Салат с капустой, огурцом и кукурузой

Салат с капустой, огурцом и кукурузой получается свежим, сочным, ярким и очень вкусным.

Я заправляю его домашним майонезом.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 122 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 250 г
Огурец – 170 г
Кукуруза – 160 г
Лук зеленый – 30 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Горчица – 1 ч.л.

Салат с капустой, огурцом и кукурузой получается свежим, сочным, ярким и очень вкусным.

Капуста маринованная быстрого приготовления

Тонкие ароматные капустные ниточки непременно оставят только вкусные ощущения.

Предлагаю угостить своих родных, а возможно, и гостей за праздничным столом обалденной закуской - вкусной, хрустящей маринованной капустой быстрого приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
Калорийность (100g): 43 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 900 г
Морковь – 150 г
Уксус – 70 мл 9 %
Масло растительное – 30 мл
Сахар – 70 г
Соль – 20 г

Тонкие ароматные капустные ниточки непременно оставят только вкусные ощущения.

Салат с капустой, кукурузой и яйцом

Часто из простых доступных ингредиентов получаются очень вкусные сочетания.

В этом салате свежая хрустящая капуста сочетается с упругой сладковатой кукурузой и мягким немного сливочным по вкусу яйцом.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 78 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Кукуруза – 200 г
Яйцо – 2 шт.
Зелень – 30 г
Майонез – 2 ст.л.
Сметана – 1 ст.л.

Часто из простых доступных ингредиентов получаются очень вкусные сочетания.

Борщ с курицей

Предлагаю испробовать мой вариант очень вкусного первого блюда к домашнему обеду - борщ с курицей.

Получается такой борщ очень вкусным, безумно ароматным, хорошо сытным и отлично гармонирует с кусочком душистого хлеба, особенно, черного, порцией сметаны, особенно, густой домашней, а еще горьким перчиком или зубком чеснока и кусочком ароматного сальца.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
Калорийность (100g): 39 ккал

Ингредиенты:

Окорочок куриный – 500 г
Вода – 2.5 л
Картофель – 250 г
Капуста белокочанная – 230 г
Перец болгарский – 120 г
Томатная паста – 100 г

Предлагаю испробовать мой вариант очень вкусного первого блюда к домашнему обеду - борщ с курицей.

Салат с капустой, кукурузой и колбасой

Нужно ли говорить , что салат с капустой, кукурузой и колбасой очень сытный? После него ещё долго не хочется кушать.

Колбаса и кукуруза делают свое дело, поэтому такой салат можно готовить не только в дополнение к основному блюду, из него вполне получится легкий ужин или обед - ароматный и очень вкусный.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 124 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 250 г
Колбаса – 190 г
Кукуруза – 160 г
Майонез – 2 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.

Нужно ли говорить , что салат с капустой, кукурузой и колбасой очень сытный? После него ещё долго не хочется кушать.

Тушеные овощи в мультиварке

Овощной сезон в самом разгаре. Что может быть вкуснее и полезнее блюд, в основе которых сочные ароматные овощи? Я часто готовлю тушеные овощи в мультиварке.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 350 г
Картофель – 350 г
Перец сладкий – 175 г
Капуста белокочанная – 130 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 120 г

Овощной сезон в самом разгаре. Что может быть вкуснее и полезнее блюд, в основе которых сочные ароматные овощи? Я часто готовлю тушеные овощи в мультиварке.

Салат из свежей капусты с огурцом

Салат из свежей капусты с огурцом – идеальное дополнение к мясному горячему и не только.

Готовить его быстро и недорого.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 60 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г
Огурец – 250 г
Укроп – 50 г
Масло подсолнечное – 30 мл
Соль – 0.5 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.

Салат из свежей капусты с огурцом – идеальное дополнение к мясному горячему и не только.

Хрустящая и сочная квашеная капуста

Квашеная капуста - это замечательная закуска, которую можно использовать совершенно по-разному.

Готовить щи, салаты, сэндвичи и есть просто так.

Общ.\актив. время готовки: 23 часа\25 минут
Калорийность (100g): 21 ккал

Ингредиенты:

Соль – 2 ст.л. с горкой
Сахар – 1 ст.л. с горкой
Тмин – 1 ч.л.
Вода – 1 л
Уксус яблочный – 120 мл
Капуста белокочанная – 2 кг

Квашеная капуста - это замечательная закуска, которую можно использовать совершенно по-разному.

Салат с капустой, огурцом и яйцом

Салат с капустой, огурцом и яйцом может стать не только отличным дополнением к обеду, но и вполне самостоятельным блюдом.

Яйцо делает его достаточно сытным.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Огурец – 150 г
Сметана – 2 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Лимон – 1 шт.

Салат с капустой, огурцом и яйцом может стать не только отличным дополнением к обеду, но и вполне самостоятельным блюдом.

Капуста на пару в мультиварке

Капуста на пару в мультиварке – очень простое, но полезное блюдо. Способ приготовления в мультиварке делает процесс не просто легким, но даже приятным: подготовленную капусту достаточно положить в мультиварку и «забыть», она сама выключится вовремя.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 46 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 шт.
Капуста краснокочанная – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Перец черный – 4 шт. горошком
Лавровый лист – 2 шт.

Капуста на пару в мультиварке – очень простое, но полезное блюдо. Способ приготовления в мультиварке делает процесс не просто легким, но даже приятным: подготовленную капусту достаточно положить в мультиварку и «забыть», она сама выключится вовремя.

Салат с капустой, горошком и огурцом

Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно.

Есть вероятность, что большая часть салата будет съедена ещё на стадии приготовления, поэтому советую готовить салат с излишком.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г
Горошек зеленый – 240 г
Огурец – 1 шт.
Майонез – 3 ст.л.
Зелень – 50 г
Сок лимонный – 1 ст.л.

Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно.

Салат с капустой, кукурузой, огурцом и помидорами

Салат с капустой, кукурузой, огурцом и помидорами - яркий, доступный по продуктам (особенно в сезон, когда все с грядок), совершенно несложный, летний, полезный и недорогой.

Противники майонеза могут заменить его на йогурт или вообще сделать заправку на основе оливкового масла, что тоже очень вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 68 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Помидор – 200 г
Огурец – 200 г
Кукуруза – 150 г
Лук зеленый – 40 г
Зелень – 10 г свежей

Салат с капустой, кукурузой, огурцом и помидорами - яркий, доступный по продуктам (особенно в сезон, когда все с грядок), совершенно несложный, летний, полезный и недорогой.

Капуста на пару в пароварке

Замечательным гарниром может стать лёгкая и диетичная капуста, приготовленная на пару.

Я готовлю ее в пароварке - кастрюле со вставкой, но электрическая или мультиварка с режимом "Пар" тоже подойдет.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 67 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кг
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Масло растительное – 50 мл для соуса
Зелень – 30 г для соуса
Чеснок – 1 зуб. для соуса

Замечательным гарниром может стать лёгкая и диетичная капуста, приготовленная на пару.

Постный холодный борщ с грибами

Тарелка ароматного и прохладного, прямо из холодильника, борща - отличный вариант обеда в жаркий летний день.

Готовлю я такой борщ из молодых овощей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 34 ккал

Ингредиенты:

Вода – 2 л
Капуста белокочанная – 700 г
Свекла – 1 шт. средняя
Морковь – 1 шт. крупная
Картофель – 4 шт.
Грибы – 400 г

Тарелка ароматного и прохладного, прямо из холодильника, борща - отличный вариант обеда в жаркий летний день.

Салат с капустой, помидорами и огурцом

Салат с капустой, помидорами и огурцами в масле - классика, которая никогда не надоест.

Самые простые ингредиенты доступны круглогодично.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 44 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Огурец – 180 г
Помидор – 300 г
Масло оливковое – 25 г
Сок лимонный – 1 ст.л.
Укроп – 1 веточка (-и)

Салат с капустой, помидорами и огурцами в масле - классика, которая никогда не надоест.

Паровые котлеты из курицы с капустой

В сезон такой полезной молодой капусты я стараюсь готовить из нее не только салаты.

Котлеты на пару - казалось бы, блюдо разве что для тех, кто на диете.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 1 ст.л.
Перец черный – 1 щепотка (-и)
Соль – 1 щепотка (-и)
Укроп – 1 шт. пучок
Кабачок – 1 шт.
Сыр сулугуни – 150 г

В сезон такой полезной молодой капусты я стараюсь готовить из нее не только салаты.

Борщ в мультиварке

Многие хозяйки уже давно прикупили себе чудо техники - мультиварку. Поэтому предлагаю вам современный способ приготовления традиционного украинского борща.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\25 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 300 г + кость для бульона
Свекла – 2 шт. средних
Капуста белокочанная – 250 г
Картофель – 250 г
Лук репчатый – 1 шт. средний
Морковь – 1 шт. средняя

Многие хозяйки уже давно прикупили себе чудо техники - мультиварку. Поэтому предлагаю вам современный способ приготовления традиционного украинского борща.

Свежий салат с редисом, капустой и зеленой заправкой

Наконец-то начался сезон салатов из свежих овощей и молодой зелени. В этом рецепте я использую не классический вариант добавления петрушки и укропа, а делаю из них заправку.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Редис – 200 г
Капуста белокочанная – 500 г
Лук зеленый – 20 г
Зелень – 1 горсть (-и)
Лимон – 0.5 шт.
Масло оливковое – 80 г

Наконец-то начался сезон салатов из свежих овощей и молодой зелени. В этом рецепте я использую не классический вариант добавления петрушки и укропа, а делаю из них заправку.

Жареные конверты из капусты с фаршем

Жареные конверты из капусты с фаршем - этакие модернизированные голубцы в хрустящей панировке.

Моя семья оценивает их как "вкуснючие".

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\40 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 8 шт. листов
Фарш мясной – 400 г
Лук репчатый – 80 г
Помидор – 150 г
Чеснок – 2 зуб.
Яйцо куриное – 2 шт. больших

Жареные конверты из капусты с фаршем - этакие модернизированные голубцы в хрустящей панировке.

Салат из свежей красной капусты Коул Слоу

Салат из красной капусты Коул Слоу получается сочным и ароматным. Дополнения могут быть самыми разными - это и морковь, и кукуруза, лук, яблоко, огурец, редис, да и сорт капусты тоже может меняться.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Капуста краснокочанная – 250 г
Капуста белокочанная – 250 г
Морковь – 100 г
Зелень – 2 ст.л.
Майонез – 80 г
Сметана – 80 г

Салат из красной капусты Коул Слоу получается сочным и ароматным. Дополнения могут быть самыми разными - это и морковь, и кукуруза, лук, яблоко, огурец, редис, да и сорт капусты тоже может меняться.

Щи из квашеной капусты с грибами: постный рецепт

Квашеная капуста дает этим постным щам очень насыщенный вкус. А сушеные грибы наполняют их ярким ароматом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 27 ккал

Ингредиенты:

Капуста квашеная – 400 г
Грибы – 20 г сухие
Морковь – 80 г
Лук репчатый – 80 г
Картофель – 250 г
Чеснок – 2 зуб.

Квашеная капуста дает этим постным щам очень насыщенный вкус. А сушеные грибы наполняют их ярким ароматом.

Пшенная каша с квашеной капустой

Пшенная каша с квашеной капустой получается нежной. Зернышки крупы очень мягкие, разваристые и отлично гамронируют с кислой капустой.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 100 г
Вода – 300 мл для варки пшена
Капуста квашеная – 135 г
Лук репчатый – 125 г
Морковь – 100 г
Масло растительное – 30 мл

Пшенная каша с квашеной капустой получается нежной. Зернышки крупы очень мягкие, разваристые и отлично гамронируют с кислой капустой.

Диетический плов с капустой

Диетический плов с капустой очень простое и недорогое второе блюдо из доступных продуктов.

Рис по данному рецепту можно приготовить к домашнему застолью как в обычные, так и постные дни.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Рис – 200 г
Капуста белокочанная – 180 г
Лук репчатый – 120 г
Морковь – 80 г
Масло растительное – 30 г
Чеснок – 20 г

Диетический плов с капустой очень простое и недорогое второе блюдо из доступных продуктов.

Картофельное пюре по-ирландски

Ирландское картофельное пюре покорит вас своей нежностью, необычным вкусом и воздушной текстурой.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 1000 г
Сливки – 200 г 10%
Масло сливочное – 60 г
Капуста белокочанная – 400 г
Орехи кедровые – 50 г
Кунжут – 1 ст.л.

Ирландское картофельное пюре покорит вас своей нежностью, необычным вкусом и воздушной текстурой.

Рецепты из капусты

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: