Рецепты заготовок из фруктов на зиму

Варенье из арбузных корок — необычный, для кого-то даже экзотический десерт.

Оно вкуснее, чем вы думаете.

Соленый арбуз раньше казался для меня чем-то уж слишком экзотическим, мягко говоря.

На самом деле, арбузы солили, кажется, испокон веков:) Мои бабушки уж точно.

Ох, как вкусно пить зимой домашний компот из груш. Приготовить его легко даже тем, кто вообще раньше не делал заготовок.

Удивительно красивое и вкусное варенье из яблок получается по этому рецепту.

Янтарный оттенок полупрозрачных яблочных долек делает его особенно аппетитным и ярким.

Компот из яблок на зиму я заготавливаю в 3-х литровых банках без стерилизации.

По этому рецепту он и хранится отлично, и времени на приготовление уходит всего 10-15 минут.

Я готовлю компот из абрикосов на зиму и закатываю его только в 3-литровые банки.

В маленьких нет смысла.

Абрикосы на зиму в сиропе - это очень вкусный десерт, а еще отличное дополнение к сырникам или ленивым вареникам.

Кусочки абрикосов можно использовать для приготовления заливных пирогов, творожных запеканок или десертов без выпечки.

Джем из инжира - это вкуснейшая заготовка на зиму всего из 2 ингредиентов.

Каждой осенью на фруктовых прилавках можно встретить сочные и спелые плоды инжира.

Варенье из инжира с лимоном - настоящее удовольствие для меня и моей семьи.

Зимой так приятно есть целые кусочки инжира, запивая крепким чаем.

Если вы фанат заготовок на зиму, то обязательно попробуйте законсервировать сливы по этому рецепту!

Заготовка отлично подходит в качестве начинки для пирогов, тартов, пирожков и украшения десертов.

Можно ли сохранить летнее тепло и солнечные дни на память? Конечно!

Осень словно специально создана для того, чтобы варить варенья и джемы.

Ломящиеся от фруктов прилавки магазинов и рынков так и зовут приступить к священнодействию.

Невероятно ароматный мандариновый джем станет идеальным дополнением для любой свежей выпечки: круассанов, булочек, блинов и панкейков, для обжаренных тостов и просто для бутербродов со сливочным маслом.

Помимо яркого и привлекательного цвета, лакомство еще очень вкусное и полезное.

Есть в марокканской кухне одна весьма интересная заготовка: солёные лимоны – очень вкусная добавка к мясным, рыбным и овощным блюдам.

Лимонный рассол делает мясо нежным и сочным, а сами лимоны придают пикантный вкус и особую изюминку готовому блюду.

Вялеными томатами, наверное, уже никого не удивишь. А ведь такой способ обработки можно применить и к другим плодам.

Для своего малыша мамы стараются выбирать все самое лучшее, красивое и полезное.

Так почему бы самим не приготовить яблочное пюре на зиму для деток из сезонных вкусных и ароматных яблок.

Если вы никогда не пробовали варенье из дыни с корицей и бадьяном, предлагаю приготовить и полакомиться этим ароматным и сладким как мед вареньем.

Густота дынного варенья напрямую зависит от степени уваривания - чем дольше уваривать сироп, тем гуще будет готовое варенье.

Груши, наряду с яблоками, - самые распространённые и доступные фрукты.

А ведь из этих ароматных плодов можно сварить прозрачное, янтарное варенье дольками.

Варенье из персиков – уже само по себе праздник вкуса. А если при варке добавить кофейные зерна, то получится настоящий деликатес, которым можно порадовать самых близких и родных гурманов.

Из айвы получается не только вкусное варенье или джем, но и потрясающе ароматный компот.

А если сварить компот из айвы с гвоздикой, палочкой корицы, звездочкой аниса и лимоном, то ароматнее и вкуснее напиток трудно себе представить.

Зачем морозить бананы, если их легко можно купить в магазине или на рынке круглый год? Как удобней всего заморозить бананы? Куда можно использовать такую заготовку? Ответы на эти вопросы Вы сможете найти ниже.

Давно пора уже развенчать миф о том, что варенье варят только летом. Его можно и нужно варить круглый год - для этого и замороженные ягоды подойдут, и зимние фрукты.

Хурма – красивый, сладкий и полезный фрукт. Но бывает, что насладиться ее потрясающим вкусом мешают вяжущие свойства хурмы.

Мочение яблок – это отличный способ сохранить их на зиму. Рецепт незатейлив и доступен, а для разнообразия вкуса сладкую воду, предназначенную для заливки плодов, можно сопроводить ароматными добавками.