Яичница с помидорами: рецепты

Яичницу с помидорами можно готовить к каждому завтраку, и она совершенно точно не надоест, потому что каждый день будет разной. Омлеты, яйца пашот, кокот, шакшуку, фриттату в разных вариациях домашние точно оценят гораздо выше обычных жареных яиц и непременно будут просить повторить такой завтрак. Готовятся все яичницы в подборке быстро, в каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Яичница – облако
Самая необычная яичница напоминает облако, готовится быстро и просто в духовке.
Всего 10 минут активного времени, и прекрасный завтрак готов.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 2 шт.
  • Помидоры черри – 3 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Салат – по желанию
Самая необычная яичница напоминает облако, готовится быстро и просто в духовке.
Фритатта с курицей, шпинатом и помидорами
Фритатта представляет собой итальянскую яичницу с разными начинками, чаще всего это овощи, мясо или сыр.
Я обычно готовлю сытную фритатту с курицей, шпинатом и помидорами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт. крупные
  • Филе куриное – 300 г
  • Помидор – 200 г
  • Перец болгарский – 170 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Молоко кокосовое – 70 мл
Фритатта представляет собой итальянскую яичницу с разными начинками, чаще всего это овощи, мясо или сыр.
Яичница-болтунья с помидорами
Один из самых быстрых, но вкусных завтраков - это яичница - болтунья. Делается она буквально на считанные минуты.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 50 мл
  • Масло сливочное – 30 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
  • Помидоры черри – 4 шт.
Один из самых быстрых, но вкусных завтраков - это яичница - болтунья. Делается она буквально на считанные минуты.
Яичница с помидорами и луком на сковороде
Яичница с помидорами и луком на сковороде - это сытный,  вкусный и яркий завтрак.
Если не любите яичницу - глазунью, то, конечно, белок с желтком можно смешать и сделать уже омлетом.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Помидор – 150 г
  • Лук репчатый – 50 г
  • Бекон – 20 г
  • Зелень – 8 г
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Яичница с помидорами и луком на сковороде - это сытный,  вкусный и яркий завтрак.
Омлет с цукини и помидорами
Омлет с цукини и помидорами хорош как на завтрак, так и на ужин. Кстати, в холодном виде на перекус он тоже подходит.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Цукини – 230 г
  • Помидор – 320 г
  • Молоко – 40 г
  • Сыр полутвердый – 50 г
  • Зелень – 10 г
Омлет с цукини и помидорами хорош как на завтрак, так и на ужин. Кстати, в холодном виде на перекус он тоже подходит.
Нутовый омлет
Нутовый омлет - это отличный сытный, полезный завтрак или ужин. Он очень универсален, в него можно добавить любые специи и зелень, а также наполнить различными овощами.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 120 г нутовая
  • Вода – 160 г
  • Помидор – 1 шт. средний
  • Перец сладкий – 1 шт. маленький
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Куркума – 0.3 ч.л.
Нутовый омлет - это отличный сытный, полезный завтрак или ужин. Он очень универсален, в него можно добавить любые специи и зелень, а также наполнить различными овощами.
Сытная яичница с тефтелями
Для тех, кто любит разного рода яичницы, но не представляет жизни без мяса, это идеальный рецепт.
Простой, но очень вкусный и сытный, в деревенском стиле.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш говяжий – 300 г
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Специи – по вкусу итальянские травы
  • Томаты в собственном соку – 300 г
  • Перец болгарский – 0.5 шт.
Для тех, кто любит разного рода яичницы, но не представляет жизни без мяса, это идеальный рецепт.
Яйца кокот
Яйца кокот - отличный вариант для завтрака. Это вкусно, быстро и очень питательно.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 100 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук-порей – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец душистый – по вкусу
Яйца кокот - отличный вариант для завтрака. Это вкусно, быстро и очень питательно.
Омлет «цветок»
Хотите порадовать своих родных вкусным и сытным завтраком? Приготовьте аппетитный и красивый омлет «цветок».
В его составе румяные кабачки, ломтики свежих помидор и яйца, приправленные специями.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 200 г
  • Помидор – 2 шт.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Масло растительное – по вкусу
Хотите порадовать своих родных вкусным и сытным завтраком? Приготовьте аппетитный и красивый омлет «цветок».
Шакшука: рецепт на сковороде
Шакшука - очень вкусная израильская яичница. Хотя популярна она не только в Израиле, а во многих арабских странах.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Помидор – 3 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
Шакшука - очень вкусная израильская яичница. Хотя популярна она не только в Израиле, а во многих арабских странах.
Омлет с обжаренным кабачком, зеленью и сулугуни
Когда наступает летняя пора и изобилие молодых овощей, такой омлет становится частым гостем на моем столе.
Это прекрасный завтрак, быстрый обед или легкий ужин.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 1 шт. маленький или половинка среднего
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт. маленький или 2 черри
  • Укроп – 3 веточка (-и)
  • Молоко – 1.5 ст.л.
  • Мука – 2 ч.л. по желанию
Когда наступает летняя пора и изобилие молодых овощей, такой омлет становится частым гостем на моем столе.
Яичница в мексиканском стиле
Оригинальное название этого мексиканского завтрака - "Huevos Rancheros".
По сути, это полноценное блюдо, состоящее из бекона или копчёных колбасок, овощей и яичницы-глазуньи, и подаётся оно в лепёшке тортилья.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаски – 1 шт. (охотничьи)
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Кукуруза – 0.5 ст. (200 мл) замороженная
Оригинальное название этого мексиканского завтрака - "Huevos Rancheros".
Омлет с помидорами и сыром из микроволновки
Омлет с помидорами и сыром из микроволновки - рецепт-пятиминутка. Приготовление такого завтрака можно доверить даже ребенку.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 2 шт.
  • Помидор – 70 г
  • Сыр голландский – 30 г
  • Лук зеленый – 10 г
  • Молоко – 30 г
  • Масло сливочное – 1 ч.л.
Омлет с помидорами и сыром из микроволновки - рецепт-пятиминутка. Приготовление такого завтрака можно доверить даже ребенку.
“Омлет” без яиц
Самый распространенный вариант завтрака -  омлет, бутерброд и каша. И все это можно есть в пост!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 1 шт.
  • Кабачок – 100 г
  • Масло растительное – 1.5 ст.л.
  • Вода – 100 мл (+/- 50 мл.)
  • Шампиньоны – 4 шт.
  • Соль – по вкусу
Самый распространенный вариант завтрака -  омлет, бутерброд и каша. И все это можно есть в пост!
Фриттата с цуккини, шпинатом и томатами
Фриттата с овощами - отличный рецепт для завтрака или перекуса в течение дня.
По сути, это омлет, который сначала готовится на плите, а затем запекается в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Молоко – 60 мл
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Шпинат – 1 чаш.(250 мл) (молодой, свежий)
  • Цукини – 1 шт. (небольшой, можно использовать молодой кабачок)
  • Соль – по вкусу
Фриттата с овощами - отличный рецепт для завтрака или перекуса в течение дня.
Завтрак с яйцом пашот под томатным соусом
Завтрак с яйцом пашот - эффектный способ сотворить что-то нескучное, даже если холодильник почти пуст!
В Европе завтрак с яйцом пашот уже привычен, но наш секрет - в томатном соусе.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 8 шт.
  • Помидор – 800 мл в собственном соку
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Каперсы – 30 г
  • Майоран – 2 ч.л. сухой или свежий
Завтрак с яйцом пашот - эффектный способ сотворить что-то нескучное, даже если холодильник почти пуст!
Яичница с помидорами
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 124 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Ветчина – 100 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Помидор – 2 шт.
  • Петрушка – 2 веточки
  • Укроп – 1 веточка
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение