Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить из орехов: рецепты

Что приготовить из орехов: рецепты

Проверенные рецепты из орехов с пошаговыми фото. Что приготовить из грецких, кедровых орехов, фундука, арахиса, кешью и т.д. Очень вкусная выпечка, салаты, закуски, вторые блюда с орехами на каждый день и для праздничного стола. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Творожная пасха Рафаэлло
Люблю всё, что связано с кокосом. Это и конфеты, и торты, и коктейли.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г
  • Масло сливочное120 г
  • Молоко сгущенное120 г
  • Шоколад белый100 г
  • Сливки50 г
  • Миндаль50 г
Люблю всё, что связано с кокосом. Это и конфеты, и торты, и коктейли.
Кулич царский 1910 года
Каким мог бы быть настоящий царский кулич? В интернете найдется множество рецептов с похожим названием, и маркировать какой-либо из них правильным или неправильным невозможно.
Они все вкусны по-своему.
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 292 ккал
Ингредиенты:
  • Мука150 г , для опары
  • Дрожжи30 г , прессованные, для опары
  • Сливки125 г , 20%, для опары
  • Масло сливочное100 г , 82,5%
  • Мука450 г
  • Сахар100 г
Каким мог бы быть настоящий царский кулич? В интернете найдется множество рецептов с похожим названием, и маркировать какой-либо из них правильным или неправильным невозможно.
Пасхальный кулич “Кранч”
Мне очень нравятся домашние куличи, которые обладают сбалансированной сладостью, мягким, сочным мякишем и не требуют практически никакого украшения.
Пасхальный кулич «Кранч» относится именно к такой выпечке: внутри у него сладкая начинка, за счет которой тесто получается сочным и влажным, а формовка помогает добиться слоистой текстуры.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 часов\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 291 ккал
Ингредиенты:
  • Мука600 г , +- 10%
  • Молоко250 мл
  • Масло сливочное150 г , от 72,5%
  • Яйцо2 шт. , СО
  • Желток яичный2 шт. , от СО
  • Ванильный сахар2 ст.л.
Мне очень нравятся домашние куличи, которые обладают сбалансированной сладостью, мягким, сочным мякишем и не требуют практически никакого украшения.
Бенто пасха творожная
Главный секрет творожной бенто пасхи в  идеальном сочетания творога, вареной сгущенки и жареных орешков.
Получается такой нежный творожок, что просто тает во рту!
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\59 минут
  • Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
  • Творог350 г /5% жирности
  • Сметана130 г /20% жирности
  • Желток яичный1 шт.
  • Молоко сгущенное3 ст.л. /вареное
  • Масло сливочное50 г
  • Сахар тростниковый60 г /или по вкусу
Главный секрет творожной бенто пасхи в  идеальном сочетания творога, вареной сгущенки и жареных орешков.
Йогуртовый торт простой без выпечки
Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что хочется чего-то по-настоящему праздничного и нежного, но при этом совершенно нет желания возиться с духовкой, следить, чтобы коржи не подгорели, или переживать, поднимется ли бисквит? У меня такое бывает часто, особенно когда на кухне хочется творить в удовольствие, а не ради подвига.
Именно в такие моменты меня выручает этот рецепт.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье250 г Oreo
  • Орехи грецкие100 г
  • Масло сливочное150 г
  • Мандарин500 г
  • Йогурт900 г греческий
  • Сливки270 мл 20-30 %
Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что хочется чего-то по-настоящему праздничного и нежного, но при этом совершенно нет желания возиться с духовкой, следить, чтобы коржи не подгорели, или переживать, поднимется ли бисквит? У меня такое бывает часто, особенно когда на кухне хочется творить в удовольствие, а не ради подвига.
Ленивый Медовик в стиле Панчо
Любители медовых коржей и нежного сметанного крема вряд ли останутся равнодушными к необычному ленивому «Медовику» в стиле «Панчо».
Особенно привлекательной в этом рецепте будет простота приготовления коржей.
  • Общ.\актив. время готовки: 14 часов\50 минут
  • Калорийность (100g): 337 ккал
Ингредиенты:
  • Мука250 г
  • Мед150 г
  • Яйцо куриное4 шт. , СО
  • Масло сливочное120 г , 83%
  • Сахар80 г
  • Сода1 ч.л.
Любители медовых коржей и нежного сметанного крема вряд ли останутся равнодушными к необычному ленивому «Медовику» в стиле «Панчо».
Шоколадный пирог к чаю постный
Сегодня у нас не энергозатратная, актуальная, постная выпечка. Через 10 минут после начала приготовления постный шоколадный пирог к чаю уже отправится в духовку, что означает - её вы можете включать нагреваться как только приготовите ингредиенты для пирога.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 307 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г
  • Чай черный230 г
  • Сахар160 г
  • Масло растительное70 г
  • Орехи грецкие70 г
  • Какао-порошок2 ст.л.
Сегодня у нас не энергозатратная, актуальная, постная выпечка. Через 10 минут после начала приготовления постный шоколадный пирог к чаю уже отправится в духовку, что означает - её вы можете включать нагреваться как только приготовите ингредиенты для пирога.
Печенье палочки в шоколаде
Песочное печенье в виде палочек — простой, но очень эффектный вариант домашней выпечки.
Тесто на сливочном масле получается рассыпчатым, нежным и хорошо держит форму после выпечки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 432 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная250 г
  • Масло сливочное160 г 130+30 ( к шоколаду)
  • Сахарная пудра120 г
  • Шоколад80 г
  • Орехи пекан30 г обжаренные
  • Яйцо куриное1 шт. размер С1
Песочное печенье в виде палочек — простой, но очень эффектный вариант домашней выпечки.
Песочные рогалики с орехами
Хрустящие, нежные и рассыпчатые, песочные рогалики с орехами делаются из сливочного теста, с дополнительным слоем.
В моём случае в виде абрикосового варенья.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 437 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная350 г
  • Масло сливочное180 г мягкое
  • Сахар100 г мелкий
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Орехи пекан80 г
  • Варенье3 ст.л. густое, абрикосовое
Хрустящие, нежные и рассыпчатые, песочные рогалики с орехами делаются из сливочного теста, с дополнительным слоем.
Рождественский пряный кекс
Если вы хотите по-настоящему удивить семью и друзей во время праздничного застолья на Рождество, попробуйте приготовить удивительный рождественский пряный кекс.
Он не похож ни на что из обычной выпечки, а безумный коктейль ароматов и вкуса мгновенно создает праздничное настроение и сохраняется в памяти надолго, стоит откусить лишь кусочек.
  • Общ.\актив. время готовки: 23 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 348 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное4 шт. , СО
  • Масло сливочное200 г , от 72,5%
  • Мука пшеничная250 г
  • Мука миндальная50 г
  • Сахар180 г
  • Сахар коричневый50 г
Если вы хотите по-настоящему удивить семью и друзей во время праздничного застолья на Рождество, попробуйте приготовить удивительный рождественский пряный кекс.
Праздничный салат с индейкой, грушей и сыром
Праздничный салат с индейкой, грушей и сыром выглядит эффектно, но готовится без сложных техник и редких продуктов.
В основе - обжаренное филе индейки, которое остается сочным и мягким.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка200 г филе бедра
  • Груша130 г
  • Сыр голубой100 г
  • Орехи грецкие40 г
  • Масло сливочное10 г
  • Мед2 ч.л.
Праздничный салат с индейкой, грушей и сыром выглядит эффектно, но готовится без сложных техник и редких продуктов.
Десерт в стакане слоями на Новый год
Классическое сочетание мягкого чернослива с пикантным грецким орехом, утопающее в безумно нежном сметанно-сливочном креме.
Этот десерт слоями в стакане на Новый год придется как нельзя кстати: он легко готовится, эффектно смотрится и обладает богатым вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 352 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана400 г , 30%
  • Сливки200 мл , 33%
  • Чернослив350 г
  • Орехи грецкие200 г
  • Сахарная пудра100 г
  • Посыпка кондитерская2 г , опционально
Классическое сочетание мягкого чернослива с пикантным грецким орехом, утопающее в безумно нежном сметанно-сливочном креме.
Салат с курицей, с черносливом и грецким орехом
Салаты с приятным сочетанием мясных ингредиентов и сладких добавок отлично разнообразят праздничный стол или повседневное меню.
Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат с курицей, черносливом и грецким орехом, который понравится любителям оригинальных сочетаний.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 214 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное600 г , отварное
  • Чернослив200 г
  • Ананас300 г , консервированный
  • Орехи грецкие100 г
  • Сыр твердый150 г , маасдам
  • Майонез100 г
Салаты с приятным сочетанием мясных ингредиентов и сладких добавок отлично разнообразят праздничный стол или повседневное меню.
Рецепт шоколадного печенья с орехами
Рецепт шоколадного печенья с орехами - это всегда вызов для тех, кто пытается считать калории, поскольку в десертах их всегда непростительно много.
На мой взгляд, добавление горьковатых грецких орехов тут очень в тему.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 487 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная150 г
  • Масло сливочное120 г
  • Шоколад черный100 г
  • Орехи грецкие100 г
  • Сахар100 г
  • Какао-порошок20 г
Рецепт шоколадного печенья с орехами - это всегда вызов для тех, кто пытается считать калории, поскольку в десертах их всегда непростительно много.
Пирог с орехами и сгущенкой из песочного теста
Сразу скажу, когда узнала об этом пироге, отнеслась сначала настороженно, так как не люблю приторные десерты, а тут в составе целая банка сгущенки.
Но все же решила попробовать, уж очень он меня заинтриговал.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 399 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи250 г (грецкие или микс)
  • Молоко сгущенное400 г (1 банка)
  • Масло сливочное100 г
  • Яйцо куриное110 г (2 шт.)
  • Мука пшеничная230 г
  • Сахар50 г
Сразу скажу, когда узнала об этом пироге, отнеслась сначала настороженно, так как не люблю приторные десерты, а тут в составе целая банка сгущенки.
Рулетики из баклажанов с орехами по-грузински
Со всей ответственностью заявляю, что рулетики из баклажанов с орехами по-грузински обязательны на моём праздничном столе, поскольку абсолютно все просят и ждут.
Порционная закуска, которая не только вкусна, но и довольно хорошо и празднично выглядит.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан600 г
  • Орехи грецкие160 г
  • Кинза7 г свежая
  • Хмели-сунели1 ч.л. с горкой
  • Кориандр0.5 ч.л.
  • Чеснок2 зуб.
Со всей ответственностью заявляю, что рулетики из баклажанов с орехами по-грузински обязательны на моём праздничном столе, поскольку абсолютно все просят и ждут.
Грузинский салат с баклажанами и орехами
В этом салате не только изобилие ароматов, но и сытность.   Грузинский салат с баклажанами и орехами может быть и гарниром, и вполне себе даже самостоятельным блюдом, поскольку питательность никто не отменял.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан500 г
  • Помидор250 г
  • Перец болгарский200 г
  • Лук репчатый50 г
  • Орехи грецкие50 г
  • Чеснок2 зуб.
В этом салате не только изобилие ароматов, но и сытность.   Грузинский салат с баклажанами и орехами может быть и гарниром, и вполне себе даже самостоятельным блюдом, поскольку питательность никто не отменял.
Рулет из свинины с начинкой
Этот рулет из свинины с начинкой — блюдо, которое всегда вызывает восхищение.
Он красивый в разрезе, ароматный, с выразительным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 279 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1 кг
  • Курага100 г
  • Чернослив100 г
  • Орехи грецкие100 г
  • Паприка1 ч.л.
  • Тимьян0.5 ч.л.
Этот рулет из свинины с начинкой — блюдо, которое всегда вызывает восхищение.
Финики в шоколаде с миндалем
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который переносит нас в атмосферу восточных рынков, наполненных пряными ароматами, и неспешных вечеров с чашкой горячего чая — финики в шоколаде с миндалем.
Эти удивительные финики — плоды пальмы, которые издавна ценились на Ближнем Востоке за свой насыщенный карамельный вкус и полезные свойства.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 470 ккал
Ингредиенты:
  • Финик20 шт.
  • Миндаль20 шт.
  • Шоколад100 г
  • Масло сливочное10 г
  • Сахарная пудра по желанию для украшения
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который переносит нас в атмосферу восточных рынков, наполненных пряными ароматами, и неспешных вечеров с чашкой горячего чая — финики в шоколаде с миндалем.
Торт Эстерхази классический
Торт Эстерхази — это настоящее украшение стола и десерт, который невозможно забыть.
У него богатый ореховый вкус, нежный заварной крем и фирменное украшение — паутинка из шоколада на белой глазури.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 405 ккал
Ингредиенты:
  • Белок яичный300 г
  • Сахар450 г
  • Мука300 г ореховая
  • Соль0.5 ч.л.
  • Молоко250 г
  • Желток яичный3 шт.
Торт Эстерхази — это настоящее украшение стола и десерт, который невозможно забыть.
Салат с сельдереем и яблоком
Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Он получается невероятно вкусным, лёгким и сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдерей стеблевой100 г
  • Яблоко100 г
  • Орехи грецкие50 г
  • Изюм50 г
  • Укроп10 г
  • Йогурт1 ст.л. греческий
Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Торт с черносливом и грецким орехом
Этот торт с черносливом и грецким орехом — невероятно вкусный и насыщенный.
Я храню его в своей кулинарной книге, чтобы радовать им домашних и гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 353 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное5 шт. 275 г
  • Сахар150 г
  • Мука пшеничная125 г
  • Масло сливочное50 г
  • Какао-порошок25 г
  • Разрыхлитель теста2 г
Этот торт с черносливом и грецким орехом — невероятно вкусный и насыщенный.
Творожная пасха с варёной сгущёнкой
Простая, но очень нежная творожная пасха с варёной сгущёнкой получается по этому рецепту.
Без лишних хлопот, сырых яиц и варки.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 318 ккал
Ингредиенты:
  • Творог650 г
  • Сливки100 мл 33-35%
  • Молоко сгущенное350 г варёное
  • Шоколад темный100 г капли
  • Орехи кедровые100 г
  • Масло сливочное100 г
Простая, но очень нежная творожная пасха с варёной сгущёнкой получается по этому рецепту.
Орешки со сгущёнкой: рецепт классический
Орешки со сгущёнкой - многим любимый с детства десерт. А самые вкусные орешки, конечно, по классическому рецепту - с варёной сгущёнкой и грецкими орехами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\1 час 10 минут
  • Калорийность (100g): 401 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо50 г
  • Желток яичный50 г
  • Мука260 г
  • Масло сливочное170 г
  • Разрыхлитель теста10 г
  • Орехи грецкие100 г
Орешки со сгущёнкой - многим любимый с детства десерт. А самые вкусные орешки, конечно, по классическому рецепту - с варёной сгущёнкой и грецкими орехами.
Страницы:
1 2 3 6 7
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение