахтерском» салате с солеными огурцами и мясом, который можно назвать одним из самых питательных среди холодных закусок.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина600 г
  • Огурец маринованный400 г
  • Горошек зеленый250 г , консервированный
  • Лук красный120 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное90 мл
Хочу напомнить один очень интересный рецепт салата, для которого требуются самые простые ингредиенты, а главный из них можно с легкостью менять.
Салат с пекинской капустой и молодым горошком
Лето — идеальное время для лёгких и освежающих салатов. В это время года овощи особенно ароматные и вкусные — сочные, натуральные, наполненные солнцем.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская220 г
  • Огурец200 г
  • Горошек зеленый100 г
  • Петрушка30 г
  • Перец черный0.5 ч.л.
  • Сметана1 ст.л.
Лето — идеальное время для лёгких и освежающих салатов. В это время года овощи особенно ароматные и вкусные — сочные, натуральные, наполненные солнцем.
Салат с шампиньонами и курицей на Новый год
Салат с шампиньонами и курицей — самый любимый в нашей семье! Каждый год ставлю его на праздничный стол, и он разлетается первым.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны300 г
  • Грудка куриная300 г
  • Морковь250 г
  • Горошек зеленый180 г
  • Сыр полутвердый100 г
  • Майонез60 г
Салат с шампиньонами и курицей — самый любимый в нашей семье! Каждый год ставлю его на праздничный стол, и он разлетается первым.
Рецепт Оливье с колбасой
Это рецепт оливье с колбасой - самый любимый в моей семье. Каждый год готовлю его к новогоднему столу, потому что он очень простой, довольно сытный и прекрасно сочетает в себе все ингредиенты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса160 г вареная
  • Горошек зеленый90 г консервированный
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Огурец130 г соленый
  • Картофель160 г
  • Морковь180 г
Это рецепт оливье с колбасой - самый любимый в моей семье. Каждый год готовлю его к новогоднему столу, потому что он очень простой, довольно сытный и прекрасно сочетает в себе все ингредиенты.
Салат с колбасой и огурцами свежими
Делюсь простым рецептом вкусного салата с колбасой и свежими огурцами.
В рецепте используются самые простые и доступные продукты.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса копченая150 г
  • Огурец170 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Горошек зеленый80 г консервированный
  • Лук зеленый20 г
  • Укроп20 г
Делюсь простым рецептом вкусного салата с колбасой и свежими огурцами.
Салат «Прага»: рецепт классический с курицей и черносливом
Слоёный салат "Прага" с курицей и черносливом любимый многими, скорее всего, из-за необычного, но такого удачного сочетания ингредиентов.
Вариаций его существует несколько, с разными дополнениями.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Курица200 г отварная
  • Чернослив100 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Морковь100 г
  • Горошек зеленый100 г
  • Лук репчатый50 г
Слоёный салат "Прага" с курицей и черносливом любимый многими, скорее всего, из-за необычного, но такого удачного сочетания ингредиентов.
“Зимний” салат: рецепт классический
В советские времена классический "Зимний" салат был очень популярен на праздничных столах.
Он пришёл на смену знаменитому "Оливье", вытеснив из него дорогостоящих рябчиков и красную икру (да, когда-то они в нем были).
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец маринованный2 шт.
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Буженина300 г
  • Горошек зеленый200 г
  • Лук зеленый1 горсть (-и)
В советские времена классический "Зимний" салат был очень популярен на праздничных столах.
Винегрет: рецепт классический с горошком и солеными огурцами
Винегрет - всем знакомый салат, вкусный, сытный, из простых ингредиентов.
Сейчас это некий трансформер, состав в нем как только не меняют - добавляют яблоко, фасоль, соленые огурцы заменяют маринованными, квашеной капустой или даже грибами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла2 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Огурец2 шт. соленый
  • Горошек зеленый100 г консервированный
  • Лук репчатый1 шт.
Винегрет - всем знакомый салат, вкусный, сытный, из простых ингредиентов.
Салат с курицей и початками кукурузы
Сочетание маринованных огурчиков с маринованной кукурузой и оливками делает этот салат очень пикантным.
Куриное филе в составе чуть успокаивает яркий вкус маринованных овощей и, конечно, делает салат очень сытным.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная1 шт.
  • Кукуруза100 г
  • Горошек зеленый120 г
  • Огурец маринованный3 шт.
  • Оливки зеленые60 г
  • Чеснок2 зуб.
Сочетание маринованных огурчиков с маринованной кукурузой и оливками делает этот салат очень пикантным.
Салат с капустой, горошком и огурцом
Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно.
Есть вероятность, что большая часть салата будет съедена ещё на стадии приготовления, поэтому советую готовить салат с излишком.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная400 г
  • Горошек зеленый240 г
  • Огурец1 шт.
  • Майонез3 ст.л.
  • Зелень50 г
  • Сок лимонный1 ст.л.
Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно.
Винегрет в духовке
Оригинальный рецепт винегрета, где овощи для салата запекаются в духовке.
Такая технология приготовления способствует максимальной концентрации вкуса в каждом кусочке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла1 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Огурец2 шт. солёный
  • Горошек зеленый80 г
Оригинальный рецепт винегрета, где овощи для салата запекаются в духовке.
Вегетарианский оливье с грибами на новогодний стол
Эта вегетарианская версия традиционного салата придётся по вкусу любителям грибов.
Грибы здесь обжариваются вместе с луком и смешиваются с привычными для оливье ингредиентами.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель5 шт. средних
  • Морковь2 шт.
  • Грибы300 г
  • Огурец2 шт. солёный
  • Горошек зеленый1 ст. (200 мл)
  • Лук репчатый1 шт.
Эта вегетарианская версия традиционного салата придётся по вкусу любителям грибов.
Табуле со спаржей и зелёным горошком
Это одна из множества разновидностей популярного на Ближнем Востоке салата табуле, основой которого является булгур.
В нём свежеть и аромат спаржи сочетается со сладостью зелёного горошка, кислинкой лимонного сока и сочностью помидоров.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Булгур100 г
  • Спаржа150 г
  • Горошек зеленый100 г
  • Помидор1 шт. небольшой
  • Петрушка50 г
  • Мята2 веточка (-и) только листья
Это одна из множества разновидностей популярного на Ближнем Востоке салата табуле, основой которого является булгур.
Постный салат “Оливье” с грибами
"Оливье" с грибами поистине может занять одно из первых мест в постном рационе.
Если необходимо чем-то заменить мясо, то грибы - это отличный вариант.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны200 г
  • Горошек зеленый100 г
  • Огурец50 г маринованный
  • Огурец50 г свежий
  • Картофель1 шт.
  • Морковь1 шт.
"Оливье" с грибами поистине может занять одно из первых мест в постном рационе.
Салат с курицей и грибами
Этот салат готовится очень быстро и просто. Единственное, что нужно отварить заранее, - это куриное филе, остальное - обжарить.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное400 г
  • Морковь130 г
  • Горошек зеленый0.5 упаковка консервированный
  • Грибы300 г
  • Сыр полутвердый100 г
  • Майонез100 г
Этот салат готовится очень быстро и просто. Единственное, что нужно отварить заранее, - это куриное филе, остальное - обжарить.
Оливье с соусом песто
Сложно себе представить новогоднее застолье без  классики -  салата Оливье.
Сегодняшняя вариация может действительно удивить гостей, потому что вместо привычного всем майонеза этот салат Оливье заправляется соусом песто.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Язык свиной150 г
  • Лавровый лист2 шт.
  • Перец черный4 шт. (горошком)
  • Морковь2 шт.
  • Бедро куриное200 г (бескостное)
  • Яйцо перепелиное12 шт.
Сложно себе представить новогоднее застолье без  классики -  салата Оливье.
Теплый салат с куриным филе и овощами
Салат - это не просто смесь сладких помидоров, хрустящих огурцов и разноцветного болгарского перца, заправленная душистым подсолнечным маслом, хотя и такой вариант имеет место быть.
Салат - это зачастую настоящее искусство, где подчас соединяются ингредиенты, которые иногда нам кажутся несовместимыми.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное400 г
  • Лимон0.5 шт.
  • Орегано1 ч.л. сушеный
  • Масло оливковое4 ст.л.
  • Базилик2 веточка (-и)
  • Горошек зеленый60 г
Салат - это не просто смесь сладких помидоров, хрустящих огурцов и разноцветного болгарского перца, заправленная душистым подсолнечным маслом, хотя и такой вариант имеет место быть.
Салат с печеным редисом
Сочная, слегка с горчинкой, редиска одной из первых появляется на дачных участках и огородах.
Так приятно похрустеть, вприкуску с куском черного хлеба или, только что приготовленным, шашлыком.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Редис250 г
  • Салат150 г
  • Горошек зеленый150 г
  • Рикотта200 г
  • Масло оливковое5 ст.л.
  • Уксус винный2 ст.л. белый
Сочная, слегка с горчинкой, редиска одной из первых появляется на дачных участках и огородах.
Салат из картофеля с зеленым горошком как в детском саду
Еще один салат в копилку рецептов по технологическим картам детского сада.
Салат из картофеля с зеленым горошком как в детском саду - питательный овощной салат, вкусный и совсем несложный в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель270 г
  • Морковь100 г
  • Горошек зеленый70 г консервированный
  • Огурец100 г свежий
  • Лук зеленый50 г
  • Масло растительное25 г
Еще один салат в копилку рецептов по технологическим картам детского сада.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение